Putenbrust ist ein Muskel, der von der Oberseite des Beines abgeschnitten ist. Putenbrust ist schlanker als normales Hühnerbrustfleisch, da sie weniger Fett und weniger Kalorien enthält.
Die Türkei ist zu einem festen Bestandteil der amerikanischen Kultur geworden. Tatsächlich wurde es bereits 1939 zum Nationalen Tag der Türkei erklärt. Das bedeutet, dass es keinen besseren Zeitpunkt gibt, um zu lernen, was die Türkei so besonders macht.
Liebst du es zu kochen, aber hasst es, Stunden in der Küche zu verbringen? Nun, es gibt eine Lösung! Vorgekochte Putenbrüste sind jetzt überall in Lebensmittelgeschäften erhältlich und eignen sich perfekt für vielbeschäftigte Familien, die sich gesund ernähren möchten.
Vorgekochte Putenbrust ist schnell, bequem und nahrhaft. Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie eine Putenbrust in einem langsamen Kocher für eine köstliche Mahlzeit kochen, die keine praktische Zeit erfordert.
- Wie kocht man eine vorgekochte Putenbrust in einem Crockpot?
- Wie lange kochen Sie eine gekochte Putenbrust?
- Können Sie die Putenbrust im Slow Cooker aufwärmen?
- Warum einen vorgekochten Truthahn kaufen, anstatt rohe Putenbrust zu kaufen?
- Wie fügt man einer gekochten Putenbrust Geschmack hinzu?
- Wie lange kochen Sie eine gekochte Putenbrust?
- Können Sie die Putenbrust im Slow Cooker aufwärmen?
- Was kann ich mit einer gekochten Putenbrust machen?
- Können Sie bereits gekochtes Fleisch in den Slow Cooker geben?
- Wie verleiht man einer gekochten Putenbrust Geschmack?
- Wie kocht man eine geräucherte Putenbrust?
- Wie erhitzt man eine Putenbrust, ohne sie auszutrocknen?
- Soll ich Putenbrust von der Seite nach oben oder von der Seite nach unten kochen?
- Wie verhindere ich, dass mein Truthahn austrocknet?
- Wie lange kochst du Jennie Eine vollständig gekochte Putenbrust?
- Sind zubereitete Puten gut?
- Wie lange dauert es, eine Putenbrust ohne Knochen ohne Kugeln zu kochen?
- Können Sie rohe Kartoffeln in einen Slow Cooker geben?
- Welche Flüssigkeit geben Sie in einen Slow Cooker?
- Geben Sie Wasser in den Slow Cooker mit Fleisch?
Wie kocht man eine vorgekochte Putenbrust in einem Crockpot?
Wenn Sie eine vorbereitete Putenbrust in einer Schüssel kochen möchten, müssen Sie die Haut vom Fleisch entfernen und in eine Schüssel geben. Gießen Sie dann etwa 1/4 Tasse Wasser in den Boden des Crockpots. Die Putenbrust in den Crockpot geben, mit dem Deckel abdecken und den Crockpot auf niedrig stellen.
Den Truthahn 3 Stunden kochen lassen. Den Truthahn aus dem Topf nehmen und abkühlen lassen. Sobald der Truthahn abgekühlt ist, den Knochen abschneiden und wegwerfen. Den Truthahn in Scheiben schneiden und servieren.
Das Kochen einer Putenbrust in einem Crocker ist sehr einfach, wenn Sie die folgenden Schritte ausführen:
1) Waschen Sie die Putenbrust gründlich;
2) Legen Sie die gewaschene Putenbrust in eine Auflaufform;
3) Decken Sie die Putenbrust mit Plastikfolie ab;
4) Backen Sie die Putenbrust bei 350 Grad Fahrenheit etwa 30 Minuten lang;
5) Aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten stehen lassen;
6) Schneiden Sie die Putenbrust in dünne Scheiben;
7) Die geschnittene Putenbrust in einen Topf geben.
8) 8 Stunden bei schwacher Hitze kochen.
9) Heiß servieren.
Wie lange kochen Sie eine gekochte Putenbrust?
Der beste Weg, um festzustellen, wann Ihre Putenbrust fertig ist, ist die Verwendung eines sofort ablesbaren Thermometers. Führen Sie die Sonde in den dicksten Teil der Putenbrust ein. Es sollte 165 Grad Fahrenheit registrieren. Wenn nicht, kochen Sie weiter, bis die Temperatur 165 Grad Fahrenheit erreicht.
Gekochte Truthähne neigen dazu, ziemlich feucht zu sein, aber wenn Sie sie austrocknen möchten, können Sie sie vorbacken, anstatt sie im Ofen zu kochen. Um eine Putenbrust vorzubacken, legen Sie sie auf einen Rost auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech. Backen bei 350 Grad F, bis durchgewärmt, über 30 Protokoll. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Schneiden 10 Minuten ruhen lassen.
Können Sie die Putenbrust im Slow Cooker aufwärmen?
Ja, Sie können die Putenbrust aufwärmen. Fügen Sie einfach etwas mehr Flüssigkeit hinzu, geben Sie die Putenbrust wieder in den Topf und stellen Sie die Hitze auf hoch. Die Putenbrust dauert etwa 15 Minuten, um sich wieder aufzuwärmen.
Was kann ich sonst noch mit einer gekochten Putenbrust machen? Sie können übrig gebliebene Putenbrust in Sandwiches, Salaten, Aufläufen, Suppen, Pfannengerichten, Pastagerichten und sogar Pizzabelägen verwenden.
Sie können auch Putenreste einfrieren. Legen Sie die ungekochte Putenbrust einfach in einen Gefrierbeutel oder Behälter und frieren Sie sie bis zu drei Monate lang ein. Über Nacht im Kühlschrank auftauen und überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen.
Warum einen vorgekochten Truthahn kaufen, anstatt rohe Putenbrust zu kaufen?
Eine vorgekochte Putenbrust ist viel einfacher zu verarbeiten als rohe Putenbrust. Eine rohe Putenbrust muss vor dem Kochen von Fett befreit werden. Außerdem besteht immer die Gefahr einer Kreuzkontamination zwischen rohem Geflügel und anderen Lebensmitteln in der Küche. Bei einem vorgekochten Truthahn müssen Sie sich nur darum kümmern, das Fleisch sauber zu halten.
Vorgekochte Truthähne sind nicht nur praktisch, sondern auch sehr einfach zu handhaben. Es ist einfacher zu lagern und aufzuwärmen. Wenn Sie Putensandwiches servieren möchten, können Sie das Fleisch leicht in Scheiben schneiden und auf Brötchen legen. Wenn Sie jedoch nach einer gesunden Option suchen, können Sie sich für die ungekochte Version entscheiden. Auf diese Weise müssen Sie sich keine Gedanken über Konservierungs- und Zusatzstoffe machen. Sie können die gekochte, in Scheiben geschnittene Putenbrust sogar einfrieren und später verwenden.
Wie fügt man einer gekochten Putenbrust Geschmack hinzu?
Es gibt viele Möglichkeiten, den Geschmack einer gekochten Putenbrust zu verbessern. Sie können die Putenbrust in einer Mischung aus Kräutern, Gewürzen, Zitronensaft, Sojasauce, Honig, Essig, Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer usw. marinieren. Legen Sie die gewürzte Putenbrust in einen Druckverschlussbeutel und kühlen Sie sie mehrere Stunden oder über Nacht. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie die Putenbrust aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie auf Raumtemperatur kommen.
Fazit
Wenn Sie ein köstliches Thanksgiving-Essen genießen möchten, ohne zu viel Zeit in der Küche verbringen zu müssen, müssen Sie dieses Rezept ausprobieren.
Putenbrust ist eines der beliebtesten Fleischstücke während der Ferienzeit. Warum also nicht im Voraus vorbereiten, damit Sie sich bei der Zubereitung des Abendessens nicht stressen müssen? Dieses Rezept hilft Ihnen, die Arbeit schnell und effizient zu erledigen.
Worauf warten Sie noch? Sofort loslegen!
Wie lange kochen Sie eine gekochte Putenbrust?
Die Putenbrust bei 350 ° in den Ofen stellen und aufheizen lassen. 3/4 – 1,5 Stunden. Überprüfen Sie die Temperatur mit einem Fleischthermometer. Die Temperatur sollte 140 ° F betragen. Kalt servieren: Putenbrust aus der Verpackung nehmen. Lassen Sie das Fleisch 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, um die Kälte zu entfernen. Die Putenbrust formen und sofort servieren.
Können Sie die Putenbrust im Slow Cooker aufwärmen?
Sie können die Putenbrust warm halten oder die Putenbrust in der Einstellung „warm“ im Slow Cooker mit etwas Fett zum Braten erhitzen.
Was kann ich mit einer gekochten Putenbrust machen?
Zum Aufwärmen gekochte Putenbrust nach dem Abkühlen Ofen auf 325 * vorheizen. 2. Legen Sie die Putenbrust in eine flache Pfanne mit wenig Flüssigkeit (Wasser oder gebratener Truthahn). 3. Mit Aluminiumfolie abdecken und etwa 15 Minuten pro Kilogramm erhitzen, bis die Innentemperatur 160 * erreicht.
Können Sie bereits gekochtes Fleisch in den Slow Cooker geben?
Das Aufwärmen von Essensresten in einem Slow Cooker wird nicht empfohlen. Gekochte Speisen können jedoch auf dem Herd oder in der Mikrowelle gedämpft und dann auf einen vorgeheizten Slow Cooker gestellt werden, um sie zum Servieren warm zu halten. Verwenden Sie ein Lebensmittelthermometer, um sicherzustellen, dass das Essen bei 140 ° F bleibt.
Wie verleiht man einer gekochten Putenbrust Geschmack?
Reiben Sie natürlich zuerst die Putenbrust mit den Gewürzen Ihrer Wahl ein. Die klassische Kombination aus Rosmarin, Salbei und Thymian ist ein guter Anfang. Die zweite Möglichkeit besteht darin, Kräuter und Gewürze in das Wasser am Boden der Pfanne zu geben.
Wie kocht man eine geräucherte Putenbrust?
Legen Sie die Putenbrust bei 350 ° in den Ofen und lassen Sie sie aufheizen. 3/4 – 1,5 Stunden. Überprüfen Sie die Temperatur mit einem Fleischthermometer. Die Temperatur sollte 140 ° F betragen. Kalt servieren: Putenbrust aus der Verpackung nehmen. Lassen Sie das Fleisch 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, um die Kälte zu entfernen. Die Putenbrust formen und sofort servieren.
Wie erhitzt man eine Putenbrust, ohne sie auszutrocknen?
Langsam und langsam im Ofen garen. Wenn Sie ein Backblech mit Aluminiumfolie abdecken, kann Feuchtigkeit zirkulieren und der größte Teil des Geschmacks bleibt erhalten. Lassen Sie zunächst den übrig gebliebenen Truthahn 10 bis 30 Minuten auf der Theke, bevor Sie ihn wieder aufwärmen. Dadurch wird das Fleisch wieder auf Raumtemperatur gebracht und gleichmäßiger erhitzt.
Soll ich Putenbrust von der Seite nach oben oder von der Seite nach unten kochen?
Traditionelle Putenmethoden neigen dazu, die Brust zu überkochen oder das Fleisch dunkel zu unterkochen. Das umgekehrte Rösten eines Truthahns hat zwei Vorteile: Dunkles Fleisch kocht schneller, wenn es näher an der Wärmequelle liegt, und der Saft fließt ab, um ein feuchteres Brustfleisch zu erhalten. Sprechen Sie über eine Veränderung zum Besseren!
Wie verhindere ich, dass mein Truthahn austrocknet?
Klassisches Rezept für Brotfüllung Wählen Sie einen frischen Truthahn gegenüber einem gefrorenen. Braten Sie zwei kleine Truthähne anstelle eines großen. Den Truthahn salzen. Reiben Sie die glatte Butter unter die Haut. Freie Truss oder nichts. Zuerst den Truthahn verkehrt herum braten. Kochen Sie es nicht. Lassen Sie den Truthahn vor dem Schnitzen ruhen.
Wie lange kochst du Jennie Eine vollständig gekochte Putenbrust?
Ofen auf 325 ° F vorheizen. Putenbrust in einer flachen Pfanne auf einen Grill legen. Cook, Hautseite nach oben, 2¼ bis 2 Stunden oder bis Fleischthermometer in dicksten Teil der Brust eingesetzt liest 165 ° F. Säfte fließen sollte.
Sind zubereitete Puten gut?
Die vier Lieblingstruthähne, die ich in den letzten fünf Jahren gegessen habe, waren saftig und lecker. Früher dachte ich, dass ich keinen Truthahn mag, aber es stellte sich heraus, dass ich nie einen perfekten gekocht habe. 2. Sie haben immer noch diesen erstaunlichen Truthahngeruch im ganzen Haus.
Wie lange dauert es, eine Putenbrust ohne Knochen ohne Kugeln zu kochen?
Abdecken und bei NIEDRIGER Temperatur bis zu 8 Stunden oder bei HOHER Temperatur bis zu 4 Stunden kochen, bis eine minimale Innentemperatur von 165 ° F erreicht ist, gemessen mit einem Fleischthermometer. Der Truthahn sollte in 4 Stunden 140 ° F erreichen. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es aus dem Slow Cooker und lassen Sie es 10 Minuten ruhen, um das Schneiden zu erleichtern.
Können Sie rohe Kartoffeln in einen Slow Cooker geben?
Legen Sie sie in den Slow Cooker und stellen Sie sicher, dass der Deckel fest sitzt. Kochen Sie 4 bis 5 Stunden bei starker Hitze oder 8 bis 10 Stunden bei schwacher Hitze. Ihre Kartoffeln sollten jetzt essfertig sein. Auspacken und schneiden.
Welche Flüssigkeit geben Sie in einen Slow Cooker?
Brühen, Saucen, Brühen, Wein und kochendes Wasser sind die am häufigsten verwendeten Flüssigkeiten.) Sie müssen sicherstellen, dass der Slow Cooker mindestens ein Drittel voll ist, um ein Kochen zu vermeiden. Fast-Food-Milchprodukte, Meeresfrüchte und Gemüse werden normalerweise nur in letzter Minute hinzugefügt, da sie dazu neigen, sich zu zersetzen und zu trennen.
Geben Sie Wasser in den Slow Cooker mit Fleisch?
Einer der häufigsten Slow Cooker-Fehler ist das Hinzufügen von Flüssigkeit zu jedem Rezept, aber wenn Sie keine Suppe oder keinen Eintopf zubereiten, benötigen Sie keine zusätzliche Flüssigkeit. Infolgedessen fließt das Wasser aus Ihren Zutaten (Gemüse, Fleisch, Geflügel) in die Schüssel.