20+ alkoholer rankade efter surhet (vad man ska dricka med surt återflöde)

allt vi äter och dricker är antingen basiskt, surt eller alkaliskt. Helst vill vi inte äta eller dricka alltför sura saker för ofta eftersom det kan orsaka negativa hälsoeffekter. Om du inte är någon som tycker om alkohol, kanske det inte betyder något för dig.

men om du gillar att ta några drinkar efter en lång dag eller gå ut på helgerna, hatar jag att bryta detta till dig, men alkohol är sur. För dig som har surt återflöde eller är orolig för att dricka för många sura saker är viss alkohol mindre sur än andra.

här är några av de vanligaste alkoholerna rankade från de sura till de minst sura.

Limoncello

Limoncello är inte något du normalt beställer på en bar eller restaurang i USA, men det är populärt på många ställen i världen, särskilt Europa. Denna citrondryck är mycket sur eftersom den främst är gjord av citroner. Limoncellos pH varierar från 2 till 3, vilket gör det super surt.

Kombucha te

Kombucha te ökar i popularitet av olika skäl. Medan det finns läckra smaker och du känner dig lite friskare när du dricker detta jämfört med en blandad drink med läsk, är surheten i kombucha lite mycket.

pH för de flesta kombucha te är runt 2.4. Vissa märken har mindre surhet och deras pH är ungefär 4,5. Hur som helst kan det inte vara bra för dem med surt återflöde.

• vanliga orsaker till surt återflöde

Champagne

jag vet inte om dig, men jag älskar ett stort glas champagne…eller flera mimosor vid brunch. Men champagne är en av de mest sura typerna av alkohol. Champagne har ett pH på 2,9. Så om du försöker dricka mindre syra, kanske bara ha ett glas eller två istället för att gå till bottenlösa mimosor på lördag.

Cider

cider är alla raseri för dem som inte vill dricka sprit men inte är stora fans av traditionell öl. Cider kan göras med nästan vilken frukt som helst men är vanligtvis gjorda med äpplen.

medan de kan smaka bättre än andra drycker för vissa människor, har de ett pH som sträcker sig från 2,9 till 3,3. Du kanske älskar smaken, men om du dricker för många av dem kan du få lite obekväm halsbränna senare samma dag.

portvin

vin är vanligtvis känt för att vara surt, men visste du att portvin är det suraste vinet? Detta portugisiska vin serveras vanligtvis med efterrätt eller kallas ett dessertvin, men det är surt. Portvinets pH är 2,9.

relaterat:

• 15 vanliga sura livsmedel för att undvika
• matlagningstips för att minska surt återflöde
• syra Refluxstatistik (hur vanligt är det egentligen?)

hårt Seltzers

hårda seltzers är den nya modefluga bland ungdomar. De är låga i kolhydrater, låg i socker och låg i kalorier. Men tyvärr är de inte så låga i surhet. PH för de flesta hårda seltzers är cirka 3,1. Så medan du inte konsumerar så många kalorier som någon som dricker en öl, konsumerar du lite mer syra.

vitt vin

det finns inget bättre än ett glas kylt vitt vin under sommaren, eller verkligen när som helst om året. Vin är känt för att vara surt, men de flesta inser inte att vitt vin är surare än rött vin. Beroende på märke och typ av vitt vin du dricker varierar pH från 3,1 till 3,4.

• Är Kolsyrat (Mousserande) Vatten Surt?

Tequila

Tequila är en av de hälsosammare spriten för dig, men inte när det gäller surhet. Både guld och silver tequila har ett genomsnittligt pH på 3,2. Även om detta är ganska surt, kanske det inte är en stor sak för dig. Men kom ihåg att när du dricker margaritas är blandningen också otroligt sur, vilket bidrar till syran du konsumerar.

Läs Mer: är Tequila surt? Bättre än Vodka?)

sur öl

jag känner att detta inte kommer att överraska någon, men sura hantverk öl är sura. Jag menar, de smakar sura. Naturligtvis är de sura. Naturligtvis, beroende på surt och vilket bryggeriföretag de kommer ifrån, kommer pH att variera. Men i allmänhet har sura öl ett pH på 3,2 till 3,5.

>mätning av pH-nivåer är inte bara för vetenskapliga och akademiska ändamål. Dessa dagar köper många människor pH-mätare för att testa surheten hos de livsmedel de konsumerar och vätskorna de dricker. Dessutom görs det ofta för att säkerställa att du konsumerar en primärt alkalisk diet fylld med lågsyra livsmedel. Här är de bästa pH-mätarna på marknaden.

Vermouth

inte många vet vad vermouth är, men det är ett starkt vin med ganska hög surhet. Detta infuserade vin är utsökt men har ett pH på cirka 3.5.

rött vin

rött vin kan vara mindre surt än vitt vin, men det är fortfarande surt. På samma sätt som vitt vin, beroende på typ, har rött vin ett pH på 3,5 till 3,8. Så, om du går baserat på surhet ensam när du väljer vin, kanske du vill gå med en röd och inte en vit nästa gång.

• 11 konversation börjar vin karaffer

whisky

jag har några utmärkta nyheter för whisky älskare. Det är fortfarande sur alkohol, men det är inte så surt som du kanske tror. Det är svårt att fastställa whiskys exakta surhet eftersom det finns hundratals olika whisky på marknaden, men du kan förvänta dig att din whisky har ett pH på 3,6 till 4,7.

Cognac

denna franska sprit är antingen någons favorit eller minst favorit. Eftersom de flesta människor sippar det rakt, behöver du inte oroa dig för blandare som påverkar pH i din drink. Cognac har ett pH av 3,7 till 4,9.

Stout Beers

om du älskar hantverksbryggerier vet du att du har ett stort urval av öl på menyn. Inte alla öl skapas lika, och det ringer sant för deras surhetsnivåer. Öl är sura, men vissa mer än andra. För dem som älskar en stout är deras pH i allmänhet cirka 3,8.

Läs mer: Är öl surt? (Bra eller dåligt för GERD?)

Vodka

Vodka är överlägset en av de mest populära alkoholerna. Det blandar bra med nästan allt, och du kan införa det med en massa olika smaker. De flesta vodka har ett pH mellan 4 och 6, vilket sätter det nästan i exakt mitten på den sura sidan av pH-skalan. Tänk på att eftersom det finns massor av vodka på marknaden med olika smaker som citron, jordgubbe och andra, kan pH skilja sig från vodka till vodka.

• Är Vodka Sur? (Det bästa för GERD??)

Moonshine

Moonshine är inte något som de flesta människor dras till eftersom det har ett intensivt rykte om att vara mycket potent alkohol. Om du någonsin får möjlighet att prova moonshine, kommer du förmodligen inte att dricka mycket av det ändå, så surhetsnivån kanske inte är en stor sak för dig. PH för många moonshines är cirka 4 till 4,5.

• hantverk kaffe Klubb (Storbritannien) recension

Scotch

om du älskar ett glas scotch, kommer du gärna att veta att det är surt, men det kan vara mycket värre. Scotch har ett genomsnittligt pH på 4,3 och landar det mitt i den sura sidan av pH-skalan.

Brandy

inte många människor dricker brandy rakt längre, men det är en vanlig ingrediens i sangria. Om du dricker brandy direkt från ett glas vid rumstemperatur är pH ungefär 4,4. Nu, om du dricker sangria med brandy i det, kommer det att bli mycket surare eftersom rött vin är huvudingrediensen i sangria och är surare än brandy.

lageröl

lageröl är förmodligen den mest populära typen av öl. De är läckra och lätta att dricka. Dessutom har nästan varje hantverksbryggeri minst en lager på menyn. Lagers är sura, men de är inte alltför sura. Lagers tenderar att ha ett pH på 4,4 till 4,7, vilket inte är så illa när du tar hänsyn till alla andra typer av alkohol och deras pH-nivåer.

• de 5 bästa mousserande Vattenmaskinerna

Pilsner Beers

om lagers inte är din hastighet, men du älskar en bra Pilsner, är dessa öl inte alltför sura heller. Ursprungligen från Tjeckien har pilsners blivit en mycket populär typ av öl runt om i världen. De flesta pilsners har ett pH på 4,6, vilket innebär att de lutar närmare neutralt jämfört med vissa andra öl.

Rum

om du älskar en god romdryck blir du positivt överraskad att lära dig att medan Rom är surt är det en av de minst sura dryckerna bland de sura dryckerna. PH för Rom beror på varumärket såväl som om det är mörkt eller ljust rom. Men i allmänhet kan du förvänta dig att Romens pH är cirka 4,8. Det som gör Rom till en surare dryck är när du parar den med en läsk som koks.

Läs Mer: är Rom surt? (Drick eller undvik?)

IPA öl

Indien Pale Ales (IPAs) är en annan super populär typ av hantverksöl. Jag vet inte om dig, men baserat på smak ensam, hade jag förväntat mig att IPAs skulle vara en av de mest sura typerna av alkohol. Det är bara något om hoppiness som skriker surt för mig. Till min förvåning är de inte det. De är faktiskt en av de minst sura eftersom deras pH är nästan neutralt. De flesta IPAs kommer att ha ett pH på 5,3.

Gin

sist men absolut inte minst har vi den minst sura alkoholen på listan, Gin! Många glömmer gin eftersom vodka är så populär. Gin har i allmänhet inte ens ett surt pH. det genomsnittliga pH-värdet för gin är 7, vilket gör det neutralt. Naturligtvis kan detta förändras något baserat på märket gin och vad du blandar det med.