Tee ist das perfekte, erfrischendste Getränk, um morgens, mittags oder abends zu genießen. Egal wie Sie sich fühlen, es gibt einen Tee, der zur Stimmung passt. Schwarzer Tee, weißer Tee, grüner Tee oder Kräutertee haben alle ihre Rollen zu spielen und es gibt nichts Erfrischenderes, als diese zu genießen, wenn sie mit hochwertigen losen Blättern gebraut werden.
Der Nachteil von losem Blatttee ist, dass Sie nicht immer eine Teekanne zur Hand haben, wenn der Drang auftritt. Wenn Sie jemals mit einer schönen Tüte Teeblätter erwischt wurden, aber keinen Topf, um sie hinzuzufügen, dann habe ich einen Leckerbissen für Sie auf Lager.
Hier sind sechs einfache Möglichkeiten, losen Blatttee ohne Teekanne zuzubereiten. Diese Methoden umfassen Dinge, die Sie wahrscheinlich in der Küche herumliegen haben, so dass es bestimmt eine gibt, die perfekt zu Ihnen passt.
Wir beginnen mit meiner Lieblingskaffeemaschine und wie man mit diesem Gerät den besten Tee braut.
French Press
Eine der besten Möglichkeiten, losen Blatttee ohne Teekanne zuzubereiten, ist die Verwendung einer French Press-Kaffeemaschine. Diese Geräte sind sehr verbreitet, die meisten Menschen haben eine zur Hand, und wenn nicht, dann sind sie ziemlich preiswert zu kaufen. Sie kommen in vielen verschiedenen Größen, so dass Sie eine für eine einzelne Tasse Tee wählen oder genug für alle Ihre Freunde und Familie brauen können.
Hier erfahren Sie, wie Sie mit Ihrer treuen französischen Presse die perfekte Tasse Tee zubereiten.
- Reinigen Sie die French Press gründlich, um alle Rückstände von Kaffeeölen zu entfernen. Waschen Sie es mit einem milden Spülmittel und einem nicht scheuernden Schwamm und achten Sie darauf, alle Schichten des Filters zu reinigen. Spülen Sie es gründlich mit sauberem Wasser ab, um alle Seifenreste zu entfernen. Dies wird auch empfohlen, wenn Ihre Presse brandneu ist. Lassen Sie es an der Luft trocknen.
- Erhitzen Sie Ihre Presse vor, indem Sie etwas heißes Wasser in die Karaffe geben und einige Minuten ruhen lassen. Dies funktioniert besonders gut, wenn Sie ein isoliertes Modell haben. Sobald der Krug warm ist, entsorgen Sie das Wasser.
- Fügen Sie Ihren losen Blatttee hinzu. Es ist immer am besten, die Braurichtlinien zu überprüfen, wenn Sie frischen Tee kaufen, aber wenn Sie sich nicht sicher sind, dann ist ein Esslöffel Teeblätter zu 8 Unzen Wasser ein gutes Verhältnis.
- Kochen Sie den Wasserkocher und lassen Sie ihn eine Minute abkühlen, damit das Wasser nicht Gefahr läuft, Ihren Tee zu verbrennen. Möglicherweise müssen Sie kühleres Wasser verwenden, abhängig von der Art des Tees, den Sie verwenden. Grüner Tee oder weißer Tee braucht Wasser um 70-80C und Kräutertees können sehr unterschiedlich sein.
- Geben Sie Ihr Wasser in die French Press
- Lassen Sie den Tee 3-5 Minuten ziehen, abhängig von den Brührichtlinien und der Stärke, die Ihr Tee haben soll.
- Drücken Sie den Kolben vorsichtig und mit gleichmäßigem Druck, um eine turbulente Bewegung des Wassers zu vermeiden, da dies dazu führen kann, dass Teeblätter an den Seiten des Filters entweichen.
- Servieren und genießen!
Käsetuch
Eine weitere gute Möglichkeit, Tee ohne Teekanne zu brauen, ist die Verwendung eines Käsetuchs. Wenn Sie zufällig eine davon herumliegen haben, probieren Sie diese Methode aus!
- Zuerst brauchst du etwas, um den Tee aufzubrühen. Sie können einen Becher, einen hitzebeständigen Krug oder Krug, einen Topf oder ähnliches verwenden.
- Als nächstes benötigen Sie eine breite Tasse oder einen Becher, in den Sie Ihren Tee abseihen können. Es muss robust genug sein, damit Sie das Käsetuch über die Oberseite strecken können, ohne dass es umkippt.
- Legen Sie Ihr Tuch über die Tasse und drücken Sie es vorsichtig nach unten, um eine kleine Vertiefung oben zu bilden. Dies wird die Blätter fangen. Stellen Sie sicher, dass sich an den Rändern der Tasse viel Stoff befindet, damit der Tee nicht hinein entweichen kann.
- Brauen Sie Ihren Tee, indem Sie den Teeblättern heißes Wasser hinzufügen und 3-5 Minuten ruhen lassen. Genau wie bei der French Press-Methode hängt die genaue Temperatur des Wassers und die Zeit, in der Sie es brauen lassen, von der Art des Tees ab, den Sie verwenden.
- Wenn der Tee fertig gebraut ist, gießen Sie ihn durch das Käsetuch in Ihren Becher. Achten Sie darauf, das Tuch an Ort und Stelle zu halten, da es sonst in die Tasse fallen kann! Dies wird alle Teeblätter fangen und Sie werden mit köstlichen, glatten Tee in der Tasse unten gelassen werden.
Ein guter Tipp bei der Verwendung des Mulltuchs ist, ein Gummiband zu verwenden, um es über der Tasse zu befestigen und zu verhindern, dass es beim Einschenken des Tees verrutscht!
Teebeutel
Ein leerer Teebeutel ist eine perfekte Lösung für das Teebrühen ohne Topf zur Hand. Sie können leere Beutel in den meisten Teeläden sowie online kaufen. Alles, was Sie tun müssen, ist sorgfältig Löffel in Ihre Teeblätter und versiegeln Sie den Beutel. Jetzt können Sie es zu Ihrer Lieblingsteetasse hinzufügen und heißes Wasser darüber gießen. Es ist einfach, effektiv und Sie können sie sogar im Voraus zubereiten, damit Sie Ihren Lieblingstee jederzeit und überall genießen können.
Kaffeefilter
Wenn Sie keine Teebeutel zur Hand haben, können Sie Tee auf ähnliche Weise brauen, jedoch mit einem Kaffeefilter. Verwenden Sie am besten ungebleichte Filter, wenn Sie können, und spülen Sie das Papier aus, bevor Sie es verwenden, um papierartigen Geschmack zu entfernen.
Fügen Sie Ihren gewaschenen Filter in Ihre Teetasse ein, so dass er im Becher sitzt. Als nächstes fügen Sie Ihre Teeblätter dem Filter hinzu. Gießen Sie heißes Wasser darüber und lassen Sie es 3-5 Minuten ruhen. Heben Sie den Filter vorsichtig an, um ihn zu entfernen, und lassen Sie den Tee durch den Filter in Ihre Tasse abtropfen.
Werfen Sie den Filter und die Blätter in den Kompost und genießen Sie Ihre frische Tasse Tee.
Teesieb oder Infuser
Eine naheliegende Wahl für das Aufbrühen von Tee ohne Kanne ist die Verwendung eines Teesiebs oder Infuser. Ein Teesieb ist ein kleiner Netzkorb, der über Ihrer Tasse sitzt und die Teeblätter hält. Wenn Sie das heiße Wasser darüber gießen, brüht und filtert der Tee in die Tasse darunter. Siebe werden typischerweise für größere Mengen Tee verwendet.
Ein Tee-Ei ist ein kleiner Netzbehälter, der Ihre Teeblätter festhält und im Wasser sitzt. Durch die Lücken im Netz kann der Teegeschmack austreten, die Blätter bleiben jedoch enthalten. Diese Geräte geben Ihnen mehr Kontrolle über den Brühzyklus und sind in verschiedenen Formen und Größen für verschiedene Teesorten erhältlich.
Verwenden Sie einfach eine Tasse
Eine letzte, sehr einfache Möglichkeit, Ihren gewählten Tee ohne Teekanne zuzubereiten, besteht darin, die Teeblätter einfach in Ihre Lieblingsschale zu geben. Gießen Sie das Wasser auf und lassen Sie es ziehen. Wenn Sie die Tasse eine Weile ungestört sitzen lassen, setzen sich die Blätter am Boden ab und Sie können die Flüssigkeit sanft schlürfen, ohne dass sich Teeblätter in Ihren Zähnen verfangen.
Diese Methode ist wirklich einfach durchzuführen, erfordert keine zusätzliche Ausrüstung, erfordert aber ein wenig Übung, um sie genau richtig zu machen.
Abschließende Gedanken
Es gibt so viele großartige Möglichkeiten, Tee ohne Teekanne zuzubereiten, und die meisten von ihnen enthalten keine ausgefallene Ausrüstung, die Sie kaufen müssen. Von einer französischen Presse bis zu einer einfachen Teetasse gibt es hier eine Methode für jeden.
Denken Sie daran, überprüfen Sie immer die empfohlene Brühtemperatur, Timings und Verhältnisse für den jeweiligen Tee, den Sie verwenden, um wirklich das Beste aus Ihren Blättern herauszuholen. Viel Glück mit Ihrer nächsten Tasse, ich hoffe, es ist so lecker und befriedigend wie möglich für Tee!