Les causes les plus courantes de toux chronique après un repas sont le reflux acide, les allergies alimentaires et l’asthme.
Les causes moins fréquentes sont la laryngite chronique, les infections respiratoires, les difficultés de déglutition et l’aspiration par dysphagie.
Si vous toussez toujours après avoir mangé, assurez-vous de consulter un médecin pour un diagnostic approprié.
Table des Matières
- Pourquoi tousse-t-on?
- La toux est-elle une maladie?
- Aliments qui causent la toux
- Pourquoi tousse-t-on après avoir mangé des aliments gras?
- Toux après avoir bu du lait
- Tousser après avoir mangé des aliments épicés
- Pourquoi tousse-t-on après avoir mangé des choses sucrées?
- Tousser après avoir mangé ou bu froid
- Pourquoi tousse-t-on après avoir mangé?
- Pourquoi tousse-t-on toujours après avoir mangé?
- Toux de RGO après avoir mangé
- Comment diagnostiquer une toux RGO?
- Allergies alimentaires et toux
- Asthme
- Déclencheurs moins fréquents de toux après avoir mangé
- Dysphagie
- Aspiration de dysphagie
- Laryngite chronique
- Toux après avoir mangé traitement
- Découvrez quels aliments vous font tousser
- Manger moins, plus lentement et plus souvent
- Allongez-vous
- Pensées finales
- Foire aux questions
Pourquoi tousse-t-on?
La toux est un mécanisme protecteur de notre corps, elle aide à garder notre gorge à l’abri des particules étrangères, des bactéries ou de tout autre irritant.
La vitesse de toux est d’environ 50 miles par heure, elle est étonnamment efficace pour dégager les voies respiratoires et les poumons.
La toux est-elle une maladie?
Il y a plusieurs raisons pour lesquelles nous toussons. Par exemple, il est assez courant que de la poussière pénètre dans nos voies respiratoires et que nous toussons pour nous en débarrasser.
La toux elle-même n’est pas une maladie, mais peut indiquer un problème de santé.
Des toux occasionnelles nous arrivent tous de temps en temps, cependant, une toux persistante (plus de 8 semaines) ou une toux qui a une sorte d' »événement déclencheur » n’est pas normale.
Nous savons tous que lorsque nous avons froid ou que nous avons la grippe, nous toussons. Cependant, dans cet article, nous allons examiner un cas différent, lorsque manger est le « déclencheur » de la toux.
Aliments qui causent la toux
Selon la condition médicale sous-jacente, une grande variété d’aliments et de boissons peuvent provoquer la toux après avoir mangé.
Pourquoi tousse-t-on après avoir mangé des aliments gras?
La toux après des aliments gras ou huileux est souvent causée par un reflux acide. En effet, ces aliments sont difficiles à digérer et peuvent déclencher des épisodes de reflux acide.
Les aliments déclencheurs courants sont:
- restauration rapide, malbouffe
- viande rouge
- pizza
- aliments frits
Toux après avoir bu du lait
La toux peut être déclenchée en raison de la texture du lait, car certaines personnes ont tendance à tousser en buvant des liquides similaires de même épaisseur.
L’allergie peut également être une cause possible, qui peut provoquer une irritation de la gorge et vous faire tousser. Dans ce cas, la toux survient généralement immédiatement après avoir bu.
Le lait de vache complet peut également déclencher un reflux acide, en raison de sa teneur en matières grasses. Contrairement à d’autres causes, la toux par reflux acide survient un peu plus de temps après un repas.
Tousser après avoir mangé des aliments épicés
Les aliments épicés peuvent simplement irriter votre gorge et vous faire tousser. Si tel est le cas, quelques gorgées de lait pourraient aider. L’eau n’aide généralement pas, car contrairement au lait, elle ne dissout pas la capsaïcine, ce qui provoque l’irritation.
Les autres causes possibles sont:
- Allergie: Les épices contiennent plusieurs allergènes, cependant, une véritable allergie aux épices est rare.
- Reflux: Il est encore débattu que les aliments épicés provoquent ou non un reflux acide, ils déclenchent définitivement des symptômes pour de nombreuses personnes. Cependant, comme nous ajoutons généralement du piquant aux aliments gras, c’est peut-être la graisse qui déclenche la toux et non l’épice.
Pourquoi tousse-t-on après avoir mangé des choses sucrées?
Les bonbons ne provoquent généralement pas de toux, cependant, ils peuvent absorber un peu d’humidité des tissus, ce qui rend la gorge un peu plus sèche. Cela pourrait déclencher une toux pour ceux qui ont la gorge sèche.
Le sucre peut également provoquer une inflammation de faible qualité, ce qui pourrait exacerber les symptômes de conditions médicales existantes. Par exemple, les bonbons peuvent vous faire tousser si vous souffrez de bronchite.
Tousser après avoir mangé ou bu froid
Si seuls les aliments et les boissons froids vous font tousser, il peut s’agir d’un bronchospasme. Dans cette condition, les voies respiratoires se resserrent à cause du froid, ce qui peut provoquer une respiration sifflante ou une toux. Ceci est particulièrement fréquent chez les personnes asthmatiques.
Pourquoi tousse-t-on après avoir mangé?
Il y a quelques conditions qui causent la toux après avoir mangé:
- reflux acide ou RGO
- goutte à goutte postnasale
- allergies alimentaires
- asthme
- dysphagie (difficultés à avaler)
- infections respiratoires
- laryngite chronique
- aspiration de dysphagie
Selon ces études, la raison la plus fréquente de toux chronique chez les patients non fumeurs est le reflux acide.
Pourquoi tousse-t-on toujours après avoir mangé?
Le reflux silencieux et l’asthme sont deux causes courantes de toux fréquente après chaque repas.
Cependant, si vous toussez chaque fois que vous mangez, vous devriez consulter un médecin pour un diagnostic approprié.
Toux de RGO après avoir mangé
Le reflux acide se produit lorsque le contenu de l’estomac peut revenir dans l’œsophage. Le RGO ou reflux gastro-œsophagien est la forme chronique du reflux acide (deux épisodes ou plus par semaine).
Deux théories principales tentent d’expliquer la toux liée au reflux. Fondamentalement, les deux suggèrent que l’acide gastrique entrant dans le tuyau alimentaire, ou allant encore plus haut, dans la gorge provoque la toux.
La toux chez les personnes souffrant de reflux acide est si fréquente qu’elle est souvent appelée toux du RGO. Il s’agit généralement d’une toux sèche chronique, qui s’aggrave en position couchée.
Autres symptômes typiques du reflux acide:
- mucosités dans la gorge
- mal de gorge
- boule dans la gorge
- enrouement
- dégagement constant de la gorge
- nausée
Le symptôme de reflux acide le plus courant est les brûlures d’estomac, une sensation de brûlure au milieu de la poitrine. Cependant, de nombreuses personnes souffrant de reflux acide qui toussent après avoir mangé ne ressentent aucune brûlure d’estomac.
Selon cette étude, jusqu’à 75% des personnes souffrant de toux par reflux acide ne présentent aucun symptôme gastro-intestinal.
Comment diagnostiquer une toux RGO?
Si vous avez une toux chronique – une toux qui ne s’améliore pas même après 8 semaines – vous devriez consulter un médecin pour trouver le problème.
La toux causée par un reflux acide est assez fréquente, mais le diagnostic n’est pas facile.
Tout d’abord, une radiographie peut être nécessaire pour s’assurer que les poumons sont en bonne santé. Si les résultats radiographiques thoraciques sont normaux, il y a de fortes chances que le reflux acide provoque la toux persistante.
Les médecins ont tendance à recommander une surveillance du pH œsophagien 24h, car elle est considérée comme la meilleure méthode pour diagnostiquer le lien entre le reflux et la toux, même si cette méthode n’est pas assez sensible pour détecter une courte période de reflux ou de reflux non acide.
Comme il n’existe aucun moyen infaillible de savoir si une toux chronique est liée ou non au reflux, les médecins peuvent recommander des médicaments au cas où le reflux semble en être la cause probable.
Allergies alimentaires et toux
Une autre cause fréquente de toux liée à l’alimentation est une allergie alimentaire.
Les réactions allergiques aux aliments surviennent souvent peu de temps après avoir mangé (peut être juste après avoir mangé, mais généralement dans les deux heures).
Les symptômes courants d’allergie alimentaire sont:
- gonflement de diverses parties du corps – généralement les lèvres, la bouche, la langue ou la gorge
- urticaire, démangeaisons
- respiration sifflante
- problèmes d’estomac – douleurs à l’estomac, diarrhée, nausées ou vomissements
Si vous pensez qu’une allergie alimentaire déclenche une toux en mangeant ou peu de temps après avoir mangé, assurez-vous d’éviter les aliments qui, selon vous, ont déclenché la réaction allergique et parlez-en à un allergologue.
Un symptôme rare, mais très grave, d’allergie alimentaire est l’anaphylaxie, qui nécessite une aide médicale immédiate!
Asthme
Les personnes asthmatiques toussent souvent, même lorsqu’elles ne mangent rien.
Cependant, certains aliments peuvent déclencher une toux asthmatique. Les déclencheurs les plus courants sont les sulfites / dioxyde de soufre et les aliments auxquels on est allergique.
Cette étude indique que les sulfites déclenchent des symptômes pour environ 3 à 10% des personnes souffrant d’asthme
Une autre étude a examiné les sulfites dans les boissons à l’orange:
Il n’a pas été rapporté auparavant que le dioxyde de soufre provoque des exacerbations de l’asthme lorsqu’il est ingéré comme conservateur alimentaire. Il est utilisé comme conservateur dans une large gamme de boissons et d’aliments acides et doit être considéré comme pouvant être causal chez les patients souffrant d’asthme apparemment cryptogénique et d’asthme apparemment dû à une allergie alimentaire.
(source)
Les sulfites sont couramment trouvés dans:
- vin, bière
- fruits secs
- jus de fruits acides
- crevettes
Les allergies alimentaires peuvent également déclencher une toux asthmatique. Selon cette étude, ceux qui ont à la fois une allergie alimentaire et de l’asthme pourraient présenter des symptômes plus graves.
Déclencheurs moins fréquents de toux après avoir mangé
Dysphagie
La dysphagie signifie la difficulté à avaler. Ceci est généralement causé par une sorte de lésion œsophagienne, par exemple le reflux acide est connu pour endommager les tissus de l’œsophage et la dysphagie est un symptôme courant de reflux.
Cette étude a révélé que la dysphagie est fréquente chez les patients qui ont une toux chronique et qui ne répondent pas bien aux traitements.
Un entraînement à la déglutition et des changements alimentaires pourraient aider à gérer cette affection.
Aspiration de dysphagie
Cracher du mucus sombre et malodorant peut indiquer une condition appelée aspiration de dysphagie.
Cela se produit lorsque des aliments ou des boissons pénètrent accidentellement dans les poumons (aspiration) en raison de difficultés à avaler (dysphagie).
Cela n’arrive pas trop souvent et dans la plupart des cas, les personnes en bonne santé peuvent cracher ces particules étrangères.
Cependant, lorsque la nourriture reste dans les poumons, les bactéries à sa surface peuvent provoquer une affection plus grave, appelée pneumonie par aspiration.
Laryngite chronique
La laryngite chronique est l’inflammation de la boîte vocale. Cette condition peut provoquer une toux même si vous ne mangez rien.
Cependant, en mangeant, les aliments peuvent irriter la gorge et déclencher ou aggraver des symptômes comme la toux.
Les allergies et le reflux acide sont des causes possibles de laryngite chronique et la dysphagie est un symptôme possible.
Toux après avoir mangé traitement
Si vous avez une toux persistante qui survient après un repas, vous pouvez faire beaucoup pour gérer cette maladie.
Bien que la première chose à faire soit de consulter un médecin, vous voudrez peut-être essayer les recommandations suivantes.
Découvrez quels aliments vous font tousser
Il est fort possible qu’il existe certains aliments déclencheurs qui provoquent un reflux et une toux pour vous. Les plus courants sont:
- certaines boissons : alcool, soda, café
- aliments sucrés ou gras: chocolat, pizza, fast-foods, etc.
- certains légumes : tomates, oignons, ail, etc.
- certains fruits : pamplemousse, orange, citron vert, etc.
- viande rouge
Puisque tout le monde réagit différemment à ces aliments, c’est une bonne idée d’utiliser un journal alimentaire, qui peut vous aider à trouver le lien entre certains aliments et la toux après avoir mangé.
Une fois que vous connaissez vos aliments déclencheurs, essayez de les éviter et voyez si votre toux s’améliore.
Manger moins, plus lentement et plus souvent
Manger trop ou trop vite peut facilement entraîner une crise de reflux acide.
Si vous ne trouvez pas vos aliments déclencheurs mais que vous savez que vous avez tendance à manger trop ou trop vite, essayez de ralentir et de limiter la quantité que vous mangez.
Allongez-vous
C’est délicat. Si vous avez un reflux, que les acides de l’estomac s’écoulent dans l’œsophage et que vous vous allongez, votre état pourrait en fait s’aggraver un peu.
En position couchée, il est encore plus facile pour l’acide gastrique de pénétrer dans l’œsophage. Donc, si votre toux ou d’autres symptômes thoraciques liés à l’alimentation s’aggravent en position couchée, vous pourriez avoir un reflux.
Pensées finales
Le reflux acide est une cause fréquente de toux après avoir mangé.
Il est toujours important de consulter un médecin si vous avez une toux chronique. Cependant, si la toux est causée par un reflux, en suivant les quelques conseils simples énumérés ci-dessus, vous pouvez faire beaucoup pour gérer la maladie.
Foire aux questions
Une toux occasionnelle après un repas n’est pas rare et peut être normale. Parfois, la gorge peut être plus sèche que d’habitude ou des épices fortes peuvent irriter la gorge et vous faire tousser.
Cependant, lorsque la toux arrive souvent, que vous avez d’autres symptômes, ou que vous toussez régulièrement après certains aliments, il est temps de parler à un médecin!
L’asthme, l’allergie alimentaire ou l’aspiration (lorsque de la nourriture pénètre accidentellement dans les poumons) sont toutes des causes possibles de quintes de toux liées à l’alimentation.
Vos autres symptômes pourraient aider à identifier la cause sous-jacente, cependant, pour un diagnostic approprié, vous devriez en parler à un médecin.