ve středu došlo ke kolektivnímu výkřiku skotských expatů, když Americká zástupkyně Alexandria Ocasio-Cortez tweetovala, že v Glasgow získala jeden z nejslavnějších nápojů v zemi:
konečně jsem se zmocnil nějaké Irn-Bru na # COP26! 🤗 🥤
— Alexandria Ocasio-Cortez (@AOC) listopad 10, 2021
co je Irn-Bru, ptáte se? Jako Američan ženatý se skotem po dobu 20 let, mohu se jen pokusit popsat oranžově zbarvenou sodu, jejíž chuť tajného vzorce vzdoruje jakékoli kategorizaci. Vlákno na Redditu věnované popisu chuti zahrnuje takové deskriptory jako žvýkačka, falešný banán, a “ ambrosie ze samotného Olympu.“Jedna osoba to popsala jako“ bublající proud Vysočiny smíchaný s příležitostným násilím“, což je šíp docela blízko cíle. (Není to příliš odlišné od „šampaňských limonád“, které najdete v latinskoamerických potravinách po celém DC. Zde je několik věcí, které vám mohu říci o jednom z nejznámějších skotských produktů.
je vyslovováno „Iron Brew“
pravdivý příběh: A. G. Barr, společnost odpovědná za nápoj, změnila název nápoje, aby se vyhnula problémům, protože ve skutečnosti nebyla „vařena“.“Jeho elegantním řešením bylo odstranit většinu samohlásek, protože neexistuje žádný zákon proti tomu, myslím? Barr „s již dlouho inzeruje nápoj jako“ vyrobený ve Skotsku-z nosníků.“Pokud se chcete ponořit hluboko do historie, Národní knihovna Skotska má úžasné video. Nebo se můžete dívat na toto:
je to známé jako lék na kocovinu
za to mohu zaručit: láhev Irn-Bru a pár paracetamolu (to, čemu říkáme acetaminofen) obvykle odešle nejhorší kocovinu. Chytří lidé si cestou z hospody vyzvednou láhev od chippy, ale je tu něco velmi autenticky skotského o tom, že se vydáte do mrazivého (Promiňte, chtěl jsem říct „Baltského“) skotského rána, abyste získali láhev, protože každá buňka ve vašem těle vás prosí, abyste se vrátili do náchylné polohy, nejlépe doma. Plechovka obsahuje 16 gramů cukrů a kolem 30 miligramů kofeinu, což pravděpodobně pomůže s vaším úsilím o rozmrazování. Držte si ji na hlavě na cestě domů.
klasický způsob pití je ve skleněných lahvích
můžete si koupit Irn-Bru v plechovkách a v plastových lahvích, ale og způsob, jak konzumovat toto zboží, bylo koupit 750 ml láhev, znovu, nejlépe z chippy. Skoti dostávali zálohu zpět, když vrátili lahve, což, pokud vím, byla velmi oblíbená zábava, protože každý, koho tam znám, to neustále vyvolává.
není to tak sladké, jak to bývalo
největší zpravodajský příběh v roce 2018 nebyl Brexit „omnishambles“; spíše to bylo Barrovo oznámení, že sníží obsah cukru v Irn-Bru, jednou až 10 procent (!!!), aby se vyhnula Britské dani ze sladkých nápojů. Nejsem schopen si všimnout velkého rozdílu, protože jeden doušek mi obecně pokrývá zuby tím, co se cítí jako několik akrů trávy, a hroty mé hladiny cukru v krvi tak tvrdě, že mohu stručně porozumět Glasgowským akcentům, ale lidé mi říkají, že změna je znatelná.
jeho reklamy jsou docela úžasné
v této reklamě 2015 je spousta Skotska, včetně odkazu na klasický vtip Billyho Connollyho.
najdete ji kolem Washingtonu
někdy najdeme nějaké v Giant a Harris-Teeter na stejném místě, kde najdete pečené fazole Heinz a podobné věci, ale moje žena nedávno zvedla láhev nad zemí na trhu Unie. Spárovaný se sendvičem z červené zástěry, udělal trik.
sdílet Tweet
Andrew Beaujon se připojil k Washingtonian na konci roku 2014. Předtím byl v Poynterově Institutu, TBD.com, a Washington City Paper. Jeho kniha větší pole nás čeká: skotský fotbalový tým, který bojoval ve Velké válce, vyšel v roce 2018. Žije v Del Ray.