Leser publikasjonen vår, vil du vite hvor mange kilo oliven et oliventre produserer i de forskjellige vekstforholdene.
et oliventre kan produsere 0, 15, 50, 75, 100… kilo oliven avhengig av medium og omsorg påført. Opp til 850 kg picual oliven som kom til å produsere hundreårsdagen oliventreet Av Fuentebuena.
Faktorer som påvirker olivenproduksjon
kilo oliven og liter olje produsert av oliventreet er betinget av klima, jordkvalitet, tilstedeværelse av skadedyr, omsorg utført, oliven variasjon, planting tetthet, etc.
Plantation framework
kiloene som et oliventre kan produsere avhenger av størrelsen og plassen det har.
det er ikke det samme å ha 50 oliventrær i en tradisjonell olivenlund med tørt land innenfor en ramme på 14×14 meter enn de 2000 oliventrærne som passer i en hektar super høy tetthet olivenlund på 1,25×4 meter.
selvfølgelig vil størrelsen og produksjonen per oliven være svært overlegen i den tradisjonelle olivenlunden. Produksjonen per avling er imidlertid høyere i olivenlunden med super høy tetthet.
når det gjelder den tradisjonelle olivenlunden, kan oliventrærne i gode år overstige 100 kg og 5000 kg oliven per hektar.
på den annen side kan super høy tetthet oliventrær produsere mer enn 5 kg oliven i gode år. Hva de gjør totalt ca 10.000 kg / ha oliven.
et annet aspekt å huske på er at fettutbyttet er overlegen i den tradisjonelle olivenlunden.
disse produksjonene kan nås i olivenlunder med god omsorg og i områder som er egnet for oliven dyrking.
Oliven variasjon
mengden kilo oliven som et oliventre kan produsere bestemmes også av sorten.
Produktive varianter Som Picual vil kunne produsere flere kilo enn Gordal Sevillana under lignende forhold.
men for å vite lønnsomheten til oliventreet, er oljeutbyttet viktig. Det er ikke det samme å produsere 100 kg oliven ved 12% enn 70 kg ved 20%. Kostnaden for høsting og sliping av 1 kg oliven er ikke avhengig av utbyttet.
derfor har varianter med høye utbytter en tendens til å være mer lønnsomme for olivenoljeproduksjon.
også dyrket oliven variasjon påvirker seier (tendens til oliventreet til alternative gode og dårlige avlinger ).
Vær årsaker
Klimatiske forhold påvirker olivenproduksjonen.
Nedbør og temperatur spiller en viktig rolle i produksjonen.
for eksempel reduserer høye temperaturer i løpet av blomstringen av oliventreet fruktbarheten av pollen og ostemasseoliven.
Årlig nedbør over 500mm øker vannreserver og tørr olivenlund produksjon.
Hetebølger, når olivenbenet ikke er herdet, favoriserer de oliventreet som kaster oliven til bakken.
Mangel på vann i September / oktober reduserer størrelsen og fettutbyttet av oliven.
klimaet i vårt område påvirker også utbyttet og produksjonen av oliventrær. Oliventreet er begrenset i sin produktive kapasitet i kalde områder og med lange vintre.
Høst med god nedbør og høye temperaturer, favoriserer produksjonen av olivenolje.
Påvirkning av klima på skadedyr
Eksponering for klimaet av oliven skadedyr har en betydelig innflytelse på deres kontroll eller multiplikasjon.
Høye temperaturer om sommeren, bidrar til å eliminere Bønner fra oliventreet og kontrollere fluen.
Sommerregn favoriserer ytelsen til olivenfluen og kan føre til en betydelig reduksjon i høsten.
Landkvalitet
selv om vi med omhu kan forbedre deres situasjon, produserer oliventreet verre i fattige, overfladiske og steinete jordarter. For eksempel kan mangelen på essensielle mineraler for curdling, Som Bor, føre til at oliventreet ikke klarer å produsere til mangelen er korrigert.
Dyp jord rik på assimilable mineraler favoriserer olivenlundens produktive kapasitet.
Oversvømmet land eller dårlig sanitisert, fremme tilstedeværelse av sopp og kan produsere rot kvælning.
Land Med tidligere avlinger av tobakk, bomull, solsikke … kan inneholde Verticilium eller nematoder skadelig for oliventreet.
Pleie utført
for at et oliventre skal produsere kilo oliven i mengde, må det tas godt vare på.
for å gjøre dette må olivenbeskjæring balanseres, favorisere den progressive fornyelsen av grener og opprettholde de unge oliventrærne.
Et annet viktig aspekt er anvendelsen av en egnet gjødsel til vårt land, som er i stand til å gi underskudd næringsstoffer.
Vanning av oliventrær, uavhengig av type plantasje, favoriserer veksten og produksjonen av grenene.
Kontroller oliven skadedyr og sykdommer Som Repilo, Cochinilla og Barrenillo.
Så, hvor mange kilo oliven produserer et oliventre?
Til slutt vil Jeg lage noen eksempler på hvor mange kilo oliven et oliventre produserer i mitt dyrkingsområde.
i dyrkingsområdet mitt (sør for Á) er de fleste oliventrærne hundreåringer. Med en gjennomsnittlig årlig nedbør som vanligvis overstiger 1000 liter, passerer oliventreet knapt tørst i tørt land. Sand-sandjord, syre og ganske vasket av regnet, er ikke ideell for oliventreet, selv om en stor del av mineralmanglene kan korrigeres med abonnenten. Plantingsrammen er uregelmessig, med mange av oliventrærne på terrasser og ca 150 trær per hektar.
den viktigste dyrkede sorten Er Manzanilla Cacereñ, etterfulgt Av Verdial De Badajoz og Cornicabra.
med godt besøkt oliventrær, i år med lasting kan du få produksjoner på mer enn 8.0000 kg / ha og utbytter på 12 til 15% i tørt land.
Olivenproduksjon per tre
i gode år er gjennomsnittlig produksjon ca. 50 kg per oliventre, tilsvarende 6-8 kilo olivenolje.
i løpet av årene med lossing kan produksjonen falle til et gjennomsnitt på 25-30 kg per tre.
gjennomsnittet inkluderer 1500 oliventrær, noen med året endret. De mest lastede oliventrærne kan overstige 100 kg oliven. På Den annen side klarer manzanilla cacereñ oliventrær med tidligere overbelastning knapt å produsere oliven.
disse sokkene kan fås fra en velholdt olivenlund, produktioner når ingen behandlinger blir brukt mot repilen, abonnenten er mangelfull og beskjæringen er en katastrofe, de faller betydelig.
Hvor mange kilo olje kan en oliven produsere?
kiloene med oliven som trengs for å produsere en liter olje varierer i henhold til fettutbyttet til olivenene. Som vi så i vårt innlegg på olive yield, svinger dette i henhold til flere faktorer (variasjon, vær, trebelastning, innsamlingsdato…)
for eksempel, for lavavkastende varianter og tidlig høsting, kan de trenge mer enn 10 kilo oliven for å produsere en liter olivenolje.
På den andre siden av skalaen har vi høytytende varianter og sen høsting, som med bare 4 kilo oliven kan produsere 1 liter olje.
i min by, avhengig av året, er det nødvendig med mellom 6 og 8 kilo oliven for å produsere 1 liter olivenolje. Tilsvarer mellom 4 og 8 liter olje i gjennomsnitt per oliven. Selv om ytelsen vår er ganske dårlig sammenlignet med De Som kan oppnås I Andalucia (+50%).
For Eksempel, I Jaé med høyere utbytter, trenger de bare ca 4 kg oliven for å produsere 1 liter olje. Så mange oliventrær kan produsere mer enn en boks med olivenolje.
Anbefalt lesing
likte du publikasjonen vår? Sikkert følgende artikler også:
er det bra å steke med olivenolje?
Olive planteskoler: Hvor kan jeg kjøpe olivenplanter?
hvordan fjerne bitterhet fra oliven?
Advarsel
vi har oversatt informasjonen på vår nettside fra spansk til engelsk. Legg merke til at noen ord kan ha sett deres betydning endret under oversettelsen.