Delicioso, fácil y amigable para los niños should ¿deberíamos continuar? He recopilado 13 Mejores Recetas de lomo de pollo: al horno, a la parrilla, al horno, bajo en carbohidratos, ceto de búfalo, parmesano con ajo, sin gluten y mantequilla de ajo. ¡Encontrarás tus recetas favoritas de pollo tierno aquí!
Tabla de Contenidos
- ¿La Pechuga de Pollo y el Lomo de Pollo son lo mismo?
- ¿Para qué se Utiliza el Lomo de Pollo?
- ¿Necesito Limpiar Los Lomos De Pollo Antes de Cocinar?
- Recetas Saludables de Lomo de Pollo
- 1. Tiernas de pollo saludables en sartén
- 2. Fajitas de pollo en sartén
- 3. Trozos de pollo Paleo Tex-Mex
- 4. Ensalada de lomo de pollo a la parrilla
- Recetas de Platos de Pollo al Horno
- 5. Tandas de pollo crujientes al horno
- 6. Tiernas de pollo al horno bajas en carbohidratos
- 7. Tandas de pollo al horno con mostaza
- Recetas Tiernas de Pollo Ceto
- 8. Tiernos de pollo a ceto de búfalo
- 9. Ofertas de pollo Ceto y sin gluten
- 10. Tiernas de pollo con ajo y parmesano
- Otras Recetas Populares de Lomo de Pollo
- 11. Tiras de pollo con mantequilla de ajo
- 12. Tiernas de pollo a la parrilla
- 13. Tiernas de pollo con ajo y miel
- Qué servir con Lomos de pollo
- 13 Las Mejores Recetas de Lomo de Pollo
- Ingredientes 1x2x3x
- Instrucciones
- Nutrición
¿La Pechuga de Pollo y el Lomo de Pollo son lo mismo?
No. Una pechuga de pollo es mucho más grande, mientras que el lomo es cortes más delgados de una pechuga de pollo. El lomo es la tira de músculo que recorre el interior de la mama y es más fácil de cocinar.
¿Para qué se Utiliza el Lomo de Pollo?
Por lo general, verá lomos utilizados para dedos de pollo, tiras de pollo o tiras de pollo. Como se puede cocinar mucho más rápido que las pechugas de pollo, a menudo se usa en guisos, brochetas y salteados.
¿Necesito Limpiar Los Lomos De Pollo Antes de Cocinar?
No debe lavar los lomos de pollo antes de cocinarlos, ya que corre el riesgo de propagar bacterias. Sin embargo, debe cortar las protuberancias (extremos) de los lomos, ya que pueden ser un poco difíciles de comer.
Recetas Saludables de Lomo de Pollo
1. Tiernas de pollo saludables en sartén
Esta receta fácil de tiernas de pollo toma solo 7 minutos y puede convertir las sobras en muchas comidas deliciosas. Utilice estas sabrosas ofertas para ensaladas, como plato principal con verduras o como cobertura de pizza.
2. Fajitas de pollo en sartén
Una sabrosa comida llena de pollo tierno, pimientos y cebollas, las fajitas de pollo en sartén simplemente se hornean en el horno. La mejor parte, ¡están listos en solo 30 minutos!
3. Trozos de pollo Paleo Tex-Mex
Fresco, saludable y Paleo. ¡Toda tu familia disfrutará de estos! Se sirve solo o en una cama de arroz con coliflor. Gran receta para las sobras también. Listo en menos de 60 minutos!
4. Ensalada de lomo de pollo a la parrilla
La colorida y vibrante ensalada de lomo de pollo a la parrilla es sabrosa y está hecha con lomos de pechuga de pollo sanos, deshuesados y sin piel. Mezclado con algunos sabores picantes y servido sobre una ensalada refrescante y fresca – ¡no hay nada mejor que eso!
Recetas de Platos de Pollo al Horno
5. Tandas de pollo crujientes al horno
No busque más, esta receta si está buscando una manera de hacer tandas de pollo extra crujientes. Aquí encontrará una receta que tendrá sus ofertas de pollo rebosantes de sabor y puede etiquetarse fácilmente como la mejor comida para picar.
6. Tiernas de pollo al horno bajas en carbohidratos
¿Cómo suena una mezcla de queso parmesano y una variedad de especias en tu próxima tierna de pollo? ¡Bueno, sigue leyendo! Horneados también, así que mételos en el horno y listo. ¡Listo en 20 a 30 minutos y sus hijos también pueden ayudar!
7. Tandas de pollo al horno con mostaza
¡Súper simples y completamente sabrosas! Los trozos de pollo a la mostaza se pueden servir tal cual, sobre arroz o en una ensalada. Es posible que pienses que una ½ taza de mostaza parece extrema, ¡pero agradecerás esta receta cuando hayas terminado! Es la cantidad perfecta de mostaza mezclada con ajo, pimentón, jugo de limón y estragón.
Recetas Tiernas de Pollo Ceto
8. Tiernos de pollo a ceto de búfalo
Estos tiernos de pollo a ceto de búfalo son aptos para ceto y bajos en carbohidratos. El empanado se adhiere perfectamente al pollo para formar la cáscara exterior, ¡haciéndolos perfectos para mojar!
9. Ofertas de pollo Ceto y sin gluten
¿Sin gluten y apto para ceto?! Estas tiras de pollo no solo son increíblemente sabrosas y extra tiernas. Además, si no eres fanático de los alimentos fritos, ¡estas tiras de pollo se hornean, no se fríen!
10. Tiernas de pollo con ajo y parmesano
¿Una receta tierna de pollo de 5 minutos, con solo 5 ingredientes? ¡Apúntame! Esta es una receta para niños, ya que se puede hornear o asar a la parrilla. Si lo asas, asegúrate de vigilar tu pollo, ya que puede quemarse o secarse rápidamente.
Otras Recetas Populares de Lomo de Pollo
11. Tiras de pollo con mantequilla de ajo
Hechas con ajo, mantequilla y especias en una sartén, estas tiras de pollo con mantequilla de ajo resultan jugosas y están listas en solo 15 minutos. El consejo aquí es usar una sartén de hierro fundido para hacer estas tiras de pollo porque se calienta uniformemente y retiene bien el calor.
12. Tiernas de pollo a la parrilla
Jugosas y sabrosas, ¡y 24 gramos de proteína! Asegúrate de marinar el pollo durante al menos 30 minutos. No abarrotes tu parrilla con las ofertas. Y deja que el pollo descanse o se enfríe durante 5 minutos antes de cortarlo y servirlo.
13. Tiernas de pollo con ajo y miel
Una receta para comer limpia, ¡estas tiernas de pollo con ajo y miel son dulces y mantecosas! Cocinarlos adecuadamente los dejará con una cáscara exterior crujiente de color marrón dorado mientras se mantienen jugosos y tiernos por dentro. Asegúrese de dejar marinar estas ofertas durante al menos 5-10 minutos antes de cocinarlas.
Qué servir con Lomos de pollo
Las posibilidades son infinitas, pero te daremos un puñado de ideas.
Patatas fritas, batatas, ensalada de col, pasta de calabacín, pan de maíz y verduras glaseadas. No olvide que puede agregar su pollo a las ensaladas César, o encima de su plato favorito de pasta o arroz.
13 Las Mejores Recetas de Lomo de Pollo
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Ingredientes 1x2x3x
- ▢ 1 ½ Libra de pollo lomo
- ▢ 1 huevo
- ▢ 3 cucharadas de aceite de oliva
- ▢ 2 cucharadas de jugo de limón
- ▢ 1 cucharada de ajo picado
- ▢ sal y pimienta al gusto
- ▢ 1 taza de pan rallado Panko
- ▢ 1 cucharadita de pimentón
- ▢ 1 cucharadita de cebolla en polvo
- ▢ 1/4 de taza de queso parmesano
Instrucciones
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llena un tazón grande con 1 litro de agua y 2 cucharadas de sal. Revuelva para combinar y la sal se absorbe. Agregue los lomos de pollo y déjelos reposar en el agua salada en salmuera durante al menos 15 minutos.
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Precaliente el horno a 425 ° F y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Reservar.
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En un tazón mediano, mezcle el huevo, el aceite, el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta.
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En otro tazón, agregue el pan rallado, el pimentón, la cebolla en polvo y el queso parmesano.
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Retire el lomo de pollo de la salmuera. Luego seque con toallitas de papel.
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Agregue el pollo a la mezcla de huevo, sacuda el exceso. A continuación, vierta el pollo en la mezcla de pan rallado.
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Coloca el pollo en la bandeja para hornear. Luego hornea durante 8 minutos. Voltea y hornea por 5-10 minutos adicionales o hasta que estén bien cocidos.