Voici la chose. Personne ne commande jamais un coup d’esprit en volume.
Les raisons pour lesquelles personne ne fait cela sont compliquées, mais en partie, c’est dû au fait que « un coup » est là-haut avec une pincée, une bruine, un glug, un saupoudrage et d’autres termes similaires.
Ils se définissent individuellement. Un coup de feu ou une bruine pour vous pourrait être d’une parcimonie décevante pour votre voisin, ou d’une extravagance extravagante pour votre prêtre.
Vous vous sentiriez aussi un peu talon en entrant dans une barre et en commandant « une once fluide sur les rochers », n’est-ce pas? Mais « Donne-moi une photo des bonnes choses et aucune conversation » semble améliorer toute l’expérience précisément parce que c’est un terme vague.
Cela ressemble à un accord entre vous et le barman, car un coup est un coup est un coup dans le monde entier.
Sauf que’t ce n’est pas le cas.
En fait, ce n’est pas si spectaculaire, cela pourrait vous dégriser.
Il y a deux choses importantes à retenir à propos d’un tir.
Premièrement, contrairement à des choses comme une bruine ou une pincée, un tir est en fait défini et mesuré par le verre de service dans lequel il vient.
C’est un verre à liqueur, et vous savez à quoi cela ressemble – court, relativement étroit et facile à remplir.
Donc, pour qu’un tir soit un tir dans le monde entier, chaque verre à liqueur devrait être mesuré par un ensemble uniforme de dimensions – hauteur, largeur, épaisseur du verre, etc.
Ceci – et nous ne pouvons pas trop insister sur ce point – n’est pas ce qui se passe dans le monde réel.
Et en fait, même la notion de verre à liqueur est étonnamment moderne – elle n’est entrée dans la conscience publique qu’après l’ère de la prohibition.
Mais, juste pour vous déranger un peu plus loin, les gens boivent des « shots » depuis plus de 300 ans.
C’est l’une de ces choses rétro-conçues – le verre à liqueur est apparu comme un moyen d’apporter au moins une certaine norme d’attente à la boisson que les gens prenaient depuis le début.
Et deuxièmement, le but d’un tir est de shoot eh bien, de le tirer. Pour l’égoutter en gorgée. C’est une expérience rapide, mais plusieurs fois dans une nuit donnée, vous la répétez.
Il est peu probable que vous remarquiez une grande différence dans l’expérience d’un bar à l’autre, d’un État à l’autre ou d’un pays à l’autre.
Mais la quantité d’alcool que vous obtenez réellement par prise peut changer d’un degré surprenant lorsque vous en prenez un dans le monde entier.
Cela peut changer car un verre à liqueur n’est pas un verre à liqueur n’est pas un verre à liqueur.
Maintenant, avant d’aller courir au bar de votre quartier pour demander à quoi ils pensent jouer à Sam Hill, calmez-vous.
Aux États-Unis il existe deux principaux types de verres à liqueur, et oui, ils sont standardisés – précisément pour protéger les clients contre les mesures courtes, et aussi pour empêcher les barkeeps généreux de se retirer des affaires en versant trop.
Le « verre à liqueur à mesurer » est plus ou moins exactement ce à quoi il ressemble – c’est un verre marqué avec toute une variété de mesures – onces, cuillères à café, millilitres, cuillères à soupe, etc.