¿Los Quemadores de Grasa Derriten Libras? Un experto Pesa

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En nuestra cultura obsesionada con el tamaño, la pérdida de peso es un gran negocio. Los estadounidenses gastan más de 2 2 mil millones al año en píldoras para bajar de peso. Pero, ¿funcionan estos suplementos llamados» quemagrasas»? Y lo más importante — ¿son seguros?

«Proceda con precaución», advierte la dietista registrada Melissa Matteo, RD. Para entender mejor los quemadores de grasa, Matteo nos dice si funcionan, qué contienen y algunas alternativas más saludables y seguras.

¿Qué son los quemadores de grasa?

Los quemadores de grasa son suplementos dietéticos que pueden contener compuestos naturales o artificiales. Los productos afirman ayudar a las personas a perder libras y obtener una forma más esculpida.

¿Funcionan los quemadores de grasa?

La respuesta? Posiblemente. Pero no esperes milagros.

A pesar de su nombre, los quemadores de grasa en realidad no hacen que las células grasas se conviertan en humo. En su lugar, intentan conducir la pérdida de peso de otras maneras. Podrían:

• Aumente su metabolismo, para que queme más calorías.
• Reduzca la cantidad de grasa que absorbe su intestino.
• Suprime el apetito para que consuma menos calorías.

Al menos, así es como funcionan en teoría. Algunos de los ingredientes que se encuentran en los quemadores de grasa se han relacionado con pequeñas cantidades de pérdida de peso. Pero la mayoría de estos suplementos no se han probado en estudios científicos.

Sin embargo, lo que es más importante, los quemadores de grasa no están regulados por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA). Eso significa que los fabricantes pueden hacer todo tipo de afirmaciones sobre sus productos, incluso si no tienen pruebas. «Debido a que la FDA no los regula, en realidad no conocemos su efectividad», advierte Matteo.

Ingredientes comunes en quemadores de grasa

Hay docenas de ingredientes en los suplementos para bajar de peso, incluidos ingredientes a base de hierbas y otros compuestos. Algunos de los ingredientes más comunes son:

Cafeína

La cafeína estimula el sistema nervioso y puede ayudar a quemar calorías. Pero los suplementos pueden contener mucha más cafeína que el café, el té, el chocolate u otras fuentes naturales. Demasiada cafeína puede causar nerviosismo, nerviosismo, insomnio e incluso una frecuencia cardíaca peligrosamente alta.

Extracto de té verde

Muchos quemadores de grasa contienen extractos hechos de té verde. Este ingrediente puede ayudar a quemar calorías y reducir la cantidad de grasa que absorbe de los alimentos. «Pero la cantidad de pérdida de peso no es tan significativa», dice Matteo. «Probablemente quemarías más calorías dando una caminata rápida cada día.»

Carnitina

Este compuesto ayuda con su metabolismo y le da energía. Se encuentra en muchos tipos de carne y productos lácteos, y el hígado y los riñones lo producen de forma natural. Pero la investigación sobre sus beneficios para bajar de peso es mixta. Demasiada carnitina puede causar náuseas, vómitos, diarrea y olor corporal a pescado.

Yohimbe

Este compuesto vegetal proviene de la corteza de un árbol perenne. Se encuentra en muchos suplementos para bajar de peso, pero hay muy poca investigación al respecto. Es más, puede ser peligroso. El yohimbe puede causar dolores de cabeza, ansiedad, agitación y aumento de la presión arterial. En dosis altas, incluso puede causar problemas cardíacos e insuficiencia renal.

Fibra soluble

Algunos quemadores de grasa contienen ingredientes altos en fibra soluble. «La fibra no aumenta la quema de grasa, pero ayuda a controlar el apetito. Y la fibra soluble puede ayudar a evitar que su cuerpo absorba parte de la grasa de los alimentos que come», dice Matteo. Algunos ingredientes ricos en fibra comunes en los suplementos incluyen:

• Beta-glucanos.
• Glucomanano.
• Goma guar.

Otros ingredientes

Los quemadores de grasa también pueden contener muchos otros ingredientes, como:

• Capsicum.
• Cromo.
• Ácido linoleico conjugado.
• Forskolina.
• Fucoxantina.
• Garcinia cambogia.
• Algas marinas.
• Cetonas de frambuesa.

Muchos suplementos contienen docenas de ingredientes o más, por lo que puede ser difícil decir cómo podrían afectar su salud.

«Los suplementos para bajar de peso contienen una gran cantidad de hierbas y otros ingredientes, y la dosis no siempre aparece en la lista», dice Matteo. «No recomendaría usar ninguno de estos quemadores de grasa de venta libre.»

¿Son seguros los quemadores de grasa?

Los quemadores de grasa tienen muchos ataques contra ellos. No están regulados, contienen ingredientes cuestionables y no es probable que le den una forma esculpida. Y algunos de ellos son francamente peligrosos.

Si está considerando estos suplementos, hable primero con su médico o farmacéutico. «Los pacientes no siempre son comunicativos sobre qué suplementos están tomando. Pero los ingredientes de los quemadores de grasa pueden interactuar con los medicamentos y causar problemas graves, por lo que es importante asegurarse de que su médico esté al tanto», dice Matteo.

Quemar grasa de forma natural

En lugar de suplementos para quemar grasa, Matteo recomienda mirar su dieta en su lugar. «Se puede adoptar un enfoque natural, con alimentos y bebidas que contienen sustancias que pueden promover la pérdida de peso», dice.

Café y té verde

Para evitar dosis excesivas y posibles efectos secundarios, Matteo recomienda evitar los suplementos que contienen cafeína o extracto de té verde. En su lugar, disfrute de un par de tazas de café o té verde preparado para cosechar los posibles beneficios. «Simplemente evite agregar mucha crema y azúcar, especialmente si su objetivo es perder peso», agrega.

Proteína

«Nuestros cuerpos tienen que trabajar más para descomponer las proteínas que los carbohidratos o las grasas, por lo que aumentar las proteínas en su dieta puede aumentar su metabolismo», dice Matteo. Las proteínas también ayudan a controlar el apetito.

Pero demasiada proteína puede llevar a comer muchas más calorías de las que necesita, lo que significa aumento de peso en lugar de pérdida de peso. Para evitar exagerar, Matteo sugiere obtener proteínas de sus alimentos en lugar de batidos o suplementos de proteínas. «El pollo, el pavo, los huevos y el pescado son excelentes fuentes de proteína magra», dice.

Fibra

La fibra también es una gran opción si está buscando perder grasa. Pero los suplementos no son la mejor manera de obtenerlo, dice Matteo. «Digerimos mejor las fibras dietéticas si las obtenemos de los alimentos en lugar de los suplementos.»Afortunadamente, hay muchos alimentos ricos en fibra sabrosos para elegir.

La línea de fondo

Desafortunadamente, no hay un suplemento milagroso para derretir de forma segura las libras. «A todo el mundo le gustaría una solución rápida. Pero si suena demasiado bueno para ser verdad, probablemente lo sea», agrega. «Cuando se trata de perder peso y quemar grasa, no hay tal cosa como una píldora mágica.»

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