이제 심장을 보호하고 당뇨병을 막아 주며 다른 중요한 건강상의 이점을 제공한다는 방대한 과학적 증거로 녹차가 미국에서 가장 인기있는 건강 식품 중 하나라는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
녹차의 질병 싸움 펀치는 주로 에피 갈로 카테킨 갈 레이트의 고농축 때문입니다.
녹차 이야기의 다른 측면:당신이 녹차를 소비하더라도,진실은 당신이 지불하는 것을 얻지 못할 수도 있다는 것입니다.
일부 병에 든 녹차와 심지어 녹차 보충제에는 미량의 예근이 들어 있습니다. 그 사이에,다른 녹차 근거한 제품에 있는 예근질의 양은 240%이상까지 변화할 수 있습니다. 이들과 다른 연구 결과,에서 과학자에서 ConsumerLab.com,보충제 및 기타 제품을 평가하는 독립적 인 실험실은 녹차 제품을 현명하게 쇼핑하는 것이 얼마나 중요한지 보여줍니다.
왜 녹차?
녹색과 검은 색 차(그들은 같은 식물의 잎에서 온)모두 카테킨,예를 들어,산화 방지제의 그룹을 포함한다. 녹차는 홍차보다 약 4 배 더 많은 예금이있는이 화합물이 특히 풍부합니다.
녹차가 심장 혈관 건강을 위해 좋은 것과 다각 큰 학문은 건의한다. 예를 들어,매일 5 잔 이상을 마시는 사람들은 녹차를 마시지 않는 사람들보다 심장병에 걸릴 확률이 약 20%적습니다. 녹차 마시는 또한 낮은 콜레스테롤 및 뇌졸중에 대 한 낮은 위험.
20 개의 이전 연구에서 얻은 데이터를 종합 한 한 가지 큰 분석에 따르면 매일 3 잔 이상의 녹차 또는 홍차를 마신 사람들은 당뇨병 발병 가능성이 16%낮았습니다. 녹차는 또한 위,폐,유방암 및 기타 암의 위험 감소와 관련이 있습니다.
이 학문은 소비된 녹차의 상표 또는 정확한 근원을 시험하지 않은 동안,당신이 건강 수당을 얻고 싶은 경우에,당신은 예근질의 좋은 총계를 가진 녹차를 원한ㄴ다는 것을 추론하기 위하여 서 있다.
거짓말 레이블
식약청은 차 또는 차 기반 보충제를 테스트하지 않습니다. 테스트 없이는 특정 제품에 얼마나 많은 양이 들어 있는지 알 수 없습니다. 이 정보가 라벨에 포함 된 경우에도 정확하지 않을 수 있습니다.
ConsumerLab.com 찻잎,티백,병에 든 음료 및 보충제를 포함하여 일반적으로 사용 가능한 수십 가지 차 제품을 구입했습니다. 이 제품은 녹차에서 자연적으로 발생하는 카페인,납 오염 및 양의 수준에 대해 테스트되었습니다. 그들은 또한 많은 전문가들에 의해 권장되는 일일 금액 인 200 밀리그램을 얻기 위해 지불해야하는 비용에 대해 분석되었습니다. 주요 결과…
찻잎/티백
라벨에는 1 회 제공량당 예그당 양이 포함되거나 포함되지 않을 수 있습니다. 당신은 분명히 얻을 것 이다 더 많은 차를 마시는 경우 또는 권장된 금액 보다 더 사용 하 여 차의 강도 증가 하는 경우.
녹차에는 카페인이 포함되어 있다는 것을 잊지 마십시오.이 양은 컵 당 약 20 밀리그램에서 85 밀리그램까지 다양합니다. 카페인이 당신에게 문제라면,카페인이없는 녹차가 좋은 선택 일 수 있습니다. 몇몇 보고는 카페인을 함유하지 않은 녹차에는 카페인을 함유한 버전 보다는 가공에 만기가 되는 더 적은 예금지가 있다는 것을 건의했습니다,그러나 그것은 안으로 케이스이기 위하여 보이지 않았습니다 ConsumerLab.com 의 분석.
라벨에 권장되는 서빙 양을 사용하여 다양한 제품을 테스트했습니다. 예금판의 양은 넓게 변화했습니다. 1 티스푼 당 86 밀리그램으로 가장 많은 양의 티바나 녹차 교쿠로가 제공됩니다. 비글 녹차는 티백 당 25 밀리그램과 함께,적어도 있었다.
중요: 당신이 느슨한 잎 또는 자루에 넣어 진 차를 양조 할 때,3 5 분 동안 그(것)들을 적시십시오. 즉,이 예금지를 추출하는 데 걸리는 시간입니다. 더 긴 침지 시간은 더 많은 예금지를 추출하지 않으며 차를 더 쓴 맛으로 만들 수 있습니다.
비용:립톤 녹차는 낮은 비용(가방 당 10 센트)과 상대적으로 높은 수준의 마그네슘(가방 당 71 밀리그램)으로 인해 가장 저렴한 방법이었습니다. 가장 비싼 것은 티바나 녹차 교쿠로(86 밀리그램)의 높은 수준에도 불구하고 1 회 제공량 당 94 센트.
병에 든 차
주로 건강상의 이점을 위해 차를 마시는 경우(맛이 아닌)병에 든 차가 최선의 선택이 아닐 수 있습니다. 그리고 감미료에서 높 경향이 있다.
테스트한 병에 든 녹차에는 라벨에 적힌 포도씨의 양이 나열되어 있지 않지만 정직한 허니 녹차에는 카테킨의 양이 나열되어 있습니다. 그러나 라벨에 나열된 카테킨의 63%만있었습니다.
시험했을 때,하니&아들 유기 그린은 46 개를 함유하는 것으로 밝혀졌다.8 온스 서빙 당 8 밀리그램의 일부 양조 차와 비슷합니다. 정직한 녹차 27.2 밀리 그램,그리고 애리조나 녹차-인삼&꿀만 했다 5.4 밀리 그램. 그냥 3.5 밀리그램—스냅 다이어트 녹차는 더 적은했다.
비용:병에 든 차에서 200 밀리그램의 마그네슘을 얻으려면 찻잎/티백보다 서빙 당 더 많은 돈을 써야합니다. 가장 적게 비싼 것은 하니이었다&아들 유기농 그린$4.45. 가장 비싼 지금까지 스 내 플 다이어트 녹차 했다. 200 밀리그램의 예금판을 얻기 위하여는,너는$70 이상을 소비하,28 의 16 온스 병을 마셔야 할텐데.
차 보충제
보충제는 많은 양의 예금지를 얻을 수있는 효과적인 방법이 될 수 있습니다. 약간 보충교재 캡슐안에 포함되는 총계를 얻기 위하여 너는 녹차의 2 개 이상 컵을 마셔야 할텐데. 더구나,보충교재는(그들의 전자공학 내용의 점에서)녹차의 다른 모양 보다는 보다 적게 비싸 일지도 모른다.
여기에 문제가 있습니다:대부분의 보충제는 라벨에 예금지의 양을 나열하지만,당신은 항상 숫자를 신뢰할 수 없습니다. 예를 들어,오메가 스포츠 녹차에는 라벨에 나와 있는 오메가 스포츠 녹차의 38%만 포함되어 있습니다. 다른 제품에 있는 예금풀의 총계는 매일 서빙 당 188 밀리그램을 평균했습니다(전형적으로 2 개의 캡슐입니다).200 밀리그램 당 약 10 센트의 비용으로 최고의 가치였습니다. 더 비싼 보충제 중 하나(어떤 ConsumerLab.com ***********
납 조심
테스트된 4 개의 찻잎 제품에서 소량의 납(1 회분당 2 밀리그램에서 5 밀리그램까지)이 검출되었다. 납에 노출되면 뇌,신경 및 신장 손상이 발생할 수 있습니다. 성인은 더 많은 것을 처리 할 수 있지만(하루에 25 에서 70 까지)불필요한 납 노출을 피하는 것이 가장 좋습니다.
모든 식물은 환경에서 납을 흡수 할 수 있지만 차는 다른 식물보다 쉽게 흡수합니다. 중국에서는 도로 또는 산업 지역 근처에서 자란 차가 잎 내부와 잎 표면에 높은 수준의 납을 축적 할 수 있습니다. 다행히,차에 있는 지도의 단지 대략 10%에서 20%는 잎 안에 덫을 놓는 액체 부분 최대 체재로 얻는다. 너가 잎을 삼키지 않으면,너의 지도 노출은 최소 이을 것이다.
내 조언:차를 양조 할 때는 티백이나 미세한 여과기를 사용하여 잎 조각이 액체에 들어가는 것을 방지하십시오.
또한:차가 어디에서 유래했는지 확인하십시오. 녹차의 가장 큰 생산자를 비교할 때,일본에서 차는 중국 차 보다는 지도를 포함하게 보다 적게 할 것 같다.
결론 무료/건강 독자: 24 시간 무료 패스로 소비자 연구소의 녹차 보고서 및 생선 기름 및 철분 보충제에 대한 보고서를 읽으려면 다음으로 이동하십시오 ConsumerLab.com/BottomLine.