a napi kétszeri fogmosás, a fogselyem és a fogorvos rendszeres látogatása mellett az általunk fogyasztott ételek nagy hatással vannak a fogainkra is. Sokféle étel – ha túl sokat eszik-károsíthatja a fogakat, míg bizonyos típusú ételek és italok nagy lendületet adhatnak a száj egészségének. Tartsa a gyöngyházfehérjét erős és egészséges, rendszeresen fogyasztva a következőket.
tej és sajt
a tejtermékek kazein nevű fehérjét tartalmaznak, amely a tejben található összes fehérje körülbelül 87% – át teszi ki. Tudományosan bebizonyosodott, hogy a kazein megakadályozza a baktériumok zománchoz való tapadását. A tej kalciumot is tartalmaz, amely erős fogakat és csontokat képez.
joghurt
probiotikumok cél fertőzés termelő baktériumok a szájban. Tanulmányok kimutatták, hogy a probiotikumok csökkentik az íny vérzését és a fogplakk kialakulását. Ezenkívül ellensúlyozza a kénvegyületeket előállító baktériumokat – a rossz leheletet okozó szagú anyagot.
TEA
a fekete és a zöld tea polifenolokat tartalmaz, amelyek kölcsönhatásba lépnek a plakkot okozó baktériumokkal. A polifenolok üregvédő tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek elnyomják és potenciálisan elpusztítják a plakkot okozó baktériumokat.
víz
Szingapúrban a csapvíz fluoridos, és a fluorid segít megvédeni a fogszuvasodást. A víz segít lemosni a maradék ételmaradékokat, cukrokat és savakat. A víz serkenti a nyáltermelést és véd a szájszárazság ellen.
leveles zöldek
a gazdag leveles zöldek tápanyag-sűrűek és tele vannak kalciummal és folsavval. A kalcium fokozza a fogak újra mineralizációját, a folsav pedig segít megőrizni az ínyszöveteket és megelőzni az ínybetegségeket. A leveles rostok eltávolítják az ételt és a lepedéket is. Néhány példa a kelkáposzta, a spenót, a brokkoli és a káposzta.
NUTS
Nuts magas a vitaminok és a kalcium. A földimogyoróban magas a kalcium és a D-vitamin, a mandulában pedig magas a kalcium. A kutatások azt mutatják, hogy a D-vitamin nemcsak csökkenti a fogszuvasodás kockázatát, hanem növeli a szervezet kalcium felszívódási képességét is.
gyümölcs
ropogós lédús gyümölcsök magas víztartalmú tiszta fogak lemosásával lepedéket. Bár az olyan gyümölcsök, mint az alma is tartalmaznak cukrot, magas rosttartalmúak és víztartalmúak, amelyek segítenek a gyümölcsök természetes cukrainak hígításában. A narancsban magas a C-vitamin, ami erős és egészséges. A rostos ételek rágása szintén ecsetszerű hatással van a fog felületére, eltávolítva mind az élelmiszer-részecskéket, mind a lepedéket.
hús
az olyan húsokban, mint a csirke és a hal, magas a foszfor, amely a második leggyakoribb ásványi anyag a szervezetben. A foszfor nemcsak más vitaminok és ásványi anyagok, például a D-vitamin, a jód, a magnézium és a cink kiegyensúlyozásában segít, hanem az erős csontok és fogak felépítéséhez is szükséges. A zsíros halak, például a lazac és a makréla szintén magas D-vitamin-tartalommal rendelkeznek.