hogyan vágjuk a narancsot

a bejegyzésben bemutatjuk, hogyan vágjuk a narancsot szeletekre, ékekre és szegmensekre. Csak annyit kell tennie, hogy kövesse az alábbi lépésről lépésre szóló útmutatót.

azt is lefedtem egy videóval, amely végigvezeti az összes lépést. Keresi, hogyan lehet Supremes is?

hogyan vágjuk egy narancs-videó

összetevők

  • Narancs

berendezések

  • vágódeszka
  • szakács kés

3 a narancs kivágásának módjai

ez egy lépésről-lépésre szóló útmutató a narancs szeletelésére, ékelésére és szegmentálására. Mielőtt igazán belemennél, meg akarsz győződni arról, hogy a narancsod nem ment rosszul.

hogyan szeleteljük a narancsot

hogyan szeleteljük a narancsot

mossa meg a narancsot, mielőtt elkezdené vágni őket. A Citrus nagyon piszkos lehet, és nem akarja szennyezni a narancs belső részét.

kezdjük azzal, hogy levágjuk a narancs felső és alsó részét. Ezután a narancsot az egyik vágott oldalra szeretné helyezni. Ez segít abban, hogy a narancs álljon vágás közben.

most a narancs tetején kell kezdeni, és fel kell szeletelni a narancs héját. Haladjon lefelé a narancs görbéjén, ügyelve arra, hogy levágja a héjat. A héjat mindig használhatja a narancssárga héjhoz.

a bél a bőr alatti fehér rész. Szakácskés vagy párosító kés használható. Jó kés, amit érdemes kipróbálni, egy csontozó kés, látva, hogy rugalmas.

miután körbejártad az egész narancsot, visszamehetsz, és leveheted a maradék gödröt, ami esetleg kimaradt.

helyezze a narancsot az oldalára, szeleteket vágva a narancsra. A szeleteket olyan vastag vagy vékony lehet, amennyit csak akar.

ezek a szeletek kiválóan alkalmasak gyümölcstálhoz, körethez vagy oldalként szolgálnak!

hogyan vágjuk narancs ékek

vágás narancs ékek

mossa meg a narancsot, mielőtt megy előre, és vágja őket.

a narancssárga ékek remek snack, vagy nagyszerűek a reggelivel vagy ebéddel. Ez valószínűleg a narancs vágásának leggyakoribb módja.

egyszerűen vágja le a narancs tetejét és alját, majd állítsa a vágott aljára. Vágja le a közepén, félbevágva. Ha megvan a két fél, akkor ezeket kettévágja, majd még egyszer kettévágja.

most fogjátok az ékeket, és vágjátok le a narancs középpontját, amit valójában endokarpnak neveznek. Ez a fehér rostos mag része.

ez ad egy tökéletes narancssárga ék! Juicy és finom élvezet, hogy a kiddos vagy csomag, mint egy snack.

hogyan vágjuk a narancsot szegmensekre

narancssárga szegmensek vágása

mossa meg a narancsot, mielőtt elkezdené vágni őket, ez mindig nagyszerű ötlet.

ha a narancsot szegmensekre vágja, akkor ugyanazt szeretné kezdeni, mint amikor szeleteket vág. Szeletelje le a tetejét és az alját, majd állítsa a narancsot a vágott aljára.

egy éles késsel vágja le a gödröt és hámozza meg úgy, hogy a narancs tetejétől kezdve egészen az aljáig követi a görbét, hogy csak a narancs legyen, és ne legyen több fehér.

ha az összes bél ki van kapcsolva, akkor a narancsot a kezedben kell tartani, és meg kell találni a szegmensek helyét. Vékony fehér vonalakat fog látni.

a vonalak között enyhe szögben kell vágni. Vágjon mindkét oldalon lefelé a közepe felé, és tökéletes lédús szegmenseket kap.

ezek a narancssárga szegmensek nagy frissességet adnak a zöld salátának vagy a gyümölcssalátának.

milyen kést használ a narancs vágásához?

szinte bármilyen késsel vághat narancsot, de valóban arra akar összpontosítani, hogy éles kés legyen. A leggyakoribb kés, amellyel vágni lehet, A szakácskés vagy a párosító kés remekül működik.
győződjön meg róla, hogy a narancs stabil, mielőtt átvágja, hogy biztonságban legyen a vágás során.

mik azok az orange Supremes?

az Orange Supremes egyszerűen narancssárga szegmens. Ez a narancs azon része, amely egy narancssárga ék közepén van, amelyet mindannyian ismerünk.
a kulcs az, amikor ezeket kivágja, arra összpontosít, hogy a narancs minden szegmense közé vágja, hogy elkerülje a keményebb enni kívánt membránt.

hogyan vágjuk le a narancsot

Hogyan vágjuk le a narancsot (3 módon) otthoni szakács alapjai

Bob

három egyszerű módszer a narancs vágására. Nagyszerű Minden különféle dologhoz, például salátákhoz, körethez vagy csak egy lédús snackhez. Narancs szeleteket, ékeket és szegmenseket fogunk vágni.
5 tól től 1 szavazás

Prep idő 2 perc
Teljes idő 2 perc

tanfolyam köret
konyha Amerikai

adagok 1
kalória 62 kcal

összetevők 1x2x3x

  • 1 Narancs

utasítás

narancs szelet

  • mindig a narancs mosásával szeretné kezdeni. Bár nem fogjuk megenni a héjat, mindig jó gyakorlat, hogy megmossuk a terméket vágás előtt. Vágja le a narancs felső és alsó részét. Éles vagy fogazott kés használata kezdje a narancs tetején, és haladjon lefelé a narancssárga vágás görbéjén, közvetlenül a héja alatt, hogy csak a narancs maradjon. Folytassa egészen a narancs körül, amíg nem marad több fehér bél. Fektesse a hámozott narancsot az oldalára, és vágja át a szeleteket a narancson, hogy olyan vastag vagy vékony szeleteket készítsen, amennyire szeretné. A narancssárga szeletek nagyszerűek egy gyümölcstálon, körettel vagy az étel felcsillanásához.

narancssárga ékek

  • mossa meg a narancsot, majd vágja le a narancs tetejét és alját. Ha a felső és az alsó rész már le van vágva, akkor a narancsot a vágott aljára kell állítani, majd félbevágni. Ezután fel akarja vágni ezeket a feleket, majd minden negyedet újra kettévágnak, nyolc éket készítve. Helyezze az ékeket az oldalukra, és vágja le a fehér szélét, amely a narancs közepén volt, ez opcionális. Ezek nagy vagy snack, oldalán gyümölcssaláta vagy ital körettel.

narancssárga szegmensek

  • mossa meg a narancsot, majd vágja le a narancs tetejét és alját. Távolítsa el a bőrt és a “fehér részt” a narancsról. Szeletelés egészen a narancs körül, amíg nem marad több fehér bél. Ezután a kezében tartva a narancsot, amelyet vágni szeretne a vékony vonalak mentén, látni fogja, hogy lefelé halad a narancs. Vágott szeleteket közel minden sorban így szegmens. Ezek a kis szegmensek olyan szaftosak és finomak! Kiválóan alkalmasak friss íz hozzáadására a zöld salátához vagy a gyümölcssalátához.

Megjegyzések

nézze meg a videót, hogy világos képet kapjon arról, hogyan történik ez!

táplálkozás

tálalás: 1gkalória: 62kcalcarbohidrátok: 15gfehérje: 1gzsír: 1gtelített zsír: 1gkálium: 237mgfiber: 3gcukor: 12g A-vitamin: 295iuvitamin C: 70mgcalcium: 52 mg

kulcsszó hogyan vágjuk a narancs, hogyan vágjuk narancssárga szegmensek, hogyan vágjuk narancs szelet, hogyan vágjuk narancs ékek

szeretne megtanulni szakács?További Szakácstanulmányok!

2részletek
  • Megosztás
  • Pin
  • LinkedIn

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.