Tos después de comer

Las causas más comunes de tos crónica después de comer son el reflujo ácido, las alergias alimentarias y el asma.

Las causas menos comunes son laringitis crónica, infecciones respiratorias, dificultades para tragar y aspiración por disfagia.

Si siempre está tosiendo después de comer, asegúrese de consultar a un médico para obtener un diagnóstico adecuado.

por Qué la tos?

La tos es un mecanismo protector de nuestro cuerpo, ayuda a mantener nuestras gargantas libres de partículas extrañas, bacterias o cualquier otro irritante.

La velocidad de tos es de alrededor de 50 millas por hora, es sorprendentemente efectiva para limpiar las vías respiratorias y los pulmones.

¿Toser es una enfermedad?

Hay muchas razones por las que tosemos. Por ejemplo, es bastante común que el polvo entre en nuestras vías respiratorias y tosamos para eliminarlo.

La tos en sí no es una enfermedad, pero puede indicar un problema de salud.

La tos ocasional nos sucede a todos de vez en cuando, sin embargo, una tos persistente (más de 8 semanas) o una tos que tiene algún tipo de «evento desencadenante» no es normal.

Todos sabemos que cuando nos resfriamos o tenemos gripe, tosemos. Sin embargo, en este artículo, vamos a examinar un caso diferente, cuando comer es el «desencadenante» de la tos.

Alimentos que causan tos

Dependiendo de la afección médica subyacente, una amplia variedad de alimentos y bebidas pueden causar tos después de comer.

¿Por qué toso después de comer alimentos grasos?

La tos después de alimentos grasientos o aceitosos a menudo es causada por reflujo ácido. Esto se debe a que estos alimentos son difíciles de digerir y pueden desencadenar episodios de reflujo ácido.

Los alimentos desencadenantes comunes son:

• comida rápida, comida chatarra
• carne roja
• pizza
• comida frita

Tos después de beber leche

La tos puede desencadenarse debido a la textura de la leche, ya que algunas personas tienden a toser cuando beben líquidos similares del mismo grosor.

La alergia también puede ser una posible causa, que puede causar irritación de garganta y puede hacer que tosa. En este caso, la tos generalmente ocurre inmediatamente después de beber.

La leche entera de vaca también puede desencadenar el reflujo ácido, debido a su contenido de grasa. A diferencia de otras causas, la tos por reflujo ácido ocurre un poco más de tiempo después de comer.

Toser después de comer alimentos picantes

Los alimentos picantes simplemente podrían irritar la garganta y hacerte toser. Si este es el caso, unos pocos sorbos de leche podrían ayudar. El agua por lo general no ayuda, ya que, a diferencia de la leche, no disuelve la capsaicina, que causa la irritación.

Otras posibles causas son:

• Alergia: Las especias contienen múltiples alérgenos, sin embargo, una verdadera alergia a las especias es rara.Reflujo
• : Todavía se debate, si los alimentos picantes causan reflujo ácido o no, definitivamente desencadenan síntomas para muchas personas. Sin embargo, dado que generalmente agregamos especias a los alimentos grasos, podría ser la grasa la que desencadena la tos y no la especia.

¿Por qué toso después de comer cosas dulces?

Los dulces generalmente no causan tos, sin embargo, pueden absorber algo de humedad de los tejidos, lo que hace que la garganta sea un poco más seca. Esto podría desencadenar tos para aquellos que tienen la garganta seca.

El azúcar también puede causar inflamación de bajo grado, lo que podría exacerbar los síntomas de las afecciones médicas existentes. Por ejemplo, los dulces pueden hacerte toser si tienes bronquitis.

Tos después de comer o beber frío

Si solo los alimentos y bebidas fríos te hacen toser, podría ser broncoespasmo. En esta afección, las vías respiratorias se contraen debido al frío y esto puede causar sibilancias o tos. Esto es especialmente común en personas con asma.

¿Por qué toso después de comer?

Hay algunas afecciones que causan tos después de comer:

• reflujo ácido o ERGE
• goteo posnasal
• alergias alimentarias
• asma
• disfagia (dificultad para tragar)
• infecciones respiratorias
• laringitis crónica
• aspiración de disfagia

Según estos estudios, la causa más común de tos crónica en pacientes no fumadores es el reflujo ácido.

¿Por qué toso siempre después de comer?

El reflujo silencioso y el asma son dos causas comunes de tos frecuente después de cada comida.

Sin embargo, si está tosiendo cada vez que come, debe ir a un médico para un diagnóstico adecuado.

Tos por ERGE después de comer

El reflujo ácido ocurre cuando el contenido del estómago puede regresar al esófago. La ERGE o enfermedad por reflujo gastroesofágico es la forma crónica de reflujo ácido (dos o más episodios por semana).

Dos teorías principales están tratando de explicar la tos relacionada con el reflujo. Básicamente, ambos sugieren que el ácido estomacal que entra en el tubo de alimentos, o que va aún más alto, en la garganta, está causando la tos.

La tos entre los enfermos de reflujo ácido es tan común, que a menudo se llama tos por ERGE. Por lo general, es una tos seca crónica, que empeora al acostarse.

Otros síntomas típicos de reflujo ácido:

• flema en la garganta
• dolor de garganta
• bulto en la garganta
• ronquera
• limpieza constante de la garganta
• náuseas

El síntoma de reflujo ácido más común es la acidez estomacal, una sensación de ardor en el centro del pecho. Sin embargo, muchos enfermos de reflujo ácido que tosen después de comer no experimentan acidez estomacal en absoluto.

Según este estudio, hasta el 75% de las personas que sufren de tos por reflujo ácido no muestran síntomas gastrointestinales.

¿Cómo diagnosticar una tos por ERGE?

Si tiene tos crónica, tos que no mejora incluso después de 8 semanas, debe consultar a un médico para encontrar el problema.

La tos causada por reflujo ácido es bastante común, pero el diagnóstico no es fácil.

En primer lugar, es posible que se necesite una radiografía para asegurarse de que los pulmones estén sanos. Si los hallazgos radiográficos de tórax son normales, hay una buena probabilidad de que el reflujo ácido cause la tos persistente.

Los médicos tienden a recomendar un monitoreo del pH esofágico de 24 horas, ya que se considera que este es el mejor método para diagnosticar la conexión entre el reflujo y la tos, a pesar de que este método no es lo suficientemente sensible como para detectar un período corto de reflujo o reflujo no ácido.

Dado que no hay una forma segura de saber si una tos crónica está relacionada con el reflujo o no, los médicos pueden recomendar medicamentos en caso de que el reflujo parezca ser la causa probable.

Alergias alimentarias y tos

Otra causa común de tos relacionada con la alimentación es la alergia alimentaria.

Las reacciones alérgicas a los alimentos a menudo ocurren poco después de comer (pueden ser inmediatamente después de una comida, pero generalmente dentro de las dos horas).

Los síntomas comunes de alergia alimentaria son:

• hinchazón de varias partes del cuerpo, por lo general los labios, la boca, la lengua o la garganta
• urticaria, picazón
• sibilancias
• problemas estomacales: dolor de estómago, diarrea, náuseas o vómitos

Si cree que la alergia alimentaria desencadena la tos mientras come o poco después de comer, asegúrese de evitar el alimento que cree que desencadenó la reacción alérgica y hable con un alergólogo.

Un síntoma raro, pero muy grave, de alergia alimentaria es la anafilaxia, que requiere ayuda médica inmediata.

Asma

Las personas con asma tosen con frecuencia, incluso cuando no comen nada.

Sin embargo, ciertos alimentos pueden desencadenar una tos asmática. Los desencadenantes más comunes son los sulfitos/dióxido de azufre y los alimentos a los que uno es alérgico.

Este estudio dice que los sulfitos desencadenan síntomas para aproximadamente el 3-10% de las personas que sufren de asma

Otro estudio examinó los sulfitos en bebidas de naranja:

No se ha notificado previamente que el dióxido de azufre cause exacerbaciones de asma cuando se ingiere como conservante de alimentos. Se utiliza como conservante en una amplia gama de bebidas y alimentos ácidos, y debe considerarse como posiblemente causal en pacientes que sufren de asma aparentemente criptogénica y asma aparentemente debido a alergia alimentaria.

(fuente)

Los sulfitos se encuentran comúnmente en:

• vino, cerveza
• frutas secas
• jugos de frutas ácidas
• camarones

Las alergias alimentarias también pueden desencadenar tos asmática. Según este estudio, las personas que tienen alergia a los alimentos y asma pueden experimentar síntomas más graves.

Desencadenantes menos comunes de tos después de comer

Disfagia

Disfagia significa dificultad para tragar. Esto generalmente es causado por algún tipo de daño esofágico, por ejemplo, se sabe que el reflujo ácido daña los tejidos en el esófago y la disfagia es un síntoma común del reflujo.

Este estudio ha encontrado que la disfagia es común en aquellos pacientes que tienen tos crónica y no responden bien a las terapias.

El entrenamiento para tragar y los cambios en la dieta podrían ayudar a controlar esta afección.

Aspiración por disfagia

Toser moco oscuro y maloliente puede indicar una afección llamada aspiración por disfagia.

Esto ocurre cuando alimentos o bebidas entran accidentalmente en el pulmón (aspiración) debido a dificultades para tragar (disfagia).

Esto no sucede con demasiada frecuencia y, en la mayoría de los casos, las personas sanas pueden toser estas partículas extrañas.

Sin embargo, cuando el alimento permanece en el pulmón, la bacteria en su superficie puede causar una afección más grave, llamada neumonía por aspiración.

Laringitis crónica

La laringitis crónica es la inflamación de la laringitis. Esta afección puede provocar tos incluso cuando no se come nada.

Sin embargo, al comer, los alimentos pueden irritar la garganta y desencadenar o empeorar síntomas como la tos.

Las alergias y el reflujo ácido son posibles causas de laringitis crónica y la disfagia es un posible síntoma.

Tos después de comer tratamiento

Si tiene una tos persistente que ocurre después de comer, puede hacer mucho para controlar esta afección.

Si bien lo primero debe ser consultar con un médico, es posible que desee probar las siguientes recomendaciones.

Averigüe qué alimentos lo hacen toser

Es muy posible que haya ciertos alimentos desencadenantes que le causen reflujo y tos. Los más comunes son:

• ciertas bebidas: alcohol, refrescos, café
• alimentos azucarados o grasosos: chocolate, pizza, comida rápida, etc.
• ciertas verduras: tomates, cebollas, ajo, etc.
• ciertas frutas: pomelo, naranja, lima, etc.
• carne roja

Dado que todos reaccionan de manera diferente a estos alimentos, es una buena idea usar un diario de alimentos, que puede ayudarlo a encontrar la conexión entre ciertos alimentos y la tos después de comer.

Una vez que conozca sus alimentos desencadenantes, intente evitarlos y vea si su tos mejora.

Comer menos, más lento y con más frecuencia

Comer demasiado o demasiado rápido puede provocar fácilmente un ataque de reflujo ácido.

Si no puede encontrar los alimentos desencadenantes, pero sabe que es propenso a comer demasiado o demasiado rápido, intente reducir la velocidad y limitar la cantidad que come.

Acuéstese

Este es un asunto complicado. Si tiene reflujo, los ácidos del estómago fluyen hacia el esófago y se acuesta, su afección en realidad podría empeorar un poco.

Cuando está acostado, es aún más fácil que el ácido del estómago entre al esófago. Por lo tanto, si su tos u otros síntomas torácicos relacionados con la alimentación empeoran al acostarse, es posible que tenga reflujo.

Pensamientos finales

El reflujo ácido es una causa común de tos después de comer.

Siempre es importante consultar con un médico si tienes tos crónica. Sin embargo, si la tos es causada por reflujo, siguiendo los pocos consejos simples enumerados anteriormente, puede hacer mucho para controlar la afección.

Preguntas frecuentes