아이다호에서 작물 심기에서 수확 및 저장에 이르기까지 감자 농업 관행을 연구하십시오.

해설자:이것은 아이다호에 있는 스네이크 리버 밸리에 있는 많은 창고 중 하나입니다. 매년 9 월과 10 월에 이와 같은 건물은 주에서 가장 유명한 작물 인 감자로 바닥에서 천장까지 채워집니다.
이 지역의 더운 날과 시원한 밤은 수백만 개의 최고의 감자를 재배하는 데 도움이됩니다. 사실,아이다 호는 미국 최대의 감자 생산국입니다. 4 월 초에 심은 감자는 약 6 개월 후인 9 월 중순에 수확 할 준비가되어 있습니다.
감자는 모래 토양 아래에서 자랍니다. 크로스 오버 기계 그들을 발굴 하 고 수집 하는 결합에 대 한 행에 그들을 낳는.
이 결합은 감자를 집어 들고 줄기로 내려가 흙과 대부분의 줄기에서 분리됩니다. 감자는 첫 번째 서리 전에 땅에서 꺼내야합니다,또는 그들은 파괴 될 것이다.
일단 트럭이 채워지면,그들은 들판에서 지하실이나 감자 구덩이라고 불리는 저장 건물로 옮겨진다.
감자를 수집기에 떨어 뜨려 크기에 따라 분류합니다. 작은 것 들 씨앗 감자;라고 그들은 청소 하 고 건조,저장,다음 해의 작물의 일부를 심고 사용 됩니다.
나머지 감자는 지하실로 간다. 각 지하실에는 약 7 백만 파운드의 감자가 들어 있습니다.
지하실이 가득 차면 농부들의 작업이 대부분 이루어집니다. 감자는 어둠 속에서 시원한 온도에서 9 개월 동안 저장됩니다. 그런 다음 미국 전역의 상점,식품 가공 공장 및 레스토랑으로 보내질 것입니다.

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