Animal Liberation Victoria /

lampaat ovat tuntevia olentoja, ne ovat leikkisiä, uteliaita ja rakastavia.

Animal Welfare-lehdessä vuonna 2009 julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että lampaat kokevat monenlaisia tunteita pelosta vihaan, epätoivoon, ikävystymiseen ja onnellisuuteen.

Australiassa teurastetaan vuosittain yli 30 miljoonaa karitsaa ja lammasta.

’Kaksikäyttörotuja”

lampaita viljellään ja hyödynnetään sekä villan että lihan vuoksi, ja niitä myydään lampaan-ja lampaanlihana. Villa-ja Lihateollisuus ovat olennaisesti sidoksissa toisiinsa.

Meat and Livestock Australia, The Woolmark Company ja Australian Wool Innovation toteavat kaikki, että suurin osa lammasroduista on ”kaksikäyttöisiä”, koska niitä voidaan hyödyntää sekä villan että lihan osalta. Tämä koskee jopa merinoksen kaltaisia ”villalampaita”.

’Learn About Wool” Australian Wool Innovation and the Woolmark Company

Slaughter: karitsat

suurin osa Australiassa tapetuista lampaista on noin 6-8 kuukauden ikäisiä karitsoja. Lampaat voivat luonnollisesti elää jopa 20 vuotta, tyypillinen elinikä on 10-12 vuotta.

vuosittain teurastetaan keskimäärin 22,72 miljoonaa karitsaa.

nämä karitsat teurastetaan niiden lihaksi. Koska ne ovat vielä vauvoja, niiden liha on mureampaa ja sitä pidetään parempana syödä. On myös kannattavampaa, että viljelijät vastaavat lampaiden hoidosta lyhyemmän aikaa.

viljelijät voivat usein saada ylimääräistä voittoa keritsemällä karitsoja ennen teurastusta ja myymällä villansa. Tämä on yksi syy siihen, että villa-ja Lihateollisuus ovat yhteydessä toisiinsa.

alla olevien karitsojen koosta ja ulkonäöstä päätellen on erittäin todennäköistä, että nämä karitsat teurastetaan pian. Äskettäin keritty ja käpertynyt puuta vasten, jotta pysyisi mahdollisimman lämpimänä lähellä jäätävää pakkasta.

Image credit: Animal Liberation Victoria / Noah Hannibal

Slaughter: Sheep

lampaita, jotka on ”kasvatettu villaa varten”, pidetään elossa pidempään kuin lampaanlihaa varten teurastettuja lampaita. Näitä lampaita keritään rutiininomaisesti joka vuosi, kunnes niiden villantuotanto vähenee ja on vähemmän arvokasta.

lampaat ”valetaan iän mukaan” ja lähetetään teurastettaviksi 5-6 – vuotiaina, kun niiden villasta tulee hauraampaa ja laadultaan ja määrältään heikompaa. Nämä lampaat ovat vielä nuoria, ja eläisivät luonnollisesti 10-12 vuotta.

lampaat, jotka teurastetaan, kun ne eivät enää hyödytä villateollisuutta, myydään lampaanlihana.

Lampaanliha ei ole yhtä kallista kuin lammas, sillä eläin on vanhempi: ”markkinahinta vaihtelee, mutta sanotaan, että lammasta myydään 7 dollarilla.50 kilolta, lampaanlihan hinta voi olla noin puolet tai vähemmän.”- Feather and Bone butcher

lampaanliha on peräisin lampaista, jotka on kasvatettu villaa varten, ja sitä voidaan pitää teollisuuden sivutuotteena. Jos lampaita ei hyödynnetä niiden villan vuoksi, viljelijöiden ei olisi kannattavaa pitää niitä hengissä pidempään kuin 6-8 kuukauden karitsat teurastetaan.

joka vuosi teurastetaan keskimäärin 8,4 miljoonaa täysikasvuista lammasta. Nämä lampaat menevät enimmäkseen myyntipihojen läpi ja myydään eniten tarjoavalle.

Live Export

Lampaanliha ei ole valtavan suosittu liha Australiassa, joten monet villateollisuuden ”iän vuoksi valetut” lampaat myydään eläviin vientikauppoihin. Vuonna 2018 Australiasta vietiin 973 651 lammasta elävinä ulkomaille teurastettaviksi. Hallituksen raportin mukaan 5982 näistä lampaista kuoli matkalla sinne.

eläviin vientialuksiin liittyvät tutkimukset ovat osoittaneet, että ne ovat liian täynnä, ja lampaat ovat usein kykenemättömiä liikkumaan tai saamaan ruokaa ja vettä. Pitkillä matkoilla olevien lampaiden on dokumentoitu makaavan jumissa viikkokausien mittaisessa virtsaa ja ulostetta sisältävässä ’keitossa’ ja jopa keittävän niitä elävältä kuumuudessa.

Animal ’S Australia’ s Live Export Investigation

Talvikaritsaus

lisäksi Australiassa kuolee vuosittain noin 10-15 miljoonaa vastasyntynyttä karitsaa nälkään, laiminlyöntiin ja altistumiseen 48 tunnin kuluessa syntymästä, mikä johtuu suurelta osin talvikaritsauksesta.

viljelijät harjoittavat talvikaritsausta tuottaakseen mahdollisimman paljon karitsoja alhaisimmilla kustannuksilla. Lampaat hedelmöitetään niin, että ne synnyttävät talvikuukausina ja niiden poikaset vieroitetaan keväällä, jolloin laitumet ovat hedelmällisimpiä. Tämä tarkoittaa sitä, että emoilla on runsaampi rehu talvella, ja elossa olevat karitsat lihovat nopeammin keväällä. Seurauksena on, että karitsat syntyvät talven ankarissa olosuhteissa, ja jopa neljännes niistä ei selviä ensimmäisistä päivistään.

useimmissa tapauksissa lampaat ja niiden poikaset eivät saa riittävää suojaa tuulelta, sateelta ja pakkaselta tai suojaa pedoilta, mikä aiheuttaa massiivisen kuolleisuuden ankarina talvikuukausina. Maanviljelijöille miljoonakuolemat ovat hyväksyttävä seuraus alhaisemmista rehukustannuksista ja raskaammista kevätkaritsoista.

karitsointi valikoiva jalostus: karitsointi ja emot

vuosien valikoivan jalostuksen tuloksena tarhatut lampaat synnyttävät säännöllisesti kaksosia ja kolmosia.

näihin monisikiösynnytyksiin liittyy säännöllisesti komplikaatioita. Äiti uuhet voivat uuvuttaa itsensä synnyttämällä useita karitsoja ja tulla ”downed”, ne joskus esiinluiskahduksia ja kuolee, jättäen orvoiksi karitsat.

monisikiöraskaus johtaa siihen, että vauvat syntyvät heikompina, pienempinä ja siten heillä on pienempi eloonjäämismahdollisuus. Tämä koskee erityisesti kolmosia, joita pelastajat näkevät useammin.

emot hylkäävät myös useampia karitsoja, sillä ne valitsevat vahvimman poikasen siinä toivossa, että saisi elää – jo nyt kova haaste talvella synnyttäville äideille. Emolehmät ovat usein itse uupuneita ja huonokuntoisia, ja joskus niiden on priorisoitava hengissä pysymistä. Nämä kaikki tekijät johtavat suureen määrään kuolemia.

kun lapsia syntyy niin paljon, maatiloilla, joilla on satoja tai tuhansia lampaita, Maanviljelijän ei kannata etsiä ja hoitaa näitä vauvoja ja kärsiviä äitejä. Karitsointikauden tappiot otetaan huomioon kauden taloudessa.

Maatalous Victoria suosittelee, että orvot ja harhailevat karitsat ”tuhotaan inhimillisesti”, ”raskaalla iskulla takaraivoon… jota seuraa välittömästi verenvuoto”. Pohjimmiltaan on suositeltavaa, että lapsia lyödään päähän jollain kovalla, ehkä kivellä tai vasaralla, ja sitten heidän kurkkunsa viilletään auki.

vaikka tämä on kauhistuttavaa, eläinten vapautus Victoria on yleisemmin sitä mieltä, että karitsat hylätään, jätetään kuolemaan hitaasti, koska se merkitsee vähemmän työtä maanviljelijöille.

Karitsakuolemat johtavat saalistukseen

Kuvahyvitys: Eläinten vapautus Victoria / Emma Hakansson

kun laumoja ei valvota riittävän säännöllisesti, kuten usein tapahtuu, kuolleita karitsoja jää elävien lampaiden ja karitsojen joukkoon. Niiden ruumis houkuttelee kettuja ja petolintuja lähemmäksi laumaa, ja tämä vaarantaa ne, jotka voivat jo olla haavoittuvia vaikeiden synnytysten, kaatumisen, hypotermian, nälkiintymisen, laiminlyönnin tai orvoksi jäämisen vuoksi.

kaatuneita uuhiemoja ja kamppailevia poikasia saalistetaan ja niiden kimppuun hyökätään todennäköisemmin, ja ne kärsivät tästä vielä eläessään, mutta eivät kuitenkaan pysty suojautumaan huonon kuntonsa vuoksi.

maanviljelijöillä on vastuu huolehtia niistä, jotka he pakottavat maailmaan voiton vuoksi – tämä kierre ei ole luonnollinen.

Standard Practice: hännän telakointi

lampaille tehdään rutiininomaisia silpomisia, kuten hännän telakointi. Tämän takia lammasta ei juuri koskaan näe häntineen.

From Agriculture Victoria: ”Acceptable methods of tail docking, without anaesthesia, are: cutting with a sharp knife; kumirenkaiden käyttö valmistajan suosituksen mukaisesti tai kaasuliekillä lämmitetyn arpiraudan käyttö … ”

vastuullinen Villastandardi, eräänlainen ns. ”animal welfare” – akkreditointi, jolla toukokuusta 2019 alkaen 13 australialaista organisaatiota on sertifioitu, suosittelee lämmitettyä arpirautaa hännän telakointiin. Kuumennettu arpirauta, jota RWS kuvailee myös ”kuumaksi veitseksi”, paahtuu lihan ja luun läpi voimakkaalla kuumuudellaan ja katkaisee hännän.

hännän telakointi tehdään kärpästen lakon estämiseksi, mikä on myiaasitila, jossa kesytetyt lampaat saavat tartunnan kärpäslajeista,jotka ovat lampaiden ulkoloinen. Tämä ei kuitenkaan ole välttämätön toimenpide, ja suojelualueet, joissa on pelastuseläimiä, suojelevat lampaitaan kärpäslyönneiltä huomattavasti vähemmän invasiivisilla hoitotekniikoilla. Ystävälliset menetelmät kärpäslakkojen ehkäisemiseksi ovat paljon aikaa vieviä ja siksi kalliita, mitä ei pidetä ”hyvänä bisneksenä” lammasalalla.

Vakiokäytäntö: Urospuolisten karitsojen kastraatio

tapahtuu paljolti samalla tavalla kuin hännän telakointi. Maatalous Victoria state:

”hyväksyttävät menetelmät uroskaritsojen kastroimiseksi ilman anestesiaa ovat:
(a) leikkaaminen: karitsa on pidettävä kunnolla paikoillaan ja veitsi(leikkuuväline) on pidettävä puhtaana ja terävänä; haavan tyhjentäminen on tarpeen;
(b) kumirenkaat valmistajan suosituksen mukaan”

vastuullinen Villastandardi suosittelee kastrointia 24 tunnin ja 8 viikon ikäisille vauvoille. RWS suosittelee kastraatiota katkaisemalla kivesten verenkierto kuminauhalla tai’ kuohkeuttimella’, joka on työkalu, joka murskaa ja katkaisee spermatic nyörin.

kastraatio suoritetaan uroskaritsoille, koska viljelijät haluavat varmistaa, että vain uuhia ja pässejä, joilla on parhaat ja tuottoisimmat geenit, kasvatetaan ja vain tiettyinä ajankohtina vuodesta, jotka ovat kustannustehokkaita.

”we know that kastration will cause pain, whether which castration method is used or the age …”
– a Greener World, Animal Welfare Approved
Technical Paper

normaalikäytäntö: Mulesing

Mulesing on käytäntö, jossa lampaan pakaran ympäriltä leikataan nahka pois. Käytäntö otettiin käyttöön Australiassa 1930-luvulla kärpäslakkojen estämiseksi.

maatalouden käytännesäännöt muulien ympärillä ovat hyvin heikot, eivätkä ne suojele lampaita. Esimerkiksi:

”muulauksen suositusikäraja on 2-12 viikkoa”
”yli 6 kuukauden ikäisten lampaiden Muulaus on tehtävä nukutuksella”

ei ole mainintaa kivunlievityksestä, joka on tarpeen ennen 6 kuukauden ikää, mikä tarkoittaa sitä, että viljelijät leikkaavat karitsojen pakaroilta nahan ilman puudutusta.

taaskaan muulitoiminta ei ole välttämätöntä kärpästen iskun estämiseksi, se on yksinkertaisesti kustannustehokkain ehkäisykeino. Voitto asetetaan karitsojen hyvinvoinnin edelle.

Keritseminen

villateollisuuden Keritsijoille maksetaan tuntimäärän sijaan joko eläintä kohden tai keritsemänsä villan painon mukaan. Tämä tarkoittaa, että nopeus tekee keritsijöille rahaa. Voitontavoitteluteollisuudessa raha voittaa lampaiden hyvinvoinnin.

on olemassa valtava määrä peitekuvaa, jossa sheivaajat Australiassa ja maailmanlaajuisesti heittelevät lampaita, lyövät niitä maahan, pitävät niiden päätä jaloillaan, lyövät niitä, leikkaavat niitä ja jopa ompelevat suuria verisiä haavoja ilman minkäänlaista koulutusta tai nukutusta.

Keritseminen on lampaalle aina stressaavaa. Jopa eläinpyhäköissä, joissa keritään vain lampaiden jäähdyttämiseksi kesää varten, eikä villaa myydä voitoksi ja keritsijat ovat hyvin varovaisia, lampaat pelästyvät ja yrittävät paeta keritsijoilta, päätyen vahingossa pieniin viiltoihin ja haavoihin.

PETA: n tutkimus Australian Villan keritsemisestä

villa-ja lihateollisuudessa käytetyt, hyväksikäytetyt ja tapetut lampaat ansaitsevat parempaa. Vegaanimaailma on maailma, jossa tällaista julmuutta ei ole. Suuntaa vegaanille helposti, jos haluat auttaa näkemään, että maailma tulee nopeammin!

Katso lisätietoja lampaiden totuus-sivulta.

Dual-Purpose Breeds:
Wool Wise
Australian Wool Innovation and the Woolmark Company
Meat And Livestock Australia
Oxford Dictionary
NZ Agritech
RSPCA p24-25

Slaughter: Lambs
Australian Bureau of Statistics
Aussie Abattoirs
Lamb and Beef Australia
Lamb and Beef Australia

teurastus: Lampaat
Australian tilastovirasto
RSPCA
Lamb and Beef Australia
Good Food and Feather and Bone
ZQ Natural Fibres
Meat and karja Australia

Live Export
Agriculture, Government
Animals Australia
RSPCA

Winter Lambing
Animal Liberation Victoria
Agriculture, Government of Victoria
ABC

valikoiva jalostus: karitsointi ja emot
ABC
maatalous Länsi-Australia
lampaiden kasvattaminen
liha-ja kotieläintuotanto Australia
CSIRO
lampaiden genetiikka

standardikäytäntö: Tail Docking
Agriculture, Government of Victoria
Flyboss
Agriculture Western Australia
Animal Welfare Standards by Meat and Livestock Australia
Responsible Wool Standard1
Responsible Wool Standard2
Responsible Wool Standard 3

Standard Practice: Castration
Agriculture, Government of Victoria
Animal Welfare standard by Meat and Livestry Australia
Responsible Wool Standard
Emasculator
vihreämpi maailma
Eläimet Australia

standard practice: Mulesing
Agriculture, Government of Victoria

Shearing
Peta
NSW Farming, Growing the Best

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.