Wann man Tomaten pflückt

Der Anbau von Tomatenpflanzen in Ihrem Garten oder in Innenräumen ist eine der einfachsten Gartenaufgaben. Selbst die besten Anbaumethoden spielen jedoch keine Rolle, wenn Sie nicht wissen, wann Sie Tomaten vom Weinstock pflücken müssen.

Den Unterschied zwischen einer vorzeitigen Tomate und reifen Tomaten zu kennen, ist relativ einfach, wenn Sie auf die richtigen Werkzeuge zugreifen können.

Glücklicherweise zeigt dieser Artikel, wie einfach der Anbau von Tomaten, die Identifizierung reifer Tomaten und die Ernte von Tomaten am Ende der Vegetationsperiode sind.

Tomaten aus eigenem Anbau sind nicht nur eine hervorragende Möglichkeit, zusätzlichen Platz in Ihrem Garten zu schaffen, sondern sie sind auch voller Vitamine und Nährstoffe. Erbstücktomaten sind eine großartige Quelle für Kalzium, Kalium und Phosphor, während sie kalorienarm bleiben.

Angesichts der Vielzahl von Vorteilen beim Anpflanzen von Tomaten ist es wichtig zu wissen, wie man Tomatenfrüchte erntet.

Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wann Sie Tomaten ernten, wie Sie Tomaten lagern und wie Sie schädliche Schädlinge wie Blattläuse abwehren können. Mit dem richtigen Wissen ist es einfach, Tomaten anzubauen und Tomaten zu pflücken.

Den Reifeprozess einer Tomate verstehen

Viele Faktoren spielen bei der Herstellung der besten Tomaten eine Rolle. Wie viel Platz brauchen Tomaten zum Wachsen? Wenn Sie genügend Platz zwischen den Pflanzen lassen, können Sie Krankheiten und Schädlingen vorbeugen und eine bessere Ernte erzielen.

Lycopin und Carotin sind die beiden Carotinoide, die einer Tomate ihre rote Farbe verleihen und anzeigen, wann die Pflanze reif ist. Wenn Sie den Reifeprozess der Tomatenfrüchte kennen, können Sie die besten Tomaten aus Ihrem Garten auswählen.

Temperaturen zwischen 70 und 75℉ beschleunigen den Reifungsprozess. Nachdem Sie eine Tomate von der Rebe entfernt haben, reift sie bei Raumtemperatur weiter. Schneiden Sie alle unreifen Früchte von der Pflanze ab, um große, saftige Tomaten zu produzieren.

Wann Tomaten vom Weinstock pflücken

Ob Sie Erbstück- oder Kirschtomaten anbauen, nach dem Pflanzen von Tomatenpflanzen oder Samen müssen Sie wissen, welche Anzeichen darauf hindeuten, dass Ihre Tomatenpflanzen zur Ernte bereit sind. Der untere Teil der Frucht ist der beste natürliche Indikator für die Reife.

Besonders bei großen Tomatensorten beginnt die Reifung von unten nach oben. Um zu erfahren, ob Tomaten reif sind, muss die Tomatenpflanze schnell überprüft werden.

Testen Sie, ob Ihre Pflanze reife Früchte hat, indem Sie die Tomaten vorsichtig auspressen. Feste Tomaten mit ein wenig geben ihnen sind bereit für die Ernte. Ein weit verbreitetes Missverständnis ist, dass Sie keine grünen Tomaten ernten sollten.

Wenn Tomaten jedoch ein bisschen rot und ein wenig grün sind, auch Brecherstadium der Frucht genannt, ist es der perfekte Zeitpunkt, um die Früchte zu ernten. Grüne Früchte resultieren aus Chlorophyll in der Tomate, und die Frucht reift nach der Ernte weiter zu einer tiefroten Farbe.

Länge der Vegetationszeit und wann Tomaten geerntet werden

Im Vergleich zu anderen Früchten und Gemüse brauchen rote Tomaten nicht so lange, um zu reifen. Innerhalb von 20 bis 30 Tagen nach dem Pflanzen Ihrer Tomaten treten sie in das reife grüne Stadium ein. Die Tomaten erreichen ihre volle Größe, haben aber noch nicht begonnen, ihre Farbe zu ändern.

Wenn die Frucht Ethylengas abgibt, verwandeln sich die reifenden Tomaten in ihre bekannte rote Farbe. In den nächsten 20 Tagen zeigen grüne Tomaten subtile Rottöne, was darauf hinweist, dass sie zur Ernte bereit sind.

Wann können Tomaten gepflückt werden? Reife Tomaten haben Grün- und Rottöne. Nach der Ernte von Tomaten reifen sie auch am Rebstock weiter.

Tomaten sollten etwas rot und nicht ganz grün sein. Wenn Sie unreife Tomaten zu früh pflücken, reifen sie nie vollständig aus.

Tomaten ernten, ohne die Früchte zu beschädigen

Wenn Sie vorhaben, Tomaten sofort zu konsumieren, ernten Sie die Früchte, wenn Ihre Pflanze rote Tomaten produziert. Ansonsten entwickelt sich die Reife weiter, wenn die Frucht etwas grün ist.

Schneiden Sie mit einer scharfen Gartenschere Tomaten vom Weinstock ab. Stellen Sie sicher, dass Sie etwa ½ Zoll des Stiels auf der Frucht lassen, um vorzeitiges Verrotten zu verhindern.

Wenn Sie Tomaten pflücken, vermeiden Sie es, die Früchte zu stark zu quetschen, da dies zu Blutergüssen und Verderb führt.

Es gibt ein paar Anzeichen, die zeigen, ob Sie eine saftige Tomate haben oder nicht. Wenn sich eine Tomate für ihre Größe ziemlich schwer anfühlt, zeigt dies, dass die Frucht mit Saft gefüllt ist.

Wenn eine Tomate einen robusten erdigen Geruch hat, zeigt dies auch, dass die Tomate mehr Geschmack hat. Sobald Sie wissen, wann Sie Tomaten pflücken müssen, ernten Sie sie, ohne Schaden zu verursachen.

Frische Tomaten richtig lagern

Die richtige Lagertechnik für Ihre Tomaten hängt vom Reifegrad der Früchte ab und davon, wann Sie die Tomate verzehren möchten. Die Haltbarkeit einer vollreifen Tomate verlängert sich, wenn sie bei Raumtemperatur auf Ihrer Arbeitsplatte aufbewahrt wird.

Der Geschmack einer roten Tomate ist am besten in den ersten drei Tagen der Ernte. Um die Früchte frisch zu halten, beginnt die Lagerung frischer Tomaten damit, dass der Stiel nach oben zeigt.

Nach der Ernte von Tomaten mit etwas grüner Farbe ist es wichtig, sie ordnungsgemäß zu lagern. Wenn unreife Tomaten unter den richtigen Bedingungen gehalten werden, reifen sie viel schneller.

Legen Sie unreife Tomaten in eine braune Papiertüte, die Stiele nach unten gerichtet, bei Raumtemperatur auf die Arbeitsplatte. Stellen Sie sicher, dass die Papiertüte nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist, z. B. einer sonnigen Fensterbank, da dadurch Bakterien wachsen. Genießen Sie Ihre frischen Tomaten, sobald sie rot sind.

Bekannte Schädlinge an Tomatenpflanzen

Es gibt einige Schädlinge, die Tomatenpflanzen mögen. Es ist wichtig, die von Blattläusen hinterlassenen Anzeichen zu identifizieren, damit Sie die Insekten sofort loswerden.

Wenn Sie einen Käferbefall unbehandelt lassen, bevölkern sie sich weiter und töten schließlich Ihre Tomatenpflanze. Glücklicherweise ist es einfach, einen Schwarm Blattläuse auf Ihrer Tomatenpflanze zu finden.

Blattläuse sind winzige, grüne Insekten, die sich in Büscheln auf den Blättern und Stängeln einer Pflanze sammeln. Obwohl Blattläuse beträchtlich klein sind, sind sie immer noch leicht zu erkennen.

Weitere Anzeichen dafür, dass Ihre Pflanze Blattläuse hat, sind welkende Blätter, vergilbte Blätter und übrig gebliebener Honigtau auf den Blättern und Früchten. Ein paar Blattläuse zu kontrollieren ist einfach; Entfernen Sie das Blatt, das sie befallen.

Wenn diese Tiere Ihre gesamte Pflanze oder Ihren Garten infizieren, verwenden Sie ein Insektenschutzmittel, um die Schädlinge abzuschrecken und abzutöten.

Wie man ein hausgemachtes Insektenschutzmittel herstellt

Einige Leute glauben, dass die Abschreckung von Blattläusen und anderen Schädlingen aus Ihrem Garten teure oder schwer zu findende Zutaten erfordert.

Viele alltägliche Reinigungsmittel können jedoch wiederverwendet werden, um ein wirksames und kostengünstiges Insektenabwehrmittel zu bilden. Flüssige Spülmittel, Essig und ätherische Öle enthalten Inhaltsstoffe, die entweder Gerüche abtöten oder freisetzen, die Blattläuse abstoßen.

Gießen Sie jede der insektenabweisenden Zutaten in eine Glasspritzflasche. Stellen Sie sicher, dass Sie das Lösungsmittel vorsichtig schütteln, nachdem alle Zutaten im Inneren sind, so dass das Öl in das Wasser absorbiert.

Besprühen Sie die Blätter und Stängel der betroffenen Pflanzen, um adulte Blattläuse und ihre Larven und Eier abzutöten und abzuschrecken. Eine weitere hervorragende Möglichkeit, ein Blattlausproblem zu vermeiden, besteht darin, Ringelblumen in der Nähe Ihres Gartens zu pflanzen, da sie Düfte freisetzen, die Schädlinge hassen.

So vermeiden Sie lebensende Pflanzenkrankheiten

Unzureichende Pflege kann zu mehreren Bakterien- oder Pilzkrankheiten an Ihrer Tomatenpflanze führen. Bevor Sie lernen, wie man Tomaten erntet, ist es wichtig, Schritte zu unternehmen, die gesunde Wachstumsmuster fördern.

Zu den häufigsten Krankheiten an Tomatenpflanzen gehören Blütenendfäule, Fusariumwelke und Verticillium. Da die meisten Pilzinfektionen aus dem Boden stammen, sind korrekte Bewässerungstechniken unerlässlich. Sie möchten auch keine mehligen Tomaten aus zu trockenem Boden.

Egal, ob Sie Cherokee-Purpur- oder Kirschtomaten anbauen, Sie müssen Ihre Tomatenpflanze bewässern. Wir empfehlen die Verwendung eines Tropfbewässerungssystems, um die Wahrscheinlichkeit einer Pilzerkrankung zu verringern.

Eine andere Möglichkeit, eine Überbewässerung zu verhindern, ist die Verwendung von Mulch. Eine einzige Schicht Mulch über dem Boden hilft, Feuchtigkeit einzuschließen und reduziert die Häufigkeit, mit der Sie Ihren Garten gießen. Auch das kontinuierliche Jäten Ihres Gartens ist eine großartige Möglichkeit, schädliche Krankheiten zu vermeiden.

So finden Sie vorzeitige und verdorbene Tomatenfrüchte

Tomatenpflanzen sind wunderbar, weil sie während des ersten Frosts in Innenräumen und nach dem letzten Frost im Freien gut wachsen.

Da Tomaten das ganze Jahr über Früchte tragen, wenn Sie sie in Innenräumen anbauen, benötigen Sie das richtige Wissen über verfrühte oder verdorbene Früchte.

Der Verzehr von faulen Früchten führt manchmal zu lebensmittelbedingten Erkrankungen und einer Vielzahl unerwünschter Symptome, darunter Magenverstimmung. Der vielleicht zuverlässigste Indikator für eine faule Tomate ist das Schimmelwachstum.

Schimmel ist entweder weiß, dunkelgrün oder schwarz und bildet Flecken auf der Haut einer Tomate. Wenn sich auf Ihrer Tomate ein kleiner Schimmelfleck befindet, riskieren Sie nicht, ihn zu essen.

Andere Anzeichen von verdorbenen Tomaten sind Faltenbildung auf der Haut und austretende Flüssigkeiten. Vorzeitige Tomatenfrüchte sind klein, dunkelgrün und haben Schwierigkeiten, die volle Reife zu erreichen, nachdem sie von der Rebe entfernt wurden.

Wir empfehlen dringend, eine Tomatenpflanze in Innenräumen oder in Ihrem Garten im Freien anzubauen, da die Früchte so vielfältig sind und in so vielen verschiedenen Rezepten enthalten sind.

Tomaten sind einfach zu züchten und brauchen nicht lange, um reif zu werden. Ein wichtiger Teil des Tomatenanbaus ist natürlich das Verständnis, wann Tomaten am Rebstock geerntet werden müssen.

Wissen Sie, wann Sie Kirschtomaten und andere Tomatensorten pflücken müssen. Wenn die Früchte Grün- und Rottöne haben, können sie geerntet und bei Raumtemperatur belassen werden, bis sie ihre natürliche volle rote Farbe erreichen.