Wenn Sie zum ersten Mal Blumenkohl anbauen oder letztes Jahr kleine Pflanzen bekommen haben, fragen Sie sich vielleicht, wie große Blumenkohlpflanzen wachsen können. Ich wollte das Gleiche wissen, also habe ich recherchiert, um herauszufinden, wie groß und breit Blumenkohlpflanzen werden können und wie große Blumenkohlköpfe wachsen können.
Also, wiegroß wächst Blumenkohl? Blumenkohlpflanzen können 12 bis 30 Zoll (30 bis 76 Zentimeter) hoch und 12 bis 30 Zoll (30 bis 76 Zentimeter) breit werden. Der zentrale Kopf des Blumenkohls kann so groß wie 9 Zoll (23 Zentimeter) im Durchmesser wachsen, aber die meisten sind 5 bis 8 Zoll (13 bis 20 Zentimeter) im Durchmesser.
Natürlich die Qualität Ihres Blumenkohls (wenn Sie überhaupt einen bekommen!) dependson die Sorgfalt, die Sie Ihren Anlagen geben. Werfen wir einen genaueren Blick auf Blumenkohl,einschließlich Größe, Wachstumsbedingungen und Zeit bis zur Reife.
- Wie groß wird Blumenkohl?
- Wie lange dauert es, bis Blumenkohl wächst?
- Wie viele Blumenkohlköpfe bekommt man von einer Pflanze?
- Woher wissen Sie, wann Sie Blumenkohl pflücken müssen?
- Wie sieht Blumenkohl aus?
- Warum sind meine Blumenkohlpflanzen so klein?
- Sind Blumenkohlpflanzen schwer zu züchten?
- Temperatur für Blumenkohl
- Bewässerung für Blumenkohl
- Düngen für Blumenkohl
- Abstand für Blumenkohl
- Fazit
Wie groß wird Blumenkohl?
Die durchschnittliche Größe eines Blumenkohlkopfes beträgt je nach Sorte und Erntezeit 5 bis 8 Zoll (13 bis 20 Zentimeter). Einige Blumenkohlpflanzen können Köpfe so groß wie 9 Zoll (23 Zentimeter) im Durchmesser wachsen.
Es gibt auch kleinere, schneller reifende Blumenkohlsorten, die während der gesamten Vegetationsperiode Köpfe mit einem Durchmesser von 3 bis 4 Zoll (8 bis 10 Zentimeter) ergeben.
Die Blumenkohlpflanzen selbst werden zu Höhen von 12 bis 30 Zoll (30 bis 76 Zentimeter) hoch und 12 bis 30 Zoll (30 bis 76 Zentimeter) breit wachsen.
Natürlich produzieren die kürzeren, kompakteren Sorten oft Blumenkohlköpfe mit kleinerem Durchmesser. Der Kompromiss ist, dass die Köpfe schneller reifen als größere Sorten.
Wie lange dauert es, bis Blumenkohl wächst?
Einige Blumenkohlpflanzen, wie Fioretto von Burpee oder White Corona von Burpee, können nach dem Umpflanzen im Freien in nur 30 Tagen (4 Wochen) reife Köpfe produzieren! Diese Köpfe befinden sich jedoch in der Regel auf der kleineren Seite mit einem Durchmesser von 4 bis 5 Zoll (10 bis 13 Zentimeter).
Bei Blumenkohlpflanzen mit größeren Köpfen kann es nach dem Umpflanzen 35 bis 70 Tage (5 bis 10 Wochen) dauern, bis reife Köpfe entstehen. Natürlich müssen Samen im Freien gestartet werdenmehrere Wochen vor dem Umpflanzen im Freien.
Blumenkohlsamen benötigen 4 bis 10 Tage, um unter idealen Temperaturen von 65 bis 85 Grad Fahrenheit (18 bis 29 Grad Celsius) zu keimen. Es wird mindestens ein paar Wochen länger dauernbis die jungen Blumenkohlpflanzen zur Transplantation bereit sind.
Dies bedeutet, dass größere Blumenkohlsorten 70 bis 100 Tage (10 bis 14 Wochen) vom Pflanzen eines Samens bis zur Ernte eines reifen Kopfes benötigen.
Wie viele Blumenkohlköpfe bekommt man von einer Pflanze?
Eine Blumenkohlpflanze produziert einen großen, zentralen Kopf, solange die Wachstumsbedingungen ideal sind. Dazu gehören feuchter Boden mit organischer Substanz und angemessene Temperaturen.
Wenn die temperatur ist viel höher als 70 grad Fahrenheit (21 grad Celsius), es kann verursachen die blumenkohl zu „taste“. Dies bedeutet, dass die Blumenkohlpflanze klein istund unterentwickelte Köpfe, anstatt einen einzigen gut entwickelten Kopf zu wachsen.
Weitere Informationen finden Sie in diesem Artikel über Blumenkohl aus dem Almanach des alten Bauern.
Woher wissen Sie, wann Sie Blumenkohl pflücken müssen?
Ein Blumenkohlkopf sollte fest sein, und die „Trauben“sollten kompakt und dicht beieinander liegen. Wenn Sie zu lange warten, um zu ernten, werden Blumen aus der Pflanze hervorgehen, undder Kopf wird bitter im Geschmack.
Wenn sich Blumenkohlbündel zu öffnen beginnen, dann blüht esimminent. An diesem Punkt ist es Zeit,den Kopf zu ernten, auch wenn die Größe kleiner ist als erhofft.
Die meisten normalen Blumenkohlsorten sind bereit zu ernten, wenn der Kopf einen Durchmesser von 6 bis 8 Zoll (15 bis 20 Zentimeter) erreicht. Kleinere, kompaktere Blumenkohlsorten, die schneller reifen, können geerntet werden, wenn der Kopf einen Durchmesser von 10 bis 13 Zentimetern (4 bis 5 Zoll) erreicht
Natürlich hängt der Durchmesser eines Blumenkohlkopfes bei der Reife von der Sorte ab.
Wie sieht Blumenkohl aus?
Blumenkohl hat ein ähnliches Aussehen wie Brokkoli, außer dass seine Köpfe normalerweise weiß sind (obwohl es auch gelbe, orange und lila Blumenkohlköpfe gibt!)
Wie Brokkoli werden Blumenkohlköpfe aus Clustern von gebildetwinzige Knospen (sie können schließlich zu Blüten heranwachsen). Diese Knospen (Blütenköpfe) sind der Teil derpflanze, die wir essen, bevor die Blumen blühen.
Warum sind meine Blumenkohlpflanzen so klein?
Alle Bedingungen, die Ihre Blumenkohlpflanze belasten, führen dazu, dass Köpfe wachsen, die kleiner als normal sind. Dies liegt an der Tatsache, dass die Pflanze „zum Samen geht“ oder versuchtproduzieren Blumen zu reproduzieren, aufgrund eines wahrgenommenen Mangels an Ressourcen.
Zu den Bedingungen, die eine Blumenkohlpflanze belasten, gehören Trockenheit, extreme Temperaturen und ein Mangel an Nährstoffen im Boden. Ich habe unten weitere Informationen zur Bewässerung, idealen Temperatur und Düngung für Blumenkohlpflanzen angegeben.
Sind Blumenkohlpflanzen schwer zu züchten?
Blumenkohl mag volle Sonne, also pflanzen Sie ihn an einem Ort, an dem er 8 oder mehr Stunden Sonnenlicht pro Tag hat. Vermeiden Sie es, Blumenkohl an einem Ort zu pflanzen, an dem er vollständig von einem Baum oder hohen benachbarten Pflanzen(z. B. Tomaten) beschattet wird.
Blumenkohl wächst am besten in gut durchlässigen Böden mit einem pH-Wert von 6,0 bis 7,0(leicht sauer). Es gibt jedoch viele andere Faktoren, die Blumenkohl beeinflussenwachstum, einschließlich Temperatur, Bewässerung, Düngung und Abstand. Fangen wir mit der Temperatur an.
Temperatur für Blumenkohl
Die Mindesttemperatur für die Keimung von Blumenkohlsamen beträgt 40 Gradfahrenheit (4 Grad Celsius). Wenn der Boden kälter ist, werden Sie niedrige Keimraten sehen – das heißt, wenn Sie überhaupt Samen zum Keimen bringen können!
Auf diese Weise schützt die Natur Blumenkohlsamen vor dem Keimen zu einer Zeit, in der sie nicht überleben können. Aus diesem Grund wird vorgeschlagendass Sie Blumenkohlsamen drinnen beginnen, um kalte Bodentemperaturen zu vermeidenfrühling.
Die maximale Temperatur für die Keimung von Blumenkohlsamen beträgt 95 Gradfahrenheit (35 Grad Celsius). Wenn der Boden wärmer ist,sinken die Keimraten.
In Kombination mit hoher Luftfeuchtigkeit können hohe Temperaturen das Schimmelwachstum fördern, was eine weitere Bedrohung für Ihre Pflanzen darstellt. Warten Sie also nicht zu langepflanzen Sie Ihre Blumenkohlsamen und verpflanzen Sie Ihre etablierten Pflanzen draußen!
Sie sollten Blumenkohlsamen 6 bis 8 Wochen vor dem Umpflanzen in den Garten in Innenräumen beginnen.
Die ideale (optimale) Temperatur für die Keimung von Blumenkohlsamen liegt zwischen65 Grad Fahrenheit (18,3 Grad Celsius) und 85 Grad Fahrenheit (29,4 Grad Celsius).
Beachten Sie, dass sich diese Temperaturen auf die Bodentemperatur und nicht auf die Lufttemperatur beziehen. Wenn Sie die Bodentemperatur herausfinden möchten, verwenden Sie einsondentyp Thermometer zu überprüfen.
Wenn das Thermometer eine zu niedrige Temperatur anzeigt, haben Sie einigeoptionen. Eine Möglichkeit ist zu warten, bis die Sonne den Boden erwärmt.
Um diesen Prozess zu beschleunigen, entfernen Sie jeglichen Schmutz wie Blätter oder Grasschnitt von der Bodenoberfläche. Achten Sie auch darauf, einen Ort für zu wählenPflanzen, die viel Sonne bekommt, damit es den Boden schneller aufwärmen kann.
Wenn Sie sich Sorgen um eine kurze Vegetationsperiode machen, können Sie auch eine Cloche(eine Plastik- oder Glasabdeckung) verwenden, um etwas Wärme einzufangen und die Luft und den Boden in der Nähe Ihrer Blumenkohlsamen aufzuwärmen.
Eine Cloche kann aus einer Plastikwasserflasche hergestellt werden, um Wärme und Feuchtigkeit im Boden für Samen oder Sämlinge zu erhalten, während sie wachsen.
Weitere Informationen finden Sie in der folgenden Tabelle und in diesem Artikel der University of California über ideale Keimungstemperaturen von Samen.
Samen Keimung Temperatur |
Temperatur (grad Fahrenheit) |
Temperatur (grad Celsius) |
Minimum | 40 | 4 |
Ideal | 65 bis 85 | 18,3 bis 29.4 |
Maximal | 95 | 35 |
Bewässerung für Blumenkohl
Blumenkohl muss regelmäßig gegossen werden. Dies ist ein Schlüsselfaktor fürVerhinderung von „Knöpfen“ oder vorzeitiger Blüte, was zu kleinen Köpfen undbitterer Geschmack.
Möglicherweise müssen Sie häufiger für sandigen Boden gießen, der auch nach gründlichem Einweichen schnell abfließt. Trockenes, sonniges Wetter bedeutet auch, dass Sie öfter gießen müssen.
Wenn Sie Mulch auf Ihren Boden legen, bleibt die Feuchtigkeit erhalten. Wenn Siefinden, dass Sie ein Problem mit trockenem Boden haben, lesen Sie meinen Artikel über die Behandlung von trockenem Boden.
Andererseits kann das Übergießen Ihrer Blumenkohlpflanzen (oder anderer Pflanzen) zu Wurzelfäule und schließlich zum Tod führen. Der beste Weg zuentscheiden, wann man wässert, ist, den Boden mit den Fingern zu fühlen.
Wenn sich der Boden 2 oder 3 Zoll unter der Oberfläche trocken anfühlt, fahren Sie fort und gießen Sie. Weitere Informationen finden Sie in meinem Artikel über das Übergießen Ihrer Pflanzen.
Versuchen Sie, früh am Morgen und nicht nachts zu gießen, damit das Wasser in den Boden eindringen kann, bevor es verdunstet.
Weitere Informationen finden Sie in diesem Artikel über den Anbau von Blumenkohl von der University of Minnesota Extension.
Düngen für Blumenkohl
Das Hinzufügen von Kompost zu Ihrem Boden vor dem Pflanzen von Blumenkohl ist eine gute Möglichkeit, die Drainage für Lehmboden zu verbessern, die Wasserretention für sandigen Boden zu verbessern und Ihrem Garten Nährstoffe hinzuzufügen.
Weitere Informationen finden Sie in meinem Artikel über die Herstellung von Kompost.
Die University of Georgia Extension schlägt vor, einen 5-10-15 Dünger mit einer Rate von 2 Pfund pro 100 Quadratfuß Boden zu verwenden.
Vermeiden Sie übermäßigen Stickstoff oder Dünger, der sich nicht vollständig zersetzt hat, da dies Ihre Pflanzen verbrennen kann.
Weitere Informationen finden Sie in meinem Artikel über die Überdüngung Ihrer Pflanzen.
Abstand für Blumenkohl
Wenn Sie Blumenkohlsamen in Innenräumen beginnen, säen Sie die Samen 0,25 Zoll (0,6 Zentimeter) tief, 10 bis 12 Wochen vor dem letzten Frostdatum. Frostdaten in Ihrer Nähe finden Sie auf der Farmer’s Almanac-Website.
Verpflanzen Sie die jungen Blumenkohlpflanzen außerhalb von 2 Wochenvor dem letzten Frostdatum. Platz theplants 18 bis 24 Zoll (46 bis 61 Zentimeter) auseinander in einer Reihe (lassen Sie mehr spacefor Herbst Pflanzungen).
Lassen Sie 30 Zoll (76 Zentimeter) zwischen den Reihen. Dies ermöglicht Platz zum Gießen, Jäten, Düngen und Ernten Ihrer Blumenkohlpflanzen.
Weitere Informationen finden Sie in diesem Artikel über Blumenkohl von der University of Illinois Extension.
Fazit
Jetzt sollten Sie eine bessere Vorstellung davon haben, wie groß Blumenkohl wachsen kann. Sie haben auch einige Tipps, wie Sie Blumenkohlpflanzen helfen können, ihr volles Potenzial auszuschöpfen.
Vielleicht möchten Sie auch meinen Artikel über das Pflanzen im Herbst für Pflanzen mit kühlem Wetter lesen.