20 + alkoholer rangeret efter surhed (hvad man skal drikke med syre refluks)

alt, hvad vi spiser og drikker, er enten basisk, sur eller basisk. Ideelt set ønsker vi ikke at spise eller drikke alt for sure ting for ofte, fordi det kan forårsage skadelige helbredseffekter. Hvis du ikke er en person, der nyder alkohol, betyder det muligvis ikke noget for dig.

men hvis du nyder at have et par drinks efter en lang dag eller gå ud i ugen, hader jeg at bryde dette til dig, men alkohol er sur. For dem af jer, der har sur tilbagesvaling eller er bekymrede for at drikke for mange sure ting, er noget alkohol mindre surt end andre.

her er nogle af de mest almindelige alkoholer rangeret fra de mest sure til de mindst sure.

Limoncello

Limoncello er ikke noget, du typisk bestiller på en bar eller restaurant i USA, men det er populært mange steder i verden, især Europa. Denne lemony drik er meget sur, da den primært er lavet af citroner. PH i Limoncello varierer fra 2 til 3, hvilket gør det super surt.

Kombucha te

Kombucha te stiger i popularitet af forskellige årsager. Mens der er lækre smag, og du føler dig noget sundere, når du drikker dette sammenlignet med en blandet drink med sodavand, er surheden i kombucha lidt meget.

pH for de fleste kombucha te er omkring 2.4. Nogle mærker har mindre surhed, og deres pH er cirka 4,5. Uanset hvad er det måske ikke godt for dem med syre refluks.

• almindelige årsager til syre refluks

Champagne

jeg ved ikke om dig, men jeg elsker et godt glas champagne…eller flere mimoser ved brunch. Men champagne er en af de mest sure typer alkohol. Champagne har en pH-værdi på 2,9. Så hvis du prøver at drikke mindre syre, har du måske kun et glas eller to i stedet for at gå til bundløse mimoser lørdag.

Cider

cider er alle raseri for dem, der ikke ønsker at drikke spiritus, men ikke er store fans af traditionel øl. Cider kan laves med næsten enhver frugt, men er ofte lavet med æbler.

mens de måske smager bedre end andre drikkevarer til nogle mennesker, har de en pH, der spænder fra 2,9 til 3,3. Du kan elske smagen, men hvis du drikker for mange af dem, kan du have nogle ubehagelige halsbrand senere på dagen.

portvin

vin er normalt kendt for at være sur, men vidste du, at portvin er den mest sure vin? Denne portugisiske vin serveres generelt med dessert eller kaldes en dessertvin, men den er sur. Portvinens pH-værdi er 2,9.

relateret:

• 15 almindelige sure fødevarer, der skal undgås
• madlavningstips til at hjælpe med at reducere syre refluks
• syre Refluksstatistik (hvor almindelig er det virkelig?)

hårde Seltser

hårde seltser er den nye mode blandt unge. De har lavt indhold af kulhydrater, lavt sukkerindhold og lavt kalorieindhold. Men desværre har de ikke meget lavt syreindhold. PH for de fleste hårde seltser er omkring 3,1. Så mens du ikke spiser så mange kalorier som nogen, der drikker en øl, spiser du lidt mere syre.

hvidvin

der er ikke noget bedre end et glas kølet hvidvin om sommeren eller virkelig når som helst om året. Vin er kendt for at være sur, men de fleste mennesker er ikke klar over, at hvidvin er surere end rødvin. Afhængigt af mærket og typen af hvidvin, du drikker, varierer pH fra 3,1 til 3,4.

• Er Kulsyreholdigt (Mousserende) Vand Surt?

Tekvila

Tekvila er en af de sundere væsker for dig, men ikke når det kommer til surhed. Både guld og sølv har en gennemsnitlig pH-værdi på 3,2. Selvom dette er ret surt, er det måske ikke en big deal for dig. Men husk, at når du drikker margaritas, er blandingen også utrolig sur, hvilket tilføjer den syre, du spiser.

Læs mere: er Tevila sur? (Bedre end Vodka?)

sur øl

jeg har lyst til, at dette ikke vil overraske nogen, men sure håndværksøl er sure. De smager surt. Selvfølgelig er de sure. Afhængigt af det sure og hvilket bryggerifirma de kommer fra, vil pH naturligvis variere. Men generelt har sure øl en pH på 3,2 til 3,5.

> måling af pH-niveauer er ikke kun til videnskabelige og akademiske formål. I disse dage køber mange mennesker pH-målere for at teste surhedsgraden af de fødevarer, de spiser, og de væsker, de drikker. Derudover gøres det ofte for at sikre, at du spiser en primært alkalisk diæt fyldt med mad med lavt syre. Her er de bedste pH-målere på markedet.

Vermouth

ikke mange mennesker ved, hvad vermouth er, men det er en beriget vin med temmelig høj surhedsgrad. Denne infunderede vin er lækker, men har en pH på omkring 3.5.

rødvin

rødvin kan være mindre sur end hvidvin, men den er stadig sur. Svarende til hvidvin, afhængigt af typen, har rødvin en pH på 3,5 til 3,8. Så hvis du går baseret på surhed alene, når du vælger vin, kan du gå med en rød og ikke en hvid næste gang.

• 11 samtale starter vin Decanters

templer

jeg har nogle gode nyheder for templer elskere. Det er stadig sur alkohol, men det er ikke nær så surt som du måske tror. Det er svært at bestemme den nøjagtige surhed af templer, da der er hundredvis af forskellige templer på markedet, men du kan forvente, at din templer har en pH på 3,6 til 4,7.

Cognac

denne franske spiritus er enten nogens favorit eller mindst favorit. Da de fleste mennesker nipper til det lige, behøver du ikke bekymre dig om blandere, der påvirker pH-værdien i din drink. Cognac har en pH på 3,7 til 4,9.

Stout Beers

hvis du elsker håndværksbryggerier, ved du, at du har et stort udvalg af øl på menuen. Ikke alle øl er skabt lige, og det ringer sandt for deres surhedsniveauer. Øl er sure, men nogle mere end andre. For dem der elsker en stout, er deres pH generelt omkring 3,8.

Læs mere: er øl sur? (God eller dårlig for GERD?)

Vodka

Vodka er langt en af de mest populære alkoholer. Det blander godt med stort set alt, og du kan blande det med en masse forskellige smag. De fleste vodka har en pH mellem 4 og 6, hvilket sætter det næsten i den nøjagtige midten på den sure side af pH-skalaen. Husk, at da der er masser af vodkaer på markedet med forskellige smag som citron, jordbær og andre, kan pH være forskellig fra vodka til vodka.

• Er Vodka Sur? (Det bedste for GERD??)

Moonshine

Moonshine er ikke noget, de fleste mennesker er tiltrukket af, fordi det har et intenst ry for at være meget potent alkohol. Hvis du nogensinde får mulighed for at prøve måneskin, drikker du sandsynligvis ikke meget af det alligevel, så surhedsniveauet er muligvis ikke en enorm aftale for dig. PH for mange moonshines er omkring 4 til 4,5.

• Craft Coffee Club (UK) anmeldelse

Scotch

hvis du elsker et glas scotch, vil du være glad for at vide, at det er surt, men det kan være meget værre. Scotch har en gennemsnitlig pH på 4,3, lander den lige midt i den sure side af pH-skalaen.

Brandy

ikke mange mennesker drikker brandy lige længere, men det er en almindelig ingrediens i sangria. Hvis du drikker brandy direkte fra et glas ved stuetemperatur, er pH cirka 4,4. Nu, hvis du drikker sangria med brandy i det, vil det være meget surere, fordi rødvin er den vigtigste ingrediens i sangria og er surere end brandy.

Lager øl

Lagers er nok den mest populære type øl. De er lækre og nemme at drikke. Plus, næsten hvert håndværksbryggeri har mindst en lager på menuen. Lagers er sure, men de er ikke for sure. Lagers har en tendens til at have en pH på 4,4 til 4,7, hvilket ikke er så dårligt, når du tager højde for alle de andre typer alkohol og deres pH-niveauer.

• de 5 bedste mousserende vandmaskiner

Pilsner Beers

hvis lagers ikke er din hastighed, men du elsker en god Pilsner, er disse øl heller ikke alt for sure. Oprindeligt fra Tjekkiet er pilsners blevet en meget populær type øl rundt om i verden. De fleste pilsnere har en pH på 4,6, hvilket betyder, at de læner sig tættere på neutral sammenlignet med nogle andre øl.

Rom

hvis du elsker en god romdrink, vil du blive glædeligt overrasket over at høre, at mens rom er sur, er det en af de mindst sure drikkevarer blandt de sure drikkevarer. PH for Rom afhænger af mærket såvel som om det er mørkt eller lys rom. Men generelt kan du forvente, at Romens pH er omkring 4,8. Hvad der gør Rom til en mere sur drink er, når du parrer den med en sodavand som koks.

Læs mere: er Rom sur? (Drik eller undgå ?)

IPA øl

Indien Pale Ales (IPAs) er en anden super populær type håndværk øl. Jeg ved ikke om dig, men baseret på smag alene ville jeg have forventet IPAs at være en af de mest sure typer alkohol. Der er bare noget ved hoppiness, der skriger surt for mig. Til min store overraskelse er de det ikke. De er faktisk en af de mindst sure, da deres pH er næsten neutral. De fleste IPA ‘ er vil have en pH på 5,3.

Gin

sidst men bestemt ikke mindst har vi den mindst sure alkohol på listen, Gin! Mange mennesker glemmer gin, fordi vodka er så populær. Gin har generelt ikke engang en sur pH. den gennemsnitlige pH for gin er 7, hvilket gør den neutral. Selvfølgelig kan dette ændre sig lidt baseret på gin-mærket og hvad du blander det med.