Slik Lager Du Boneless Country Style Beef Ribs I Ovnen

Boneless landet stil biff ribbeina er en deilig kutt av kjøtt som er saftig, rik, og helt flavorsome. Marinert med riktig mengde krydder og sakte tilberedt i ovnen, er disse benfrie ribbenene ingenting som du noensinne har smakt.

Hva Er Boneless Country Stil Biff Ribbeina?

for de som ikke vet, country stil biff ribbeina er ikke noe fancy. Dette er bare navnet gitt til et kutt av biff. Disse er steker som kan gjøres fra bokstavelig talt hvilken som helst del Av Chuckleøyet. Det er et vakkert stykke kjøtt som også har marmorering på den. Det viktigste er hvordan de blir kuttet. Landstil ribber er skåret med et kutt som begynner på ventralsiden og går helt til dorsalsiden. Saken om denne kuttet er at den må tilberedes sakte for å bryte ned alt vevet. Denne kuttet er kjent for sin tykke, saftige, saftige og rike smak. Når forberedt på riktig måte, disse er finger-slikker god.

Nedbryting Av Ingredienser

her er alt du trenger for å lage disse landstil ribbeina:

• Boneless beef ribs: hovedhelten i denne parabolen er landlig biff ribber. Du kan få disse lett fra noen slakter butikk. Ikke glem å nevne » country stil ribbeina.»
• Olivenolje: selv om biff har fett rubbing, litt olivenolje hjelper krydder gni å holde seg til det.
• Barbecue sauce: BBQ saus er tangy, rik og legger til dybde av smak. Du kan bruke vanlig ELLER røykfylt BBQ saus.

For Krydder Tørr Gni

• Hvitløkspulver: Hvitløkspulver bringer inn en smakfull smak til biffen.
• Løkpulver: Løkpulver gir en unik smakfull og litt søt smak til biffen.
• Chilipulver: Chilipulver bringer inn varme.
• Paprika: Røkt paprika er ikke bare ansvarlig for varme, men gir også en dybde av røykfylt smak.
• Cayenne pepper: Du kan justere mengden o cayenne pepper i henhold til kryddernivået du vil oppnå.
• Brunt sukker: Brunt sukker ikke bare spiller en rolle i å bringe fargen til ribbeina, men også balanserer ut varmen.
• Salt pepper: Du kan ikke fullføre noen tallerken uten å legge til salt og pepper, kan du?

Hvordan Lage Boneless Country Style Biff Ribber I Ovnen

Her er noen enkle trinn du må følge for perfekte biff ribber i ovnen:

1. Begynn med å lage krydder gni i en bolle. Tilsett alle tørre krydder, bland og sett til side.
2. Deretter må du gni olivenolje på biffbitene.
3. når du Er ferdig, kjør krydderblandingen grundig slik at den dekker hver tomme av gnidene.
4. Legg ribbene i en plastglidelås-pose og sett dem i kjøleskap i minst 2 og maksimalt 12 timer.
5. Ta ribbeina ut av kjøleskapet og la dem stå på kjøkkenbenken slik at de oppnår romtemperatur.
6. Legg bakeplaten Med aluminiumsfolie Og legg disse stykkene i den. Dekk med aluminiumsfolie også.
7. Plasser den i en forvarmet ovn ved 250 grader F i ca 3 timer.
8. når timeren er opp, fjern bitene, legg dem på en annen bakervare og pensle sjenerøst med BBQ saus.
9. Sett brettet tilbake i ovnen i ca 5 til 7 minutter ved 450 grader F. du må holde øye med ribbeina. De bør få en fin røye av dem, men bør ikke brenne bort!
10. Deilige ribber er klare!

slik lagrer Du Boneless Country Style Biff Ribber

du kan forberede biff ribber på forhånd ved å marinere dem og lagre dem i fryseren. Det kan vare i opptil tre dager. Videre, hvis du har leftover biff ribber, ikke noe problem i det hele tatt. Oppbevar dem i en lufttett beholder og legg dem i kjøleskapet. De er gode å gå i opptil tre dager.

hva å servere Med Boneless Country Style Ribs

disse biff ribber går bra med flere forskjellige sider. Her er noen å nevne:

• Potetmos: Potetmos går bra med alt. De er så allsidige og deilige; de vil aldri skuffe deg!
• Grønnsaker: Stek grønnsaker med urter og olivenolje, eller lag dem i bifffett. Uansett hva du velger å gjøre, går de veldig bra med biff ribber.
• Salat: Bring friskhet til middagsbordet ved å lage en frisk hagesalat.
• Quinoa: Leter du etter en sunn erstatning? Prøv quinoa!
• Ris: Kokos ris, jasmin ris, eller hvitløk ris, de er super allsidig og sunn med biff ribbeina.
• Bakte bønner: Bakte bønner er deilig og hjertelig og et godt alternativ for å bringe allsidighet til bordet.
• Dips: du kan ikke servere biffribber i landlig stil uten dips. Enten det er ranch dressing, BBQ saus, aioli eller ostesaus, er valget ditt!

Boneless Country Style Biff Ribbeina Oppskrift

Tilberedningstid 15 minutter

Koketid 3 timer

Mariner 2 timer

Porsjoner 4 personer

Ingredienser

• 2 pounds Land Stil Utbenet Biff Ribbe kuttet i biter
• 1 Ss olivenolje
• 2 ss brunt sukker
• ½ Ss hvitløkspulver
• ½ Ss løkpulver
• ½ Ss chilipulver
• 1 ts røkt paprika
• ¼ ts kajennepepper
• 1 ts salt
• 1 ts nykvernet svart pepper
• 1 kopp grill saus

Instruksjoner

• Klapp ribbeina tørr og gni olivenolje på dem.
• I en liten bolle, tilsett brunt sukker, løk pulver, hvitløk pulver, chili pulver, cayenne pulver, paprika pulver, salt, sort pepper, og bland godt.
• Gni denne blandingen på ribbeina med hendene til hver tomme er dekket i krydderblandingen.
• Plasser ribbenene i en plastpose med glidelås og legg den i kjøleskapet i minst to timer.
• når tiden er opp, ta ribbenene ut av kjøleskapet og la det sitte til det er ved romtemperatur.
• Linj bakeplaten med aluminiumsfolie og legg brikkene på den. Dekk bakeplaten med aluminiumsfolie løst.
• Plasser bakeplaten i en forvarmet ovn ved 250 grader F i ca 3 timer.
• når du er ferdig, fjern skuffen fra ovnen. Fjern toppfolien og ta ribbeina ut av brettet.
• Legg disse på en annen bakervare og pensle med BBQ saus sjenerøst.
• Sett bakeplaten tilbake i ovnen i ca 7 minutter ved 450 grader F.
• Server.

Du Vil Kanskje Også Like:

• Hvordan Lage Braised Sakte Komfyr Korte Ribber
• Ni Ting Du Bør Vurdere Når Du Kjøper Fersk Kylling
• Topp 5 Biff Bouillon Merker Og Enkle Oppskrifter
• Topp 10 Dyreste Steker I Verden – Vet du?
• Grass Fed vs Grain Fed Beef Hvordan Påvirker Det Smaken