ale to neznamená, že Američané jsou největší čokoládové obžerství na světě. Tento titul jde do Švýcarska, vlasti čokoládových obrů, jako jsou Lindt a Toblerone.
Očekává se, že Švýcaři budou mít v letošním roce přibližně 9,1 kilogramu (kg) — nebo více než 20 liber, což je ekvivalent konzumace téměř 173 pravidelných Snickers barů (52,7 gramů).
číst Dálproč ceny čokolády skákají?
Rakousko a Německo jsou na druhém místě, přičemž obě země konzumují 8 kg čokolády na obyvatele.
pro srovnání, Američané jsou téměř na dietě, pořadí 20. na 4,3 kg každý, dokonce přichází pod 5,4 kg Kazachstánu.
mezitím v Asii, kde čokoláda tradičně nebyla sladkou volbou, lidé v Číně letos sní jen 200 gramů čokolády, zatímco Indové budou jíst pouze 100 gramů, odhaduje Euromonitor.
není jisté, zda asijští čokoholici v dohledné době dohoní Evropu nebo USA.
číst Dáldostanu zaplaceno za ochutnávku čokolády
mnoho v regionu považuje čokoládu za příliš sladkou nebo „teplou“, což je odkaz na víru tradiční čínské medicíny, že takové potraviny mohou způsobit fyzické příznaky, jako je bolest v krku.
Asie také představuje další výzvu pro chocolatiers v regionu: počasí. Vlhkost a teplo mohou poškodit kvalitu čokolády a špatná infrastruktura v mnoha oblastech znamená, že chlazení může být špinavé.
Leslie Shaffer přispěla k tomuto článku.