Hur Många Moreller I Ett Pund? (+Pris, Löst Och Förklarat!)

behöver du veta hur många moreller du får per pund i mataffären? Har du ett recept som kräver ett visst nummer? Eller vill du bara veta hur många moreller i ett pund så att du kan uppskatta hur mycket du kan tjäna som moreljägare?

det finns 30-35 färska moreller per pund i genomsnitt och cirka 200 torkade moreller per pund. Det tar ca 8 pounds av färska moreller att göra ett pund av torkade moreller. Det finns 441 torkade moreller i kilo och 55 färska moreller i ett kilo.

Obs: Om du klickar på några av länkarna i den här artikeln kan vi tjäna en liten provision utan extra kostnad för dig.

Hur Mycket Kostar Det Att Köpa Ett Pund Färska Moreller?

färska moreller varierar i pris från $16 – $50 per pund i detaljhandeln ibland hela vägen upp till $100 men det är för dyrare marknader.

du kan i allmänhet förvänta dig att sälja dem grossist till ett butik för 40% -50% av denna kostnad ($8-$25 per pund vanligtvis). Vissa erfarna jägare i rätt områden kan ta in upp till $40 per pund. Återigen är de för sällsynta dyra marknader (stora städer, avancerade restauranger).

Var Kan Du Köpa Färska Moreller?

du kan köpa färska moreller från hela livsmedel lokalt på våren.

dessutom finns det några online-kläder som säljer dem:

  • https://morelmasters.com/
  • https://nwwildfoods.com/product/fresh-frozen-morel-mushrooms/
  • https://www.oregonmushrooms.com/p-293-fresh-grey-morels.aspx
  • https://www.mikuniwildharvest.com/shop/product/wild-morel-mushrooms/
  • https://www.oregonmushrooms.com/p-293-fresh-grey-morels.aspx

hur många kilo moreller behöver du göra stekt moreller?

en sidodel av stekt moreller är vanligtvis 4-6 moreller. Det handlar om 1/4 till 1/6 av ett pund. Vid $ 24 per pund färskt, det handlar om $4 – $6 per portion. Moreller är inte billiga!

Hur Mycket Kostar Det Att Köpa Ett Pund Torkade Moreller?

torkade moreller säljer för cirka $160-$232 per pund. Tänk på att det tar 8 pund färska moreller att göra ett pund torkat. Vid $ 24 / lb fresh måste du betala $192 för att göra $160-$232 värde av torkade moreller.

köp torrt och spara!

Slofoodgroup torkade Morel svamp (Morchella Conica) Gourmet Morel svamp (15 Morel svamp)
torkade moreller sälja för $160 – $232 per pund

Morelpriser färskt och torkat per kilo

det finns 441 torkade moreller i kilo och 55 färska moreller i ett kilo. Priset för färska moreller varierar från $35 – $110 per kilo. Priset per kilo för torkade moreller varierar från $352 – $511.

typ av moreller pris per pund låg pris per pund hög pris per kilo låg pris per kilo hög # moreller i ett pund # moreller i ett kilo
färska $16.00 $50.00 $35.27 $110.23 25 55
torkad $160.00 $232.00 $352.74 $511.47 200 441

Var Kan Du Köpa Torkade Moreller?

torkade moreller kan köpas online via Amazon (klicka på vilken bild som helst nedan för att kontrollera aktuellt pris och tillgänglighet).

kraftfulla berg vild torkad Morel svamp 2 uns Morchella Conica 3-8cm storlek förseglad burk Premium Grade AAA
Premium vilda torkade kanadensiska Morel svamp av Golden Tea Leaf Co - 2 oz. / 57g
Slofoodgroup torkade Morel svamp (Morchella Conica) Gourmet Morel svamp (15 Morel svamp)
Naturealm Morel svamp vild-skördas i Kanada, klass A + Premium ren hela torkade moreller i komposterbar väska-2oz.

du kan också köpa dem via samma online-återförsäljare som säljer färska moreller när de är i säsong:

  • https://morelmasters.com/
  • https://nwwildfoods.com/product/fresh-frozen-morel-mushrooms/
  • https://www.oregonmushrooms.com/p-293-fresh-grey-morels.aspx
  • https://www.mikuniwildharvest.com/shop/product/wild-morel-mushrooms/
  • https://www.oregonmushrooms.com/p-293-fresh-grey-morels.aspx

vad sägs om frystorkade moreller?

frystorkade moreller är ungefär samma som torkade moreller. Eftersom de behåller sin fluff och form tar de upp en stor volym. Eftersom frystorkade produkter är 99% vattenfria medan torkade produkter endast är 95% vattenfria, väger de frystorkade versionerna mindre. Återigen bör du förvänta dig att det tar mer av dem per pund.

Låt oss göra lite snabb matematik för att göra konverteringen.

  • 200 moreller torkade kommer ut till 1 pund med 95% av vattnet avlägsnat (5% kvar).
  • frystorkade moreller är 99% torra. De har förlorat 4% av det pundet så det skulle ta 1.04 * 200 = cirka 208 frystorkade moreller för att kompensera ett pund.
  • låt oss runda det upp till en trevlig 210 eftersom vilda moreller varierar vilt (pun intended!) i storlek.

det tar 210 frystorkade moreller att göra ett pund.

Hur Lång Tid Tar Det Att Wildcraft Eller Jaga Ett Pund Moreller?

morelsäsongen varar i cirka två månader från mitten av April till mitten av juni. Under den tiden kan amatörmoreljägare vanligtvis skörda 2-3 pund moreller per jakt under en 4-8 timmars dag (6 timmar i genomsnitt).

om de går två dagar i veckan kommer de att dra in 6 pund i veckan eller cirka 50 pund för säsongen.

om de ramper upp till 4 dagar i veckan kan de dra in nästan 100 pund för säsongen.

till ett genomsnittligt grossistpris på $20 per pund som är nästan $2000 för cirka 192 timmars arbete (6 timmar per resa, 4 resor per vecka i 8 veckor). Det handlar om $10.42 per timme. En bra kurs för någon som gör detta för skojs skull på sidan men du skulle göra mer på McDonald ’ s.

nu om du på något sätt kunde skörda 1 pund moreller per timme eftersom du känner till fläckarna och kan minska restiden så tittar du på $20 per timme.

professionella moreljägare är kända för att ta in upp till 100 pund i veckan. Förutsatt att de kan göra detta i en 40 timmars vecka som kommer ut till $2000 per vecka eller cirka $16.000 för säsongen.

för $16 000 över 8 veckor som arbetar cirka 320 timmar kommer det ut till $50 per timme. Inte illa men det betyder att du har ett stort område med morel hot spots du vet för att kontrollera att du inte delar med andra.

Vad Sägs Om Torkade Moreller?

även om torkade moreller tar ut mer per pund behöver du 8 gånger så många för att få det torkade pundet.

det är mycket effektivare att sälja dem $20 per pund grossist färskt. Då kan vad som helst som du inte kan sälja färskt torkas och säljas under de närmaste 6-12 månaderna för $160-$232 per pund.

det är dock detaljhandeln. Räkna med att sälja till online-återförsäljare för en 50% rabatt Föra in ca $ 80 – $160 per pund torkade minus fraktkostnader och din tid att rengöra, torka, och prep.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.