tarvitaanko tietää, montako Morelia saat kilolta ruokakaupassa? Onko sinulla resepti, joka vaatii tietyn numeron? Vai haluatko vain tietää, kuinka monta Morelia puntarissa, jotta voit arvioida, kuinka paljon voit ansaita morel-metsästäjänä?
tuoreita morelleja on keskimäärin 30-35 ja kuivattuja morelleja noin 200 kiloa kohden. Tarvitaan noin 8 kiloa tuoreita morelleja, jotta saadaan puoli kiloa kuivattuja morelleja. Kuivattuja morelleja on kilossa 441 ja tuoreita morelleja 55.
Huomaa: Jos klikkaat joitakin tämän artikkelin linkkejä, saatamme ansaita pienen provision ilman lisäkustannuksia sinulle.
- Kuinka Paljon Maksaa Ostaa Puoli Kiloa Tuoreita Morelleja?
- Mistä Voi Ostaa Tuoreita Morelleja?
- montako kiloa Morelleja tarvitaan paistettuihin Morelleihin?
- Kuinka Paljon Kilon Kuivattua Morellia Ostaminen Maksaa?
- tuoreiden ja kuivattujen morelien hinnat kilogrammassa
- Mistä Voit Ostaa Kuivattuja Morelleja?
- entä pakastekuivattu Morelli?
- Kuinka Kauan Wildcraftiin Tai Kilon Morellin Metsästykseen Menee?
- Entä Kuivatut Morellit?
Kuinka Paljon Maksaa Ostaa Puoli Kiloa Tuoreita Morelleja?
tuore morelsin hinta vaihtelee 16 dollarista 50 dollariin kilolta vähittäiskaupassa joskus aina 100 dollariin asti, mutta se on kalliimmille markkinoille.
voit yleensä odottaa myyväsi niitä tukkumyyjänä vähittäismyyntipisteeseen 40% -50%: lla tästä hinnasta (8 $-25$per punta tyypillisesti). Jotkut kokeneet metsästäjät oikeilla alueilla voivat tuoda jopa 40 dollaria kilolta. Jälleen, ne ovat harvinaisia kalliita markkinoita (suurkaupungit, huippuluokan ravintoloita).
Mistä Voi Ostaa Tuoreita Morelleja?
tuoreita morelleja voi ostaa Whole Foodsista paikallisesti keväällä.
lisäksi muutama nettiasu myy niitä:
- https://morelmasters.com/
- https://nwwildfoods.com/product/fresh-frozen-morel-mushrooms/
- https://www.oregonmushrooms.com/p-293-fresh-grey-morels.aspx
- https://www.mikuniwildharvest.com/shop/product/wild-morel-mushrooms/
- https://www.oregonmushrooms.com/p-293-fresh-grey-morels.aspx
montako kiloa Morelleja tarvitaan paistettuihin Morelleihin?
paistettujen morellien kylkiannos on yleensä 4-6 morellia. Se on noin 1/4-1/6 kiloa. At $24 per punta tuoretta, se on noin $4 – $6 per annos. Morelit eivät ole halpoja!
Kuinka Paljon Kilon Kuivattua Morellia Ostaminen Maksaa?
kuivatut morellit myyvät noin 160-232 dollaria paunalta. Muista, että se kestää 8 kiloa tuoreita morels tehdä yksi punta kuivattu. 24 dollaria / lb tuoretta, sinun pitäisi maksaa $192 tehdä $160 – $232 arvoinen kuivattuja morelleja.
osta kuivana ja tee säästöjä!
tuoreiden ja kuivattujen morelien hinnat kilogrammassa
kuivattuja morelleja kilogrammassa on 441 kappaletta ja tuoreita morelleja kilogrammassa 55 kappaletta. Tuoreen Morellin hinta vaihtelee $35 – $110 kilolta. Kuivattujen morellien kilohinta vaihtelee 352 – 511 dollarin välillä.
| Morellityyppi | punnan Hinta Alhainen | punnan Hinta Korkea | kilon Hinta Alhainen | kilon Hinta Korkea | # Morellit Paunassa | # kilon Morellit |
| tuoreet | $16.00 | $50.00 | $35.27 | $110.23 | 25 | 55 |
| kuivattu | $160.00 | $232.00 | $352.74 | $511.47 | 200 | 441 |
Mistä Voit Ostaa Kuivattuja Morelleja?
kuivattuja morelleja voi ostaa verkkokaupasta Amazonin kautta (klikkaa alla olevaa kuvaa tarkistaaksesi hinnan ja saatavuuden).
Voit myös ostaa niitä samojen verkkokauppojen kautta, jotka myyvät tuoreita morelleja sesongin aikana.:
- https://morelmasters.com/
- https://nwwildfoods.com/product/fresh-frozen-morel-mushrooms/
- https://www.oregonmushrooms.com/p-293-fresh-grey-morels.aspx
- https://www.mikuniwildharvest.com/shop/product/wild-morel-mushrooms/
- https://www.oregonmushrooms.com/p-293-fresh-grey-morels.aspx
entä pakastekuivattu Morelli?
pakastekuivattu Morelli on suunnilleen sama kuin kuivattu Morelli. Koska ne säilyttävät pörröisyytensä ja muotonsa, ne ottavat suuren määrän. Koska pakastekuivatut tuotteet ovat kuitenkin 99-prosenttisesti vedettömiä, kun taas kuivatuotteet ovat vain 95-prosenttisesti vedettömiä, pakastekuivatut versiot painavat vähemmän. Jälleen pitäisi odottaa, että se vie enemmän niitä per punta.
tehdäänpä pikamaskia konversiota varten.
- 200 morels kuivattu tulee ulos 1 punta 95% vedestä poistettu (5% jäljellä).
- pakastekuivatut morellit ovat 99-prosenttisesti kuivia. He ovat menettäneet 4% siitä kilosta, joten siihen tarvittaisiin 1.04 * 200 = noin 208 pakastekuivattua morellia kilon verran.
- Let ’ s round that up to a nice 210 since wild morels vary wildly (pun intended!) koossa.
kilon valmistamiseen tarvitaan 210 pakastekuivattua Morelia.
Kuinka Kauan Wildcraftiin Tai Kilon Morellin Metsästykseen Menee?
morel-kausi kestää noin kaksi kuukautta huhtikuun puolivälistä kesäkuun puoliväliin. Tuona aikana amatööri morel metsästäjät voivat yleensä sato 2-3 kiloa morels per metsästää yli 4-8 tuntia päivässä (6 tuntia keskimäärin).
jos he menevät kahtena päivänä viikossa, he vetävät 6 kiloa viikossa eli noin 50 kiloa kauden ajan.
jos he ramppaavat sitä jopa 4 päivänä viikossa, he voivat vetää lähes 100 kiloa kaudelle.
tukkuhinta on keskimäärin 20 dollaria paunalta eli lähes 2 000 dollaria noin 192 työtunnista (6 tuntia per matka, 4 matkaa viikossa 8 viikon ajan). Se tekee noin 10,42 dollaria tunnissa. Hyvä hinta, jos joku tekee tätä huvin vuoksi, mutta sinä tienaisit enemmän McDonald ’ sissa.
nyt Jos voisit jotenkin korjata 1 paunan morelleja tunnissa, koska tunnet paikat ja voit lyhentää matka-aikaa, niin saat 20 dollaria tunnissa.
ammattimaisten morel-metsästäjien tiedetään tuovan jopa 100 kiloa viikossa. Olettaen, että he voivat tehdä tämän 40 tunnin viikossa, joka tulee ulos $2,000 per viikko tai noin $16,000 kauden.
16 000 dollarilla 8 viikon aikana tehdystä noin 320-tuntisesta työstä tulee 50 dollaria tunnissa. Ei huono, mutta tämä tarkoittaa, että sinulla on valtava alue morel hot spots tiedät tarkistaa, että et jaa muiden kanssa.
Entä Kuivatut Morellit?
vaikka kuivatut morellit veloittavat enemmän per Pauna, tarvitset 8 kertaa enemmän saadaksesi tuon kuivatun punnan.
on paljon tehokkaampaa myydä niitä $20 per punta wholesale fresh. Sitten, mitä morels et voi myydä tuoreena voitaisiin kuivata ja myydä seuraavien 6-12 kuukauden aikana $160 – $232 per punta.
that ’ s retail though. Odottaa myydä online-jälleenmyyjille 50% alennus tuo noin $80 – $160 per punta kuivattu miinus toimituskulut ja aikaa puhdistaa, kuiva, ja prep.