celá část

v tomto krátkém článku poskytneme odpověď na otázku „jak vařit kuřecí paličky na sporáku?“a podrobné kroky pro vaření.

jak vařit kuřecí paličky na sporáku?

paličky by měly být vařeny asi 30-40 minut při varu. Vezměte teplotu nejsilnější části stehen a paží. Když kuřecí stehna dosáhnou teploty 165°F (74°C), jsou plně uvařeny.

doba vaření malých kuřecích stehen je mezi 30 a 40 minutami. Je to proto, že nohy obsahují kosti, stejně jako značné množství svalů, které je třeba zahřát.

jakmile se voda začne vařit, snižte teplotu na mírné vaření, aby nedošlo k varu. Vařte dalších 10 minut na nízké teplotě. Paličky, které byly smažené, mají bílou barvu masa. Po vaření se tmavá barva rozjasní na světle hnědou, což naznačuje, že byla kdysi tmavá.

jak dlouho by měly být nohy kuřecích paliček před podáváním vařeny?

vaření kuřecích stehen ve standardní troubě trvá 30-40 minut. Bude to převařené a tvrdé, pokud ho vaříte delší dobu. Z paliček bude vycházet krásný, jemný pocit.

zkontrolujte kuře pomocí teploměru pro okamžité čtení nebo teploměru na maso. Pokud teplota po 30 minutách dosáhne 165°F (74°C), je připravena. Vaření při vyšší teplotě je nutné pro tmavší kuřecí maso.

syrové kuře má přirozeně růžovou barvu kvůli přítomnosti kolagenu. Když je plně uvařená, měla by být bílá. Během procesu vaření bude jakákoli jiná barva než Růžová Světle hnědá. V době, kdy je jídlo hotové, měla by načervenalá barva zmizet.

při vaření kuřecích paliček je třeba mít na paměti několik věcí.

tyto faktory mohou zkrátit nebo prodloužit dobu potřebnou k vaření kuřecích stehen.

barva masa

bílé maso se vaří rychleji než tmavé maso a naopak. Obsah tuku a hustota masa mají vliv na barvu masa. Obecně řečeno, maso s více tukem a hustotou bude vypadat tmavší barvy, zatímco maso s méně tukem a hustotou bude vypadat světlejší.

pánev nebo Varná nádoba

vaření kuřecích stehen sotva dostatečným množstvím vody k jejich zakrytí je rychlejší způsob vaření kuřecích stehen. Při práci s velkými, hlubokými hrnci s vodou může proces trvat déle.

počet kuřecích stehen

vaření menšího počtu kuřecích stehen trvá méně času než vaření velkého počtu kuřecích stehen současně.

vaření kuřecích stehen s kostí trvá déle než vaření vykostěných kuřecích stehen. Je to proto, že kost vyžaduje více času na zahřátí a vaření než okolní tkáň, a je tedy dražší.

délka kuřecího stehna

doba vaření pro velké kuřecí stehno je delší než doba vaření pro malé kuřecí stehno.

další časté dotazy týkající se kuřete, které by vás mohly zajímat.

jak vařit kuřecí prsa ze zmrazených?

kuřecí stehýnka ve varném hrnci

pro dosažení požadovaných výsledků není nutné vařit kuře „tvrdě“ nebo „úplně“. Vroucí kuřecí stehýnka způsobuje, že svaly ptáka se stanou tauter. Maso se stává tuhým v důsledku stlačení těchto vláken.

zabránit tomu, aby voda dosáhla plného varu za stálého míchání. Nízké teplo by mělo být použito k vaření kuřete, dokud není úplně hotové.

přidejte aromatické přísady a dobře promíchejte.

Chcete-li kuřecí stehna chutnější, musíte je ochutnat kořením. Vařené kuřecí stehýnka by byly nevýrazné a neatraktivní, ne-li pro použití těchto koření.

přidejte následující ingredience do hrnce a dobře promíchejte:

• chuť kuřete je zvýšena přidáním pikantní cibule. Cibuli vložte do pánve, celé nebo nakrájené na čtvrtky a dobře promíchejte. Před pokračováním Oloupejte cibuli a odložte je stranou. Příliš mnoho cibule může dát kuře silnou chuť, takže použijte jen malé množství.
• tím se ještě více zvýší chuť kuřecích stehen.
• černý pepř hořká chuť je dobrý zápas pro maso. Použijte jen půl lžičky najednou. Tato malá částka bude dostatečná na pokrytí všech kuřecích stehen stejně.
• mrkev má výraznou chuť. Jednoduše přidejte jednu mrkev najednou. 12 ve velké míse smíchejte cibuli a černý pepř, dokud se dobře nespojí. Kuřecí stehna jsou díky mrkvi naplněna lahodnou chutí.
• kuřecí stehna mají v důsledku této metody přirozenou chuť. V tomto případě je vhodnější aroma. Bobkový list přinese to nejlepší ve všech příchutích. Kombinujte dva listy, abyste získali tento efekt.

závěr

v tomto krátkém článku jsme poskytli odpověď na otázku „jak vařit kuřecí paličky na sporáku?“a podrobné kroky pro vaření.

Reference

https://www.quora.com/How-long-should-you-boil-chicken-drumsticks-for

Charlotte brooke

Ahoj, jsem Charlotte, miluji vaření a ve svém předchozím životě, byl jsem kuchař. Přináším některé ze svých zkušeností do receptů na tomto rozbočovači a odpovídám na vaše otázky týkající se jídla.