ナッツの挽き方

1. 家庭挽いたナッツは、店で買ったものと同じくらい細かく粉砕されることはありませんし、彼らも少し給油者かもしれません。

2. トーストされたナットがひく前に完全に涼しいことを確かめて下さい。

3. フードプロセッサーはナッツを細かく切り刻むのに優れています。 フードプロセッサーのボウルにナッツを入れ、ナッツが細かく均等に粉砕されるまで数秒間パルスします。 あまりにも長い間ナットを処理しないように注意してください、または彼らは油性になります。

4. フードプロセッサーの代わりに、ナッツは手で切り刻むことができます。 まな板の上にナットをパイルします。

5. 大きな鋭いナイフを取り、刃の平らがあなたの体に直面するようにそれを配置します。 先端の近くの刃の上に休んでいてあなたの自由な手が山を通してあなたの方法を働かせるナイフを素早く前後に揺するのに刃の曲げられた形を使6ナッツを積み上げ、必要に応じて罰金になるまで、それらを介してチョッピングし続けます。

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