chokoladekageopskrift i trykkomfur er den mest efterspurgte kageopskrift i alle kageopskrifterne. De fleste af dem har ikke en ovn eller mikrobølgeovn, og denne kage kan laves så god som en kage lavet i ovnen. Chokoladekage i komfur viser sig meget blød og svampet, og proceduren er meget let, og resultaterne er helt fantastiske…
jeg har også lavet nogle flere kageopskrifter i en trykkoger som komfurkage, rava kage, ægløs kage i komfur, almindelig kageopskrift , julekage osv…
gå til:
- om kager
- trin for trin procedure
- Video
- opskrift
- om kager
- om denne opskrift
- trin for trin procedure
- Video
- Opskrift
- chokolade kage opskrift i en trykkoger, hvordan for at gøre chokolade kage uden ovn
- ingredienser 1h2h3h
- til fremstilling af kagedej:
- til smøring og melning:
- andre ingredienser kræves:
- instruktioner
- smøring og melning af panden:
- forvarmning af trykkogeren:
- gør chokoladekage dej og bagning:
- bemærkninger
- ernæring
om kager
vi laver ofte kager i ovnen, men vi ved alle ikke, hvordan man betjener en ovn eller ikke har nogen ovn, og disse kageopskrifter er til dem, der gerne vil prøve kagen opskrifter i komfur snarere end en ovn eller en mikrobølgeovn.
prøv andre slik eller desserter fra bloggen, som er blevet testet og også er blevet delt med videoprocedure, der viser trin for trin metode…
jeg har allerede delt, hvordan man laver almindelig svampekage i komfur, og i dag ville jeg dele chokoladekage i trykkomfur, der har vist sig blød og svampet.
om denne opskrift
den har brug for en grundlæggende kageform lavet i aluminium, og jeg har smurt gryden med smør og melet gryden med maida.
smøring og flouring hjælper med at udtrække kagen fra panden nemt. Kage kommer let ud af gryden.
når vi bruger en alluminiumtin, er disse to trin, der smøres og Meles, meget nødvendige for at få en perfekt kage.
chokoladekage har brug for basale ingredienser som maida, sukker, æg, bagepulver og vanilleekstrakt, og den vigtigste ingrediens til en chokoladekage er kakaopulver.
tilføjelse af få skeer kakaopulver giver os en fantastisk farve, og tilsætning af for meget kakaopulver gør kagen bitter. Vær forsigtig, mens du tilsætter kakaopulver.
denne kage er lavet ved hjælp af æg og skal dele en ægløs chokoladekage i en trykkoger for kort tid.
nedenfor er opskriften detaljer om, hvordan man laver chokoladekage i trykkoger og uden ovn.
trin for trin procedure
smøring og melning af gryden
- i en kagepande tilsættes smør og smør det på alle sider, tilsæt maida og spred det på en sådan måde, at det er belagt godt på alle sider.
forvarmning af trykkogeren
- tag en trykkoger, i bunden af komfuret, tilsæt sand og spred det jævnt.
- 10 minutter på lav flamme, og begynd at forberede kagedejen.
fremstilling af chokoladekage dej og bagning
- i en skål, tilsæt æg og pisk dem godt.
- i det, tilsæt pulveriseret sukker og slå det godt.
- tilsæt maida, kakaopulver, bagepulver, salt og bland godt.
- Giv en god blanding.
- tilsæt olie, vanille ekstrakt og bland dejen godt.
- tilsæt mælk og bland hele dejen uden klumper.
- kagedej er klar uden klumper.
- Tag smurt gryde, ind i det hæld kagen dej. Tryk på kageformen for at fjerne luftbobler.
- fjern låget på komfuret. Læg kagepanden forsigtigt, og luk låget.
- sæt ikke fløjten på. Bag kagen i cirka 60 minutter på lav flamme.
- fjern låget, og kontroller kagen med en tester som en kniv/tandstikker/spyd ved at indsætte nogen af disse i den bagte kage.
- hvis tandstikkeren kommer ren ud, bages kagen helt, og hvis tandstikkeren ikke kommer ren ud, bages den i nogle få minutter.
- hvis kagen er færdig slukke flammen. Fjern kagepanden fra komfuret.
- Cool det ned. Kør en kniv i siderne og kanterne på komfuret for at løsne kagen.
- vend gryden, klap den godt, og løft gryden. Kagen kommer perfekt ud. Skær og server kagen.
- chokoladekagen, som er enkel og let, er klar.
Video
Opskrift
chokolade kage opskrift i en trykkoger, hvordan for at gøre chokolade kage uden ovn
Asiya
ingredienser 1h2h3h
til fremstilling af kagedej:
- 2 æg
- 1 kop pulveriseret sukker pulver sukkeret i en blender
- 1 kop maida/all purpose mel
- 2 tsk kakaopulver
- liter tsk bagepulver
- en knivspids salt
- liter kop olie
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- liter kop mælk
til smøring og melning:
- 1 tsk smør
- 1 tsk maida / alle formål mel
andre ingredienser kræves:
- en trykkoger
- en kagepande
- sand til spredning i bunden af komfuret
instruktioner
smøring og melning af panden:
-
i en kagepande tilsættes smør og smør det på alle sider, tilsæt maida og spred det på en sådan måde, at det er belagt godt på alle sider.
forvarmning af trykkogeren:
-
tag en trykkomfur, i bunden af komfuret, tilsæt sand og spred det jævnt.
-
10 minutter på lav flamme, og begynd at forberede kagedejen.
gør chokoladekage dej og bagning:
-
i en skål, tilsæt æg og pisk det godt.
-
i det, tilsæt pulveriseret sukker og slå det godt.
-
tilsæt maida, kakaopulver, bagepulver, salt og bland godt.
-
tilsæt olie, vanille ekstrakt og bland dejen godt.
-
tilsæt mælk og bland hele dejen uden klumper.
-
Tag smurt gryde, ind i det hæld kagen dej.
-
tryk på kageformen for at fjerne luftbobler.
-
fjern låget på komfuret.
-
læg kagepanden forsigtigt, og luk låget.
-
sæt ikke fløjten på.
-
Bag kagen i cirka 60 minutter på lav flamme.
-
fjern låget og kontroller kagen med en tester som kniv/tandpluk/spyd ved at indsætte nogen af disse i den bagte kage.
-
hvis tandplukket kommer rent ud, bages kagen helt, og hvis tandplukket ikke kommer ud, skal du bage det i nogle få minutter.
-
hvis kagen er færdig slukke flammen.
-
Fjern kageformen fra komfuret.
-
Cool det ned.
-
Kør en kniv i siderne og kanterne på komfuret for at løsne kagen.
-
vend gryden, klap den godt, og løft gryden.
-
kage kommer perfekt ud.
-
skær og server kagen.
-
chokoladekage, som er enkel og let, er klar.
bemærkninger
2.Den eneste ting, man skal huske på, mens man bager en kage i komfur eller et kar er, at kagepanden ikke direkte skal røre ved komfurets bund.
3.Husk altid, at der skal være noget medium mellem bunden af komfuret og kagepanden som sand, salt eller trådstativ og kagepande skal placeres over disse ting for at undgå direkte kontakt.
4.Sæt aldrig nogen fløjte på komfuret, mens du bager en kage.