Mylar, de la que están hechas las mantas de espacio de película brillante, es un material versátil que se ha utilizado en todo el mundo durante décadas. La duración de un alimento en particular en bolsas de mylar depende de varios factores.
Los alimentos almacenados en bolsas mylar pueden durar varios meses o años si se almacenan correctamente a la temperatura y presión de aire ideales para ese artículo en particular. La vida útil depende de varios factores:
- Temperatura de almacenamiento
- Presión de aire
- Contenedor
- Limpieza
Cuando sea posible, prefiero bolsas con lados de porción, como estas de Amazon para almacenamiento a largo plazo. Tiene mucho sentido práctico abrir solo lo que necesita en el camino, sin exponer el exceso de productos secos al aire antes de que sea absolutamente necesario.
El resto del artículo cubrirá los muchos factores que influyen en el tiempo que los alimentos permanecerán comestibles en bolsas de mylar.
- Cuánto tiempo Permanecerán frescos los alimentos en Bolsas de almacenamiento Mylar
- Tiendas de alimentos para citas
- ¿Cuánto tiempo Durará la Harina en Bolsas de Mylar?
- ¿Cuánto tiempo durará la Avena en Bolsas de Mylar?
- ¿Cuánto tiempo Durará el Azúcar en Mylar?
- ¿Cuánto Tiempo Durarán los Frijoles en Mylar?
- ¿Cuánto tiempo durará la Pasta en Bolsas de Mylar?
- ¿Cuánto Dura el Arroz en Mylar?
- ¿Cuánto Dura la Leche en Polvo en Bolsas de Mylar?
- ¿Cuánto Tiempo Dura el Cereal en Bolsas de Mylar?
- ¿Cuánto Dura la Mezcla de Panqueques en Bolsas de Mylar?
- ¿Cuánto Tiempo Dura la Comida Deshidratada en Bolsas de Mylar?
- ¿Qué hace que las Bolsas Mylar sean buenas para el Almacenamiento?
- Por qué usar Almacenamiento de alimentos Mylar
- Alimentos que debe evitar almacenar en Mylar (O en cualquier lugar)
- Pensamientos finales
Cuánto tiempo Permanecerán frescos los alimentos en Bolsas de almacenamiento Mylar
Mylar permite almacenar alimentos durante largos períodos, pero no todos los alimentos se pueden almacenar por la misma cantidad de tiempo. A continuación se muestra un gráfico útil que ilustra los diferentes períodos de tiempo que puede almacenar tipos específicos de alimentos:
El gráfico de arriba enumera muchos artículos que pertenecen a categorías más amplias de alimentos. Puede encontrar gráficos más extensos aquí, o puede consultar la página web de la Administración de Alimentos y Medicamentos para obtener más información.
En general, la regla general de «menos humedad, más tiempo» es cierta. Los productos secos durarán bastante tiempo, y cosas como la miel, que es hidrofóbica, durarán un período indefinido de tiempo en casi cualquier recipiente semisellado.
Tiendas de alimentos para citas
Uno de los aspectos más importantes del almacenamiento de alimentos a largo plazo que a menudo pasan por alto las personas que son nuevas en la práctica es la simple fecha de caducidad. Todo lo que pretenda almacenar, si no ha sido preenvasado, debe tener una fecha de caducidad claramente definida en el envase.
Si no, se imprime una fecha de caducidad en el paquete; debe tener algún método para identificar qué alimentos se almacenaron sin tener que abrir el recipiente para olerlo. Esto le ahorrará tiempo y dolores de cabeza a largo plazo.
Antes de que se llenen de artículos, las bolsas de Mylar son increíblemente fáciles de escribir con un rotulador o rotulador. Escribe con claridad y en negrita para obtener los mejores resultados. Usted debe ser capaz de identificar la fecha rápidamente si es necesario.
¿Cuánto tiempo Durará la Harina en Bolsas de Mylar?
La harina para todo uso, la harina integral o la harina blanca se almacenarán hasta 20 años en condiciones ideales. Otros tipos de harina, como la harina para pasteles, no se mantendrán tanto tiempo, pero si la congelas, esto extenderá la vida útil en un grado considerable. También incluya absorbentes de oxígeno para maximizar la vida útil.
Aunque requiere más mano de obra, algunos expertos y preparadores de alimentos recomiendan almacenar granos integrales de trigo, que luego desempaquetaría y molería en harina para usar en pan y pasteles.
Consejo profesional: La harina de trigo generalmente se considera un alimento básico para el almacenamiento, y el que recomiendo por razones de salud y nutrición. En una crisis o apocalíptica, ¿estás más preocupado por el gusto o por vivir mucho tiempo?
¿Cuánto tiempo durará la Avena en Bolsas de Mylar?
Según los estudios, la avena cortada en acero seca y almacenada correctamente puede durar como alimento básico comestible durante más de 15 años. De la variedad de avena que puede almacenar en bolsas de mylar, la avena cortada en acero y la avena instantánea durarán mucho más.
Con la tecnología de absorción adecuada, como paquetes de hierro o algún otro preventivo de humedad de almacenamiento seguro, la avena enrollada e instantánea durará casi tanto como sus contrapartes cortadas en acero.
Otros tipos de avena incluyen:
- Avena cruda
- Avena entera
- Avena escocesa
También puede encontrar todas estas avena en sus formas de «comida». Esto significa que han sido molidos y envasados como comidas.
¿Cuánto tiempo Durará el Azúcar en Mylar?
El azúcar granulado y el azúcar moreno, almacenados adecuadamente lejos de insectos y moho, durarán indefinidamente. En un recipiente hermético como una bolsa de mylar, el azúcar se conoce como un alimento para siempre y no se estropeará.
Hay algunos tipos de azúcar que puede almacenar:
- Azúcar granulada
- Azúcar morena
- Azúcar en polvo
- Azúcar Demerara
- Azúcar turbinado
Consejo profesional: El mejor tipo de azúcar para almacenar durante el mayor período de tiempo es el azúcar de mesa. No contiene aditivos como algunos de los otros azúcares y no necesita control de humedad, solo se almacena en un recipiente hermético.
A diferencia de otros artículos de este artículo, la mayoría de los tipos de azúcar no necesitan almacenarse en entornos privados de oxígeno. De hecho, el azúcar puede quedar completamente inutilizable si se elimina demasiado oxígeno del recipiente en el que se almacena.
¿Cuánto Tiempo Durarán los Frijoles en Mylar?
Llegando en segundo lugar en longevidad de almacenamiento, los frijoles, limas y lentejas pueden durar un tiempo increíblemente largo.
Debido a su contenido de humedad relativamente bajo, muchos frijoles tienen una ventaja natural sobre otros productos secos. También son notablemente resistentes a la acumulación de humedad y, aunque no son compresibles, se almacenan fácilmente.
Si se almacena correctamente, los expertos dicen que la mayoría de los tipos de frijoles secos durarán entre 20 y 30 años en bolsas de mylar.
¿Cuánto tiempo durará la Pasta en Bolsas de Mylar?
La mayoría de la pasta seca durará de 20 a 30 años en bolsas de mylar. El tipo de pasta también hace poca diferencia cuando se trata de longevidad. Sin embargo, muchos tipos de pasta son muy propensos a la infestación por ciertos insectos, por lo que es especialmente importante almacenarla en recipientes herméticos.
Al igual que con muchos otros alimentos, debe abstenerse de cocinar la pasta antes de almacenarla. Muchos eligen mantenerlo en el refrigerador después de cocinarlo, pero no durará tanto en estas condiciones.
¿Cuánto Dura el Arroz en Mylar?
Hay dos tipos principales de arroz; arroz blanco y arroz integral.
El arroz blanco se almacenará en bolsas de mylar mucho más tiempo que su contraparte marrón, con una duración de hasta 30 años. El arroz integral es más húmedo y dura solo una fracción del tiempo, de hecho, menos de un año.
¿Cuánto Dura la Leche en Polvo en Bolsas de Mylar?
La leche en polvo puede sorprenderte por su longevidad.
La leche en polvo con grasa completa durará casi cinco años en las condiciones adecuadas. Esto se debe a que es en su mayoría plana, e incluso la deshidratación no puede cambiar la composición química. Sin embargo,
La leche en polvo semidesnatada o con poca grasa durará más, y esta es una forma común y fácil de obtener del alimento. Por cierto, escribí un artículo sobre cómo hacer leche en polvo, si quieres echarle un vistazo. Destaca tres métodos fáciles de hacerlo.
Siempre que lo guarde en un lugar fresco y seco y recuerde volver a sellar el recipiente, puede disfrutar de leche en polvo desnatada durante un máximo de 10 años.
¿Cuánto Tiempo Dura el Cereal en Bolsas de Mylar?
Para los cereales a base de granos, la vida útil en bolsas de mylar selladas al vacío es de 10 o incluso más, cuando se almacenan en condiciones ideales. Los cereales con alto contenido de azúcar y menos densos nutricionalmente duran más debido al alto contenido de azúcar.
La granola, por otro lado, que algunos podrían considerar un tipo de cereal, durará mucho más que otros cereales molidos. La granola pura puede durar casi diez años si se seca y almacena correctamente. Esto se debe de nuevo a una disminución de la afinidad por la humedad.
Los granos de cereales, por otro lado, duran mucho más que los «cereales» en los Estados Unidos. A continuación se muestra una lista de granos de cereales:
- Cebada
- Maíz
- Triticale
- Sorgo
Estos granos pueden pasarse por alto fácilmente, pero el sorgo, el maíz y otros cereales durarán hasta 10 años en bolsas de mylar. La diversidad de aplicaciones para estos cereales también es amplia. Se pueden preparar de muchas maneras diferentes y combinarse con miel o azúcar, que son alimentos para siempre.
¿Cuánto Dura la Mezcla de Panqueques en Bolsas de Mylar?
Puede sentirse tentado a pensar en las mezclas de panqueques como un «bien seco», que a menudo son increíblemente estables con el tiempo. Pero las mezclas de panqueques son un poco diferentes.
Las mezclas de marcas como Bisquick pueden durar meses o años en un recipiente sellado y refrigerado. Pero muchos expertos sugieren que es mejor no almacenar las mezclas de panqueques a largo plazo debido a la variación en los aditivos de un fabricante a otro. Las mezclas con mayor contenido de aceite no solo se estropearán, sino que se volverán rancias.
La solución fácil es simplemente almacenar por separado los ingredientes para los panqueques separados unos de otros y hacerlos desde cero si se desea.
¿Cuánto Tiempo Dura la Comida Deshidratada en Bolsas de Mylar?
Muchos alimentos pueden durar 25 años o más cuando se almacenan adecuadamente en mylar. Mientras que docenas de alimentos pueden deshidratarse y almacenarse en el hogar a largo plazo, los productos secos no tienen una vida útil uniforme. A continuación se muestra una lista de alimentos deshidratados que durarán más en mylar.
- Zanahorias deshidratadas
- Café seco o instantáneo
- Frutas deshidratadas (seleccione, consulte a continuación)
- Verduras deshidratadas
Todos estos artículos tienen la vida útil más larga, sin incluir los artículos de este artículo que simplemente son «productos secos», como granos y legumbres. A continuación se presentan alimentos deshidratados que no durarán tanto como los artículos anteriores.
- Carnes secas o curadas
- Ciruelas
- Mangos
- Albaricoques
- Melocotones
Estos alimentos se almacenarán, pero no durante tanto tiempo como otros alimentos deshidratados. Esto es por varias razones, pero principalmente se debe al contenido de humedad y contenido de grasa. Cuanto mayor sea la humedad o la grasa, menor será su vida útil.
Cuando se trata de almacenamiento a largo plazo, las bolsas mylar son una gran opción. Mylar es conocido por su alta resistencia a la tracción, impermeabilidad al gas y facilidad de almacenamiento. Aunque el mylar se perfora más fácilmente que las latas o las bañeras de plástico, es ligero y reutilizable.
Consejo profesional: Considere guardar bolsas de mylar que haya llenado con alimentos dentro de otro tipo de contenedor para su custodia. Las bolsas de Mylar colocadas en un contenedor de plástico más duradero se pueden apilar y almacenar de una manera más organizada que simplemente apilar las bolsas en un estante. Escribí un artículo sobre el almacenamiento de arroz y frijoles que destaca el método de almacenamiento «doble» con dos contenedores. Échale un vistazo aquí.
¿Qué hace que las Bolsas Mylar sean buenas para el Almacenamiento?
Lo que hace que mylar sea tan eficaz en aplicaciones de almacenamiento de alimentos es su resistencia a la migración de gases. Esto significa esencialmente que el mylar mantiene de manera efectiva cosas como el oxígeno fuera de un área de almacenamiento y bloquea otras cosas, como olores y partículas de alimentos.
Si se utilizan adecuadamente, las bolsas de almacenamiento de alimentos mylar para uso privado también pueden contener los líquidos que ocasionalmente están presentes en ciertos alimentos.
Aunque los alimentos con cierto contenido de humedad no se almacenarán tanto como los productos secos (que analizaremos a continuación), el mylar sigue siendo eficaz para almacenar una amplia gama de tipos de alimentos.
Por qué usar Almacenamiento de alimentos Mylar
Debido a las muchas cualidades de mylar, es un material ideal para el almacenamiento de alimentos a largo plazo. Las fuerzas armadas de los Estados Unidos usan mylar para sus kits de comida MRE especialmente diseñados, y muchos de los alimentos preenvasados que compra en la tienda usan una capa de mylar para sellar la frescura.
No solo esto, sino que el mylar es excepcionalmente liviano en comparación con las latas de aluminio o los recipientes de plástico grandes. Las bolsas Mylar vienen en una amplia variedad de formas y tamaños, lo que facilita la selección de un tamaño que se adapte a una necesidad específica.
Aunque todos los métodos de almacenamiento de alimentos requieren que se sigan pautas ambientales específicas, como la regulación de la humedad y la temperatura, el mylar es menos susceptible a ciertos elementos, como la luz ambiental y los cambios de presión.
Alimentos que debe evitar almacenar en Mylar (O en cualquier lugar)
Antes de considerar el uso de mylar para almacenar alimentos, tome nota del tipo de alimentos que debe evitar almacenar por completo.
Si estaba pensando en estos alimentos antes, es posible que desee investigar un método alternativo que se adapte mejor a ese artículo.
- Alimentos con alto contenido de grasa y humedad
- Carne, seca o cruda
- Verduras, frescas o secas
- Frutas
Muchas empresas, fabricantes y expertos recomiendan evitar los alimentos con un contenido relativamente alto y/o graso. Cuanta más humedad contenga un alimento, más rápido se estropeará.
Puede refrigerar ciertos alimentos almacenados en mylar, pero esto no detendrá el proceso de putrefacción indefinidamente. Aunque las bolsas de mylar aumentarán significativamente la longevidad de los alimentos, los alimentos seguirán deteriorándose con el tiempo.
Pensamientos finales
Cuando se usa correctamente, mylar es un material increíble y hace que almacenar cosas a largo plazo sea mucho más efectivo. Espero que este artículo haya arrojado algo de luz sobre la vida útil de ciertos alimentos cuando se sellan en esta maravilla de la era espacial.
Gracias por leer!
Para obtener más información, consulte ¿Cuánto cuesta un Secador de Congelación? (Precio de Compra y Costes Anuales).
Hola, soy Jim y el autor de este sitio web. Siempre me ha interesado la supervivencia, la pesca, el camping y cualquier cosa en la naturaleza. De hecho, mientras crecía, pasé más tiempo en el agua que en tierra. También soy autor de best-sellers y tengo un título en Historia, Antropología y Música. Espero que encuentre valor en los artículos de este sitio web. No dude en ponerse en contacto conmigo si tiene alguna pregunta o comentario.
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