Quanti chili di gamberetti a persona?

Quando si sta alimentando più persone o intrattenere gli ospiti della cena, si vuole sempre fare in modo di avere un sacco di cibo per tutto il gruppo.

Alcune cose sono molto più difficili da valutare rispetto ad altre. Quando si tratta di barbecue, è facile fare un sacco o anche più che sufficiente.

Ma quando si entra in frutti di mare, è molto più difficile capire solo quanto avete bisogno.

I gamberetti possono venire in molte dimensioni diverse e cucinati in molti modi diversi, quindi comprendere le dimensioni delle porzioni e pianificare la tua folla diventa un po ‘ più impegnativo per farlo bene.

Quindi, quanti chili di gamberetti a persona? In genere, una porzione di gamberetti viene misurata a circa 1/4 di libbra a persona. Tuttavia, dipenderà dalle dimensioni di servizio che le persone prendono e quanto mangiano.

In questa guida, scaveremo nei dettagli di quanti chili di gamberetti hai bisogno a persona.

Discuteremo piccoli gruppi e grandi gruppi e anche parlare di diverse dimensioni di gamberetti e come è possibile pianificare per quei dettagli nel mix. Abbiamo coperto per tutte le cose gamberetti, in modo da continuare a leggere!

Considerando gamberetti Dimensioni e varietà

Gamberetti è disponibile in un sacco di diverse dimensioni e varietà. Puoi trovare gamberetti colossali, jumbo, grandi, medi, piccoli e persino extra-piccoli quando vai al supermercato.

Se ciò non lo rende abbastanza complicato, puoi anche comprare gamberetti con o senza code e possibilmente anche con o senza pelli.

Ognuno di questi dettagli sta per fare la differenza quando si tratta di capire quanto gamberetti si ha realmente bisogno.

Le code effettivamente influenzano il peso e le dimensioni della porzione, specialmente quando si cucina o si serve alla rinfusa. Sarà necessario pianificare per questi dettagli quando si sta pianificando quanti chili di gamberetti per l’acquisto.

Con questo in mente, parliamo delle diverse dimensioni e di come ciò potrebbe fare la differenza.

Come un po ‘ di aiuto, quando un gambero è dimensionato e classificato in qualcosa come jumbo, piccolo o qualsiasi altra dimensione, la categoria si basa sul peso.

Ciò significa che qualsiasi gambero di quella dimensione rientra in un intervallo di peso specifico. Questo aiuta con la tua porzione e la pianificazione del servizio qui.

Ecco la cosa. Se hai gamberetti jumbo in mano, si potrebbe avere solo circa 10 gamberetti in un chilo.

Questo potrebbe essere sufficiente solo per 1-2 persone. Per gamberetti jumbo, è potenzialmente necessario pianificare per 1/2 a una libbra piena a persona che si sta servendo.

Certo, allora hai l’altra estremità dello spettro.

Gamberetti piccoli o extra-piccoli potrebbero avere più come 60 + gamberetti in una sola libbra e probabilmente servirà più come 4 o forse anche più persone quando lo si abbatte.

Ecco una tabella rapida per riferimento di circa quanti gamberetti potresti vedere per libbra in base alle dimensioni.

Questa non è una scienza esatta, ma semplicemente dà un’idea generale di come molti gamberi si può aspettare di trova per ogni chilo di gamberetti che si acquista.

Tecnicamente, le dimensioni dei gamberetti raggiungono anche una dimensione colossale extra, ma questa è in realtà una dimensione rara che non è così probabile trovare. Gamberetti che sono considerati extra colossal avrà 10 o meno per libbra nella maggior parte dei casi.

Vogliamo anche sottolineare che alcuni gamberetti sono in realtà anche più piccoli degli extra-small che abbiamo elencato qui e quelli a volte hanno più di 150 gamberetti per libbra. È raro trovarli così piccoli, così come è raro trovare extra colossal.

Cerca la “U”

Un buon modo per determinare quanti gamberetti potresti ottenere è cercare una “U” sulla confezione.

La U è tipicamente accompagnata da un numero di qualche tipo. Che U e il numero significa che hai sotto quel numero di gamberetti nel tuo pacchetto, ma dovrebbe essere vicino anche al numero.

Quindi se quel numero diventa più piccolo, hai gamberetti più grandi, e se è più grande, hai gamberetti più piccoli.

Non tutte le confezioni sono etichettate come questa, ma molto probabilmente tutte le confezioni avranno un conteggio o qualcosa di simile che ti dice approssimativamente quanti pezzi di gamberetti otterrai nel tuo pacchetto.

Heads And Tails

Quando si tratta della dimensione dei gamberetti, devi anche pensare a heads and tails nel mix.

Nella tabella che abbiamo condiviso in precedenza, questo è relativo al gambero che è stato de-venato e sbucciato pure. In questo caso particolare, ciò significa che il gambero non ha più la pelle, una testa o una coda attaccata ai fini di queste misurazioni.

Naturalmente, quando acquisti gamberetti, i gamberetti più grandi hanno ancora la coda e i gamberetti più piccoli no, ma puoi acquistarli in qualsiasi modo, quindi sii consapevole di ciò che stai acquistando se questo fa la differenza per te.

Porzioni di gamberetti

Ora, arriviamo al cuore della questione. Come fai a sapere cosa sia un servizio adeguato per le persone? Capire che cosa costituisce una porzione vi aiuterà a pianificare meglio e sapere solo quanti chili di gamberetti è necessario acquistare quando si è pronti.

Le linee guida sono raccomandazioni generali e non necessariamente scolpite nella pietra. Devi ricordare che non tutti mangeranno esattamente una porzione.

Alcune persone possono mangiare di più e alcune persone possono mangiare di meno. Troverete anche che la dimensione del gambero varia, anche se avete un’idea generale di porzioni.

In generale, la raccomandazione è che 1 chilo di gamberetti nutrirà fino a 4 persone quando viene servito come entrée. Non siamo sicuri che queste stesse misure si applicheranno quando si utilizza jumbo shrimp, ma questa è la porzione consigliata.

La dimensione della porzione dipende anche dal fatto che sia cotta o meno. Ad esempio, se il gambero è crudo quando lo acquisti, dovresti pianificare circa 1 libbra a persona.

Tuttavia, se è cotto, è possibile pianificare più come 1/3 di libbra a persona per pianificare in modo conservativo.

Gamberetti medi

Quando acquisti gamberetti medi, nella maggior parte dei casi ottieni circa 30-35 gamberetti per libbra. Se si assume che il vostro pacchetto di gamberetti medio sta per avere 32 gamberetti in esso, questo misurerebbe a circa 8 gamberetti a persona.

Questa è la raccomandazione di base, ma vorremmo pianificare per più come 10 gamberetti per porzione per essere sicuri di avere abbastanza.

Jumbo Shrimp

Così, quando si mette la stessa teoria per lavorare con jumbo shrimp, si regola il numero di gamberetti necessari per alimentare ogni persona. Le vostre misure libbra sarà probabilmente simile, con circa 6-8 once a persona.

In questo caso, i gamberetti jumbo misureranno circa 5-7 gamberetti a persona. Quando si acquista un chilo di gamberetti jumbo, si arriva da qualche parte tra 21-25 gamberetti in genere, quindi questo ancora una volta uniforma.

Gamberetti piccoli

I gamberetti piccoli possono essere piuttosto piccoli. Questo è il tipo di gamberetti che si vede in cose come gamberetti popcorn di solito. Una libbra potrebbe avere da qualche parte intorno 50-60 gamberetti in esso e dovrebbe potenzialmente alimentare 3-4 persone a scopo di pianificazione.

Con questo processo di pensiero, molto probabilmente puoi pianificare circa 15 gamberetti per ospite quando usi gamberetti piccoli.

Quanti chili di gamberetti per le riunioni?

Ora che hai la base per il numero di gamberetti in una libbra e quante persone potrebbero essere servite da una libbra, pianifichiamo il tuo incontro.

Quando stai pianificando, devi capire quante persone avrai al raduno e solo che tipo di gamberetti userai.

Ricorda che se acquisti gamberetti crudi, avrai bisogno di più chili, e se acquisti gamberetti cotti, deveined e pelati, hai bisogno di meno chili.

Quindi iniziamo con un piccolo raduno.

Party Of 4

Secondo le guide e i suggerimenti che abbiamo visto fino a questo punto, servire 4 persone richiede solo circa un chilo di gamberetti. Questo si basa sulla teoria che un singolo chilo è destinato a costituire circa 4 porzioni suggerite.

A nostro parere, compreremmo più di una sterlina per avere un sacco di cibo, ma la scelta dipende davvero da te.

In questo caso, una libbra è la porzione consigliata, ma si può decidere di acquistare più come 1 1/2 sterline a 2 sterline solo per essere sicuri di avere un sacco di cibo per tutti.

Ricorda che alcuni ospiti potrebbero finire per mangiare più di una singola porzione secondo questo grafico, quindi è meglio avere più cibo che non abbastanza.

Partito di 10

Ora, diamo un’occhiata a una festa più grande. Un gruppo di 10 sta diventando piuttosto grande, ma è possibile calcolare in base alle stesse linee guida che abbiamo utilizzato in questa guida finora.

Supponendo che si sta acquistando cotto, deveined, e gamberetti pelati, si può ancora assumere 4 persone per libbra e quindi aggiungere qualche extra per avere un po ‘ di margine di manovra per le porzioni.

In questo caso, hai 10 persone, quindi hai bisogno di circa 2,5 chili di gamberetti per coprirli in base al tavolo. Tuttavia, se vuoi essere sicuro di avere un sacco di gamberetti per andare in giro, ti consigliamo di acquistare 3-3, 5 sterline.

Partito di 25 o più

Diventa molto più difficile capire quanti chili di gamberetti hai bisogno quando aggiungi più persone alla festa.

Il fatto è che non vuoi spendere troppo o finire con una tonnellata di gamberetti rimasti, ma non vuoi che nessuno se ne vada ancora affamato.

La cosa migliore che puoi fare qui è la figura il più vicino possibile con 4 persone per chilo di gamberetti. Da lì, si consiglia di aggiungere un extra di 1/2 di una libbra per ogni 4 persone per essere sicuri.

Ad esempio, 4 persone avrebbero tradizionalmente bisogno di circa 1 chilo di gamberetti, ma in questo caso, andare avanti e pianificare 1,5 sterline per 4 persone.

Quando si calcola questo fuori, 25 persone si divide in 6 gruppi di 4, più un’altra persona. Quindi, quando pianifichi 1,5 libbre per 6, questo significa che hai bisogno di 9 chili di gamberetti.

Hai ancora una persona in più da tenere in considerazione, quindi puoi arrotondare fino a 9,5 o 10 chili di gamberetti in questo caso. Ricordate, questo è supponendo che si stanno seguendo le linee guida per cotto, deveined, e gamberetti pelati.

Se stai acquistando gamberetti crudi, devi effettivamente pianificare da 1/2 a 1 libbra piena a persona, poiché i gamberetti congelati sono più pesanti dei gamberetti cotti a causa del peso dell’acqua.

Quindi questo sarebbe più vicino a 25 chili di gamberetti in quel caso. Basta sapere la differenza quando si acquista!

Quanti chili di gamberetti a persona per un gambero bollire?

L’acquisto di gamberetti per un bollore di gamberetti è un po ‘ diverso dalla maggior parte di ciò che abbiamo condiviso sopra, anche se abbiamo ancora toccato questo dettaglio in alcuni punti. Gamberetti per un ebollizione gamberetti è generalmente gamberi crudi che ha ancora il guscio e la coda su di esso.

La quantità di gamberetti di cui hai veramente bisogno potrebbe dipendere da quante altre cose stai aggiungendo all’ebollizione. In questo caso, il gambero non è probabilmente l’intero pasto, ma è ancora probabilmente la parte principale dell’entrée.

Poiché si tratta di gamberetti crudi che hanno ancora la buccia e la testa e la coda, si consiglia di stimare un minimo di 1/2 un chilo a persona, ma è probabilmente più sicuro pianificare circa un chilo pieno a persona all’ebollizione dei gamberetti.

Questo può certamente ottenere caro perché con 25 persone, stai pianificando circa 25 chili di gamberetti, quindi pianifica in anticipo la spesa.

Domande correlate

Speriamo che questa guida per l’acquisto di gamberetti per ogni persona, sia a una cena o bollire gamberetti, è una risorsa utile per voi.

La dimensione dei gamberetti a volte fa una leggera differenza, ma capire quante persone servono 1 libbra risponderà a tutte le tue domande sui gamberetti.

Ti invitiamo a rivedere la seguente sezione domande e risposte per ulteriori informazioni!

Cosa puoi servire come lato per un bollore di gamberetti?

Un sacco di cose si accoppiano davvero bene con un bollore di gamberetti! Potresti anche avere cose in ebollizione oltre ai gamberetti. Ecco alcune buone opzioni da considerare come un lato:

• insalata di Cavolo
• insalata di Patate
• insalata di Pasta
• insalata di Maccheroni
• Mais
• fagioli
• Mac e formaggio
• patatine Fritte
• Hushpuppies

Qualsiasi di questi si che coppia bene ma si può fare tutto quello che si desidera!

Qual è la migliore dimensione di gamberetti a bollire?

Le bolle di gamberetti in genere vanno con gamberetti più grandi. Puoi davvero scegliere la taglia che preferisci, ma ti consigliamo di attaccare con grandi o jumbo per distinguerti davvero in ebollizione. Certamente consigliamo non più piccolo di medio.

Quante persone saranno 2 chili di gamberetti mangimi?

Se si utilizzano gamberetti crudi, questo alimenterà 2-3 persone. Tuttavia, se si utilizza gamberetti cotti, si alimenterà più come 4-6 persone con 2 chili di gamberetti.

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