Quantos Quilos De Camarão Por Pessoa?

quando você está alimentando várias pessoas ou entretendo convidados do jantar, você sempre quer ter certeza de que você tem muita comida para todo o grupo.

algumas coisas são muito mais difíceis de avaliar do que outras. Quando se trata de churrasco, é fácil fazer muito ou até mais do que suficiente.

mas quando você entra em frutos do mar, é muito mais desafiador descobrir o quanto você precisa.

camarão pode vir em muitos tamanhos diferentes e cozido muitas maneiras diferentes, de modo a compreensão servindo tamanhos e planejamento para a sua multidão torna-se um pouco mais desafiador para obtê-lo direito.

então, quantos quilos de camarão por pessoa? Normalmente, um tamanho de porção de camarão é medido em aproximadamente 1/4 de libra por pessoa. No entanto, dependerá dos tamanhos de porção que as pessoas tomam e quanto comem.

neste guia, vamos explorar os detalhes de quantos quilos de camarão você precisa por pessoa.

discutiremos pequenos grupos e grandes grupos e até falaremos sobre diferentes tamanhos de camarão e como você pode planejar esses detalhes na mistura. Nós temos você coberto para todas as coisas camarão, então continue lendo!

considerando o tamanho e a variedade do Camarão

o camarão vem em muitos tamanhos e variedades diferentes. Você pode encontrar camarão colossal, jumbo, grande, médio, pequeno e até extra-pequeno quando for ao Supermercado.

se isso não complicar o suficiente, você também pode comprar camarão com ou sem caudas e possivelmente até com ou sem peles.

cada um desses detalhes vai fazer a diferença quando se trata de descobrir o quanto camarão você realmente precisa.

as caudas realmente afetam o peso e os tamanhos das porções, especialmente quando você está cozinhando ou servindo a granel. Você precisará planejar esses detalhes quando estiver planejando quantos quilos de camarão comprar.

com isso em mente, vamos falar sobre os diferentes tamanhos e como isso pode fazer a diferença.

como um pouco de ajuda, quando um camarão é dimensionado e categorizado em algo como jumbo, pequeno ou qualquer outro tamanho, a categoria é baseada no peso. Isso significa que qualquer camarão desse tamanho cai em uma faixa de peso específica. Isso ajuda com sua porção e planejamento de Serviço aqui.

aqui está a coisa. Se você tem Camarão jumbo em sua mão, você só pode ter cerca de 10 camarões em uma libra.

isso só pode ser suficiente para 1-2 pessoas. Para camarão jumbo, você potencialmente precisa planejar 1/2 a uma libra por pessoa que está servindo.

claro, então você tem a outra extremidade do espectro.

camarão pequeno ou extra-pequeno pode ter mais como 60 + camarão em uma única libra e que provavelmente vai servir mais como 4 ou possivelmente ainda mais pessoas quando você quebrá-lo.

aqui está uma tabela rápida para referência de aproximadamente quantos Camarões você pode ver por libra com base no tamanho.

Tamanho do Camarão	Quantidade de Camarão Por Libra
Extra Pequeno	61-70
Pequeno	51-60
Médio	41-50
Grande	31-40
Extra Grande	26-30
Jumbo	21-25
Colossal (raro)	10-20

Esta não é uma ciência exata, mas ele simplesmente dá uma idéia geral de quantas camarão que você pode esperar encontre para cada quilo de camarão que você compra. Tecnicamente, os tamanhos de camarão vão até mesmo um tamanho colossal extra, mas este é realmente um tamanho raro que você não tem tanta probabilidade de encontrar. Camarão que são considerados extra colossal terá 10 ou menos por libra na maioria dos casos.

também queremos salientar que alguns camarões são realmente ainda menores do que os extra-pequenos que listamos aqui e aqueles às vezes têm mais de 150 camarões por libra. É raro encontrá-los tão pequenos, assim como é raro encontrar um colossal extra.

procure o “U”

uma boa maneira de determinar quantos Camarões você pode estar recebendo é procurar um “U” na embalagem.

O U é tipicamente acompanhado por um número de algum tipo. Esse U e o número significam que você tem sob esse número de camarão em sua embalagem, mas também deve estar perto do número.

portanto, se esse número ficar menor, você terá camarão maior e, se for maior, terá camarão menor.

nem todas as embalagens são rotuladas assim, mas todas as embalagens provavelmente terão uma contagem ou algo semelhante que informa aproximadamente quantos pedaços de camarão você receberá em sua embalagem.

cara e coroa

quando se trata do tamanho do camarão, você também precisa pensar em cara e coroa na mistura.

na tabela que compartilhamos anteriormente, isso é relativo ao camarão que também foi desengordurado e descascado. Neste caso particular, isso significa que o camarão não tem mais pele, cabeça ou cauda presa para fins dessas medições.

claro, quando você compra camarão, a maioria dos Camarões maiores ainda tem a cauda e a maioria dos Camarões menores não, mas você pode comprá-lo de qualquer maneira, então apenas esteja ciente do que você está comprando se isso fizer a diferença para você.

Camarão Servindo Tamanhos

Agora, chegamos ao cerne da questão. Como você sabe o que é um serviço adequado para as pessoas? Entender o que constitui uma porção irá ajudá-lo a planejar melhor e saber quantos quilos de camarão você precisa comprar quando estiver pronto.

as diretrizes são recomendações gerais e não necessariamente definidas em pedra. Você tem que lembrar que nem todo mundo vai comer exatamente um tamanho de porção. Algumas pessoas podem comer mais e algumas pessoas podem comer menos. Você também vai achar que o tamanho do camarão varia, mesmo que você tenha uma idéia geral de porções.

em geral, a recomendação é que 1 quilo de camarão alimente até 4 pessoas quando servido como entrada. Não temos certeza se essas mesmas medidas serão aplicadas quando você usar camarão jumbo, mas este é o tamanho de porção recomendado.

o tamanho da porção também depende se está ou não cozido. Por exemplo, se o camarão estiver cru ao comprá-lo, você deve planejar cerca de 1 libra por pessoa.

no entanto, se estiver cozido, você pode planejar mais como 1/3 de libra por pessoa para planejar de forma conservadora.

camarão médio

quando você compra camarão médio, obtém aproximadamente 30-35 camarões por libra na maioria dos casos. Se você assumir que seu pacote de camarão médio terá 32 Camarões, isso mediria cerca de 8 camarões por pessoa.

esta é a recomendação básica, mas planejaríamos mais como 10 camarões por porção para ter certeza de que você tem o suficiente.

Camarão Jumbo

então, quando você coloca a mesma teoria para trabalhar com camarão jumbo, você ajusta o número de camarão necessário para alimentar cada pessoa. Suas medidas de Libra provavelmente serão semelhantes, com cerca de 6-8 onças por pessoa.

neste caso, o camarão jumbo medirá para algo em torno de 5-7 camarões por pessoa. Quando você compra um quilo de camarão jumbo, você obtém algo entre 21-25 Camarões normalmente, então isso novamente se equilibra.

camarão pequeno

camarão pequeno pode ser muito pequeno. Este é o tipo de camarão que você vê em coisas como camarão pipoca geralmente. Uma libra pode ter algo em torno de 50-60 camarões e deve potencialmente alimentar 3-4 pessoas para fins de planejamento.

com esse processo de pensamento, você provavelmente pode planejar cerca de 15 camarões por hóspede quando usar camarões pequenos.

Quantos Quilos De Camarão Para Reuniões?Agora que você tem a base para o número de camarões em uma libra e quantas pessoas podem ser servidas a partir de uma libra, vamos planejar sua reunião.

quando você está planejando, você precisa descobrir quantas pessoas você vai ter na reunião e que tipo de camarão você vai usar.

lembre-se de que, se você comprar camarão cru, precisará de mais quilos e, se comprar camarão cozido, descascado e descascado, precisará de menos quilos.

então vamos começar com uma pequena reunião.

festa de 4

de acordo com os guias e sugestões de servir que vimos até este ponto, servir 4 pessoas requer apenas cerca de meio quilo de camarão. Isso se baseia na teoria de que uma única libra deve representar cerca de 4 porções sugeridas.

em nossa opinião, compraríamos mais de uma libra para ter muita comida, mas a escolha depende muito de você.

neste caso, uma libra é o tamanho de porção recomendado, mas você pode decidir comprar mais como 1 1/2 libras a 2 libras apenas para ter certeza de que você tem muita comida para todos.

lembre-se que alguns convidados podem acabar comendo mais do que uma única porção de acordo com este gráfico, por isso é melhor ter mais comida do que não o suficiente.

festa de 10

agora, vamos olhar para uma festa maior. Um grupo de 10 está ficando muito grande, mas você pode calcular com base nas mesmas diretrizes que usamos ao longo deste guia até agora.

supondo que você esteja comprando camarão cozido, descascado e descascado, você ainda pode assumir 4 pessoas por libra e, em seguida, adicionar um pouco mais para ter um pouco de margem de manobra para porções.

neste caso, você tem 10 pessoas, então você precisa de aproximadamente 2,5 libras de camarão para cobri-los com base na mesa. No entanto, se você quiser ter certeza de que tem muito camarão para dar a volta, recomendamos a compra de 3-3, 5 libras.

festa de 25 ou mais

fica muito mais desafiador descobrir quantos quilos de camarão você precisa enquanto adiciona mais pessoas à festa.

a coisa é, você não quer gastar mais ou acabar com uma tonelada de sobras de camarão, mas você também não quer que ninguém deixe ainda com fome.

a melhor coisa que você pode fazer aqui é figurar o mais próximo possível com 4 pessoas por quilo de camarão. A partir daí, recomendamos adicionar um extra de 1/2 de libra para cada 4 pessoas para estar seguro.

por exemplo, 4 pessoas tradicionalmente precisariam de cerca de 1 Libra de camarão, mas, neste caso, vá em frente e planeje 1,5 libras para 4 pessoas.

quando você calcula isso, 25 pessoas se dividem em 6 grupos de 4, mais outra pessoa. Então, quando você planeja 1,5 libras por 6, isso significa que você precisa de 9 libras de camarão.

você tem uma pessoa extra lá ainda para explicar também, então você pode arredondar até 9,5 ou 10 libras de camarão neste caso. Lembre-se, isso está assumindo que você está seguindo as Diretrizes para camarão cozido, descascado e descascado.

se você está comprando camarão cru, você realmente precisa planejar 1/2 a 1 Libra cheia por pessoa, como camarão congelado é mais pesado do que camarão cozido devido ao peso da água.

então isso seria mais perto de 25 libras de camarão nesse caso. Apenas saiba a diferença quando você compra!

Quantos Quilos De Camarão Por Pessoa Para Uma Fervura De Camarão?

comprar camarão para ferver camarão é um pouco diferente do que a maioria do que compartilhamos acima, embora ainda tocássemos nesse detalhe em alguns lugares. Camarão para ferver camarão é geralmente camarão cru que ainda tem a casca e a cauda sobre ele.

quanto camarão você realmente precisa pode depender de quantas outras coisas você está adicionando à fervura. Nesse caso, o camarão provavelmente não é a refeição inteira, mas ainda é provavelmente a parte principal da entrada.

uma vez que este é camarão cru que ainda tem sua casca e sua cabeça e cauda, recomendamos estimar um mínimo de 1/2 libra por pessoa, mas provavelmente é mais seguro planejar em torno de uma libra cheia por pessoa na fervura do camarão.

isso certamente pode ficar caro, porque com 25 pessoas, você está planejando cerca de 25 libras de camarão, então planeje com antecedência para a despesa.

perguntas relacionadas

esperamos que este guia para comprar camarão para cada pessoa, seja em um jantar ou fervura de camarão, seja um recurso útil para você.

o tamanho do camarão às vezes faz uma pequena diferença, mas entender quantas pessoas 1 Libra serve responderá a todas as suas perguntas sobre camarão.

convidamos você a revisar a seguinte seção de perguntas e respostas para obter algumas informações adicionais também!

O Que Você Pode Servir Como Um Lado Para Uma Fervura De Camarão?

muitas coisas combinam muito bem com uma fervura de camarão! Você pode até ter coisas na fervura além de apenas camarão. Aqui estão algumas boas opções a serem consideradas como um lado:

• salada de repolho
• salada de Batata
• salada de Macarrão
• salada de Macarrão
• Milho
• feijão Cozido
• Mac e queijo
• Fritas
• Hushpuppies

Qualquer um destes par muito bem, mas você pode fazer apenas sobre qualquer coisa que você quiser!

Qual É O Melhor Tamanho De Camarão Para Ferver?

os furúnculos de camarão geralmente combinam com camarões maiores. Você pode realmente escolher o tamanho que preferir, mas recomendamos ficar com grande ou jumbo para realmente se destacar na fervura. Nós certamente recomendaria Não menor do que Médio.

quantas pessoas vão 2 quilos de camarão alimentar?

se você estiver usando camarão cru, isso alimentará 2-3 pessoas. No entanto, se você estiver usando camarão cozido, você vai se alimentar mais como 4-6 pessoas com 2 quilos de camarão.

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