tudnia kell, hogy hány morzsát kap fontonként az élelmiszerboltban? Van egy recept, amely egy adott számot hív? Vagy csak azt szeretné tudni, hogy hány Morel egy font, így meg tudja becsülni, hogy mennyit lehet keresni, mint egy morel vadász?
fontonként átlagosan 30-35 friss Morel van, fontonként pedig körülbelül 200 szárított Morel. Körülbelül 8 font friss morzsát vesz igénybe, hogy egy font szárított morzsát készítsen. Kilogrammban 441 szárított Morel van, kilogrammban pedig 55 friss Morel.
Megjegyzés: Ha rákattint néhány linkre ebben a cikkben lehet keresni egy kis jutalékot további költség nélkül az Ön számára.
- Mennyibe Kerül Egy Font Friss Morel Vásárlása?
- Hol Lehet Friss Morzsákat Vásárolni?
- hány kiló morzsára van szüksége sült morzsák készítéséhez?
- Mennyibe Kerül Egy Font Szárított Morel Vásárlása?
- Morel árak friss és szárított kilogrammonként
- Hol Lehet Szárított Morzsákat Vásárolni?
- mi a helyzet a fagyasztva szárított morzsákkal?
- Mennyi Ideig Tart Wildcraft Vagy Vadászni Egy Font Morel?
- Mi A Helyzet A Szárított Morzsákkal?
Mennyibe Kerül Egy Font Friss Morel Vásárlása?
friss morels tartomány ára $16 – $50 fontonként kiskereskedelmi néha egészen $100, de ez a drágább piacokon.
akkor általában elvárják, hogy eladja őket nagykereskedelmi kiskereskedelmi üzletbe 40%-50% – a ez a költség ($8 – $25 fontonként jellemzően). Néhány tapasztalt vadász a megfelelő területeken akár 40 dollárt is hozhat fontonként. Ismét ezek a ritka drága piacok (nagyvárosok, csúcskategóriás éttermek).
Hol Lehet Friss Morzsákat Vásárolni?
tavasszal helyben vásárolhat friss morzsákat a Whole Foods-ból.
ezen kívül van néhány online ruhák, hogy eladja őket:
- https://morelmasters.com/
- https://nwwildfoods.com/product/fresh-frozen-morel-mushrooms/
- https://www.oregonmushrooms.com/p-293-fresh-grey-morels.aspx
- https://www.mikuniwildharvest.com/shop/product/wild-morel-mushrooms/
- https://www.oregonmushrooms.com/p-293-fresh-grey-morels.aspx
hány kiló morzsára van szüksége sült morzsák készítéséhez?
a sült morzsák oldalsó adagja általában 4-6 Morel. Ez körülbelül 1/4-1/6 Font. A $ 24 fontonként friss, ez körülbelül $4-$6 adagonként. A Morel nem olcsó!
Mennyibe Kerül Egy Font Szárított Morel Vásárlása?
szárított morels eladni körülbelül $160-$232 fontonként. Ne feledje, hogy egy font szárított elkészítéséhez 8 font friss morzsára van szükség. A $ 24 / lb friss, akkor meg kell fizetni $192, hogy $160-$232 értékű szárított morels.
vásároljon szárazon és takarítson meg!
Morel árak friss és szárított kilogrammonként
441 szárított Morel kilogrammonként és 55 friss Morel kilogrammonként. A friss morzsák ára kilogrammonként 35-110 dollár között mozog. A szárított morzsák kilogrammonkénti ára 352-511 dollár között mozog.
| morzsák típusa | fontonkénti ár alacsony | fontonkénti ár magas | kilogrammonkénti ár alacsony | kilogrammonkénti ár magas | # morzsák fontban | # morzsák kilogrammban |
| friss | $16.00 | $50.00 | $35.27 | $110.23 | 25 | 55 |
| szárított | $160.00 | $232.00 | $352.74 | $511.47 | 200 | 441 |
Hol Lehet Szárított Morzsákat Vásárolni?
a szárított morzsákat online lehet megvásárolni az Amazonon keresztül (kattintson az alábbi képre az aktuális ár és elérhetőség ellenőrzéséhez).
ugyanazon online kiskereskedőkön keresztül is megvásárolhatja őket, amelyek szezonban friss morzsákat árulnak:
- https://morelmasters.com/
- https://nwwildfoods.com/product/fresh-frozen-morel-mushrooms/
- https://www.oregonmushrooms.com/p-293-fresh-grey-morels.aspx
- https://www.mikuniwildharvest.com/shop/product/wild-morel-mushrooms/
- https://www.oregonmushrooms.com/p-293-fresh-grey-morels.aspx
mi a helyzet a fagyasztva szárított morzsákkal?
a fagyasztva szárított morzsák nagyjából megegyeznek a szárított morzsákkal. Mivel megtartják a pelyhüket és formájukat, nagy mennyiséget vesznek fel. Mivel azonban a fagyasztva szárított termékek 99% – ban vízmentesek, míg a szárított termékek csak 95% – ban vízmentesek, a fagyasztva szárított változatok súlya kevesebb. Ismét meg kell várni, hogy több őket fontonként.
csináljunk néhány gyors matematikai csinálni az átalakítás.
- 200 a szárított morels 1 fontra jön ki, a víz 95% – át eltávolítva (5% maradt).
- a fagyasztva szárított morzsák 99%-ban szárazak. Elvesztették a font 4% – át, így 1-re lenne szükség.04 * 200 = körülbelül 208 fagyasztva szárított Morel, hogy egy fontot készítsen.
- kerekítsük fel egy szép 210-re, mivel a vad morels vadul változik (szójáték célja!) méretben.
tart 210 fagyasztva szárított morels, hogy egy font.
Mennyi Ideig Tart Wildcraft Vagy Vadászni Egy Font Morel?
a morel szezon körülbelül két hónapig tart április közepétől június közepéig. Ez idő alatt az amatőr morel vadászok vadászatonként általában 2-3 Font morzsát gyűjthetnek be egy 4-8 órás nap alatt (átlagosan 6 óra).
ha heti két napon mennek, akkor hetente 6 fontot vagy körülbelül 50 fontot fognak behúzni a szezonra.
ha ők rámpa ez akár 4 nap egy héten tudnak húzni majdnem 100 font a szezonban.
egy átlagos nagykereskedelmi ára $20 fontonként, hogy majdnem $2,000 körülbelül 192 óra munka (6 óra utazás, 4 utazás hetente 8 hétig). Ez körülbelül 10,42 dollár óránként. Nagyszerű ár annak, aki ezt szórakozásból csinálja, de többet keresne a McDonald ‘ s-ban.
most, ha valahogy betakaríthatna 1 font morzsát óránként, mert ismeri a foltokat és csökkentheti az utazási időt, akkor óránként 20 dollárt keres.
szakmai morel vadászok ismert, hogy akár 100 font egy héten. Feltételezve, hogy ezt egy 40 órás héten belül megtehetik, ami heti 2000 dollárt vagy körülbelül 16 000 dollárt jelent a szezonban.
a $16,000 több mint 8 hét munka körülbelül 320 óra, jön ki, hogy $50 óránként. Nem rossz, de ez azt jelenti, hogy hatalmas területe van a morel forró pontoknak, amelyekről tudja, hogy ellenőrizze, hogy nem osztja meg másokkal.
Mi A Helyzet A Szárított Morzsákkal?
annak ellenére, hogy a szárított morzsák fontonként többet számítanak fel, 8-szor annyira van szüksége ahhoz, hogy megkapja a szárított fontot.
ez sokkal hatékonyabb eladni őket $ 20 font nagykereskedelmi friss. Ezután bármi, amit nem tudsz frissen eladni, szárítható és eladható a következő 6-12 hónapban 160-232 dollárért fontonként.
ez a kiskereskedelem. Várható, hogy eladja az online kiskereskedőknek egy 50% – os kedvezményt, ami körülbelül $80-$160 per font szárított mínusz szállítási költségek és az idő, hogy tiszta, száraz, és prep.