tee on täydellinen, virkistävin juoma nauttia aamulla, keskipäivällä tai illalla. Vaikka kuinka tuntisi, on tarjolla tunnelmaan sopivaa teetä. Mustalla teellä, valkoisella teellä, vihreällä teellä tai yrttisellä teellä on roolinsa, eikä mikään ole virkistävämpää kuin nauttia näistä, kun ne haudutetaan laadukkailla irtolehdillä.
irtolehtiteen huono puoli on se, että aina ei ole teekannua kädessä, kun himo iskee. Jos olet joskus jäänyt kiinni ihanasta pussillisesta teelehtiä, – mutta ei kattilaa lisätä niitä, – minulla on sinulle herkkupala.
tässä kuusi helppoa tapaa valmistaa irtolehtiteetä ilman teekannua. Näihin menetelmiin kuuluu asioita, joita sinulla todennäköisesti on makaamassa ympäri keittiötä, joten siellä on varmasti yksi, joka sopii sinulle täydellisesti.
aloitamme lempikahvinkeittimestäni ja siitä, miten valmistamme parhaan teen tällä laitteella.
ranskankielinen Lehdistö
yksi parhaista tavoista valmistaa irtolehtitee ilman teekannua on ranskankielinen lehtikahvinkeitin. Nämä laitteet ovat hyvin yleisiä, useimmat ihmiset ovat yksi käsi, ja jos ei niin ne ovat melko edullinen ostaa. Niitä on monia eri kokoja, joten voit valita yhden kupin teetä tai hautua tarpeeksi kaikille ystävillesi ja perheellesi.
Näin valmistat täydellisen teekupin käyttämällä luotettavaa ranskalaista lehdistöä.
- Anna ranskalaiselle puristimelle syvä puhdistus, jotta kaikki kahviöljyjäämät poistuvat. Pese se miedolla astianpesuaineella ja hankaamattomalla sienellä, huolehtien suodattimen kaikkien kerrosten puhdistamisesta. Huuhtele se huolellisesti puhtaalla vedellä poistaa kaikki jäännökset saippuaa. Tämä on myös suositeltavaa, jos painokone on upouusi. Anna sen kuivua.
- esilämmitä puristin lisäämällä karahviin kuumaa vettä ja anna sen seistä pari minuuttia. Tämä toimii erityisen hyvin, jos sinulla on eristetty malli. Kun kannu on lämmin, hävitä vesi.
- lisää irtolehtitee. On aina parasta tarkistaa valmistusohjeet, kun ostat tuoretta teetä, mutta jos et ole varma, ruokalusikallinen teelehtiä 8oz vettä on hyvä suhde.
- keitä kattila ja anna jäähtyä hetki, jotta vesi ei ole vaarassa polttaa teetä. Saatat joutua käyttämään viileämpää vettä, riippuen siitä, millaista teetä käytät. Vihreä tee tai valkoinen tee tarvitsee vettä noin 70-80C ja yrttiteet voivat vaihdella paljon.
- lisää vesi ranskankieliseen painoon
- anna teen hautua 3-5 minuuttia riippuen panimosuosituksista ja siitä, kuinka vahvaa haluat teesi olevan.
- paina mäntää varovasti ja tasaisella paineella välttääksesi veden turbulenttisen liikkeen, sillä se voi pakottaa teelehdet karkaamaan suodattimen reunoja pitkin.
- Tarjoile ja nauti!
Cheesecloth
toinen hyvä tapa keittää teetä ilman teekannua käteen on käyttää cheesecloth. Jos satut olemaan yksi näistä makaa noin sitten antaa tämän menetelmän mennä!
- ensin tarvitaan jotain, jossa tee haudutetaan. Voit käyttää mukia, lämmönkestävää kannua tai kannua, kattilaa tai mitä tahansa vastaavaa.
- seuraavaksi tarvitset leveän kupin tai mukin, johon voit siivilöidä teesi. Sen on oltava riittävän tukeva, jotta voit venyttää juustoliinan päälle ilman, että se kaatuu.
- Aseta liina kupin päälle ja paina kevyesti alas, jotta yläosaan muodostuu pieni sisennys. Tämä nappaa lehdet. Varmista, että kupin reunoilla on runsaasti kangasta päällekkäin, jotta tee ei pääse karkaamaan siihen.
- hauduta tee lisäämällä teelehtiin kuumaa vettä ja anna sen seistä 3-5 minuuttia. Aivan kuten ranskalainen puristusmenetelmä, veden tarkka lämpötila ja aika, jonka annat sen hautua, riippuu siitä, millaista teetä käytät.
- kun tee on kypsynyt, kaada se mukiisi, juustoliinan läpi. Huolehdi siitä, että liina pysyy paikoillaan muuten, se voi pudota kuppiin! Tämä nappaa kaikki teelehdet ja sinulle jää herkullinen, sileä tee alla olevaan kuppiin.
hyvä vinkki juustohöylää käytettäessä on kiinnittää se kuminauhalla kupin päälle ja estää sen liukuminen teetä kaadettaessa!
teepussi
tyhjä teepussi on täydellinen ratkaisu teen hauduttamiseen ilman pannua käteen. Tyhjiä pusseja voi ostaa useimmista teekaupoista sekä netistä. Sinun tarvitsee vain lusikoida varovasti teelehtiisi ja sulkea pussi. Nyt voit lisätä sen suosikki teekuppi ja kaada kuumaa vettä tämän päälle. Se on yksinkertainen, tehokas ja voit jopa tehdä ne etukäteen, jotta voit nauttia suosikki teetä milloin tahansa ja missä tahansa.
kahvisuodatin
jos sinulla ei ole teepusseja kädessäsi, voit silti keittää teetä samalla tavalla, mutta käyttämällä suodatinta. Valkaisemattomia suodattimia kannattaa käyttää, jos vain jaksaa ja antaa paperin huuhdella ennen käyttöä pois paperimaisen maun.
lisää pesty suodatin teekuppiisi niin, että se istuu mukiin. Lisää seuraavaksi teelehdet suodattimeen. Kaada päälle kuumaa vettä ja anna sen olla 3-5 minuuttia. Nosta suodatinta varovasti sen poistamiseksi, jolloin tee valuu suodattimen läpi kuppiin.
heitä suodatin ja lehdet kompostiin ja nauti tuore kuppi teetä.
Teesiipilä tai-Sihti
ilmeinen valinta teen valmistamiseen ilman kattilaa on käyttää teesiipeä tai-sihdintä. Teesiivilä on pieni verkkokori, joka istuu kuppisi päälle ja pitää kiinni teelehdistä. Kun kaadat kuumaa vettä tämän päälle, tee kypsyy ja suodattuu alla olevaan kuppiin. Siivilöitä käytetään tyypillisesti suurempiin teemääriin.
teehuuhtelija on pieni verkkosäiliö, joka pitää kiinni teenlehdistä ja istuu vedessä. Verkon rakojen ansiosta teen maku valuu ulos, mutta lehdet pysyvät aisoissa. Nämä laitteet antavat sinulle enemmän control yli hautua sykli ja tulevat eri muotoja ja kokoja sopivaksi eri lajikkeiden teetä.
käytä vain kuppia
lopullinen, hyvin yksinkertainen tapa valmistaa valitsemasi tee ilman teepannua on vain lisätä teelehdet lempimukiisi. Kaada vesi päälle ja anna hautua. Jos annat kupin istua rauhassa jonkin aikaa, lehdet laskeutuvat pohjaan ja voit varovasti siemailla nestettä saamatta teelehtiä kiinni hampaisiisi.
tämä menetelmä on todella helppo tehdä, ei vaadi ylimääräisiä laitteita, mutta ei vie hieman käytännön saada se juuri oikea.
Final Thoughts
on niin monia hienoja tapoja hauduttaa teetä ilman teekannua, ja useimmat niistä eivät sisällä hienoja laitteita, joita tarvitset ostaaksesi. Ranskalaisesta lehdestä yksinkertaiseen teekuppiin täällä on menetelmä kaikille.
muista aina tarkistaa käyttämäsi teen suositeltava valmistuslämpötila, – ajat ja-suhteet, jotta saat lehdistäsi todella kaiken irti. Onnea seuraava kuppi, toivottavasti se on niin herkullinen ja täyttävä kuin se on mahdollista teetä olla!