Animal Liberation Victoria |

får er levende væsener, de er legende, nysgerrige og kærlige.

en undersøgelse fra 2009 offentliggjort i dyrevelfærd viste, at får oplever en lang række følelser, fra frygt til vrede, fortvivlelse, kedsomhed og lykke.

over 30 millioner lam og får slagtes hvert år i Australien.

‘racer med dobbelt formål

får opdrættes og udnyttes til både deres uld og kød, der sælges som lam og fårekød. Uld – og kødindustrien er uløseligt forbundet.

kød og husdyr Australien, Uldmark Company og australsk Uldinnovation siger alle, at det store flertal af fåreracer er ‘dobbelt formål’, da de kan udnyttes både til deres uld og kød. Dette er endda tilfældet for ‘uldfår’ som Merinos.

slagtning: Lam

størstedelen af får dræbt i Australien er lam, slagtet omkring 6 – 8 måneder. Får Kan naturligvis leve op til 20 år med en typisk levetid på 10-12 år.

hvert år slagtes i gennemsnit 22,72 millioner lam.

disse lam slagtes for deres kød. Fordi de stadig er babyer, er deres kød mere ømt og betragtes som bedre at spise. Det er også mere rentabelt for landmændene at være ansvarlige for pleje af får i en kortere periode.

landmænd kan ofte tjene ekstra på at klippe lam før slagtning og sælge deres uld. Dette er en af grundene til, at uld-og kødindustrien er sammenkoblet.

fra størrelsen og udseendet af lammene nedenfor er det meget sandsynligt, at disse lam snart vil blive slagtet. For nylig klippet og huddling mod et træ for at holde så varmt som muligt i den næsten frysende kulde.

slagtning: får

får, der er ‘opdrættet til uld’, holdes i live i længere tid end dem, der slagtes til lammekød. Disse får klippes rutinemæssigt hvert år, indtil deres uldproduktion falder og er mindre værdifuld.

får er ‘støbt for alder’ og sendt til slagtning på 5 – 6 år, når deres uld bliver mere skør, og af en mindre kvalitet og kvantitet. Disse får er stadig unge og vil naturligvis leve i 10-12 år.

får, der slagtes, når de ikke længere drager fordel af uldindustrien, får deres kød solgt som fårekød.

fårekød er ikke så dyrt som lam, da dyret er ældre: ‘markedsprisen svinger, men siger, at lam sælges for $7.50 et kilo, fårekød kan være omkring halvdelen af denne pris eller mindre.’- Fjer-og Knogleslagter

fårekød kommer fra får, der er opdrættet til uld, og kan betragtes som et samprodukt fra industrien. Hvis får ikke udnyttes til deres uld, ville det ikke være rentabelt for landmændene at holde dem i live i længere tid end de 6 – 8 måneder, lam slagtes kl.

hvert år slagtes i gennemsnit 8,4 millioner fuldvoksne får. Disse får vil, for det meste, gå gennem salgsværfter og sælges til højestbydende.

levende eksport

fårekød er ikke et enormt populært kød i Australien, og så mange af de får, der er ‘støbt for alder’ i uldindustrien, er dem, der sælges til den levende eksporthandel. I 2018 blev 973.651 får eksporteret levende fra Australien for at blive slagtet i udlandet. 5.982 af disse får døde på vej dertil, ifølge regeringens rapportering.

undersøgelser af levende eksportskibe har vist, at de er overfyldte, med får ofte ude af stand til at bevæge sig, eller i stand til at få adgang til mad og vand. Får på de lange rejser er blevet dokumenteret liggende fast i en’ suppe ‘ af uger værd af urin og fæces, og selv bliver kogt levende i varmen.

Vinterlammning

derudover dør hvert år i Australien omkring 10 til 15 millioner nyfødte lam af sult, forsømmelse og eksponering inden for 48 timer efter fødslen på grund af praksis med vinterlammning.

landmænd praktiserer vinterlammning for at producere det højeste antal lam til den laveste pris. Får er imprægneret, så de føder i vintermånederne, og deres babyer fravænnes om foråret, de tidspunkter, hvor græsgange er mest frugtbare. Det betyder, at mødrene har rigere foder om vinteren, og de overlevende Lam bliver federe hurtigere om foråret. Resultatet af dette er, at lam er født under vinterens barske forhold, og op til en fjerdedel af dem overlever ikke deres første par dage.

i de fleste tilfælde får får og deres babyer ikke tilstrækkelig ly mod vind, regn og frost eller beskyttelse mod rovdyr, hvilket resulterer i massiv dødelighed i de hårde vintermåneder. For landmænd er millioner af dødsfald en acceptabel konsekvens af reducerede foderomkostninger og tungere forårslam.

lammende selektiv avl: lamming og mødre

som et resultat af år med selektiv avl føder opdrættede får regelmæssigt tvillinger og tripletter.

disse flere fødsler involverer regelmæssigt komplikationer. Moderfår kan udtømme sig selv ved at føde flere lam og blive ‘nedskudt’, de vil undertiden prolaps og dø og efterlade forældreløse lam.

flere fødsler fører til, at babyer bliver født svagere, mindre og derfor med en lavere chance for overlevelse. Dette er især tilfældet med tripletter, der ses oftere af redningsmænd.

flere lam afvises også af deres mødre, da de vælger den stærkeste baby i håb om, at man kan leve – en allerede hård udfordring for mødre, der føder om vinteren. Moderfår er ofte udmattede og i dårlig stand selv, nogle gange nødt til at prioritere at holde sig i live. Disse faktorer fører alle til et stort antal dødsfald.

når der fødes så mange babyer på gårde med hundreder eller tusinder af får, er det ikke værd at den økonomiske indsats for landmanden at finde og pleje disse babyer og lidende mødre. Tab i lammesæsonen indregnes i sæsonens Økonomi.

landbrug Victoria anbefaler, at forældreløse og omstrejfende lam ‘ødelægges menneskeligt’ ved et ‘kraftigt slag mod bagsiden af hovedet… efterfulgt straks af blødning’. I det væsentlige anbefales det, at babyer rammes i hovedet med noget hårdt, måske en sten eller en hammer, og derefter har halsen skåret åben.

mens dette er forfærdeligt, finder Animal Liberation Victoria mere almindeligt, at lam er forladt, efterladt til langsomt at dø, da det betyder mindre arbejde for landmænd.

lammende dødsfald fører til Predation

når flokke ikke overvåges regelmæssigt nok, som ofte er tilfældet, efterlades døde lam blandt levende får og lam. Deres kroppe lokker ræve og rovfugle tættere på flokken, og dette bringer dem, der måske allerede er sårbare på grund af vanskelige fødsler, nedskydning, hypotermi, sult, forsømmelse eller forældreløse, i fare.

nedskudte moderfår og kæmpende babyer er så mere tilbøjelige til at blive byttet på og angrebet, lider gennem dette, mens de stadig er i live, men alligevel ude af stand til at beskytte sig selv på grund af deres dårlige tilstand.

landmænd har et ansvar for at passe dem, de tvinger til verden for profitens skyld – denne cyklus er ikke naturlig.

Standard praksis: Haledocking

får udsættes for rutinemæssige lemlæstelser, såsom haledocking. Derfor ser du næsten aldrig et får med halen.

fra landbrug Victoria: ‘Acceptable metoder til haledocking uden bedøvelse er: skæring med en skarp kniv; anvendelse af gummiringe i henhold til producentens anbefaling eller anvendelse af et gasflamme opvarmet ardannelsesjern…’

den ansvarlige Uldstandard, en type såkaldt ‘dyrevelfærdsakkreditering, som fra maj 2019 13 Australske organisationer er certificeret med, anbefaler et opvarmet ardannelsesjern til haledocking. En opvarmet ardannelse jern, også beskrevet af RV ‘er som en’ varm kniv’, sår gennem kødet og knoglen med sin intense varme og afskærer halen.

Haledocking udføres for at forhindre fluestrejke, en myiasis-tilstand, hvor tamme får er inficeret af fluearter, der er en type ekstern parasit til får. Dette er dog ikke ikke en nødvendig procedure, og helligdomme med redninger dyr beskytter deres får mod fluestrejke ved langt mindre invasive plejeteknikker. Venlige metoder til forebyggelse af fluestrejke er langt mere tidskrævende og derfor dyre, hvilket ikke betragtes som ‘god forretning’ i fåreindustrien.

Standard Praksis: Kastration

kastrering af hanlam sker på samme måde som haledocking. Landbrug Victoria state:

‘Acceptable metoder til kastrering af hanlam uden bedøvelse er ved:
(a) skæring: Lammet skal holdes ordentligt fast, og kniven (skæreinstrumentet) skal holdes ren og skarp; god postoperativ dræning af såret er påkrævet;
(b) gummiringe anvendt i henhold til producentens anbefaling’

den ansvarlige Uldstandard anbefaler, at kastration udføres på babyer mellem 24 timer og 8 uger gamle. Kastration ved at skære cirkulationen til testiklerne ved gummibånd eller ved en ’emasculator’, som er et værktøj, der knuser og skærer spermatisk ledning.

kastration udføres på hanlam, da landmænd kun ønsker at sikre, at moderfår og væddere med de bedste, mest rentable gener opdrættes, og kun på bestemte tidspunkter af året, som er omkostningseffektive.

‘vi ved, at kastration vil forårsage smerte, uanset hvilken kastreringsmetode der anvendes eller alder…’
– en grønnere verden, dyrevelfærd godkendt
teknisk papir

Standard praksis: Mulesing

Mulesing er praksis med at skære huden omkring et fårs bagdel. Denne praksis blev introduceret i Australien i 1930 ‘ erne for at forhindre fluestrejke.

adfærdskodeksen for landbrug Victoria omkring mulesing er meget svag og beskytter ikke får. Eksempel:

‘den anbefalede alder for mulesing er 2 til 12 uger’
‘Mulesing af får over 6 måneder skal udføres med anæstesi’

der er ingen omtale af smertelindring, der kræves før 6 måneders alder, hvilket betyder, at landmænd skærer huden af balderne på babylam uden bedøvelse.

igen er mulesing ikke nødvendig for at forhindre fluestrejke, det er simpelthen den mest omkostningseffektive metode til forebyggelse. Fortjeneste er placeret over lammens velfærd.

klipning

klipning i uldindustrien betales enten pr. Det betyder, at hastighed gør shearers penge. I en profitindustri trumfer penge fårens velfærd.

der er en enorm mængde undercover-optagelser, der viser forskydere, i Australien og globalt, kaster får, smækker dem til jorden, holder hovedet ned med fødderne, rammer dem, skærer dem og endda syr store blodige sår uden træning eller anæstesi.

klipning er altid stressende for får. Selv ved dyrehelligdomme, hvor klipning kun udføres for at fårene kan køle ned til sommeren, med uld, der ikke sælges til fortjeneste, og forskydere er meget forsigtige, får bliver bange og prøver at flygte fra forskydninger og ender med utilsigtede små snit og sår.

får brugt, misbrugt og dræbt i uld-og kødindustrien fortjener bedre. En vegansk verden er en verden, hvor denne grusomhed ikke eksisterer. Gå til Vegan Easy, hvis du gerne vil hjælpe med at se den verden komme hurtigere!

se vores Sheep Truth side for mere information.

Dual-Purpose racer:
Uld klogt
australsk uld Innovation og Uldmark selskab
kød og husdyr Australien
NC Agritech
RSPCA p24-25

slagtning: Lam
Australian Bureau of Statistics
Aussie slagterier
Lam og oksekød Australien

slagtning: Får
Australian Bureau of Statistics
RSPCA
Lam og oksekød Australien
god mad og fjer og ben
naturlige fibre
kød og husdyr Australien

levende eksport
landbrug, regering
Dyr Australien
RSPCA

Vinterlammning
Animal Liberation Victoria
landbrug, Victoria ‘ s regering
ABC

selektiv avl: lamming og mødre
ABC
landbrug vestlige Australien
gør mere af får
kød og husdyr Australien
CSIRO
får genetik

standard praksis: Hale Docking
landbrug, Victoria ‘s regering
Flyboss
landbrug vestlige Australien
dyrevelfærdsstandarder efter Kød og husdyr Australien
ansvarlig Uldstandard1
ansvarlig Uldstandard2
ansvarlig Uldstandard 3

standardpraksis: kastration
landbrug, Victoria’ s regering
dyrevelfærdsstandarder efter Kød og husdyr Australien
ansvarlig Uldstandard
Emasculator
en grønnere verden
Dyr Australien

standard praksis: Mulesing
landbrug, regeringen i Victoria

klipning
Peta
nSv landbrug, voksende bedst