Come cuocere i petti di pollo a fette sottili

Impara a cuocere i petti di pollo a fette sottili in un paio di semplici passaggi. I petti di pollo a fette sottili sono teneri e cuociono rapidamente. Scopri il nostro metodo semplice per condire semplicemente questo fiocco di cena.

Tendi a evitare di cuocere i petti di pollo a causa della paura che mancheranno di sapore e tenerezza? Siamo tutti d’accordo che siamo stati lì una volta o due, ma non più! Con il nostro semplice metodo per cuocere i petti di pollo, possiamo tutti dire ufficialmente addio al pollo essiccato!

Questo tutorial su come cuocere i petti di pollo a fette sottili ti guiderà attraverso ogni passaggio per creare un petto di pollo tenero e saporito.

In meno di 25 minuti, puoi preparare il pollo succoso, cotto e servito. Come bonus, puoi personalizzare completamente il sapore del pollo a seconda delle preferenze della tua famiglia.

Con l’attrezzatura minima e gli ingredienti necessari per questa ricetta, diventerà un alimento base. Pronto a provare questo metodo che cambia il gioco per il pollo al forno? Andiamo!

Attrezzature per Pollo al Forno:

• tagliere
• chef coltello
• teglia
• pennello o un cucchiaio
• involucro di plastica
• cucina maglio o mattarello
• pinze

Petto di Pollo al Forno Ingredienti:

• 1 pound petti di pollo
• 2 cucchiai di olio d’oliva, diviso
• sale e pepe

Come cuocere il petto di pollo a fette sottili:

1. Preriscaldare il forno. Preriscaldare il forno a 350°. Petti di pollo Posto, lato arrotondato rivolto verso l’alto, su un tagliere.
2. Tagliare il petto di pollo a metà. Metti una mano sopra il petto di pollo. Con un coltello affilato, tagliare con cura il petto di pollo a metà longitudinalmente. Ripetere.
3. Pestare il pollo sottile. Posizionare il petto di pollo tra due pezzi di pellicola trasparente. Utilizzando un martello da cucina o mattarello, libbra o rotolare il pollo fino a quando è di circa 1/2 pollice di spessore e tutte le aree sono di uguale spessore.
4. Preparare la teglia. Aggiungere 1 cucchiaio di olio d’oliva alla teglia. Stendere sul fondo della padella con un pennello da pasticceria o la parte posteriore di un cucchiaio. Usando le pinze, posizionare il pollo sulla teglia.
5. Condire il pollo. Aggiungere il resto dell’olio d’oliva al pollo usando il pennello da pasticceria per diffondere. Condire con abbondante sale e pepe.
6. Cuocere. Cuocere il petto di pollo per 15-20 minuti o fino a quando la temperatura interna è 165°F.

FATTO DIVERTENTE: Martellante/rotolamento il pollo sottile aiuta a intenerire il pollo, consentendo anche la cottura.

Condire i Petti di Pollo

Per questa ricetta, vi stagione il pollo con sale e pepe. I miei figli amano immergere il loro pollo al forno in una varietà di salse di immersione in modo da mantenere il condimento semplice.

Tuttavia, qualsiasi miscela di condimento secco può essere sostituita con sale e pepe per un’ulteriore esplosione di sapore. Personalizza i sapori in base a ciò che ti piace!

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FAQ:

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