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a gravidez é um período da vida em que surgem muitas perguntas. Muitas vezes é complicado fazer todas as suas perguntas ao seu clínico geral. Sem mencionar que a internet é uma maneira muito difícil de descobrir respostas simples e não é fácil de entender. A dieta durante a gravidez requer muitos conhecimentos e sacrifícios. No entanto, permanece uma pergunta: podemos comer torta de creme de ovo quando estamos grávidas? Veremos com você se você pode comer ovos durante a gravidez, os problemas relacionados à sua ingestão e terminaremos com os benefícios dos ovos.

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podemos comer torta de creme de ovo quando estamos grávidas?

os óvulos são um grande tema de debate durante a gravidez. O ovo é muito comum em nossa dieta, tanto quanto pode ser comido sozinho ou incluído em receitas. No entanto, é possível comê – los durante a gravidez? Podemos comer torta de creme de ovo quando estamos grávidas? A resposta não será Nem sim nem não. Conforme indicado por algumas recomendações, não é aconselhável comer ovos crus ou mal cozidos durante a gravidez. Oferecemos uma resposta diferente. Se você às vezes come ovos crus ou mal cozidos , escolha os ovos mais próximos da data de postura, idealmente dentro de 9 dias. Mas se você tiver a opção de escolher, é melhor comer ovos cozidos.

quais são os problemas e quais serão os conselhos para poder comer torta de creme de ovo durante a gravidez?

doenças ao comer torta de creme de ovo durante a gravidez

Salmonella, uma bactéria, será o principal risco ao comer ovos. A salmonela contamina principalmente alimentos crus, como ovos, ovoprodutos crus, quando os alimentos não foram cozidos o suficiente, laticínios (por exemplo, leite cru) ou carne mal cozida. Salmonella será destruída durante o cozimento. Os sintomas da infecção por salmonela podem incluir distúrbios digestivos, como náuseas, vômitos ou diarréia. Portanto, você poderá comer torta de creme de ovo durante a gravidez, no entanto, verifique a frescura dos ovos ou que eles estão cozidos.

o outro risco será a listeriose, patologia amplamente discutida em nossos diversos artigos. Esta bactéria Listeria pode ser encontrada em ovos crus ou mal cozidos. O conselho será o mesmo, cozinhe sua comida para matar essa bactéria.

que precauções devemos tomar se você tiver que comer torta de creme de ovo durante a gravidez sem qualquer risco?

se você tem que comer torta de creme de ovo quando está grávida e sem preocupações e para evitar salmonela, aconselhamos diferentes regras de higiene:

  • lavar Corretamente as mãos como resultado do contacto com alimentos crus, para não mencionar os utensílios e a área de cozinha
  • Corretamente cozinhar alimentos e, portanto, ovos
  • Se você comer ovos crus ou pouco cozidos, certifique-se de que eles são tão frescos quanto possível, aprender a decodificar tags (data de leigos ou recomendados data de consumo)
  • não lave os ovos, para não enfraquecer o casco
  • Manter os ovos corretamente armazenados a 4 ° C / 39 ℉ na porta da geladeira
  • Para ovo de sorvete, imediatamente coloque o sorvete de volta ao freezer depois de ter sido servido
  • receitas feitas de ovos frescos que são mal cozidos terão que ser comidos durante o dia

os ovos orgânicos não correm menos risco de salmonela, no entanto, garante uma boa supervisão da alimentação das Galinhas.

em casa, evitamos receitas à base de ovos crus ou mal cozidos, como clara de ovo, caçarola de ovo, bezerro ou frito, maionese caseira, mousse de chocolate. Em restaurantes e amigos, evite pratos de ovos crus, como maionese caseira, mousse, sorvete, tiramisu, creme caseiro para não ser contaminado com salmonela.Em vez disso, aconselhamos que você tome alimentos de grau industrial em vez de alimentos caseiros para evitar erros de armazenamento de data e ovo.

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o valor nutricional de comer torta de creme de ovo quando você está grávida

comer torta de creme de ovo quando você está grávida fornece nutrientes. O ovo tem muito conteúdo nutricional. Oferece proteínas importantes para o desenvolvimento do bebê. Também fornece ferro, essencial para os glóbulos vermelhos e o cérebro. Ele também contém vitaminas A E D, ácido fólico e iodo, que é essencial para o bom desenvolvimento cerebral do bebê. Comer ovos dará a oportunidade de reduzir o consumo de carne e peixe.

você está pensando em outro alimento durante a gravidez, pergunte ao nosso motor de busca de alimentos para mulheres grávidas .

conclusão

você poderá comer torta de creme de ovo quando estiver grávida, mas prefere ovos frescos e devidamente preservados. Se você não tiver que correr riscos, coma os ovos sistematicamente cozidos ou compre preparações industriais.

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