Recette de gâteau au chocolat dans l’autocuiseur est la recette de gâteau la plus recherchée dans toutes les recettes de gâteaux. La plupart d’entre eux n’ont pas de four ou de micro-ondes et ce gâteau peut être aussi bon qu’un gâteau fait au four. Le gâteau au chocolat dans la cuisinière s’avère très doux et spongieux et la procédure est très facile et les résultats sont absolument incroyables…
J’ai également fait d’autres recettes de gâteaux dans une autocuiseur comme un gâteau de cuisinière, un gâteau rava, un gâteau sans œuf dans une cuisinière, une recette de gâteau nature, un gâteau de Noël, etc…
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- À propos des gâteaux
- Procédure étape par étape
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- À propos des gâteaux
- À propos de cette recette
- Procédure étape par étape
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- Recette
- recette de gâteau au chocolat dans l’autocuiseur, comment faire un gâteau au chocolat sans four
- Ingrédients 1x2x3x
- Pour faire de la pâte à gâteau:
- Pour le graissage et le farinage:
- autres ingrédients requis:
- Instructions
- Graissage et farinage de la casserole:
- Préchauffage de l’autocuiseur:
- Préparation de la pâte à gâteau au chocolat et cuisson au four:
- Notes
- Nutrition
À propos des gâteaux
Nous faisons souvent des gâteaux au four mais nous ne savons pas tous comment faire fonctionner un four ou n’avons pas de four et ces recettes de gâteaux sont pour ceux qui voudraient essayer le gâteau recettes dans une cuisinière plutôt qu’un four ou un micro-ondes.
Essayez d’autres bonbons ou desserts du blog qui ont été testés et ont également été partagés avec une procédure vidéo montrant la méthode étape par étape…
J’ai déjà partagé comment faire du gâteau éponge ordinaire dans une cuisinière et aujourd’hui, je partagerais un gâteau au chocolat dans une autocuiseur qui s’est avéré doux et spongieux.
À propos de cette recette
Il faut un moule à gâteau de base en aluminium et j’ai graissé la poêle avec du beurre et fariné la poêle avec de la maida.
Le graissage et le farinage aident à extraire facilement le gâteau de la poêle. Le gâteau sort facilement de la poêle.
Lorsque nous utilisons une boîte en aluminium, ces deux étapes de graissage et de farinage sont très nécessaires pour obtenir un gâteau parfait.
Le gâteau au chocolat a besoin d’ingrédients de base comme la maida, le sucre, les œufs, la levure chimique et l’extrait de vanille et l’ingrédient principal d’un gâteau au chocolat est la poudre de cacao.
Ajouter quelques cuillères de poudre de cacao nous donne une couleur incroyable et ajouter trop de poudre de cacao rend le gâteau amer. Soyez prudent lorsque vous ajoutez de la poudre de cacao.
Ce gâteau est fait avec de l’œuf et doit partager un gâteau au chocolat sans œuf dans une autocuiseur trop rapidement.
Voici les détails de la recette pour préparer un gâteau au chocolat en autocuiseur et sans four.
Procédure étape par étape
Graisser et fariner le moule
- Dans un moule à gâteau, ajouter le beurre et le graisser de tous les côtés, ajouter la maida et l’étaler de manière à ce qu’il soit bien enduit de tous les côtés.
Préchauffer l’autocuiseur
- Prenez un autocuiseur, au fond de l’autocuiseur, ajoutez du sable et étalez-le uniformément.
- Couvrez le couvercle et préchauffez la cuisinière pendant environ 10 minutes à feu doux et commencez à préparer la pâte à gâteau.
Préparation de la pâte à gâteau au chocolat et cuisson
- Dans un bol, ajouter les œufs et bien les fouetter.
- Ajoutez-y du sucre en poudre et battez-le bien.
- Ajouter la maida, la poudre de cacao, la levure chimique, le sel et bien mélanger.
- Donnez un bon mélange.
- Ajouter l’huile, l’extrait de vanille et bien mélanger la pâte.
- Ajouter le lait et mélanger la pâte entière sans grumeaux.
- La pâte à gâteau est prête sans grumeaux.
- Prenez la casserole graissée, versez-y la pâte à gâteau. Appuyez sur le moule à gâteau pour éliminer les bulles d’air.
- Retirez le couvercle de la cuisinière. Placez soigneusement le moule à gâteau et fermez le couvercle.
- Ne mettez pas le sifflet. Cuire le gâteau pendant environ 60 minutes à feu doux.
- Retirez le couvercle et vérifiez le gâteau avec un testeur comme un couteau / un cure-dent / une brochette en insérant l’un de ceux-ci dans le gâteau cuit au four.
- Si le cure-dent sort propre, le gâteau est complètement cuit et si le cure-dent ne sort pas propre, faites-le cuire encore quelques minutes.
- Si le gâteau est terminé, éteignez la flamme. Retirez le moule à gâteau de la cuisinière.
- Refroidissez-le. Passez un couteau sur les côtés et les bords de la cuisinière pour desserrer le gâteau.
- Retournez la casserole, tapotez-la bien et soulevez la casserole. Le gâteau sort parfaitement. Couper et servir le gâteau.
- Le gâteau au chocolat qui est simple et facile est prêt.
Vidéo
Recette
recette de gâteau au chocolat dans l’autocuiseur, comment faire un gâteau au chocolat sans four
Asiya
Ingrédients 1x2x3x
Pour faire de la pâte à gâteau:
- 2 oeufs
- 1 tasse de sucre en poudre en poudre le sucre dans un mélangeur
- 1 tasse de farine maida / tout usage
- 2 cuillère à café de poudre de cacao
- ½ cuillère à café de levure chimique
- une pincée de sel
- ¼ tasse d’huile
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- ¼ tasse de lait
Pour le graissage et le farinage:
- 1 cuillère à café de beurre
- 1 cuillère à café de farine maida / tout usage
autres ingrédients requis:
- un autocuiseur
- un moule à gâteau
- du sable à étaler au fond de la cuisinière
Instructions
Graissage et farinage de la casserole:
-
Dans un moule à gâteau, ajoutez le beurre et graissez-le de tous les côtés, ajoutez maida et étalez-le de manière à ce qu’il soit bien enduit de tous les côtés.
Préchauffage de l’autocuiseur:
-
Prenez un autocuiseur, au fond de la cuisinière, ajoutez du sable et répartissez-le uniformément.
-
Couvrez le couvercle et préchauffez la cuisinière pendant environ 10 minutes à feu doux et commencez à préparer la pâte à gâteau.
Préparation de la pâte à gâteau au chocolat et cuisson au four:
-
Dans un bol, ajouter les œufs et bien fouetter.
-
Ajoutez-y du sucre en poudre et battez-le bien.
-
Ajouter la maida, la poudre de cacao, la levure chimique, le sel et bien mélanger.
-
Ajouter l’huile, l’extrait de vanille et bien mélanger la pâte.
-
Ajouter le lait et mélanger la pâte entière sans grumeaux.
-
Prenez la casserole graissée, versez-y la pâte à gâteau.
-
Appuyez sur le moule à gâteau pour éliminer les bulles d’air.
-
Retirez le couvercle de la cuisinière.
-
Placez soigneusement le moule à gâteau et fermez le couvercle.
-
Ne mettez pas le sifflet.
-
Cuire le gâteau pendant environ 60 minutes à feu doux.
-
Retirez le couvercle et vérifiez le gâteau avec un testeur comme un couteau / un cure-dents / une brochette en insérant l’un de ceux-ci dans le gâteau cuit au four.
-
Si le cure-dents sort propre, le gâteau est complètement cuit et si le cure-dents ne sort pas propre, faites-le cuire encore quelques minutes.
-
Si le gâteau est terminé, éteignez la flamme.
-
Retirez le moule à gâteau de la cuisinière.
-
Refroidissez-le.
-
Passez un couteau sur les côtés et les bords de la cuisinière pour desserrer le gâteau.
-
Retournez la casserole, tapotez-la bien et soulevez la casserole.
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Le gâteau sort parfaitement.
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Couper et servir le gâteau.
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Le gâteau au chocolat qui est simple et facile est prêt.
Notes
2.La seule chose à garder à l’esprit lors de la cuisson d’un gâteau dans une cuisinière ou un récipient est que le moule à gâteau ne doit pas toucher directement le fond de la cuisinière.
3.Gardez toujours à l’esprit qu’il devrait y avoir un milieu entre la base de la cuisinière et le moule à gâteau comme du sable, du sel ou un support en fil de fer et le moule à gâteau doit être placé sur ces objets pour éviter tout contact direct.
4.Ne mettez jamais de sifflet sur la cuisinière pendant la cuisson d’un gâteau.