L’acciaio D2 è un buon acciaio per coltelli? Dettagliata D2 Steel Review

D2 steel è stato intorno per un lungo periodo di tempo con le sue informazioni correlate che vanno dai primi anni del 20 ° secolo. Durante la seconda guerra mondiale, l’acciaio D2 è stato pesantemente utilizzato per perforare parti in acciaio per veicoli e aerei. È stato progettato per perforare più parti ripetutamente un attestato alla sua durezza e ritenzione eccellente bordo.

L’acciaio D2 è un tipo di acciaio, evidenziato dalla lettera D nel suo nome. D2 è un acciaio ad alto tenore di carbonio, ad alta tempra all’aria, ad alto contenuto di cromo. Ha uno dei più alti livelli di carbonio tra lega di acciaio per utensili.

Tuttavia, l’acciaio D2 non è classificato come acciaio inossidabile perché ha una composizione di cromo compresa tra l ‘ 11,5 e il 12%, che non soddisfa il contenuto di cromo del 13% per renderlo inossidabile. Per questo motivo, l’acciaio per utensili D2 è indicato come acciaio per utensili semi-inossidabile.

Inoltre, questo acciaio appartiene alla categoria del freddo-lavoro dell’acciaio perché è modellato dopo il raffreddamento, solitamente alla temperatura ambiente.

L’acciaio per utensili D2 presenta anche una bassa distorsione e una migliore qualità di lavorazione rispetto ad altri acciai al cromo elevati grazie ai suoi elementi di formatura in metallo duro.

D2 è realizzato seguendo il processo di tempra dell’aria, dandogli la capacità di raggiungere e mantenere la sua durezza a diverse temperature.

Composizione chimica in acciaio D2

  • Carbonio C 1,50%: aumenta la ritenzione del bordo, la durezza e la resistenza alla trazione. Migliora anche la resistenza dell’acciaio all’usura, all’abrasione e alla corrosione.
  • Cromo Cr 12.0%: Il cromo aumenta la durezza, la resistenza alla trazione e la resistenza alla corrosione dell’acciaio.
  • Molibdeno Mo 0,80%: migliora la lavorabilità e conferisce all’acciaio D2 la caratteristica proprietà di indurimento dell’aria.
  • Vanadio V 1.10%: Aumentare la resistenza all’usura e tenacità, migliora anche la resistenza alla corrosione. Il vanadio agisce migliorando la struttura del grano e la struttura del carburo dell’acciaio.
  • Manganese Mn 0,45%: migliora la resistenza e la durezza dell’acciaio. Quando l’acciaio viene trattato termicamente, la temprabilità viene migliorata con un aumento del manganese.
  • Silicio Si 0.40%: Aumenta la resistenza e la resistenza al calore.
  • Fosforo P 0,03%: migliora la lavorabilità e la durezza.
  • Zolfo S 0,03%: migliora la lavorabilità.

Proprietà dell’acciaio D2

La composizione D2 determina le sue proprietà; questi includono:

Durezza dell’acciaio D2

Secondo la scala di durezza Rockwell C, D2 ha una durezza Rockwell di 60 HRC. La durezza può tuttavia variare con la temperatura di rinvenimento. Con tale durezza, una lama realizzata con questo acciaio può contenere i bordi per lungo tempo oltre a un’ammirevole resistenza all’usura.

D2 Resistenza all’usura

L’acciaio D2 è noto per la sua eccellente resistenza all’usura. Se chiedi agli utenti di coltelli, ti diranno che D2 prende la corona in resistenza all’usura.

Questa caratteristica è attribuita al buon mix di cromo, carbonio, vanadio e manganese nella sua composizione. Questa proprietà rende il coltello in acciaio D2 il migliore per il taglio abrasivo rispetto ad altri tipi di acciaio sul mercato.

Acciaio D2
Resistenza all’usura e tenacità dell’acciaio D2 rispetto ad altri acciai

Ritenzione del bordo in acciaio D2

Come sempre, l’acciaio con elevata durezza rende le lame con una buona ritenzione del bordo, il che è vero con l’acciaio D2. Secondo Bohler Udderholm, la ritenzione del bordo di D2 è migliore di quella di 154CM, grado 440C ed è simile a quella dell’acciaio CPM 3V ma significativamente peggiore di quella degli acciai S35VN, S30V e M390.

Gli alti livelli di carbonio nella sua composizione lo rendono possibile. Se sei sul mercato per un coltello che non richiede affilature frequenti, esamina le opzioni realizzate in acciaio D2.

D2 acciaio Tenacità

Non è possibile ottenere durezza e tenacità dallo stesso acciaio, e questo è il caso con D2. Poiché ha un’elevata durezza, la sua tenacità è bassa. Mentre ci sono acciai con la migliore durezza che D2, offre abbastanza durezza per trattare la luce che taglia senza rompersi.

Tuttavia, prendere in considerazione acciai più duri come X50CrMoV15 se siete alla ricerca di un coltello per gestire applicazioni difficili come batoning e tagliere.

D2 Acciaio Affilatura

Affilatura D2 acciaio è un compito impegnativo considerando che è in acciaio duro e ad alta resistenza all’abrasione e all’usura. Ci vorrà più sforzo e tempo per ottenere un bordo ultra-nitido con D2, ma questo è compensato con la ritenzione del bordo lungo, riducendo la frequenza di affilatura.

Affilacoltelli inesperti faticano a ottenere un vantaggio dai coltelli in acciaio D2, ma è fattibile, specialmente usando affilacoltelli diamantati o ceramici sulla lama.

Resistenza alla corrosione dell’acciaio D2

Il fatto che D2 non sia in acciaio inossidabile scoraggia molte persone dall’acquistarlo a causa del presupposto che si arrugginisce. Per cancellare l’aria, cerchiamo di rispondere a una domanda molto comune, fa D2 lama in acciaio ruggine? La risposta onesta sarà sì; arrugginisce ma non è così facile come molti utenti di coltelli assumono.

Sebbene non contenga i livelli di cromo necessari per renderlo in acciaio inossidabile, il suo contenuto di cromo del 12% è sufficiente per resistere alla corrosione con buona cura e manutenzione.

Non è possibile mantenere i coltelli in acciaio D2 sporchi e bagnati e aspettarsi che non arrugginiscano, richiede una pulizia regolare dopo l’uso.

Confronto in acciaio D2

D2 vs S30V

La lama S30v è realizzata in acciaio premium; quindi è più costosa della lama D2. Inoltre, è migliore nella resistenza della corrosione, nella conservazione del bordo ed è facile da affilare. Presentano lo stesso livello di durezza.

D2 vs 8Cr13MoV

8Cr13MoV è un acciaio inossidabile cinese ad alto cromo, a differenza del D2 che non ha abbastanza cromo per renderlo in acciaio inossidabile. La percentuale di Cr dà 8cr13mov lama migliore resistenza alla corrosione e facilità di affilatura.

L’acciaio per utensili D2 batte la sua controparte nella ritenzione del bordo e nella resistenza all’usura.

CPM D2 vs D2

CPM-D2 è una variante metallurgica delle polveri dell’acciaio D2. È una lama d’acciaio relativamente nuova nel mercato che segue l’avanzamento nella produzione d’acciaio dalla tecnologia del CPM del crogiolo.

È più raffinato e ha ridotto il carburo di cromo richiesto negli acciai per stampi. Fornisce anche un valore di tenacità migliore rispetto all’acciaio D2 normale e risponde meglio nel trattamento termico.

Leggi anche CPM CruWear steel review, una versione aggiornata di D2 steel.

È D2 coltello in acciaio buona ?

L’elevata resistenza all’usura e la ritenzione del bordo rendono la lama D2 una scelta perfetta per i coltelli. Potresti lottare un po ‘ con l’affilatura, ma i coltelli D2 sono opzioni di qualità e convenienti.

È adatto lama in acciaio per un esperto coltello maker e utente allo stesso modo. Knifemakers stimabili come Bob Dozier hanno costruito esclusivamente il loro nome in lame di coltello utilizzando acciaio D2.

Vedi anche: Niolox Steel Review, un acciaio D2 migliorato con aggiunta di niobio

Conclusione

Se stavi lottando per decidere se acquistare o meno un coltello in acciaio D2, questa recensione dovrebbe darti il via libera. Una lama da D2 è una buona opzione rispetto ad altri acciai non inossidabili sul mercato.

L’acciaio D2 è prodotto convenzionalmente e quindi ampiamente disponibile dalla maggior parte delle aziende di acciaio per utensili, questo lo rende più economico e più facile da trovare rispetto all’acciaio in polvere.

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