Iată chestia. Nimeni nu comandă vreodată o lovitură de spirit în volum.
motivele pentru care nimeni nu face asta sunt complicate, dar parțial, este vorba de faptul că ‘o lovitură’ este acolo sus cu un vârf, o ploaie, un glug, o stropire și alți astfel de termeni.
ele se autodefinesc individual. O lovitură sau o burniță pentru tine ar putea fi dezamăgitor de parsimonios pentru aproapele tău sau sălbatic extravagant pentru preotul tău.
de asemenea, ai simți un pic de călcâi intrând într-un bar și comandând „o uncie fluidă pe stânci”, nu-i așa? Dar „dă-mi o lovitură de lucruri bune și nici o conversație” se simte ca ea îmbunătățește întreaga experiență tocmai pentru că este un termen vag.
se simte ca un acord între tine și barman, pentru că o lovitură este o lovitură este o lovitură în întreaga lume.
doar că… nu este.
de fapt, atât de spectaculos nu este, s-ar putea să te trezească.
există două lucruri importante de reținut despre o lovitură.
în primul rând, spre deosebire de lucruri cum ar fi o burniță sau un vârf de cuțit, o lovitură este de fapt definit și măsurat de sticlă de servire în care vine.
este un pahar împușcat și știți cum arată – scurt, relativ îngust și ușor de umplut.
deci, pentru ca o lovitură să fie o lovitură pentru a fi o lovitură în întreaga lume, fiecare sticlă împușcată ar trebui măsurată printr – un set uniform de dimensiuni-înălțime, lățime, grosime de sticlă și așa mai departe.
acest lucru – și nu putem sublinia prea mult acest punct – nu este ceea ce se întâmplă în lumea reală.
și, de fapt, chiar și noțiunea de pahar împușcat este surprinzător de modernă – nu a intrat în conștiința publică decât după Epoca Prohibiției.
dar, doar ca să vă încurc puțin mai departe, oamenii beau ‘shot-uri’ de peste 300 de ani.
este unul dintre acele lucruri cu inginerie inversă-sticla împușcată a apărut ca o modalitate de a aduce cel puțin un standard de așteptare băuturii pe care oamenii o luaseră în tot acest timp.
și în al doilea rând, punctul despre o lovitură este de a… ei bine, să-l trage. Pentru a-l scurge într-o gulp. Este o experiență rapidă, oricât de multe ori într-o anumită noapte o repeți.
este puțin probabil să observați o mare diferență în experiența de la bar la bar, stat la stat sau țară la țară.
dar cantitatea de alcool pe care o obțineți de fapt pe lovitură se poate schimba cu un grad surprinzător atunci când luați unul în întreaga lume.
se poate schimba deoarece un pahar împușcat nu este un pahar împușcat nu este un pahar împușcat.
acum, înainte de a merge să alergi la barul din cartier cerând la ce anume din Sam Hill cred că joacă, calmează-te.
în SUA. există două tipuri principale de sticlă împușcată și, da, sunt standardizate – tocmai pentru a proteja clienții de a obține măsuri scurte și, de asemenea, pentru a opri barmanii generoși să nu se scoată din afaceri prin supra-turnare.
„paharul de măsurare” este mai mult sau mai puțin exact ceea ce sună – este un pahar marcat cu o întreagă varietate de măsurători – uncii, lingurițe, mililitri, linguri etc.