Cuándo recoger tomates

Cultivar plantas de tomate en su jardín o en interiores es una de las tareas de jardinería más fáciles. Sin embargo, incluso las mejores prácticas de cultivo no importan si no sabe cuándo recoger los tomates de la vid.

Conocer la diferencia entre un tomate prematuro y un tomate maduro es relativamente fácil cuando puede acceder a las herramientas adecuadas.

Afortunadamente, este artículo demuestra lo simple que es cultivar tomates, identificar tomates maduros y cosechar tomates al final de la temporada de crecimiento.

Los tomates de cosecha propia no solo son una excelente manera de reutilizar espacio adicional en su jardín, sino que están llenos de vitaminas y nutrientes. Tomates reliquia son una gran fuente de calcio, potasio y fósforo, mientras que se mantiene baja en calorías.

Con la amplia gama de beneficios de plantar tomates, es esencial saber cosechar frutas de tomate.

Siga leyendo para saber cuándo cosechar tomates, cómo almacenarlos y cómo repeler plagas dañinas como los pulgones. Con el conocimiento adecuado, cultivar tomates y cosechar tomates es fácil.

Comprender el proceso de maduración de un tomate

Muchos factores intervienen en la producción de los mejores tomates. ¿Cuánto espacio necesitan los tomates para crecer? Dejar suficiente espacio entre las plantas ayuda a prevenir enfermedades y plagas y le asegura una mejor cosecha.

El licopeno y el caroteno son los dos carotenoides responsables de dar a un tomate su color rojo e indicar cuando la planta está madura. Conocer el proceso de maduración de la fruta de tomate le ayuda a elegir los mejores tomates de su jardín.

Las temperaturas entre 70 y 75 speed aceleran el proceso de maduración. Después de retirar un tomate de la vid, continúa madurando cuando se mantiene a temperatura ambiente. Corta toda la fruta inmadura de la planta para producir tomates grandes y jugosos.

Cuándo recoger tomates de la vid

Ya sea que cultive tomates heredados o cherry, después de plantar plantas de tomate o semillas, debe saber qué signos indican que sus plantas de tomate están listas para la cosecha. La parte inferior de la fruta es el mejor indicador natural de madurez.

Especialmente en variedades de tomates de gran herencia, la maduración comienza desde la parte inferior hasta la fruta hacia arriba. Aprender a saber si los tomates están maduros requiere una revisión rápida de la planta de tomate.

Pruebe si su planta tiene frutas maduras apretando los tomates suavemente. Los tomates firmes con un poco de dar a ellos son preparados para la cosecha. Un error común es que no debes cosechar tomates verdes.

Sin embargo, cuando los tomates están un poco rojos y un poco verdes, también llamada la etapa de ruptura de la fruta, es el momento perfecto para cosechar la fruta. Las frutas verdes son el resultado de la clorofila en el tomate, y la fruta continúa madurando a un color rojo intenso después de la cosecha.

Tiempo de crecimiento y Cuándo Cosechar tomates

En comparación con otras frutas y verduras, los tomates rojos no tardan tanto en madurar. Entre 20 y 30 días después de plantar los tomates, entran en la etapa verde madura. Los tomates alcanzan su tamaño completo, pero aún no han comenzado a cambiar de color.

A medida que la fruta emite gas de etileno, los tomates maduros se transforman en su conocido color rojo. A lo largo de los siguientes 20 días, los tomates verdes comienzan a mostrar sutiles toques de rojo, lo que indica que están listos para la cosecha.

¿Cuándo están listos los tomates para recoger? Los tomates maduros tienen tonos de verde y rojo. Después de cosechar los tomates, continúan madurando incluso fuera de la vid.

Los tomates deben ser un poco rojos y no del todo verdes. Si recoges tomates inmaduros demasiado pronto, nunca maduran del todo.

Cosechar tomates sin Dañar la Fruta

Si planea consumir tomates de inmediato, coseche la fruta cuando su planta produzca tomates rojos. De lo contrario, la madurez continúa desarrollándose cuando la fruta está un poco verde.

Con un par de podadoras de jardinería afiladas, corta los tomates de la vid. Asegúrate de dejar aproximadamente ½ pulgada de tallo en la fruta para evitar que se pudra prematuramente.

Cuando recoja tomates, evite apretar la fruta demasiado fuerte, ya que provoca moretones y deterioro.

Hay un par de signos que revelan si tiene o no un tomate jugoso. Cuando un tomate se siente bastante pesado para su tamaño, muestra que la fruta está llena de jugo.

Además, si un tomate tiene un olor terroso robusto, revela que el tomate tiene más sabor. Una vez que sepa cuándo recoger los tomates, coseche sin causar ningún daño.

Almacenar tomates frescos de la Manera Adecuada

La técnica de almacenamiento adecuada para sus tomates depende de la madurez de la fruta y de cuándo planea consumir el tomate. La vida útil de un tomate completamente maduro se prolonga cuando se mantiene a temperatura ambiente en la encimera.

El sabor de un tomate rojo es mejor dentro de los primeros tres días de la cosecha. Para mantener la fruta más fresca, la forma de almacenar tomates frescos comienza asegurándose de que se asiente con el tallo hacia arriba.

Después de cosechar tomates con un poco de color verde, es importante almacenarlos correctamente. Cuando los tomates inmaduros se mantienen en las condiciones adecuadas, maduran mucho más rápido.

Coloque los tomates inmaduros en una bolsa de papel marrón, con los tallos hacia abajo, sobre la encimera a temperatura ambiente. Asegúrese de que la bolsa de papel esté alejada de la luz solar directa, como un alféizar de ventana soleado, ya que provoca el crecimiento de bacterias. Disfruta de tus tomates frescos una vez que estén rojos.

Plagas familiares que se encuentran en las plantas de tomate

Hay algunas plagas que les gustan las plantas de tomate. Es importante identificar los signos que dejan los pulgones para deshacerse de los insectos de inmediato.

Cuando dejas una infestación de insectos sin tratar, continúan repoblándose y eventualmente matan a tu planta de tomate. Afortunadamente, localizar un enjambre de pulgones en tu planta de tomate es sencillo.

Los áfidos son pequeños insectos verdes que se reúnen en racimos en las hojas y tallos de una planta. Aunque los áfidos son considerablemente pequeños, todavía son fáciles de detectar.

Los signos adicionales de que su planta tiene pulgones incluyen hojas marchitas, hojas amarillentas y restos de melaza en las hojas y los frutos. Controlar unos cuantos pulgones es sencillo; quitar la hoja que están infestando.

Cuando estas criaturas infecten toda tu planta o jardín, usa un repelente de insectos para disuadir y matar a las plagas.

Cómo hacer un Repelente de insectos casero

Algunas personas creen que disuadir a los pulgones y otras plagas de su jardín requiere ingredientes caros o difíciles de encontrar.

Sin embargo, muchos agentes de limpieza cotidianos se pueden reutilizar para formar un disuasivo de insectos efectivo y económico. El jabón líquido para platos, el vinagre y los aceites esenciales contienen ingredientes que matan o liberan olores que repelen a los áfidos.

Vierta cada uno de los ingredientes repelentes de insectos en una botella de vidrio. Asegúrese de agitar el disolvente suavemente después de que todos los ingredientes estén dentro, para que el aceite se absorba en el agua.

Rocíe las hojas y tallos de las plantas afectadas para matar y disuadir a los áfidos adultos y sus larvas y huevos. Otra excelente manera de evitar un problema de áfidos es plantar caléndulas cerca de su jardín, ya que liberan olores que odian las plagas.

Cómo evitar las enfermedades de las plantas que terminan la vida

Un cuidado inadecuado tiene el potencial de provocar varias enfermedades bacterianas o fúngicas en su planta de tomate. Antes de aprender a cosechar tomates, es crucial tomar medidas que promuevan patrones de crecimiento saludables.

Algunas de las enfermedades más prevalentes que se encuentran en las plantas de tomate incluyen la pudrición de los extremos de las flores, la marchitez por fusarium y verticillium. Debido a que la mayoría de las infecciones fúngicas se originan en el suelo, las técnicas de riego correctas son esenciales. Tampoco querrás tomates harinosos de tierra que esté demasiado seca.

Ya sea que esté cultivando tomates Cherokee Morados o cherry, debe mantener su planta de tomate regada. Recomendamos usar un sistema de riego por goteo para reducir las posibilidades de una enfermedad fúngica.

Otra forma de evitar el exceso de agua es usar mantillo. Una sola capa de mantillo sobre el suelo ayuda a retener la humedad y reduce el número de veces que riega su jardín. Además, el deshierbe continuo de su jardín es una excelente manera de evitar enfermedades dañinas.

Cómo Localizar Frutos de Tomate Prematuros y Estropeados

Las plantas de tomate son maravillosas porque crecen bien en el interior durante la primera helada y en el exterior después de la última helada.

Debido a que los tomates producen fruta durante todo el año cuando se cultivan en interiores, necesita el conocimiento adecuado sobre la fruta prematura o en mal estado.

Consumir fruta podrida a veces conduce a enfermedades transmitidas por los alimentos y a una amplia gama de síntomas no deseados que incluyen malestar estomacal. Quizás el indicador más confiable de un tomate podrido es el crecimiento de moho.

El moho es blanco, verde oscuro o negro y forma manchas en la piel de un tomate. Si hay una pequeña mancha de moho en el tomate, no se arriesgue a comerlo.

Otros signos de tomates en mal estado incluyen arrugas en la piel y fugas de líquidos. Los frutos prematuros de tomate son pequeños, de color verde oscuro, y tienen dificultad para alcanzar la madurez completa después de ser retirados de la vid.

Recomendamos encarecidamente cultivar una planta de tomate en interiores o en su jardín al aire libre porque la fruta es tan diversa e incorporada en muchas recetas diferentes.

Los tomates son fáciles de cultivar y no tardan mucho en alcanzar la madurez. Por supuesto, una parte importante del cultivo de tomates es comprender cuándo cosechar tomates en la vid.

Sepa cuándo recoger tomates cherry y otras variedades de tomate diferentes. Cuando los frutos tienen tonos de verde y rojo, están listos para ser cosechados y se dejan a temperatura ambiente hasta que alcanzan su color rojo completo natural.