Carcassonne perches i sør-Frankrikes Languedoc-ET UNESCO utpekt Verdensarvsted. For en bredere følelse av geografi, vil du også finne det i midten av en trekant som har sine poeng På Toulouse, Montpellier og Barcelona. Mens ikke den største byen, vil det fortsatt glede med sin andel av historie, gastronomi og vin tilbud.
middelalderborgen På bakketoppen, La Cité, er bildet man tryller frem når man tenker på Denne Delen Av Frankrike. Citadellet er Frankrikes nest mest besøkte turistattraksjon etter Eiffeltårnet. Det har også gitt bakteppe for Ulike Hollywood swashbuckling filmer inkludert Labyrinth, Robin Hood: Prince Of Thieves Og Les visiteurs.
likevel bor citadellet alene bare ta opp en del av oppholdet ditt her. Gå utenfor de gamle bymurene og over Elven Aude finner Du Carcassonnes nye by Eller nedre by (La Ville Basse) også kjent Som Bastide Saint Louis. Den’ nye ‘ byen går tilbake Til Middelalderen og så er fortsatt fullpakket med arkitektoniske herligheter og full av karakter. Selv om her er hvor du finner alle de vanlige pynt av bylivet. Så hvis du trenger en sterk kaffe eller en cashpoint, ser ikke lenger. Herlig skjønt, vil du også finne en gruppe sjarmerende boutique butikker som utfyller en autentisk gallisk setting samt noen fine spisesteder.
de fleste guider til å besøke Carcassonne naturlig forestille seg en turist å ha fløyet inn i byen og hoppet på en busstur-guide forfattere kan bli tilgitt for denne antakelsen gitt at flertallet av byens fire millioner årlige besøkende ta denne ruten. Som sådan, Canal Du Midi er pitched som en av de største ‘steder’ eller ting å gjøre mens i byen. Faktisk, Canal Du Midi ble gitt UNESCO world heritage status ett år før La Cité. Hvis du, som oss, besøker Underveis Langs Canal Du Midi, kan Du være interessert i noen av de andre tingene å gjøre i byen mens du er der.
Her har vi tatt med de to ganske åpenbare’ må-gjøre ‘ attraksjonene i gamlebyen og nye, men foran dem er noen av våre favoritt Carcassonne-alternativer. Uansett hva du velger, bare pakke dine komfortable sko!
Ta eller ta en vin tur
vingårdene og solskinnet er rikelig i disse delene, og som sådan er det vindyrking. Hvis Du er kjent Med Fitou og Corbiè, Minervois, Limoux, Cabardè eller Malepè vil du bli bortskjemt mens du er i Aude. Hvis du ikke blir lenge, hvor begynner du? Hvis du har en bil så åpenbart vin stasjonen kan ta deg hvor du vil. Hvis du er begrenset av sykkel, så er alternativene færre, men det vil nok være lettere å velge. Carcassonne turistkontor produserer denne guiden og kartet til lokale kjellere kategorisert av deres vinproduksjon.
«Dette er veien Til… Cassoulet»
hvis Du liker mer enn din rettferdige andel av autentisk fransk mat, Kan Veien Til Cassoulet, eller i det minste en del av det, også være rett opp i gaten din.. Cassoulet sies å ha blitt opprettet under beleiringen Av Castelnaudary I Hundreårskrigen og brakt Til Carcassonne på 1920-tallet av berømte kokken Prosper Montagné.
Veien Til Cassoulet tar i en 180km rute som inkorporerer områder mellom Carcassonne og Castelnaudary hvor alle ingrediensene og komponentene i cassoulet er dyrket eller produsert. Fra gårder, vingårder og keramikkverksteder (ja, serveringsretten er også viktig) til matlagingskurs, vinsmaking og guidede turer, vil du oppleve den mest fascinerende dukkert i det lokale franske livet. Kombiner med din skreddersydde vintur, og du vil være mer enn tilfreds.
Spis I En Av Carcassonnes mest elskede restauranter
hvis du bare trenger å hvile dine slitne ben og nyte den lokale gastronomien fra stillesittende stilling i et par timer, finner du mange restauranter I Carcassonne.
På dette emnet tar vi en ledelse fra andre diners og har valgt de to mest og best vurderte restaurantene På TripAdvisor. En er i byen, en er ute av byen.
O ‘Vineyards Table d’ Hote er en 15 minutters kjøretur nordover til forstaden Villemoustaussou. Det er først og fremst en vingård, men mat er viktig her også, og de to er utviklet for å passe best til hverandre. Drevet av en engelsk familie som er heartwarmingly kjent for å tilby vingårder turer enten på engelsk eller Franglais og for å presentere raffinert hjemmelaget mat fra en daglig skiftende meny.
Le-Bis-troquet ligger like Ved Le Place Carnot på Rue Chartran. Fra vurderinger det proffers litt rolig tid borte fra ståhei i byen og en meny med en vri som spesialiserer seg på tartines. Dessuten vil dette ikke skade lommeboken din. Faktisk er anmeldelser fra lånere både fransk og engelsk overveldende positive.
Bon appetit!
ta en dagstur med tog til…
Bram (10 minutter med tog Fra Carcassonne) for å vikle deg rundt en av de vakreste og godt bevarte eksempler på sirkulære landsbyer. Selv om utformingen er best observert fra luften, er dens historie, for et lite sted, blodig og bemerkelsesverdig. Fra landsbyen, kirken St Julien Og St Basilisse er verdt et stopp som er parc des Essars – et arboret på eiendommen til en staselig herskapshus. Enten Du kommer med tog eller Langs Canal Du Midi, er bram havn et pittoresk pikniksted.
Carcassonne Festival
festivalen finner sted årlig gjennom juli og begynnelsen av August. Den kontinuerlige suksessen som en lokal begivenhet har blitt styrt for å oppnå regional anerkjennelse de siste 10 årene, og er nå stolt heralded som En Av Frankrikes topp 10 festivaler å besøke. Omfanget av dagens arrangement krever det å ha ‘i festival’ og ‘off festival’ arenaer. Så nettstedene du ikke har på din turiststed hitliste kan godt komme opp blant dine festivalarrangementer. Spesielt Théâ Jean-Deschamps og chateau Comtal (en festning i en festning) er begge ‘i festival’ arenaer, mens place Carnot, Saint Nazaire Basilica, Beaux-Arts Museum og st Vincent Kirke er alle ‘off festival’ arenaer.
Sykle Til Lac de La Cavayere for en svømmetur
Sett i 40 hektar en kunstig innsjø har blitt kunstnerisk plassert blant frodig skog som en del Av Raymond Ché fritidskompleks. Du finner stranden, møter vann, møter landskapet og alle aktivitetene til hver av dem er på tilbud her. Fra strandvolleyball til sprø golf og seiling, vil du ikke bli skuffet. Lei en sykkel i Carcassonne og ta en jevn 30-45 minutters syklus der eller for superaktiv er det walkable om et par timer.
La Cité
Skapt og preget av 2500 års historie, Er dette befestningen med mer enn en håndfull historier å fortelle om Katarismen og Korstogene.
Gå de befestede veggene (alle 3 km av dem hvis du føler deg så tilbøyelig) av citadel for et fantastisk og defensivt perspektiv Av Aude. Walk «the lists», som går mellom 1km av rampart vegger og en gang huset de fattigste innbyggerne. Vollene selv inkluderer 52 tårn.
Heng rundt til solnedgang for magisk utsikt, ekko av århundrer tidligere og en følelse av ro fanget av fredelige fotspor som slynger brosteinene – en ren glede etter dagens folkemengder har gått.
i sommermånedene vil du bli behandlet på dysting skjermer midt i bymurene. Disse finner sted to ganger om dagen og krever en liten visningsavgift, men er et skuespill verdt et stopp og langt utover turisttrekk de først foreslår.
Den Th@etre De la citter Sitter På de tidligere st Nazaire-Klostrene og har gjort det siden 1908. En gang satt det 6000 gjester, men nå tillater det bare halvparten. Det er også kjent for Å være hjemmet Til Festival de La Cité (se nedenfor). Festivalen var ideen til den anerkjente skuespilleren Og regissøren Jean Deschamps, hvis bidrag til byen og kunsten ble anerkjent i 2006 da teatret ble omdøpt Til Théâ Jean-Deschamps.
St Nazaire-Basilikaen ble først ferdigstilt i det 12. århundre, selv om den ble ombygd og renovert mange ganger i løpet av påfølgende århundrer. Men kirkens tilstedeværelse er dokumentert som eksisterende der siden 925. Det var opprinnelig carcassonne katedral, selv om denne utmerkelsen ble sendt til kirken Saint Michel I Bastide ved begynnelsen av det 20. århundre.
Bastide St Louis
La ville basse er relativt nytt og praktisk talt moderne i sin grid-lignende layout. Først bygget i det 13.århundre vil du se en arkitektonisk utvikling i fasadene til sine mange herskapshus, monumenter og kirker. Av de fire byportene som i utgangspunktet omringet den nye byen, Forblir Bare En, Portail des Jacobins. Og for rask hopp fra gamlebyen til nye Pont Vieux med sine høye hvelvede buer vil også glede alle fascinert av epoker fortid. Det var en gang den eneste koblingen Mellom De To delene Av Carcassonne, bygget i Det 14. århundre og i dag fortsatt åpen for fotgjengere.
Place Carnot Er Bastidens sentrale punkt, møteplass, markedsplass og hjemsted for En fantastisk Marmorfontene I Neptun.
katedralen Saint Michel er usannsynlig å forlate deg målløs når omgitt Av Alle Carcassonne gamle historie, men noen besøkende kan ikke bære å turnere en by uten å besøke sin katedral. Bygget i 1809 og deretter ombygd i 1849 etter en brann, er det enkelt i layout, ikke ulikt katedraler I Storbritannia, men gjenspeiler periodens arkitektur I Frankrike.
vi håper du har nok tid til å tilbringe her. Som vi sier, er Det ikke Den største byen I Frankrike, men det er mye å gjøre og oppdage i og rundt at vi synes det er verdt å fortøye en kort stund hvis du kan.