Jordbær Under Graviditet: Er De En Trygg, Sunn Frukt?

Sist Oppdatert 4. desember 2021

Jordbær er en deilig og sunn måte for gravide å konsumere mer frukt på. Men hva med sukkerinnholdet, og hvordan forbereder du dem trygt når du er gravid?

Jordbær er generelt trygt å spise når du er gravid, så lenge De er grundig vasket. De er en god kilde til folat, vitamin c, fiber og kalium som alle er essensielle under graviditeten.

Smoothies, juice og milkshakes kan trenge en eller to raske kontroller før du bruker dem. Fortsett å lese, og jeg vil løpe gjennom fordelene med jordbær mens du forventer, pluss sunne og trygge måter å nyte dem på.

Er Jordbær Sunt Under Graviditeten? Er Det Fordeler?

Jordbær er lastet med ernæringsmessige fordeler. 100 gram jordbær inneholder 32 kalorier. De består stort sett av vann. (kilde: Nutritionix).

Vitamin C I Jordbær-Flott For Graviditet

Jordbær Er en utmerket kilde til vitamin C med 98% av den anbefalte daglige mengden i 100 gram (kilde: Nutritionix).

Studier fant en 36% relativ reduksjon i tilfeller av placenta som kommer bort fra livmorveggen hos kvinner som fikk Vitamin C-tilskudd. En ting å merke seg er imidlertid at mange fikk disse i kombinasjon med vitamin E (Kilde: Cochrane).

Selv om det er uvanlig å være mangelfull I vitamin c, er det å ha tilstrekkelige mengder vitamin c i kostholdet ditt også knyttet til lavere risiko for anemi (KILDE: CSR). Du kan også øke jerninntaket ytterligere med jernrike matvarer under graviditeten.

Vitamin C Er et vannløselig vitamin, noe som betyr at overskytende mengder vil bli spylt ut av systemet via urin. Men selv om det er sjeldent, er det mulig for overforbruk av noe vitamin å være giftig (kilde: American Pregnancy Association).

Folat, Fiber Og Mer

en 100 gram servering av jordbær vil også gi 6% av den daglige anbefalte mengden folat(kilde: Næringsdata). Folat er nøkkelen for å opprettholde cellefunksjonen og støtte normal vevsvekst.

Folat har vært knyttet til å beskytte mot føtale strukturelle anomalier, inkludert medfødte hjertefeil. Det har også vært forbundet med potensielt å beskytte mot tidlig fødsel (kilde: Obstetrik & Gynekologi).

100 gram jordbær vil gi 2 gram fiber som er 8% av den daglige anbefalte mengden (kilde: Næringsdata). Fiber er flott for å hjelpe med forstoppelse under graviditet (kilde: USDA).

en servering av denne størrelsen inneholder også 4% av anbefalt mengde kalium. Kalium er nødvendig sammen Med en sunn mengde natrium for å regulere væskebalansen i celler og med muskelbevegelse (kilde: Journal Of Maternal-Fetal & Neonatal Medicine).

Mattrygghet må fortsatt brukes på jordbær. Jordbærbusker vokser nær bakken, i jord, som er hjemsted for toxoplasma gondii-bakteriene, som forårsaker toxoplasmose.

selv om det er sjeldent, kan toksoplasmose gjøre både mor og baby ekstremt syk og til og med forårsake komplikasjoner som for eksempel abort (kilde: CDC). Vask jordbær under rennende vann før forbruk. Lær mer i vår guide om å vaske frukt og grønnsaker når du er gravid.

Kan Jeg Spise Jordbær I Hver Trimester (Og Tidlig Graviditet)?

det er ingen vitenskapelige grunner til hvorfor du bør eller ikke bør spise jordbær i løpet av noen trimester. Du kan trygt nyte dem i tidlig gjennom til sen graviditet. Selv om det er rykter om at jordbær kan forårsake fødselsmerker, som er usanne!

hvis det er noe, det høye vanninnhold og fiber er stor for lettelser første trimester forstoppelse. I tillegg er det høye vitamin C-innholdet en bonus hvis du finner deg selv ugunstig for sitrusfrukter, eller sliter med å få det gjennom kostholdet ditt.

Kan Gravide Kvinner Drikke Jordbærsmoothier eller Milkshake?

når det gjelder å bestille en jordbærmilkshake i restauranter som McDonalds eller Burger King, kan du være bekymret for sikkerheten. Den gode nyheten er at milkshakes vil ha blitt laget av pasteurisert melk i de fleste kommersielle operasjoner, så i den forbindelse er de trygge.

noen bruker imidlertid iskremmaskinen (soft serve) for å lage dem, og dette er ikke alltid trygt. For å lese hvorfor, sjekk ut vår iskrem artikkel. Hvis slike maskiner ikke rengjøres ordentlig, kan listeria lett vokse.

det sikreste alternativet er å lage din egen-DIY jordbær milkshakes bør gjøres med pasteurisert iskrem og rene friske jordbær.

butikk-kjøpte jordbær smoothies burde ha blitt pasteurisert. De samme hygieneregler bør brukes på smoothie barer; hvis det virker uhygienisk, unngå å få noe der. Hvis butikken bruker ismaskinen, er det bedre å hoppe over smoothies på grunn av samme listeria-risiko.

Smoothies er en fin måte å få flere næringsstoffer på, men De kan være overkill. De kan være høy i både sukker og kalorier. Det kan noen ganger bare være bedre å spise frukten selv. For eksempel inneholder en kopp Jamba juice strawberry smoothie 65,9 g sukker og 321 kalorier! (kilde: Næringsdata).

Kan Jeg Drikke Jordbærte Når Jeg Er Gravid?

Jordbær te er vanligvis laget av tørket terninger jordbær. I dette skjemaet er jordbærte trygt, men det er noen ting å huske på. Mange te er laget av smaker i stedet for the real thing, mens andre kan kombinere jordbær med skadelige ingredienser.

Smaksstoffer som aspartam er trygge under graviditet. Imidlertid bør de bare konsumeres i moderate mengder (kilde: Amerikansk Graviditet)

Unngå pennyroyal, passionflower og Romersk kamille under graviditet (kilde: Amerikansk Graviditet). Du vil også hoppe over jordbærte hvis den er blandet med hibiskus-les vår artikkel her for å se hvorfor.

Her er noen graviditetssikre jordbær te merker:

• Ahmad Tea Strawberry Sensation Black Tea (men pass opp for koffein som det teller mot ditt daglige inntak)
• Tiesta Tea (middels koffein blanding av grønn te, ananas, svart te, mango, naturlige smaker, roseblader, bringebær og jordbær.)
• DavidsTea (oolong & jordbær)

Er Jordbærjuice Trygt Under Graviditet?

Jordbærjuice kan potensielt være usikker under graviditet hvis den ikke er pasteurisert.

FDA krever at upasteurisert juice være tydelig merket og bære en advarsel om potensielle bakterier (Kilde: CANR).

Pasteurisert jordbærjuice skal være trygg, og dette er typen de fleste butikker bærer. Hvis du lager jordbærjuice hjemme, trene god mattrygghet og drikk saften frisk, for å unngå bakteriell forurensning. av samme grunn, vær oppmerksom på at juice som er annonsert som ‘ferskpresset’ som på juice barer eller bøndenes markeder kan være upasteurisert og mer utsatt for bakteriell forurensning. Av denne grunn, hold deg til pasteurisert juice.

Juice har en tendens til å ha mer konsentrert sukker og kalorier i forhold til selve frukten. Også, ikke alle vitaminer i jordbær vil gjøre det til juice sammen med fiber i huden og massen (kilde: UCDavis Health). Hvis du shoppe rundt for kommersiell pasteurisert juice, sjekk for lavere eller ingen tilsatt sukker alternativer.

Kan Gravide Kvinner Trygt Spise Jordbær Syltetøy eller Jelly?

det er trygt å spise jordbær syltetøy som syltetøy eller jelly når du er gravid. Husk at mange merker bruker mye sukker (som kreves for å bevare frukten), så hvis du har svangerskapsdiabetes, så sjekk med din medisinske leverandør om hvor mye syltetøy eller jelly du trygt kan spise.

Jeg Trenger Jordbær-Er Dette Normalt –

det er mange teorier om hvorfor vi krever visse ting, men sannheten er at trang fortsatt er et mysterium! Når det er sagt, er de ingenting å bekymre seg for. Craving jordbær er ikke et tegn på underernæring eller et helseproblem.

Cravings antas å være kulturelle. Så, hvis du likte jordbær før graviditet, er det fornuftig å kreve dem under graviditet. Frukt er også en av de vanligste graviditetsbehovene (kilde: AJCN).

mat cravings er ofte tilskrevet en endring i hormoner som påvirker din følelse av smak og lukt (kilde: Økologi Av Mat og Ernæring). Hvis du finner ut at du er ute etter frukt mye, kan du også lese vår guide på hvorfor du er ute etter sitrus.

Sunne Måter Å Nyte Jordbær Når Gravid:

Her er et par ideer for å øke jordbærinntaket:

– Bruk jordbær som topping på fettfattig yoghurt og drysset med granola. Les våre anbefalte yoghurt merker for graviditet her.

– Plasser jordbærhalvdeler på spyd og dypp i smeltet mørk sjokolade, de gjør gode dippers!

– Kaste 1 kopp jordbær med 1 kopp lav fett cottage cheese.

– Mos jordbær og rør inn havregryn, og topp deretter med noen valnøtter.

– Bland 1/2 kopp terninger eller kutte jordbær i en liten beholder og frys over natten. Disse vil gjøre store isbiter når du legger dem til blender drinker!

jeg håper du fant dette nyttig! Jordbær er en trygg og deilig matbit mens du venter, så lenge de er grundig vasket først.