El embarazo es un período de la vida en el que surgen muchas preguntas. A menudo es complicado hacerle todas sus preguntas a su médico de cabecera. Sin mencionar que Internet es una forma muy difícil de encontrar respuestas simples y no fácil de entender. La dieta durante el embarazo requiere muchos conocimientos y sacrificios. Sin embargo, queda una pregunta, ¿podemos comer tarta de natillas de huevo cuando estamos embarazadas? Veremos con usted si puede comer huevos durante el embarazo, los problemas que están relacionados con su ingestión y terminaremos con los beneficios de los huevos.
- ¿Podemos comer tarta de natillas de huevo cuando estamos embarazadas?
- ¿Cuáles son los problemas y cuál será el consejo para poder comer tarta de natillas de huevo mientras está embarazada?
- Enfermedades al comer tarta de natillas de huevo durante el embarazo
- ¿Qué precauciones debemos tomar si tiene que comer tarta de natillas de huevo durante el embarazo sin ningún riesgo?
- El valor nutricional de comer tarta de crema de huevo cuando está embarazada
- Conclusión
¿Podemos comer tarta de natillas de huevo cuando estamos embarazadas?
Los huevos son un gran tema de debate durante el embarazo. El huevo es muy común en nuestra dieta, tanto como se puede comer solo o incluido en recetas. Sin embargo, ¿es posible comerlos durante el embarazo? ¿Podemos comer tarta de natillas de huevo cuando estamos embarazadas? La respuesta no será ni SÍ ni NO. Como se indica en algunas recomendaciones, no es recomendable comer huevos crudos o poco cocidos durante el embarazo. Ofrecemos una respuesta diferente. Si a veces come huevos crudos o poco cocidos , elija los huevos más cercanos a la fecha de puesta, idealmente dentro de los 9 días. Pero si tienes la opción de elegir, lo mejor es comer huevos cocidos.
¿Cuáles son los problemas y cuál será el consejo para poder comer tarta de natillas de huevo mientras está embarazada?
Enfermedades al comer tarta de natillas de huevo durante el embarazo
La salmonela, una bacteria, será el principal riesgo al comer huevos. La salmonela contamina principalmente alimentos crudos, como huevos, productos de huevo crudos, cuando los alimentos no se han cocinado lo suficiente, productos lácteos (por ejemplo, leche cruda) o carne poco cocida. La salmonela se destruirá durante la cocción. Los síntomas de la infección por salmonella pueden incluir trastornos digestivos como náuseas, vómitos o diarrea. Por lo tanto, podrá comer tarta de natillas de huevo durante el embarazo, sin embargo, verifique la frescura de los huevos o que estén cocidos.
El otro riesgo será la listeriosis, una patología ampliamente discutida en nuestros diversos artículos. Esta bacteria de Listeria se puede encontrar en huevos crudos o poco cocidos. El consejo será el mismo, cocine su comida para matar esta bacteria.
¿Qué precauciones debemos tomar si tiene que comer tarta de natillas de huevo durante el embarazo sin ningún riesgo?
Si tienes que comer tarta de natillas de huevo cuando estás embarazada y sin preocupaciones y para evitar la salmonela, te aconsejamos diferentes reglas de higiene:
- Lávese correctamente las manos como resultado del contacto con alimentos crudos, por no mencionar los utensilios y el área de cocción
- Cocine correctamente los alimentos, por lo que los huevos también
- Si come huevos crudos o poco cocidos, asegúrese de que estén lo más frescos posible, aprenda a decodificar las etiquetas (fecha de puesta o fecha de consumo recomendada)
- No lave los huevos, para no para debilitar el casco
- Mantenga los huevos correctamente almacenados a 4 ° C / 39 in en la puerta de la nevera
- Para helado de huevo, vuelva a colocar inmediatamente el helado en el congelador después de haber sido servido
- Las recetas hechas de huevos frescos que no están bien cocidos tendrán que comerse durante el día
Los huevos orgánicos no tendrán menos riesgo de salmonella, sin embargo, aseguran una buena supervisión de la alimentación de las gallinas.
En casa, evitamos recetas basadas en huevos crudos o poco cocidos, como claras de huevo, cazuela de huevo, ternera o frita, mayonesa casera, mousse de chocolate. En restaurantes y en casa de amigos, evite los platos de huevo crudo, como mayonesa casera, mousse, helado, tiramisú, natillas caseras para no contaminarse con salmonella.
En su lugar, le recomendamos que tome alimentos de grado industrial en lugar de alimentos caseros para evitar errores de almacenamiento de fecha y huevos.
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El valor nutricional de comer tarta de crema de huevo cuando está embarazada
Comer tarta de crema de huevo cuando está embarazada proporciona nutrientes. El huevo tiene mucho contenido nutricional. Ofrece proteínas importantes para el desarrollo del bebé. También proporciona hierro, esencial para los glóbulos rojos y el cerebro. También contiene vitaminas A y D, ácido fólico y yodo, que es esencial para el buen desarrollo cerebral del bebé. Comer huevos dará la oportunidad de reducir el consumo de carne y pescado.
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Conclusión
Podrá comer tarta de natillas de huevo cuando esté embarazada, pero preferirá huevos frescos y bien conservados. Si no tiene que correr riesgos, coma los huevos cocinados sistemáticamente o compre preparaciones industriales.