Erfahren Sie, wie Sie in wenigen einfachen Schritten dünn geschnittene Hähnchenbrust backen. Dünn geschnittene Hähnchenbrust ist zart und kocht schnell. Lernen Sie unsere einfache Methode zum einfachen Würzen dieses Abendessens kennen.
Neigen Sie dazu, sich vom Backen von Hähnchenbrust fernzuhalten, weil Sie befürchten, dass ihnen Geschmack und Zartheit fehlen? Wir können uns alle einig sein, dass wir ein oder zwei Mal dort waren, aber nicht mehr! Mit unserer einfachen Methode zum Backen von Hähnchenbrust können wir uns alle offiziell von ausgetrocknetem Hühnchen verabschieden!
Dieses Tutorial zum Backen dünn geschnittener Hähnchenbrust führt Sie durch jeden Schritt, um eine zarte und geschmackvolle Hähnchenbrust zu kreieren.
In weniger als 25 Minuten können Sie saftiges Hühnchen zubereiten, backen und servieren. Als Bonus können Sie den Geschmack des Huhns vollständig an die Vorlieben Ihrer Familie anpassen.
Mit der minimalen Ausrüstung und den Zutaten, die für dieses Rezept benötigt werden, wird es zu einem Grundnahrungsmittel. Bereit, diese bahnbrechende Methode für gebackenes Huhn auszuprobieren? Los geht’s!
Ausrüstung für gebackenes Huhn:
- schneidebrett
- Kochmesser
- Backblech
- backpinsel oder Löffel
- Plastikfolie
- Küchenhammer oder Nudelholz
- Zange
Gebackene Hühnerbrust Zutaten:
- 1 pound Hähnchenbrust
- 2 Esslöffel Olivenöl, geteilt
- Salz und Pfeffer
Wie man dünn geschnittene Hühnerbrust backt:
- Den Backofen vorheizen. Den Backofen auf 350 ° vorheizen. Legen Sie die Hähnchenbrust mit der abgerundeten Seite nach oben auf ein Schneidebrett.
- Hähnchenbrust halbieren. Legen Sie eine Hand auf die Hühnerbrust. Schneiden Sie die Hühnerbrust mit einem scharfen Messer vorsichtig der Länge nach in zwei Hälften. Wiederholen.
- Das Huhn dünn schlagen. Legen Sie Hähnchenbrust zwischen zwei Stücke Plastikfolie. Mit einem Küchenhammer oder Nudelholz, Pfund oder rollen Sie das Huhn, bis es etwa 1/2 Zoll dick ist und alle Bereiche gleich dick sind.
- Backform vorbereiten. 1 Esslöffel Olivenöl in die Backform geben. Mit einem Backpinsel oder der Rückseite eines Löffels über den Pfannenboden verteilen. Legen Sie das Huhn mit einer Zange auf die Backform.
- Das Huhn würzen. Fügen Sie den Rest des Olivenöls mit dem Gebäckpinsel zum Verteilen zum Huhn hinzu. Mit viel Salz und Pfeffer würzen.
- Backen. Backen hähnchenbrust für 15-20 minuten oder bis die interne temperatur ist 165 °F.
SPAß TATSACHE: Stampfen/roll die huhn dünne hilft zu tenderize die huhn während so dass für auch backen.
Hähnchenbrust würzen
Für dieses Rezept würzen wir das Huhn mit Salz und Pfeffer. Meine Kinder lieben es, ihr gebackenes Huhn in eine Vielzahl von Dip-Saucen zu tauchen, damit wir das Würzen einfach halten.
Jedoch kann jede trockene Gewürzmischung für das Salz und den Pfeffer für einen Extrastoß des Aromas ersetzt werden. Passen Sie die Aromen nach Ihren Wünschen an!
Auf der Suche nach einer neuen trockenen Gewürzmischung? Schauen Sie sich diese an!
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FAQs:
Dünne geschnittene hähnchenbrust nehmen 15-20 minuten zu backen oder bis die interne temperatur ist 165 °F. Wir empfehlen mit einem fleisch thermometer zu überprüfen die interne temperatur.
Sobald 165 ° F erreicht ist, sofort aus dem Ofen nehmen, um trockenes Hühnchen zu vermeiden. Lassen Sie das Huhn vor dem Servieren 5 Minuten ruhen.
Der Schlüssel zum Backen dünn geschnittener Hähnchenbrust im Ofen besteht darin, jede Hähnchenbrust dünn zu schneiden und dann zu stampfen, bis jedes Stück die gleiche Dicke hat. Von dort aus müssen Sie nur noch die dünn geschnittene Hühnerbrust bei 350 backen.
Gebackene Hähnchenbrust kann direkt aus dem Ofen serviert und mit jeder Beilage kombiniert werden. Wir servieren gebackenes Hähnchen mit einem Beilagensalat und Brötchen für eine komplette Mahlzeit. Unsere Favoriten sind der Rosenkohl Apfelsalat und Parmesan Rhodes Rolls Rezept.
Dünn geschnittene gebackene Hähnchenbrust lässt sich auch leicht in Scheiben schneiden, würfeln oder zerkleinern, um sie in jedes Rezept zu integrieren. Die Vielseitigkeit von gebackenem Huhn ist erstaunlich.
Ideen für Beilagen:
- Veggie Mac und Käse
- Hasselback-Kartoffeln mit Käse
- Sautierter Butternusskürbis
- Instant Pot Broccoli
- Käsiger Knoblauch Kartoffelpüree
- Gebackene Zucchinikürbisrunden
Weitere gebackene Hühnerrezepte:
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Dünn geschnittene Hähnchenbrust
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Ausstattung
-
schneidebrett
-
küchenmesser
-
backblech
-
backpinsel oder Löffel
-
plastikfolie
-
küchenhammer oder Nudelholz
-
zange
Zutaten
- 1 pound Hähnchenbrust
- 2 Esslöffel Olivenöl, geteilt
- Salz und Pfeffer
Anleitung
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Den Backofen vorheizen. Den Backofen auf 350 ° vorheizen. Legen Sie die Hähnchenbrust mit der abgerundeten Seite nach oben auf ein Schneidebrett.
-
Hähnchenbrust halbieren. Legen Sie eine Hand auf die Hühnerbrust. Schneiden Sie die Hühnerbrust mit einem scharfen Messer vorsichtig der Länge nach in zwei Hälften. Wiederholen.
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Pound das Huhn dünn. Legen Sie Hähnchenbrust zwischen zwei Stücke Plastikfolie. Mit einem Küchenhammer oder Nudelholz, Pfund oder rollen Sie das Huhn, bis es etwa 1/2 Zoll dick ist und alle Bereiche gleich dick sind. Dies hilft, das Huhn zart zu machen und ermöglicht ein gleichmäßiges Backen.
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Bereiten Sie die Backform vor. 1 Esslöffel Olivenöl in die Backform geben. Mit einem Backpinsel oder der Rückseite eines Löffels über den Pfannenboden verteilen. Legen Sie das Huhn mit einer Zange auf die Backform.
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Das Huhn würzen. Fügen Sie den Rest des Olivenöls mit dem Gebäckpinsel zum Verteilen zum Huhn hinzu. Mit viel Salz und Pfeffer würzen.
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Backen. Hähnchenbrust 15-20 Minuten backen oder bis die Innentemperatur 165 ° F beträgt.
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