så du har nylig bakt den perfekte kaken,og akkurat som du er i ferd med å sette den siste finishen på kreasjonen din, merker du at sprinklene dine er forbi utløpsdatoen! Hva gjør du? La kaken være halvt dekorert? Aldri i livet! Kjør til matbutikken i siste øyeblikk? Hva en drag det ville være.
Vi har alle vært der, ikke bekymre deg, vi har dekket deg!
utløper sprinkles eller går dårlig? Den gode nyheten er at som sprinkles er primært laget av sukker, de er usannsynlig å gå dårlig. Sprinkles kan trygt brukes i 3-5 år forbi utløpsdatoen.
Puh, reddet deg der! Imidlertid har du sannsynligvis fortsatt noen spørsmål om sprinkles og deres friskhet. Fortsett å lese for å lære mer om hva sprinkles er laget av, hvordan du forteller om sprinkles er trygge å bruke, og hvordan du lagrer sprinkles for optimal friskhet!
Hva Er Sprinkles Laget av?
hovedingrediensene i sprinkles inkluderer:
- Sukker
- Mais sirup
- Maisstivelse
- Smaksstoffer (for eksempel kakao eller vanilje)
- konditorfarge
ulike typer og merker av sprinkles kan variere i ingrediensene, men disse fem ingrediensene er de vanligste. Som de fleste av disse ingrediensene har svært lang holdbarhet og er ikke kjent for å enkelt ødelegge eller utløper, generelt, er det trygt å anta sprinkles vil heller ikke utløpe. Uåpnet, sprinkles kan lagres på ubestemt tid.
Merk: kontroller alltid ingrediensene i sprinklene dine. Noen sprinkles kan også ha oljer i dem, noe som gjør dem mer utsatt for å ødelegge. Olje er kjent for å gå harsk etter en stund, så vær ekstra forsiktig når du bruker sprinkles med olje i ingredienslisten.
Ulike Typer Sprinkles
Sprinkles er et svært variert konditori, noe som gjør det mulig å lage fargerike desserter fylt med deilige, sukkerholdige smaker. De kommer i et bredt utvalg av farger, former og smaker. Det er seks hovedtyper av sprinkles, hver med sin egen spesielle bruk.
- Jimmies er de klassiske, langstrakte stavformede sprinklene som oftest brukes til cupcakes og kaker.
- Quins er formet sprinkles, ofte formet som små prikker, stjerner og hjerter.
- nonpareil sprinkles er små baller laget av sukker og stivelse.
- Drageer er større kuleformede sprinkles, som vanligvis er metalliske i farge, som ligner perler.
- Slipe sukker sprinkles er sukkerkrystaller som er større i størrelse enn raffinert sukker. Deres gjennomsiktige farge gir utseendet på glitter, og den større krystallstørrelsen gir en god knase.
- coase sukker sprinkles ligner sliping sukker, selv om de er enda større i størrelse og med mer knase.
Hvorfor Har Sprinkles Utløpsdatoer?
på grunn av lover og forskrifter om mattrygghet, er matprodusenter ofte pålagt å merke produksjon og utløpsdato for sine produkter. Mesteparten av tiden, utløpsdatoer på mange matvarer er rett og slett retningslinjer, som garanterer friskhet av et produkt frem til en bestemt dato. Et element som er forbi utløpsdatoen betyr ikke at det har gått dårlig nødvendigvis.
Sprinkles er en slik mat, hvor utløpsdatoen bare er en retningslinje. Selv om de fleste butikkkjøpte sprinkelkrukker har utløpsdatoer, kan sprinkles brukes i minst 3-5 år etter deres oppførte utløpsdato.
Mange uformelle bakere har brukt de samme sprinklene i opptil 10-15 år uten problemer!
Slik Forteller du om Du Skal Kaste Ut Sprinklene Dine
Det er flere måter du kan sjekke om sprinklene dine er trygge å bruke eller ikke.
- undersøk først sprinklene dine visuelt. Har fargen bleknet? Er det noen flekker på dem? Kan du se synlig muggvekst? Er de klumpet (en indikasjon på fuktighet)? Hvis du svarte ja på noen av disse spørsmålene, er det sannsynligvis en indikasjon på at de skal kastes ut.
- neste, lukt sprinklene. Hvis de lukter sur eller rancid, er det best å avhende dem.
- Til Slutt, har en liten smak. Hvis sprinkles fortsatt har en fin, sukkeraktig smak uten sur eller dårlig smak, er de trygge å bruke!
Kan Du Spise Utløpt Sprinkles?
så hva skjer hvis du spiser utløpt sprinkles? Sannsynligvis vil ingenting skje, bortsett fra den ubehagelige smaken. Det er svært lite sannsynlig å bli syk av «dårlige» sprinkler, spesielt når du bruker de små mengdene som vanligvis er på bakevarer.
Når det er sagt, hvis sprinklene smaker dårlig eller deres smak er veldig forskjellig fra forventet, er det best å kaste dem ut og kjøpe en fersk pakke. Heldigvis er sprinkles relativt billige, og å kjøpe en ny pakke vil ikke bryte banken!
som med de fleste mat, aldri spise mugne sprinkles!
Slik Lagrer Du Sprinkles
den viktigste skyldige når det gjelder mat som går dårlig, er bakterier. For å sikre din sprinkles vil være bra for lenger, holde dem bakteriefri.
den beste måten å lagre sprinkles på er:
- I en lufttett plast-eller glassbeholder. Den originale beholderen skal være tilstrekkelig hvis den ikke er skadet;
- i et mørkt, tørt pantry;
- ved romtemperatur.
noen bakere foretrekker å holde sprinklene i kjøleskapet, noe som kan bidra til å sikre deres friskhet. Hvis du lagrer sprinkles i kjøleskapet, sørg for å bruke en lufttett beholder.
Problemer kan oppstå hvis sprinklene dine er fuktige, da de kan vokse mugg, miste tekstur og farge, eller miste sin søte smak. Når du bruker sprinkles, unngå å dyppe en skitten eller våt skje i beholderen, eller forurense dem med andre stoffer.
Konklusjon
ikke bekymre deg! Dine» utløpte » sprinkles er sannsynligvis ikke utløpt i det hele tatt, og de har sannsynligvis ikke gått dårlig. Hvis de passerte utseendet, lukten og smakstesten, vær så snill å bruke dem. Selvfølgelig, hvis du er bekymret eller har noen indikasjon på at sprinkles kan være dårlig, gå videre og kaste dem ut.
Viktigst, bruk sunn fornuft og sjekk alltid hvordan alle ingrediensene dine (inkludert sprinkles!) se, lukt og smak før du legger dem til oppskriften din. Ved hjelp av ferske ingredienser er den beste måten å garantere en deilig kreasjon! Som utløpsdato etiketter, denne artikkelen er bare en retningslinje så alltid bruke din beste skjønn.