豚肉はどのくらい持続するのですか？ あなたは時代遅れの豚肉を食べることができますか？

昨日、あなたは豚のテンダーロイン、肩、または多分いくつかの挽肉を買って、それが明日まで維持されるかどうかはわかりません。 豚肉はどのくらい持続しますか？

あるいは、豚肉の残り物があり、冷蔵庫で何日安全に食べられるのか疑問に思っているかもしれません。

どちらかがよく知られている場合は、この記事はあなたのためです。 その中で、私たちは話します:

• 豚肉を保存する–それを行う方法とそれがどのくらい保持するか（可能な豚肉の種類ごとに時間枠を与えるのではなく、覚えておくべきいくつかの一般的なルールを概説します）
• 豚肉が悪い–あなたがまだ食べても安全であるかどうかを伝える方法

それがあなたが探しているものなら、読んでください。

豚肉はどのくらい持続しますか？

あなたの豚肉がパッケージに販売日付が付いている場合、肉はその日を過ぎて一日か二日のために保つ必要があります。 日付がない場合は、豚肉の全体のカットを最大5日間、豚挽肉を1-2日間、調理して残り物を3-4日間持続させると仮定します。

真空密封またはラップで包んだ豚肉は、ほとんどの場合、ラベルに日付が付いています。 そして、新鮮な肉の場合、追加の一日か二日はあなたが得るすべてです。

あなたの豚肉が肉屋の紙に包まれていて、日付がない場合は、保管時間を自分で把握する必要があります。

それについて移動する最も簡単な方法は、全体のカットを3-5日間維持し、豚挽肉を最大2日間維持すると仮定することです（）。 調理された豚肉製品（例えば、ソーセージ、事前に調理された肉など）は3-4日を保つべきである。

あなたの肉は余分な一日か二日のために大丈夫かもしれませんが、それはそれについてです。

残り物になると、3～4日間もキープしてくれます（）。

豚肉の保管方法

豚肉はスーパーマーケットや肉屋から来るものは何でも冷蔵庫に保管してください。 それが真空密封されていた場合は、残り物を冷凍庫の袋に移して冷蔵するか、さらに良いことに、それを凍らせてください。

豚肉の残り物になると、より便利なものに応じて、気密容器や冷凍庫の袋に保管してください。

ここでの主なアイデアは、豚肉をしっかりと密封しておくことです。

スモークベーコンや調理済みハムなど、すでに加工された肉のカットについては、肉屋の紙で十分です（スモークサーモンについても同様です）。 豚の肩、ハム、またはテンダーロインのような生の肉のために、真空密封されたパッケージ、冷凍庫、またはプラスチックラップは素晴らしい選択肢です。

元のラップを捨てたり、開封後に再利用できない場合は、肉が何であれ、気密袋を持って行くのがおそらく最も安全な選択肢です。

密封されたパッケージ（豚挽肉など）を開けて、すぐに全部を調理するつもりがない場合は、残りを冷蔵または冷凍することができます。

肉はおそらく冷蔵庫の中で一日か二日以上続くことはありませんので、後者は通常、より良い解決策です。

豚肉が悪いかどうかを知る方法は？

豚肉を確認するときは、次のことを覚えておいてください:

• 挽いた豚肉が鈍い色、ぬるぬるした質感、または酸っぱいにおいがある場合、それは悪いです。 スーパーマーケットで挽いた豚肉を購入するときは、最初の2つの要因を簡単に評価できます。
• 豚肉が生でも調理されても、匂いが消えたり、色が変わり始めたりすると、それは消えてしまいます。
• 冷蔵庫の中に座っている豚肉を長時間投げ捨てる。 豚肉、特に生のものはすぐに腐敗します。 あなたがその日付を2日以上過ぎているか、1週間のように冷蔵庫に座っている場合は、それが甘やかされて育ったと仮定してください。 申し訳ありませんよりも安全です。

豚肉は、鶏肉や牛肉と同じように、すぐに悪くなります。

あなたがまだ食べても大丈夫かどうかわからない場合は、注意の側で誤るとそれを捨てる方が良いです。 私は肉がこれらの日は非常に高価であることを知っているが、それにもかかわらず、食中毒を危険にさらす価値はありません。