Délicieux, facile et adapté aux enfantsshould faut-il continuer? J’ai rassemblé les meilleures recettes de filet de poulet 13: poêlé, grillé, cuit au four, faible en glucides, céto de buffle, parmesan à l’ail, sans gluten et beurre à l’ail! Vous trouverez vos recettes préférées de poulet tendre ici!
Table des Matières
- La Poitrine de Poulet et le Filet de poulet sont-ils identiques?
- À quoi sert le Filet de poulet?
- Dois-je Nettoyer les Filets de Poulet Avant la cuisson?
- Recettes de Filet de Poulet Sain
- 1. Tenders de poulet poêlés sains
- 2. Fajitas au poulet à la poêle
- 3. Paleo Tex-Mex Tenders de poulet
- 4. Salade de filet de poulet grillé
- Recettes d’Offres de Poulet au four
- 5. Tenders de poulet croustillants au four
- 6. Tenders de poulet cuits au four à faible teneur en glucides
- 7. Tenders de poulet au four à la moutarde
- Recettes Tendres au Poulet Céto
- 8. Offres de poulet céto de buffle
- 9. Tenders de poulet sans gluten et Céto
- 10. Poulet tendre à l’ail et au parmesan
- Autres Recettes Populaires de Filet de Poulet
- 11. Tenders de poulet au beurre à l’ail
- 12. Tenders de poulet grillés
- 13. Tenders de poulet au miel et à l’ail
- Que servir avec des Filets de poulet
- 13 Meilleures Recettes de Filet de Poulet
- Ingrédients 1x2x3x
- Instructions
- Nutrition
La Poitrine de Poulet et le Filet de poulet sont-ils identiques?
Non. Une poitrine de poulet est beaucoup plus grande tandis que le filet est des coupes plus fines d’une poitrine de poulet. Le filet est la bande de muscle qui longe l’intérieur de la poitrine et est plus facile à cuisiner!
À quoi sert le Filet de poulet?
Typiquement, vous verrez des filets utilisés pour les doigts de poulet, les tenders de poulet ou les lanières de poulet. Comme il peut être cuit beaucoup plus rapidement que les poitrines de poulet, il est souvent utilisé dans les ragoûts, les brochettes et les sautés.
Dois-je Nettoyer les Filets de Poulet Avant la cuisson?
Vous ne devez pas laver les filets de poulet avant la cuisson car vous risquez de propager des bactéries. Vous devriez cependant couper les pointes des filets car ils peuvent être un peu difficiles à manger!
Recettes de Filet de Poulet Sain
1. Tenders de poulet poêlés sains
Cette recette de tenders de poulet facile ne prend que 7 minutes à préparer et vous pouvez transformer les restes en de nombreux repas délicieux. Utilisez ces offres savoureuses pour les salades, comme plat principal avec des légumes ou comme garniture de pizza!
2. Fajitas au poulet à la poêle
Un repas savoureux rempli de poulet tendre, de poivrons et d’oignons, les fajitas au poulet à la poêle sont simplement cuites au four. La meilleure partie, ils sont prêts en seulement 30 minutes!
3. Paleo Tex-Mex Tenders de poulet
Frais, sains et Paléo. Toute votre famille en appréciera! Servi seul ou sur un lit de riz au chou-fleur. Excellente recette pour les restes aussi. Prêt en moins de 60 minutes !
4. Salade de filet de poulet grillé
La salade de filet de poulet grillé, aux couleurs vives, est savoureuse et faite de filets de poitrine de poulet sains, désossés et sans peau. Mélangé avec des saveurs épicées et servi sur une salade rafraîchissante et fraîche – ça ne va pas mieux que ça!
Recettes d’Offres de Poulet au four
5. Tenders de poulet croustillants au four
Ne cherchez pas plus loin que cette recette si vous cherchez un moyen de faire des tenders de poulet croustillants supplémentaires. Vous trouverez ici une recette qui donnera à vos tenders de poulet une saveur éclatante et qui peut facilement être qualifiée de finger food ultime!
6. Tenders de poulet cuits au four à faible teneur en glucides
Comment un mélange de parmesan et d’une variété d’épices sur votre prochain tender de poulet sonne-t-il? Eh bien, lisez la suite! Cuit également, il suffit de les mettre au four et vous êtes prêt à partir. Prêt en 20 à 30 minutes et vos enfants peuvent également vous aider!
7. Tenders de poulet au four à la moutarde
Super simple et complètement savoureux! Les tenders de poulet à la moutarde peuvent être servis tels quels, sur du riz ou sur une salade. Vous pourriez penser qu’une ½ tasse de moutarde semble extrême, mais vous remercierez cette recette lorsque vous aurez terminé! C’est la quantité parfaite de moutarde mélangée à de l’ail, du paprika, du jus de citron et de l’estragon.
Recettes Tendres au Poulet Céto
8. Offres de poulet céto de buffle
Ces offres de poulet céto de buffle sont respectueuses de la céto et faibles en glucides. La panure colle parfaitement au poulet pour former la coque extérieure, ce qui les rend parfaits pour tremper!
9. Tenders de poulet sans gluten et Céto
Sans gluten et céto?! Ces tenders de poulet ne sont pas seulement incroyablement savoureux et très tendres. De plus, si vous n’êtes pas un fan d’aliments frits, ces tenders de poulet sont cuits au four et non frits!
10. Poulet tendre à l’ail et au parmesan
Une recette de poulet tendre de 5 minutes, avec seulement 5 ingrédients? Inscrivez-moi ! C’est une recette adaptée aux enfants car elle peut être cuite au four ou grillée. Si vous le faites griller, assurez-vous de garder un œil sur votre poulet car il peut brûler ou sécher rapidement.
Autres Recettes Populaires de Filet de Poulet
11. Tenders de poulet au beurre à l’ail
Préparés avec de l’ail, du beurre et des épices sur une poêle, ces tenders de poulet au beurre à l’ail s’avèrent juteux et sont prêts en seulement 15 minutes! L’astuce ici est d’utiliser une poêle en fonte pour préparer ces tenders de poulet car ils se réchauffent uniformément et retiennent bien la chaleur.
12. Tenders de poulet grillés
Juteux et savoureux, et 24 grammes de protéines! Assurez-vous de faire mariner votre poulet pendant au moins 30 minutes. Ne surchargez pas votre gril avec les tenders. Et laissez votre poulet reposer ou refroidir pendant 5 minutes avant de le couper et de le servir.
13. Tenders de poulet au miel et à l’ail
Une recette propre, ces tenders de poulet au miel et à l’ail sont sucrés et beurrés! Les cuire correctement leur laissera une coque extérieure croustillante brun doré tout en restant juteuse et tendre à l’intérieur. Assurez-vous de laisser mariner ces offres pendant au moins 5 à 10 minutes avant la cuisson.
Que servir avec des Filets de poulet
Les possibilités sont infinies, mais nous vous donnerons une poignée d’idées.
Frites, patates douces, salade de chou, pâtes de courgettes, pain de maïs et légumes glacés. N’oubliez pas que vous pouvez ajouter votre poulet aux salades César, ou sur votre plat de pâtes ou de riz préféré.
13 Meilleures Recettes de Filet de Poulet
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Ingrédients 1x2x3x
- ▢ 1 ½ Lb de poulet filet de
- ▢ 1 œuf
- ▢ 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- ▢ 2 cuillères à soupe de jus de citron
- ▢ 1 cuillère à soupe d’ail haché
- ▢ le sel et le poivre au goût
- ▢ 1 tasse de chapelure Panko
- ▢ 1 cuillère à café de paprika
- ▢ 1 cuillère à café d’oignon en poudre
- ▢ 1/4 de tasse de fromage parmesan fraîchement râpé
Instructions
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Remplissez un grand bol avec 1 litre d’eau et 2 cuillères à soupe de sel. Remuer pour mélanger et le sel est absorbé. Ajouter les filets de poulet et les laisser reposer dans l’eau salée pendant au moins 15 minutes.
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Préchauffer le four à 425 ° F et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Réserver.
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Dans un bol moyen, fouetter ensemble l’œuf, l’huile, le jus de citron, l’ail, le sel et le poivre.
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Dans un autre bol, ajouter la chapelure, le paprika, la poudre d’oignon et le parmesan.
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Retirer le filet de poulet de la saumure. Séchez ensuite avec du papier absorbant.
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Ajouter le poulet dans le mélange d’œufs, secouer l’excès. Ensuite, draguez le poulet dans le mélange de chapelure.
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Disposer le poulet sur la plaque à pâtisserie. Puis cuire au four pendant 8 minutes. Retourner et cuire au four pendant 5 à 10 minutes supplémentaires ou jusqu’à cuisson complète.