Animal Liberation Victoria /

får är kännande varelser, de är lekfulla, nyfikna och kärleksfulla.

en studie från 2009 publicerad i Animal Welfare fann att får upplever en hel rad känslor, från rädsla till ilska, förtvivlan, tristess och lycka.

över 30 miljoner lamm och får slaktas varje år i Australien.

’Dual-Purpose’ raser

får odlas och utnyttjas för både ull och kött, säljs som lamm och fårkött. Ull – och köttindustrin är i sig kopplade.

kött och boskap Australien, Woolmark Company och Australian Wool Innovation säger alla att den stora majoriteten av fårraser är ’dubbla ändamål’ eftersom de kan utnyttjas både för ull och kött. Detta är till och med fallet för ’ullfår’ som Merinos.

slakt: lamm

majoriteten av får som dödats i Australien är lamm, slaktade runt 6 – 8 månaders ålder. Får kan naturligtvis leva upp till 20 år, med en typisk livslängd på 10-12 år.

varje år slaktas i genomsnitt 22,72 miljoner lamm.

dessa lamm slaktas för sitt kött. Eftersom de fortfarande är spädbarn är deras kött mer ömt och anses vara bättre att äta. Det är också mer lönsamt för jordbrukarna att ansvara för vården av får under en kortare tid.

jordbrukare kan ofta göra en extra vinst genom att klippa lamm före slakt och sälja sin ull. Detta är en av anledningarna till att ull-och köttindustrin är sammankopplade.

från storleken och utseendet på lammen nedan är det mycket troligt att dessa lamm snart kommer att slaktas. Nyligen klippt och huddling mot ett träd för att hålla så varmt som möjligt i den nära frysande förkylningen.

slakt: får

får som är uppfödda för ull hålls vid liv längre än de som slaktas för lammkött. Dessa får klipps rutinmässigt varje år tills deras ullproduktion minskar och är mindre värdefull.

får är ’gjutna för ålder’ och skickas för att slaktas vid 5 – 6 år gammal när deras ull blir skörare, och av lägre kvalitet och kvantitet. Dessa får är fortfarande unga och skulle naturligtvis leva i 10-12 år.

får som slaktas när de inte längre tjänar på ullindustrin får sitt kött sålt som fårkött.

fårkött är inte lika dyrt som lamm, eftersom djuret är äldre: ’marknadspriset fluktuerar, men säger att lamm säljs för $7.50 kilo, fårkött kan vara ungefär hälften av det priset eller mindre.’- Fjäder-och benslaktare

fårkött kommer från får som har fötts upp för ull och kan betraktas som en samprodukt från industrin. Om får inte utnyttjas för sin ull, det skulle inte vara lönsamt för jordbrukarna att hålla dem vid liv längre än 6 – 8 månader lamm slaktas på.

varje år slaktas i genomsnitt 8,4 miljoner fullvuxna får. Dessa får kommer, mestadels, gå igenom försäljning varv och säljas till högstbjudande.

Live Export

fårkött är inte ett enormt populärt kött i Australien, och så många av fåren som är ’gjutna för ålder’ i ullindustrin är de som säljs till den levande exporthandeln. År 2018 exporterades 973 651 får levande från Australien för att slaktas utomlands. 5 982 av dessa får dog på väg dit, enligt regeringens rapportering.

undersökningar av levande exportfartyg har visat att de är överfulla, med får som ofta inte kan röra sig eller har tillgång till mat och vatten. Får på de långa resor har dokumenterats liggande fastnat i en’ soppa ’ veckor till ett värde av urin och avföring, och även tillagas levande i värmen.

Vinterlamning

dessutom dör varje år i australien omkring 10 till 15 miljoner nyfödda lamm av svält, försummelse och exponering inom 48 timmar efter födseln till stor del på grund av vinterlamning.

jordbrukare utövar vinterlamning för att producera det högsta antalet lamm till lägsta kostnad. Får impregneras så att de föder under vintermånaderna och deras barn avvänjas på våren, de tider som betesmarker är mest bördiga. Det betyder att mödrarna har rikare foder på vintern, och de överlevande lammen blir fetare snabbare på våren. Resultatet av detta är att lamm föds under de hårda vinterförhållandena, och upp till en fjärdedel av dem överlever inte sina första dagar.

i de flesta fall får får och deras barn inte tillräckligt skydd mot vind, regn och frost eller skydd mot rovdjur, vilket resulterar i massiv dödlighet under de hårda vintermånaderna. För jordbrukare är miljontals dödsfall en acceptabel följd av minskade foderkostnader och tyngre vårlamm.

lammande selektiv avel: lammande och mödrar

som ett resultat av år av selektiv avel föder upp får regelbundet tvillingar och tripletter.

dessa multipelfödslar involverar regelbundet komplikationer. Moder tackor kan uttömma sig födelse flera lamm och bli ’nedskjutna’, de kommer ibland Framfall och dö, lämnar föräldralösa lamm.

flera födslar leder till att barn föds svagare, mindre och därför med lägre chans att överleva. Detta är särskilt fallet med tripletter, som ses oftare av räddare.

fler lamm avvisas också av sina mödrar, eftersom de väljer det starkaste barnet i hopp om att man kan leva – en redan tuff utmaning för mödrar som föds på vintern. Mamma tackor är ofta utmattade och i dåligt skick själva, ibland behöver prioritera att hålla sig vid liv. Dessa faktorer leder alla till ett stort antal dödsfall.

när det föds så många barn, på gårdar med hundratals eller tusentals får, är det inte värt den ekonomiska ansträngningen för bonden att hitta och ta hand om dessa barn och lidande mödrar. Förluster under lammsäsongen beaktas i säsongens ekonomi.

jordbruk Victoria rekommenderar föräldralösa och herrelösa Lamm att ’förstöras humant’, av ett ’kraftigt slag mot baksidan av huvudet … följt omedelbart av blödning’. I huvudsak rekommenderas att barn träffas i huvudet med något hårt, kanske en sten eller en hammare, och sedan har halsen öppen.

även om detta är fruktansvärt, finner Animal Liberation Victoria oftare att lamm överges, lämnas för att sakta dö, eftersom det innebär mindre arbete för bönder.

lammande dödsfall leder till Predation

när flockar inte övervakas tillräckligt regelbundet, så ofta är fallet, lämnas döda lamm bland levande får och lamm. Deras kroppar lockar rävar och rovfåglar närmare flocken, och detta äventyrar dem som redan kan vara sårbara på grund av svåra födelser, downing, hypotermi, svält, försummelse eller föräldralösa.

nedskjutna tackmödrar och kämpande barn är då mer benägna att byta på och attackeras, lider genom detta medan de fortfarande lever, men kan inte skydda sig på grund av deras dåliga tillstånd.

jordbrukare har ett ansvar att ta hand om dem de tvingar in i världen för vinstens skull – denna cykel är inte naturlig.

standardpraxis: svansdockning

får utsätts för rutinmässiga stympningar, såsom svansdockning. Det är därför du nästan aldrig ser ett får med svansen.

från Agriculture Victoria: ’acceptabla metoder för svansdockning, utan anestesi, är: skärning med en skarp kniv; tillämpa gummiringar enligt tillverkarens rekommendation, eller använda en gas flamma uppvärmd ärr järn…’

the Responsible Wool Standard, en typ av så kallad ’djurskydd’ ackreditering som, från och med maj 2019, 13 australiska organisationer är certifierade med, rekommenderar en uppvärmd ärr järn för svans dockning. En uppvärmd ärr järn, beskrivs också av RWS som en ’het kniv’, sears genom köttet och benet med sin intensiva hetta, avskurna svansen.

svansdockning görs för att förhindra fly strike, ett myiasis-tillstånd där tamfår smittas av flugarter som är en typ av yttre parasit för får. Detta är dock inte inte ett nödvändigt förfarande, och helgedomar med räddningsdjur skyddar sina får från flygstrejk med mycket mindre invasiva vårdtekniker. Snälla metoder för att förebygga flygstrejk är mycket mer tidskrävande och därför kostsamma, vilket inte anses vara bra affärer inom fårindustrin.

Standardpraxis: Kastrering

kastrering av hanlamm görs på ungefär samma sätt som svansdockning. Lantbruk Victoria state:

’acceptabla metoder för kastrering av hanlamm utan bedövning är genom:
(a) skärning: lammet ska hållas ordentligt fast och kniven(skärinstrumentet) ska hållas ren och skarp; god postoperativ dränering av såret krävs;
(b) gummiringar applicerade enligt tillverkarens rekommendation’

den ansvariga Ullstandarden rekommenderar att kastrering utförs på spädbarn mellan 24 timmar och 8 veckor gamla. RWS rekommenderar kastrering genom att skära cirkulationen till testiklarna genom gummi banding, eller genom en’ emasculator ’ som är ett verktyg som krossar och skär sädesledare.

kastrering utförs på hanlamm, eftersom jordbrukare vill se till att endast tackor och baggar med de bästa och mest lönsamma generna föds upp och endast vid specifika tider på året som är kostnadseffektiva.

’ vi vet att kastrering kommer att orsaka smärta, oavsett vilken kastreringsmetod som används eller åldern… ’ tekniskt papper

standardpraxis: Mulesing

Mulesing är praxis att skära av huden runt skinkorna på ett får. Denna praxis infördes i Australien på 1930-talet för att förhindra flygstrejk.

jordbrukets uppförandekod Victoria runt mulesing är mycket svag och skyddar inte får. Exempelvis:

’den rekommenderade åldern för mulesing är 2 till 12 veckor’
’Mulesing av får över 6 månader måste göras med anestesi’

det finns inget omnämnande av smärtlindring som krävs före 6 månaders ålder, vilket innebär att jordbrukare skär huden från skinkorna på baby lamm utan bedövning.

återigen är mulesing inte nödvändigt för att förhindra flygstrejk, det är helt enkelt den mest kostnadseffektiva metoden för förebyggande. Vinsten placeras ovanför Lammets välbefinnande.

klippning

Klippare i ullindustrin betalas antingen per djur eller av vikten av ull som de skjuvar, snarare än per timme. Detta innebär att hastigheten gör shearers pengar. I en vinstdrivande industri trumfar pengar fårens välbefinnande.

det finns en enorm mängd undercover-bilder som visar skjuvare, i Australien och globalt, kastar får, slår dem till marken, håller huvudet ner med fötterna, slår dem, skär dem och till och med syr upp stora blodiga sår utan träning eller anestesi.

klippning är alltid stressande för får. Även vid djurreservat, där klippning endast görs för att fåren ska svalna för sommaren, med ull som inte säljs för vinst, och skjuvare är mycket försiktiga, blir får rädda och försöker fly från skjuvare och slutar med oavsiktliga små snitt och sår.

får som används, missbrukas och dödas i ull-och köttindustrin förtjänar bättre. En vegansk värld är en värld där denna grymhet inte existerar. Gå till Vegan Easy om du vill hjälpa till att se att världen kommer tidigare!

se vår Sheep Truth sida för mer information.

dubbla ändamål raser:
ull Wise
Australian ull Innovation och Woolmark Company
kött och boskap Australien
Oxford Dictionary
NZ Agritech
RSPCA p24-25

slakt: lamm
Australian Bureau of Statistics
Aussie slakterier
lamm och nötkött Australien

slakt: Får
Australian Bureau of Statistics
RSPCA
lamm och nötkött Australien
god mat och fjäder och ben
ZQ naturliga fibrer
kött och boskap Australien

levande Export
jordbruk, regering
djur Australien
RSPCA

vinter lammande
djur befrielse Victoria
jordbruk, regering Victoria
ABC

selektiv avel: lammande och mödrar
ABC
jordbruk Västra Australien
göra mer från får
kött och boskap Australien
CSIRO
Fårgenetik

standardpraxis: Svansdockning
jordbruk, regeringen i Victoria
Flyboss
jordbruk Västra Australien
djurskyddsnormer för kött och boskap Australien
ansvarig Ullstandard1
ansvarig Ullstandard2
ansvarig Ullstandard 3

standardpraxis: kastrering
jordbruk, regeringen i Victoria
djurskyddsnormer för kött och boskap Australien
ansvarig Ullstandard
Emasculator
en grönare värld
djur Australien

standardpraxis: Mulesing
jordbruk, regeringen i Victoria

klippning
Peta
NSW jordbruk, växer bäst