Schokoladenkuchen im Herd, Schokoladenkuchen ohne Ofen

Schokoladenkuchenrezept im Schnellkochtopf ist das begehrteste Kuchenrezept in allen Kuchenrezepten. Die meisten von ihnen haben keinen Ofen oder Mikrowelle und dieser Kuchen kann so gut wie ein Kuchen im Ofen gemacht werden. Schokoladenkuchen im Ofen fällt sehr weich und schwammig aus und das Verfahren ist sehr einfach und die Ergebnisse sind absolut erstaunlich…

Ich habe auch einige weitere Kuchenrezepte in einem Schnellkochtopf wie Cooker Cake, Rava cake, eggless cake in cooker, plain cake recipe, christmas cake usw. gemacht…

 schokoladenkuchen Rezept im Schnellkochtopf oder Schokoladenkuchen ohne Ofen

Springe zu:

  • Über Kuchen
  • Schritt für Schritt Verfahren
  • Video
  • Rezept

Über Kuchen

Wir machen oft Kuchen im Ofen, aber wir alle wissen nicht, wie man einen Ofen bedient oder haben keinen Ofen und diese Kuchenrezepte sind für diejenigen, die den Kuchen ausprobieren möchten rezepte in Herd statt Backofen oder Mikrowelle.

Probieren Sie andere Süßigkeiten oder Desserts aus dem Blog, die ausprobiert und getestet wurden und auch mit einem Videoverfahren geteilt wurden, das die Schritt-für-Schritt-Methode zeigt…

Ich habe bereits geteilt, wie man einfachen Biskuitkuchen im Herd macht, und heute würde ich Schokoladenkuchen im Schnellkochtopf teilen, der weich und schwammig geworden ist.

 schokoladenkuchenrezept im Schnellkochtopf

Über dieses Rezept

Es braucht eine einfache Kuchenform aus Aluminium und ich habe die Pfanne mit Butter eingefettet und die Pfanne mit Maida bemehlt.

Das Einfetten und Bemehlen hilft, den Kuchen leicht aus der Pfanne zu ziehen. Kuchen kommt leicht aus der Pfanne.

Wenn wir eine Aluminiumdose verwenden, sind diese beiden Schritte, die schmieren und Bemehlen, sehr notwendig, um einen perfekten Kuchen zu erhalten.

 kuchen gebacken gezeigt in Kuchenform

Schokoladenkuchen braucht Grundzutaten wie Maida, Zucker, Eier, Backpulver und Vanilleextrakt und der Hauptbestandteil für einen Schokoladenkuchen ist Kakaopulver.

Wenn wir ein paar Löffel Kakaopulver hinzufügen, erhalten wir eine erstaunliche Farbe und wenn wir zu viel Kakaopulver hinzufügen, wird der Kuchen bitter. Seien Sie vorsichtig beim Hinzufügen von Kakaopulver.

 cut Schokoladenkuchen Stücke auf einem Teller platziert

Dieser Kuchen wird mit Ei hergestellt und soll zu kurz einen eierlosen Schokoladenkuchen in einem Schnellkochtopf teilen.

Nachfolgend finden Sie die Rezeptdetails zur Herstellung von Schokoladenkuchen im Schnellkochtopf und ohne Ofen.

Schritt für Schritt vorgehen

Die Pfanne einfetten und bemehlen

  • In einer Kuchenform Butter hinzufügen und von allen Seiten einfetten, Maida hinzufügen und so verteilen, dass sie von allen Seiten gut beschichtet ist.
 kuchenform gefettet

Den Schnellkochtopf vorheizen

  • Nehmen Sie einen Schnellkochtopf, geben Sie am Boden des Kochers Sand hinzu und verteilen Sie ihn gleichmäßig.
 sand hinzufügen und verteilen
  • Decken Sie den Deckel ab und heizen Sie den Herd bei schwacher Flamme etwa 10 Minuten lang vor.
 den Herd vorheizen

Den Schokoladenkuchenteig zubereiten und backen

  • In einer Schüssel Eier hinzufügen und gut verquirlen.
 die Eier verquirlen
  • Fügen Sie Puderzucker hinzu und schlagen Sie es gut.
 hinzufügen von Puderzucker
  • Maida, Kakaopulver, Backpulver, Salz hinzufügen und gut mischen.
 Hinzufügen maida, Kakaopulver, Backpulver, Salz und gut mischen
  • Geben Sie eine gute Mischung.
 gut mischen
  • Fügen Sie Öl, Vanilleextrakt hinzu und mischen Sie den Teig gut.
 Hinzufügen von Öl, Vanilleextrakt und Mischen des Teigs gut
  • Fügen Sie Milch hinzu und mischen Sie den ganzen Teig ohne Klumpen.
 Milch hinzufügen
  • Kuchenteig ist ohne Klumpen fertig.
 Kuchenteig ist fertig
  • Nehmen Sie die gefettete Pfanne und gießen Sie den Kuchenteig hinein. Tippen Sie auf die Kuchenform, um Luftblasen zu entfernen.
 gießen Sie den Kuchenteig
  • Entfernen Sie den Herddeckel. Stellen Sie die Kuchenform vorsichtig auf und schließen Sie den Deckel.
 Platzieren der Kuchenform
  • Setzen Sie die Pfeife nicht auf. Backen Sie den Kuchen etwa 60 Minuten bei schwacher Flamme.
 den Schokoladenkuchen backen
  • Entfernen Sie den Deckel und überprüfen Sie den Kuchen mit einem Tester wie einem Messer / Zahnstocher / Spieß, indem Sie einen davon in den gebackenen Kuchen einführen.
    • Wenn der Zahnstocher sauber herauskommt, ist der Kuchen vollständig gebacken und wenn der Zahnstocher nicht sauber herauskommt, backen Sie ihn noch einige Minuten.
 den Zahnstocher-Test für Schokoladenkuchen im Herd machen
  • Wenn der Kuchen fertig ist, schalten Sie die Flamme aus. Nehmen Sie die Kuchenform aus dem Herd.
 Nehmen Sie die Kuchenform aus dem Herd
  • Kühlen Sie es ab. Führen Sie ein Messer an den Seiten und Kanten des Kochers, um den Kuchen zu lösen.
 lösen Sie die Kuchenränder des Schokoladenkuchens im Herd
  • Drehen Sie die Pfanne um, tupfen Sie sie gut ab und heben Sie die Pfanne an. Der Kuchen kommt perfekt heraus. Den Kuchen schneiden und servieren.
 schneiden und Servieren heiß den Schokoladenkuchen im Herd
  • Der Schokoladenkuchen, der einfach und leicht ist, ist fertig.

Video

Rezept

 प्रेशर-कुकर-वें-चॉकलेट-केक-बनाने-कि-विधि

schokoladenkuchenrezept im Schnellkochtopf, wie man Schokoladenkuchen ohne Ofen macht

Asiya

Schokoladenkuchenrezept im Schnellkochtopf mit Eiern, Maida, Kakaopulver, Milch.
4.75 von 4 Stimmen

Vorbereitungszeit 20 Minuten
Kochzeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 20 Minuten

Kurs Backen
Küche Indisch

Portionen 4
Kalorien 294 kcal

Zutaten 1x2x3x

Zur Herstellung von Kuchenteig:

  • 2 eier
  • 1 Tasse Puderzucker Pulver den Zucker in einem Mixer
  • 1 Tasse Maida/Allzweckmehl
  • 2 Teelöffel Kakaopulver
  • ½ Teelöffel Backpulver
  • eine Prise Salz
  • ¼ Tasse Öl
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • ¼ Tasse Milch

Zum Einfetten und Bemehlen:

  • 1 teelöffel Butter
  • 1 Teelöffel Maida/Allzweckmehl

andere Zutaten erforderlich:

  • ein Schnellkochtopf
  • eine Kuchenform
  • Sand zum Verteilen am Boden des Kochers

Anleitung

Pfanne einfetten und mit Mehl bestäuben:

  • In einer Kuchenform Butter hinzufügen und von allen Seiten einfetten, Maida hinzufügen und so verteilen, dass es von allen Seiten gut beschichtet ist.

Den Schnellkochtopf vorheizen:

  • Nehmen Sie einen Schnellkochtopf am Boden des Kochers, fügen Sie Sand hinzu und verteilen Sie ihn gleichmäßig.
  • 10 Minuten bei schwacher Flamme vorheizen und mit der Zubereitung des Kuchenteigs beginnen.

Den Schokoladenkuchenteig machen und backen:

  • In einer Schüssel Eier hinzufügen und gut verquirlen.
  • Fügen Sie Puderzucker hinzu und schlagen Sie es gut.
  • Maida, Kakaopulver, Backpulver, Salz hinzufügen und gut mischen.
  • Fügen Sie Öl, Vanilleextrakt hinzu und mischen Sie den Teig gut.
  • Fügen Sie Milch hinzu und mischen Sie den ganzen Teig ohne Klumpen.
  • Nehmen Sie die gefettete Pfanne und gießen Sie den Kuchenteig hinein.
  • Tippen Sie auf die Kuchenform, um Luftblasen zu entfernen.
  • Entfernen Sie den Herddeckel.
  • Stellen Sie die Kuchenform vorsichtig auf und schließen Sie den Deckel.
  • Setzen Sie die Pfeife nicht auf.
  • Backen Sie den Kuchen etwa 60 Minuten bei schwacher Flamme.
  • Entfernen Sie den Deckel und überprüfen Sie den Kuchen mit einem Tester wie Messer / Zahnstocher / Spieß, indem Sie einen davon in den gebackenen Kuchen einführen.
  • Wenn der Zahnstocher sauber herauskommt, wird der Kuchen vollständig gebacken und wenn der Zahnstocher nicht sauber herauskommt, backen Sie ihn noch einige Minuten.
  • Wenn der Kuchen fertig ist, schalten Sie die Flamme aus.
  • Nehmen Sie die Kuchenform aus dem Herd.
  • Kühlen Sie es ab.
  • Führen Sie ein Messer an den Seiten und Kanten des Kochers, um den Kuchen zu lösen.
  • Drehen Sie die Pfanne um, tupfen Sie sie gut ab und heben Sie die Pfanne an.
  • Kuchen kommt perfekt heraus.
  • Den Kuchen schneiden und servieren.
  • Schokoladenkuchen, der einfach und leicht ist, ist fertig.

Anmerkungen

1.Wenn Sand nicht verfügbar ist, kann man sogar Salz hinzufügen oder einen Drahtständer am Boden des Kochers platzieren.
2.Das einzige, was beim Backen eines Kuchens im Herd oder Gefäß zu beachten ist, ist, dass die Kuchenform den Herdboden nicht direkt berühren darf.
3.Denken Sie immer daran, dass sich zwischen dem Boden des Kochers und der Kuchenform ein Medium wie Sand, Salz oder Draht befinden sollte.
4.Setzen Sie niemals eine Pfeife auf den Herd, während Sie einen Kuchen backen.

Ernährung

Nährwertangaben
Schokoladenkuchenrezept im Schnellkochtopf, wie man Schokoladenkuchen ohne Ofen macht
Menge pro Portion
Kalorien 294Kalorien aus Fett 162
% Tageswert *
Fett 18g28%
Gesättigtes Fett 3g19%
Transfett 1g
Mehrfach ungesättigtes Fett 4g
Einfach ungesättigtes Fett 10g
Cholesterin 86mg29%
Natrium 101mg4%
Kalium 61mg2%
Kohlenhydrate 31g10%
Ballaststoffe 1g4%
Zucker 30g33%
Protein 3g6%
Vitamin A 175IU4%
Kalzium 60mg6%
Eisen 1mg6%
* Prozent Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

MÖCHTEN SIE VIDEO-REZEPTE ZU SEHEN?ABONNIEREN SIE UNS AUF YOUTUBE

8 Anteile

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.