câte măsline produce un măslin?

citind publicația noastră, veți ști câte kilograme de măsline produce un măslin în diferite condiții de creștere.

un măslin poate produce 0, 15, 50, 75, 100… kilograme de măsline în funcție de mediu și de îngrijirea aplicată. Până la 850 kg de măsline picuale care au ajuns să producă măslinul centenar din Fuentebuena.

factori care influențează producția de măsline

kilogramele de măsline și litri de ulei produse de măslin sunt condiționate de climă, calitatea solului, prezența dăunătorilor, îngrijirea efectuată, soiul de măsline, densitatea plantării etc.

cadrul plantației

kilogramele pe care le poate produce un măslin depind de dimensiunea și spațiul pe care îl are.

nu este același lucru de a avea 50 de măslini într-o livadă tradițională de măslini de teren uscat într-un cadru de 14 de metri 14 de metri decât 2.000 de măslini care se potrivesc într-un hectar de plantație de măslini super-înaltă densitate la 1,25 4 metri.

desigur, dimensiunea și producția pe măsline vor fi foarte superioare în livada tradițională de măslini. Cu toate acestea, producția pe suprafață de cultură este mai mare în livada de măslini cu densitate foarte mare.

în cazul livezii tradiționale de măslini, în anii buni măslinii pot depăși 100 kg și 5.000 kg de măsline la hectar.

pe de altă parte, măslinii de înaltă densitate pot produce mai mult de 5 kg de măsline în anii buni. Ceea ce fac în total aproximativ 10.000 kg / ha de măsline.

un alt aspect de reținut este că randamentul de grăsime este superior în livada tradițională de măslini.

aceste producții pot fi obținute în plantații de măslini cu bună grijă și în zone adecvate pentru cultivarea măslinelor.

soi de măsline

cantitatea de kilograme de măsline pe care o poate produce un măslin este, de asemenea, determinată de soi.

soiurile Productive ca Picual vor putea produce mai multe kilograme decât Gordal Sevillana în condiții similare.

dar pentru a cunoaște rentabilitatea măslinului, randamentul uleiului este important. Nu este același lucru să se producă 100 kg de măsline la 12% decât 70 kg la 20%. Costul recoltării și măcinării a 1 kg de măsline nu depinde de randament.

prin urmare, soiurile cu randamente ridicate tind să fie mai profitabile pentru producția de ulei de măsline.

de asemenea, soiul de măsline cultivat influențează câștigul (tendința măslinului de a alterna culturile bune și rele ).

cauze meteorologice

condițiile climatice afectează producția de măsline.
precipitațiile și temperatura joacă un rol important în producție.

de exemplu, temperaturile ridicate în timpul înfloririi măslinului, reduc fertilitatea polenului și a măslinelor de caș.

precipitațiile anuale care depășesc 500 mm cresc rezervele de apă și producția de livezi de măslini uscați.

valurile de căldură, atunci când osul măslinului nu este întărit, favorizează măslinul care aruncă măslinele la pământ.

lipsa apei în septembrie / octombrie reduce dimensiunea și randamentele grase ale măslinelor.

clima zonei noastre afectează, de asemenea, randamentul și producția de măslini. Măslinul este limitat în capacitatea sa productivă în zonele reci și cu ierni lungi.

toamna cu precipitații bune și temperaturi ridicate, favorizează producția de ulei de măsline.

influența climei asupra dăunătorilor

expunerea la climă a dăunătorilor de măsline are o influență considerabilă asupra controlului sau multiplicării acestora.

temperaturile ridicate din timpul verii ajută la eliminarea rugăciunilor din măslin și la controlul muștei.

ploile de vară favorizează performanța muștei de măsline și pot duce la o reducere semnificativă a recoltei.

calitatea terenurilor

deși cu grijă putem îmbunătăți situația lor, măslinul produce mai rău în soluri sărace, superficiale și pietroase. De exemplu, lipsa de minerale esențiale pentru coagulare, cum ar fi borul, poate determina măslinul să nu producă până când deficiența nu este corectată.

solurile adânci bogate în minerale asimilabile favorizează capacitatea productivă a plantației de măslini.

terenuri inundate sau slab igienizate, promovează prezența ciupercilor și pot produce asfixierea rădăcinilor.

terenurile cu culturi anterioare de tutun, bumbac, floarea soarelui … pot conține Verticilium sau nematode dăunătoare măslinului.

îngrijire efectuată

pentru ca un măslin să producă kilograme de măsline în cantitate, trebuie să fie bine îngrijit.

pentru a face acest lucru, tăierea măslinelor trebuie să fie echilibrată, favorizând reînnoirea progresivă a ramurilor și menținerea tinerilor măslini.

un alt aspect important este aplicarea unui îngrășământ adecvat pe terenul nostru, care este capabil să furnizeze nutrienți deficitari.

udarea Măslinilor, indiferent de tipul plantației, favorizează creșterea și producția ramurilor.

controlul dăunătorilor și bolilor de măsline, cum ar fi Repilo, Cochinilla și Barrenillo.

deci, câte kilograme de măsline produce un măslin?

în cele din urmă, voi face câteva exemple despre câte kilograme de măsline produce un măslin în zona mea de cultivare.

în zona mea de cultivare (la sud de centenari) majoritatea Măslinilor sunt centenari. Cu o ploaie medie anuală care depășește de obicei 1.000 de litri, măslinul trece cu greu setea pe uscat. Solul nisipos-nisipos, acid și destul de spălat de ploaie, nu este ideal pentru măslin, deși o mare parte din deficiențele minerale pot fi corectate cu abonatul. Cadrul de plantare este neregulat, cu mulți dintre măslini pe terase și aproximativ 150 de copaci la hectar.

principalul soi cultivat este Manzanilla Cacere Elixta, urmat de Verdial de Badajoz și Cornicabra.
cu măslini bine îngrijiți, în ani de încărcare puteți obține producții de peste 8.0000 kg / ha și producții de 12 până la 15% în uscat.

producția de măsline pe copac

în anii buni, producția medie este de aproximativ 50 kg pe măslin, echivalentul a 6-8 kilograme de ulei de măsline.

în anii de descărcare, producția poate scădea la o medie de 25-30 kg pe copac.

media include 1.500 de măslini, unii cu anul schimbat. Cei mai încărcați măslini pot depăși 100 kg de măsline. Pe de altă parte, măslinii Manzanilla Cacere Elqusta cu supraîncărcare anterioară, abia reușesc să producă măsline.

aceste șosete pot fi obținute dintr-o livadă de măslini bine întreținută, producțiile atunci când nu se aplică tratamente împotriva repilei, Abonatul este deficitar și tăierea este un dezastru, acestea cad considerabil.

câte kilograme de ulei poate produce o măslină?

kilogramele de măsline necesare pentru a produce un litru de ulei variază în funcție de randamentul de grăsime al măslinelor. După cum am văzut în postarea noastră despre randamentul măslinelor, acest lucru fluctuează în funcție de mai mulți factori (soi, vreme, încărcare copac, data colectării…)

de exemplu, pentru soiurile cu randament scăzut și recoltarea timpurie, acestea pot avea nevoie de mai mult de 10 kilograme de măsline pentru a produce un litru de ulei de măsline.

pe cealaltă parte a scalei, avem soiuri cu randament ridicat și recoltare târzie, care cu doar 4 kilograme de măsline pot produce 1 litru de ulei.

în orașul meu, în funcție de an, sunt necesare între 6 și 8 kilograme de măsline pentru a produce 1 litru de ulei de măsline. Echivalent cu între 4 și 8 litri de ulei în medie pe măsline. Deși performanța noastră este destul de slabă în comparație cu cele care pot fi obținute în Andalucia (+ 50%).

de exemplu, în Ja cu randamente mai mari, au nevoie doar de aproximativ 4 kg de măsline pentru a produce 1 litru de ulei. Atât de mulți măslini pot produce mai mult de o cutie de ulei de măsline.

lectură recomandată

ți-a plăcut publicația noastră? Cu siguranță și următoarele articole:

este bine să prăjiți cu ulei de măsline?

pepiniere de măsline: de unde pot cumpăra răsaduri de măsline?

cum să elimini amărăciunea din măsline?

avertisment

am tradus informațiile de pe site-ul nostru din spaniolă în engleză. Rețineți că este posibil ca unele cuvinte să fi văzut semnificația lor modificată în timpul traducerii lor.