dlaczego denerwujemy się, gdy jesteśmy głodni
wieszak może brzmieć jak głupie określenie, ale badania sugerują, że jest to bardzo realne zjawisko. W badaniu z 2018 r. naukowcy z Uniwersytetu Północnej Karoliny odkryli, że ludzie są bardziej narażeni na negatywne nastawienie, gdy są głodni.
poprzez serię testów, asystent psychologii i neuronauki profesor dr Kristin Lindquist i jej zespół umieścić uczestników w nieco irytujące sytuacje, takie jak w obliczu problemów z komputerem.
głodni uczestnicy byli jawnie zirytowani i częściej później udzielali negatywnych opinii, co sugeruje, że głód może zwiększyć gniew w obliczu frustrujących doświadczeń.
poziom cukru we krwi
jednym z powodów, dla których możemy odczuwać drażliwość, jest to, że nie jedzenie może wpływać na poziom cukru we krwi. „Kiedy stajemy się bardzo głodni i od jakiegoś czasu nie jemy prawidłowo, poziom cukru (glukozy) we krwi może spaść”, mówi Reema Patel, zarejestrowany dietetyk w Dietitian Fit.
” jeśli będzie dość niski, może to prowadzić do uwolnienia hormonów adrenaliny i kortyzolu. Pomagają one podnieść poziom cukru we krwi, ale mogą również sprawić, że będziemy nieco bardziej rozdrażnieni niż zwykle, dlatego możemy doświadczyć tego „hangry” uczucie.”
czy Twoje dziecko je za dużo cukru?
dzieci spożywają połowę dziennej diety tylko podczas śniadania, zgodnie ze stanem zdrowia…
funkcja mózgu
ponadto niski poziom cukru we krwi może zakłócać wyższe funkcje mózgu, takie jak te, które pomagają nam kontrolować impulsy i regulować nasze zachowanie.
gniew jest również związany z głodem z powodu substancji chemicznych w mózgu, takich jak neuropeptyd Y, który jest uwalniany do mózgu, gdy jesteśmy głodni. Jednak pomaga również regulować gniew lub agresję.
ostatecznie doświadczanie gniewu podczas głodu jest biologicznym mechanizmem, który pomógł nam przetrwać jako gatunek. Bycie agresywnym, gdy jesteśmy głodni, pomogło nam walczyć o jedzenie jako myśliwi-zbieracze, zapewniając, że pozostaniemy nakarmieni w obliczu konkurencji.
co zrobić, aby uniknąć hangry
chociaż złość podczas głodu wydaje się tymczasowym problemem, badania pokazują, że może to mieć znaczący wpływ na relacje osobiste. Istnieją jednak kroki, które można podjąć, aby uniknąć hangry.
jedz regularnie
„staraj się nie czekać zbyt długo między posiłkami, aby jeść. Bardziej regularne spożywanie posiłków może pomóc nam zmniejszyć spadek poziomu cukru we krwi, co może zapobiec uczuciu hangry”, mówi Patel.
„miej przy sobie przygotowaną przekąskę, jeśli nie ma cię w domu, abyś mógł ją zjeść, jeśli poczujesz, że stajesz się głodny, ale wiesz, że wkrótce nie będziesz w stanie zjeść odpowiedniego posiłku. Coś jak mała garść orzechów z kawałkiem owoców może działać dobrze.”
Ogranicz cukier
staraj się unikać śmieciowych pokarmów, które mogą spowodować katastrofę cukrową. Bogate w składniki odżywcze, bogate w błonnik pokarmy mogą utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i dłużej zachować pełnię.
„zmniejszenie spożycia wysoko przetworzonej żywności z dodatkiem cukru może pomóc w zapobieganiu szybkiemu wzrostowi poziomu cukru we krwi, co może mieć wpływ na nastrój”, mówi Patel.
jedz pełnoziarniste
„skup się na węglowodanach pełnoziarnistych, takich jak brązowy ryż lub makaron, a także na błonniku z warzyw, owoców, roślin strączkowych, fasoli i źródeł białka”, mówi Patel. „Te pokarmy utrzymują energię i poziom cukru we krwi bardziej stabilny, co pomoże Ci ogólnie poczuć się lepiej. Dzieje się tak dlatego, że trwają dłużej, aby nasz organizm się rozpadł, aby strawić, zmniejszając skoki poziomu cukru we krwi.
„błonnik pomaga nam zachować pełnię na dłużej, spowalniając trawienie i opróżnianie żołądka, a także mając wiele innych fantastycznych korzyści dla naszego zdrowia i dobrego samopoczucia”, dodaje.
zwróć uwagę na swoje uczucia
według badań University of North Carolina, głodni ludzie, którzy zwracają uwagę na swoje uczucia w tej chwili, mogą być w stanie zmniejszyć swoje szanse na stanie się hangry.
emocjonalna samoświadomość może być cechą osobowości, ale jest to również coś, czego można się nauczyć za pomocą technik takich jak uważność. Może również pomóc w zwróceniu uwagi na to, kiedy częściej czujesz się głodny lub rozdrażniony, dzięki czemu możesz mieć przekąski pod ręką.