când hrăniți mai multe persoane sau distrați oaspeții la cină, doriți întotdeauna să vă asigurați că aveți multă mâncare pentru întregul grup.
unele lucruri sunt mult mai greu de măsurat decât altele. Când vine vorba de grătar, este ușor să faci o mulțime sau chiar mai mult decât suficient.
dar când intri în fructe de mare, este mult mai dificil să-ți dai seama cât de mult ai nevoie.
creveții pot veni în mai multe dimensiuni diferite și pot găti în mai multe moduri diferite, astfel încât înțelegerea dimensiunilor de servire și planificarea mulțimii dvs. devine puțin mai dificilă pentru a o face corect.
deci, câte kilograme de creveți pe persoană? De obicei, o dimensiune de servire a creveților este măsurată la aproximativ 1/4 dintr-o lire de persoană. Cu toate acestea, va depinde de dimensiunile de servire pe care le iau oamenii și de cât de mult mănâncă.
în acest ghid, vom săpa în detaliile de câte kilograme de creveți aveți nevoie de persoană.
vom discuta grupuri mici și grupuri mari și chiar vom vorbi despre diferite dimensiuni de creveți și cum puteți planifica aceste detalii în amestec. Te-am acoperit pentru toate lucrurile creveți, așa că continuați să citiți!
- având în vedere dimensiunea și varietatea creveților
- uita-te pentru „U”
- capete și cozi
- dimensiuni de servire creveți
- creveți medii
- creveți Jumbo
- creveți mici
- Câte Kilograme De Creveți Pentru Adunări?
- Partidul de 4
- Partidul de 10
- Partidul de 25 sau mai multe
- Câte Kilograme De Creveți Pe Persoană Pentru O Fierbere De Creveți?
- întrebări conexe
- Ce Puteți Servi Ca Parte Pentru Fierberea Creveților?
- Care Este Cea Mai Bună Dimensiune A Creveților De Fiert?
- câți oameni vor hrăni 2 kilograme de creveți?
având în vedere dimensiunea și varietatea creveților
creveții vin într-o mulțime de dimensiuni și soiuri diferite. Puteți găsi creveți colosali, jumbo, mari, medii, mici și chiar extra-mici atunci când mergeți la magazinul alimentar.
dacă acest lucru nu îl face suficient de complicat, puteți cumpăra și creveți cu sau fără cozi și, eventual, chiar cu sau fără piei.
fiecare dintre aceste detalii se va face o diferență atunci când vine vorba de imaginind cât de mult creveți într-adevăr nevoie.
cozile afectează de fapt greutatea și dimensiunile de servire, mai ales atunci când gătiți sau serviți în vrac. Va trebui să planificați aceste detalii atunci când planificați câte kilograme de creveți să cumpărați.
având în vedere acest lucru, să vorbim despre diferitele dimensiuni și cum ar putea face diferența.
ca un pic de ajutor, atunci când un creveți este de dimensiuni și clasificate în ceva de genul jumbo, mici, sau orice altă dimensiune, Categoria se bazează pe greutatea.
acest lucru înseamnă că orice creveți în această dimensiune se încadrează într-un anumit interval de greutate. Acest lucru vă ajută cu porțiunea și planificarea de servire aici.
uite care-i treaba. Dacă aveți creveți jumbo în mână, este posibil să aveți doar aproximativ 10 creveți într-o lire.
acest lucru ar putea fi suficient doar pentru 1-2 persoane. Pentru creveți jumbo, aveți potențial nevoie pentru a planifica pentru 1/2 la un kilogram plin pe persoana pe care o servesc.
desigur, atunci aveți celălalt capăt al spectrului.
creveți mici sau extra-mici ar putea avea mai mult ca 60+ creveți într-un singur kilogram și că este, probabil, va servi mai mult ca 4 sau, eventual, chiar mai multe persoane atunci când te rupe în jos.
Iată un tabel rapid de referință de aproximativ cât de multe creveți s-ar putea vedea pe kilogram în funcție de dimensiune.
Dimensiunea creveților | Cantitatea de creveți pe kilogram |
foarte mici | 61-70 |
mici | 51-60 |
Mediu | 41-50 |
mare | 31-40 |
foarte mare | 26-30 |
Jumbo | 21-25 |
colosal (rar) | 10-20 |
aceasta nu este o știință exactă, dar pur și simplu vă oferă o idee generală despre cât de multe creveți vă puteți aștepta să găsiți pentru fiecare kilogram de creveți pe care îl achiziționați.
din punct de vedere tehnic, dimensiunile creveților ajung chiar și la o dimensiune colosală suplimentară, dar aceasta este de fapt o dimensiune rară pe care nu o puteți găsi la fel de probabil. Creveții care sunt considerați a fi extra colosali vor avea 10 sau mai puține pe kilogram în majoritatea cazurilor.
de asemenea, dorim să subliniem că unele creveți sunt de fapt chiar mai mici decât cele extra-mici pe care le-am enumerat aici, iar acestea au uneori mai mult de 150 de creveți pe kilogram. Este rar să le găsești atât de mici, la fel cum este rar să găsești extra colosal.
uita-te pentru „U”
o modalitate buna de a determina despre cât de multe creveți ar putea fi obtinerea este de a căuta un „U” pe ambalaj.
U este de obicei însoțită de un număr de un fel. Că U și numărul înseamnă că aveți sub acel număr de creveți în pachetul dvs., dar ar trebui să fie aproape de numărul, de asemenea.
deci, dacă acest număr devine mai mic, aveți creveți mai mari, iar dacă este mai mare, aveți creveți mai mici.
nu toate ambalajele sunt etichetate exact așa, dar toate ambalajele vor avea cel mai probabil un număr sau ceva similar care vă spune aproximativ câte bucăți de creveți veți primi în pachetul dvs.
capete și cozi
când vine vorba de dimensiunea creveților, trebuie să vă gândiți și la capete și cozi în amestec.
în tabelul pe care l-am împărtășit mai devreme, acest lucru este relativ la creveții care au fost deparazitați și decojiți. În acest caz special, asta înseamnă că creveții nu mai au piele, cap sau coadă atașate în scopul acestor măsurători.
desigur, atunci când cumperi creveți, cele mai multe creveți mai mari de fapt, nu au încă coada și cele mai multe creveți mai mici nu, dar puteți achiziționa doar despre orice fel, astfel încât doar să fie conștienți de ceea ce sunt de cumpărare în cazul în care face o diferență pentru tine.
dimensiuni de servire creveți
acum, vom ajunge la inima problemei. De unde știi ce este o servire adecvată pentru oameni? Înțelegerea a ceea ce constituie o porție vă va ajuta să planificați mai bine și să știți cât de multe kilograme de creveți trebuie să cumpărați atunci când sunteți gata.
liniile directoare sunt recomandări generale și nu neapărat stabilite în piatră. Trebuie să vă amintiți că nu toată lumea va mânca exact o dimensiune de servire.
unii oameni pot mânca mai mult și unii oameni pot mânca mai puțin. Veți găsi, de asemenea, că dimensiunea creveților variază, chiar dacă aveți o idee generală despre porții.
în general, recomandarea este ca 1 kilogram de creveți să alimenteze până la 4 persoane atunci când este servit ca un intrator. Nu suntem siguri că aceleași măsurători se vor aplica atunci când utilizați creveți jumbo, dar aceasta este dimensiunea recomandată de servire.
dimensiunea de servire depinde, de asemenea, dacă este gătită sau nu. De exemplu, dacă creveții sunt crudi atunci când îl achiziționați, ar trebui să planificați în jur de 1 kilogram de persoană.
cu toate acestea, dacă este gătit, puteți planifica mai mult ca 1/3 dintr-o lire pe persoană pentru a planifica conservator.
creveți medii
când cumpărați creveți medii, obțineți aproximativ 30-35 creveți pe kilogram în majoritatea cazurilor. Dacă presupuneți că pachetul dvs. de creveți medii va avea 32 de creveți în el, acest lucru ar măsura până la aproximativ 8 creveți de persoană.
aceasta este recomandarea de bază, dar am planifica mai mult de 10 creveți pe porție pentru a fi siguri că aveți suficient.
creveți Jumbo
deci, atunci când puneți aceeași teorie pentru a lucra cu creveți jumbo, Ajustați numărul de creveți necesar pentru a hrăni fiecare persoană. Măsurătorile dvs. de lire sterline vor fi probabil similare, cu aproximativ 6-8 uncii de persoană.
în acest caz, creveții jumbo vor măsura undeva în jur de 5-7 creveți de persoană. Atunci când achiziționați un kilogram de creveți jumbo, veți obține undeva între 21-25 creveți de obicei, astfel încât acest lucru din nou uniformizează.
creveți mici
creveți mici pot fi destul de mici. Acesta este tipul de creveți pe care îl vedeți în lucruri precum creveții de popcorn de obicei. Un kilogram ar putea avea undeva în jur de 50-60 de creveți în el și ar trebui să hrănească 3-4 persoane în scopuri de planificare.
cu acest proces de gândire, cel mai probabil puteți planifica aproximativ 15 creveți pe oaspete atunci când utilizați creveți mici.
Câte Kilograme De Creveți Pentru Adunări?
acum, că aveți baza pentru numărul de creveți într-o lire și câți oameni ar putea fi serviți dintr-o lire, să vă planificăm Adunarea.
când sunteți de planificare, trebuie să dau seama cât de mulți oameni aveți de gând să aibă la colectarea și doar ce fel de creveți va fi folosind.
amintiți-vă că, dacă achiziționați creveți brute, veți avea nevoie de mai multe kilograme, iar dacă cumpărați creveți fierți, deveined și decojiți, aveți nevoie de mai puține kilograme.
deci, să începem cu o mică adunare.
Partidul de 4
conform ghidurilor și sugestiilor de servire pe care le-am văzut până în acest moment, servirea a 4 persoane necesită doar aproximativ un kilogram de creveți. Aceasta se bazează pe teoria că un singur kilogram este menit să alcătuiască aproximativ 4 porții sugerate.
în opinia noastră, am cumpăra mai mult de o lire pentru a avea multă mâncare, dar alegerea depinde de tine.
în acest caz, un kilogram este dimensiunea recomandată de servire, dar puteți decide să cumpărați mai mult ca 1 1/2 lire sterline la 2 lire sterline doar pentru a fi sigur că aveți o mulțime de alimente pentru toată lumea.
amintiți-vă că unii oaspeți pot ajunge să mănânce mai mult decât o singură porție conform acestei diagrame, deci este mai bine să aveți mai multă mâncare decât să nu fiți suficient.
Partidul de 10
acum, să ne uităm la o petrecere mai mare. O petrecere de 10 devine destul de mare, dar puteți calcula pe baza acelorași linii directoare pe care le-am folosit de-a lungul acestui ghid până acum.
presupunând că achiziționați creveți gătite, deveined și decojite, puteți să vă asumați în continuare 4 persoane pe kilogram și apoi să adăugați ceva suplimentar pentru a avea un pic de libertate pentru porții.
în acest caz, aveți 10 persoane, deci aveți nevoie de aproximativ 2,5 kilograme de creveți pentru a le acoperi pe baza mesei. Cu toate acestea, dacă doriți să vă asigurați că aveți o mulțime de creveți pentru a merge în jur, vă recomandăm să cumpărați 3-3, 5 kilograme.
Partidul de 25 sau mai multe
devine mult mai dificil să dau seama cât de multe kilograme de creveți ai nevoie ca să adăugați mai multe persoane la petrecere.
chestia este că nu vrei să cheltui prea mult sau să sfârșești cu o tonă de creveți rămași, dar, de asemenea, nu vrei ca nimeni să plece încă flămând.
cel mai bun lucru pe care îl puteți face aici este figura cât mai aproape posibil cu 4 persoane pe kilogram de creveți. De acolo, vă recomandăm să adăugați încă 1/2 de kilogram pentru fiecare 4 persoane pentru a fi în siguranță.
de exemplu, 4 persoane ar avea nevoie în mod tradițional de aproximativ 1 kilogram de creveți, dar în acest caz, mergeți mai departe și planificați 1,5 kilograme pentru 4 persoane.
când calculați acest lucru, 25 de persoane se împart în 6 grupuri de 4, plus o altă persoană. Deci, atunci când planificați 1,5 kilograme pe 6, Aceasta înseamnă că aveți nevoie de 9 kilograme de creveți.
aveți o persoană în plus acolo încă pentru a ține cont, de asemenea, astfel încât să puteți rotunji până la 9,5 sau 10 kilograme de creveți în acest caz. Amintiți-vă, acest lucru este presupunând că urmați liniile directoare pentru creveți gătite, deveined și decojite.
dacă achiziționați creveți brute, trebuie să planificați de fapt 1/2 până la 1 kilogram complet de persoană, deoarece creveții congelați sunt mai grei decât creveții fierți din cauza greutății apei.
deci, acest lucru ar fi mai aproape de 25 de kilograme de creveți în acest caz. Doar știți diferența atunci când cumpărați!
Câte Kilograme De Creveți Pe Persoană Pentru O Fierbere De Creveți?
cumpărarea creveților pentru fierberea creveților este puțin diferită de cea mai mare parte a ceea ce am împărtășit mai sus, deși am atins încă acest detaliu în locuri. Creveții pentru fierberea creveților sunt, în general, creveți brute care au încă coaja și coada pe ea.
cât de mult creveți într-adevăr nevoie ar putea depinde de cât de mult alte lucruri pe care le adăugați la fierbere. În acest caz, creveții nu este, probabil, întreaga masă, dar este încă probabil cea mai mare parte a Entry oquste.
deoarece acesta este creveți brute care încă mai au coaja și capul și coada, vă recomandăm să estimați un minim de 1/2 o lire pe persoană, dar este probabil mai sigur să planificați în jur de o lire pe persoană la fierberea creveților.
acest lucru poate obține cu siguranță pricy, deoarece cu 25 de persoane, sunteți de planificare pe aproximativ 25 de lire sterline de creveți deci planul înainte pentru cheltuieli.
întrebări conexe
sperăm că acest ghid pentru achiziționarea de creveți pentru fiecare persoană, fie la o petrecere sau fierbere de creveți, este o resursă utilă pentru dvs.
dimensiunea creveților face uneori o ușoară diferență, dar înțelegerea numărului de persoane care servește 1 kilogram va răspunde la toate întrebările dvs. despre creveți.
vă invităm să consultați următoarea secțiune de întrebări și răspunsuri pentru câteva informații suplimentare!
Ce Puteți Servi Ca Parte Pentru Fierberea Creveților?
o mulțime de lucruri se împerechează foarte bine cu o fierbere de creveți! S-ar putea să aveți chiar și lucruri în fierbere, în afară de creveți. Iată câteva opțiuni bune de luat în considerare ca parte:
- salată de varză
- salată de cartofi
- salată de Paste
- salată de macaroane
- porumb
- fasole la cuptor
- Mac și brânză
- cartofi prăjiți
- hushpuppies
oricare dintre acestea se vor împerechea frumos, dar puteți face aproape orice doriți!
Care Este Cea Mai Bună Dimensiune A Creveților De Fiert?
creveții fierbe de obicei merg cu creveți mai mari. Puteți alege cu adevărat dimensiunea pe care o preferați, dar vă recomandăm să rămâneți cu mare sau jumbo pentru a ieși cu adevărat în fierbere. Noi cu siguranță ar recomanda nu mai mici decât Mediu.
câți oameni vor hrăni 2 kilograme de creveți?
dacă utilizați creveți brute, acest lucru va hrăni 2-3 persoane. Cu toate acestea, dacă utilizați creveți fierți, veți hrăni mai mult ca 4-6 persoane cu 2 kilograme de creveți.
Up Următor: 21 Rețete Ușor Congelate Creveți