Dans le post, nous couvrons comment couper une orange en tranches, en quartiers et en segments. Tout ce que vous devez faire est de suivre le guide étape par étape ci-dessous.
Je vous ai également couvert d’une vidéo qui vous guidera à travers toutes les étapes. Vous cherchez aussi à faire des Suprêmes?
- Comment couper une orange – Vidéo
- Ingrédients
- Équipement
- 3 Façons de couper une orange
- Comment trancher des oranges
- Comment couper les oranges en quartiers
- Comment couper des oranges en segments
- Quel couteau utilisez-vous pour couper une orange?
- Que sont les Suprêmes d’orange ?
- Comment couper une orange (3 façons) Home Cook Basics
- Ingrédients 1x2x3x
- Instructions
- Tranches d’orange
- Quartiers Orange
- Segments Orange
- Notes
- Nutrition
Comment couper une orange – Vidéo
Ingrédients
- Oranges
Équipement
- planche à découper
- couteau de chef
3 Façons de couper une orange
Ceci est un guide étape par étape sur la façon de couper, de couper et de segmenter une orange. Avant d’y entrer vraiment, vous voulez vous assurer que vos oranges n’ont pas mal tourné.
Comment trancher des oranges
Lavez vos oranges avant de les couper. Les agrumes peuvent être très sales et vous ne voulez pas contaminer la partie intérieure de l’orange.
Vous voulez commencer par couper le haut et le bas de l’orange. Ensuite, vous souhaitez placer l’orange sur l’un des côtés coupés. Cela aidera à garder l’orange debout pendant que vous coupez.
Maintenant, vous voulez commencer par le haut de l’orange et couper la peau des oranges. Descendez la courbe de l’orange en veillant à couper la moelle et à peler. Vous pouvez toujours utiliser la peau pour le zeste d’orange.
La moelle est la partie blanche sous la peau. Un couteau de chef ou un couteau d’appariement peut être utilisé. Un bon couteau que vous voudrez peut-être essayer est un couteau à désosser vu à quel point il est flexible.
Une fois que vous avez fait le tour de toute l’orange, vous pouvez revenir en arrière et retirer le reste de la moelle qui pourrait avoir été manquée.
Posez l’orange sur le côté en coupant des tranches sur l’orange. Vous pouvez rendre les tranches aussi épaisses ou fines que vous le souhaitez.
Ces tranches sont idéales pour un plateau de fruits, une garniture ou un accompagnement!
Comment couper les oranges en quartiers
Lavez vos oranges avant de les couper.
Les quartiers d’orange sont une excellente collation ou accompagnent parfaitement le petit-déjeuner ou le déjeuner. C’est probablement la façon la plus courante de couper une orange.
Il suffit de couper le haut et le bas de l’orange, puis de le placer sur le bas coupé. Coupez-le par le milieu en le coupant en deux. Une fois que vous avez les deux moitiés, vous voulez les couper en deux et en deux une fois de plus.
Maintenant, prenez vos coins et coupez le bord qui était le centre de l’orange qui s’appelle en fait l’endocarpe. Cela fait partie de ce noyau fibreux blanc.
Cela vous donne un coin orange parfait! Gâterie juteuse et délicieuse à donner à vos enfants ou à emballer comme collation.
Comment couper des oranges en segments
Lavez vos oranges avant de les couper, c’est toujours une excellente idée.
Lorsque vous coupez votre orange en segments, vous voulez commencer comme vous le feriez lorsque vous coupez des tranches. Coupez le haut et le bas, puis placez l’orange sur le bas coupé.
À l’aide d’un couteau bien aiguisé, vous voulez couper la moelle et la peler en commençant par le haut de l’orange et en suivant la courbe jusqu’en bas pour que tout ce que vous avez soit l’orange et non plus le blanc.
Une fois que toute la moelle est éteinte, vous voulez tenir l’orange dans votre main et trouver où se trouvent les segments. Vous verrez de fines lignes blanches.
Coupez légèrement entre ces lignes. Coupez de chaque côté vers le milieu et cela vous donnera des segments juteux parfaits.
Ces segments d’orange apportent une grande fraîcheur à une salade verte ou à une salade de fruits.
Quel couteau utilisez-vous pour couper une orange?
Vous pouvez utiliser presque n’importe quel couteau pour couper une orange, mais vous voulez vraiment vous concentrer sur un couteau tranchant. Le couteau le plus commun à couper avec est un couteau de chef ou un couteau d’appariement fonctionne très bien.
Vous voulez vous assurer que l’orange est stable avant de la couper afin que vous soyez en sécurité pendant que vous coupez.
Que sont les Suprêmes d’orange ?
Les suprêmes orange sont simplement des segments orange. C’est la partie de l’orange qui se trouve au milieu d’un coin orange que nous connaissons tous.
La clé est lorsque vous les coupez, de vous concentrer sur la coupe entre tous les segments de l’orange pour éviter la membrane qui est plus difficile à manger.
Comment couper une orange (3 façons) Home Cook Basics
Bob
Ingrédients 1x2x3x
- 1 Orange
Instructions
Tranches d’orange
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Vous voulez toujours commencer par laver votre orange. Bien que nous n’allons pas manger la peau, il est toujours bon de laver vos produits avant de les couper. Coupe du haut et du bas de votre orange. À l’aide d’un couteau tranchant ou dentelé, commencez par le haut de l’orange et descendez le long de la courbe de la coupe d’orange juste sous la moelle de la peau de sorte qu’il ne vous reste plus que l’orange. Continuez tout autour de l’orange jusqu’à ce qu’il ne reste plus de moelle blanche. Posez l’orange pelée sur le côté et coupez des tranches sur l’orange pour en faire des tranches aussi épaisses ou fines que vous le souhaitez. Les tranches d’orange sont excellentes sur un plateau de fruits, en garniture ou pour égayer votre plat.
Quartiers Orange
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Lavez votre orange puis coupez le haut et le bas de votre orange. Avec le haut et le bas déjà coupés, vous voulez placer l’orange sur le bas coupé, puis la couper en deux. Ensuite, vous voulez couper ces moitiés en deux, puis chaque quartier sera à nouveau coupé en deux, en faisant huit coins. Posez les coins sur leurs côtés et coupez le bord blanc qui était au centre de l’orange c’est facultatif. Ce sont des collations ou des collations, des accompagnements de salade de fruits ou une garniture de boisson.
Segments Orange
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Lavez l’orange, puis coupez le haut et le bas de votre orange. Retirez la peau et la moelle « partie blanche » de l’orange. Trancher tout autour de l’orange jusqu’à ce qu’il ne reste plus de moelle blanche. Ensuite, en tenant l’orange dans votre main, vous voulez couper le long des fines lignes que vous verrez descendre l’orange. Coupez des tranches près de chaque segment de fabrication de ligne. Ces petits segments sont si juteux et délicieux! Ils sont parfaits pour ajouter une saveur fraîche à votre salade verte ou à votre salade de fruits.
Notes
Nutrition
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